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沒(méi)那么難接受,你嘗一口,沒(méi)準就愛(ài)了呢?” 他語(yǔ)氣誠懇,李師傅和他共事這么多年,難得見(jiàn)他用這么誠懇正經(jīng)的語(yǔ)氣說(shuō)話(huà)。 李師傅有些猶豫的握著(zhù)手里的筷子,“真,真的?” 表情還是不甘愿的,但手卻緩緩的伸向那些毛豆腐,艱難的夾起一塊,然后艱難的張著(zhù)嘴,像吞□□似的,一口咬下去。 他的面上眉頭皺得很緊,臉上的五官都扭曲著(zhù)的,但嚼著(zhù)嚼著(zhù),這眉頭就松開(kāi)了,嚼著(zhù)嚼著(zhù),五官都恢復到原位了。甚至眼睛也睜開(kāi),越嚼還越驚奇。 他咽下去,看了看吳師傅,又看了看一點(diǎn)都不驚奇,面上帶著(zhù)微笑的陳白微。 又夾起來(lái)一塊,這回一點(diǎn)都不抗拒了,表情享受得不行。 第二塊、第三塊、第四塊、第五塊,完美詮釋了什么叫‘真香’。 吃得吳師傅趕緊薅住他,“別吃別吃了,再吃下去學(xué)生都沒(méi)得吃了?!?/br> 那可不嘛,這架勢是恨不得全部吃完啊。 李師傅擦了擦嘴,眉開(kāi)眼笑的看向陳白微,“好吃,以后我就對這臭豆腐毛豆腐都要改觀(guān)了,太好吃了。 陳白微眨了眨眼睛,“那我待會(huì )給您單獨留一份?!?/br> 李師傅點(diǎn)頭,“哈哈,那麻煩你了?!?/br> 吳師傅在一旁連忙說(shuō)道:“給我也單獨留一份,我還沒(méi)吃夠呢?!?/br> 那哪有不答應的道理,“行行行,給您倆都留一大份?!?/br> 陳白微這邊那么多塊毛豆腐做好了,劉姐就過(guò)來(lái)幫忙一塊抬到窗口,馬上就要下練了,各個(gè)窗口的菜都得準備好。 在這么多菜中間,陳白微做的這個(gè)毛豆腐的味道是最奇特的,獨樹(shù)一幟都不為過(guò)。 端上了菜,陳白微就不管了了,到燉湯的灶臺那,舀起一碗嘗了嘗,湯味香甜,花生已經(jīng)熬爛了,咬一口就爛如面糊。 招呼著(zhù)人把湯也給端到窗口,陳白微長(cháng)舒了一口氣,將身上的圍裙給脫了。出了廚房,站在角門(mén)邊上,等著(zhù)學(xué)生們進(jìn)來(lái)。 …… 因為晚上要集訓的事,學(xué)生們都很不滿(mǎn)??纱蠹一镆捕贾?,不滿(mǎn)歸不滿(mǎn),卻做不了什么。本來(lái)他們學(xué)校就是半軍事化管理的,這點(diǎn)在報名之前都已經(jīng)知道了。 有這些訓練都很正常,但叫叫苦還是可以的啊。 一下午魔鬼般的訓練做完了,方荊就差不多成了軟腳蝦,手搭在陸興華的肩上,軟塔塔的不肯走。 “起開(kāi),趕緊去食堂,去晚了又得排不少時(shí)間的隊?!标懪d華嫌棄得不行,抖了抖肩膀想把他甩開(kāi)。 “哎,太累了,沒(méi)勁,就這樣,排隊就排隊吧?!狈角G搖了搖頭,實(shí)在是提不起勁。反正也能吃到的,就稍微排會(huì )隊伍而已。 倆人到食堂的時(shí)候,人居然還不多,看來(lái)大家都累壞了。 只是一進(jìn)食堂,方荊的臉就皺了起來(lái)。 “這什么味?怎么這么臭?”空氣中臭味太明顯了,熏得他想掉頭出去。 陸興華搖搖頭,疑惑道:“沒(méi)有啊,有點(diǎn)臭而已,但還挺香的,我怎么感覺(jué)是臭豆腐的味道呢?” 他眼睛一亮,作為湖城人,小時(shí)候最喜歡的就是臭豆腐了,就是那種路邊支一口小油鍋,擺一張小桌子,上面放著(zhù)辣椒醬油香蒜。 一分錢(qián)五塊,想吃就遞過(guò)去一分錢(qián),擺攤老板接過(guò)錢(qián),用筷子夾五塊黑乎乎的臭豆腐放下去炸,油滋滋的香。 炸得差不多了,再撈出來(lái),放到旁邊小托盤(pán)上,酥酥的表皮用筷子戳破。想吃蒜的就往上面放一點(diǎn)蒜,想吃辣椒的就往上面放點(diǎn)辣椒,要是都想吃的那就全放。 然后就這么站在路邊,老板弄好了一個(gè),吃的人拿牙簽插起來(lái)一個(gè),拿手在下面接著(zhù),防止湯汁漏了。 一口一口的,吃起來(lái)不曉得多香。 “走走走,看看去?!标懪d華興奮的拖著(zhù)方荊,那眼神里都放出光來(lái)了。 這味道真的越聞越香了。 方荊生無(wú)可戀的掙扎著(zhù),“我不要,我不想吃,什么臭豆腐啊,那是能吃的嗎?” 陸興華刷一下松開(kāi)他,面無(wú)表情的樣子,嚇得方荊默默的往后退了兩步。 “什,什么?” “臭豆腐怎么就不能吃了?你懂不懂臭豆腐的?臭豆腐對我們來(lái)說(shuō),那是至高無(wú)上的存在。哼,算了,你不懂?!标懪d華惡狠狠的甩下這么一句,然后直接丟開(kāi)方荊,自己則沖向窗口。 方荊在后面迷茫的眨了眨眼睛,什么東西?為什么他的好朋友就因為他那一句話(huà),整個(gè)人態(tài)度變了? 打毛豆腐的窗口人并不多,只有一些喜歡這個(gè)味道學(xué)生在打,大多數都是繞開(kāi)走的。 “怎么回事???今天食堂怎么做這么臭的菜,我都不想吃了?!?/br> “是啊,我準備打了飯回去吃,呆在這里面太難受了?!?/br> 不喜歡的學(xué)生一邊繞開(kāi)走,一邊小聲討論著(zhù)。 還沒(méi)走多遠呢,一個(gè)身影從他們身邊火速跑過(guò),直奔窗口,“阿姨,這豆腐給我打五分錢(qián)的,滿(mǎn)上?!?/br> 陸興華掏出自己的飯票,闊氣得像個(gè)富豪。 打菜的阿姨是劉萍,她是自告奮勇今天來(lái)打毛豆腐的,看到遞到面前的飯票,笑呵呵的應了一聲。 “好嘞,毛豆腐五分錢(qián)的?!?/br> “誒,是毛豆腐?不是臭豆腐?”陸興華傻眼了,這才看清楚這豆腐跟他們湖城的臭豆腐不大一樣來(lái)著(zhù)。 陸興華身后默默的探出一個(gè)腦袋,“兄弟,這是我們徽城特產(chǎn),毛豆腐,不是臭豆腐,你還要不?不要就散開(kāi)讓我來(lái),我要打一角錢(qián)的,吃個(gè)痛快?!?/br> 說(shuō)完還給陸興華投去一個(gè)不屑的小眼神,“這玩意兒,你們外地人吃不慣的,也就我們徽城人,喜歡這口?!?/br> 這陸興華就不服氣了,想他也是從小就號稱(chēng)臭豆腐小霸王,這徽城毛豆腐他還有吃不下的道理? 于是他又掏出一張一毛錢(qián)的飯票,遞給打菜的阿姨,“阿姨,給我打一角五分錢(qián)的,我今兒就吃這個(gè)了?!?/br> 后面那位同學(xué)等他打完,直接拿出一張五角錢(qián)的,“阿姨,給我來(lái)五角錢(qián)的,多了的我晚上當宵夜?!?/br> 作為正經(jīng)徽城人,怎么可能在吃毛豆腐上輸給別人?不存在的。 等到這位正經(jīng)徽城同學(xué)端著(zhù)一餐盤(pán)的徽城毛豆腐穿過(guò)人群,坐到桌子上的時(shí)候。 看到的人紛紛交換著(zhù)視線(xiàn)。 “好像挺好吃的,剛剛那位兄弟打那么多,一定是很好吃的對吧?” “我也想嘗嘗了,聞著(zhù)味道還行啊,還沒(méi)有我們紹城莧菜梗的味道重呢,肯定也沒(méi)我們那的莧菜梗好吃?!?/br> “我西城螺螄粉說(shuō)什么了?論味道,還是螺螄粉比較臭?!?/br> “呵呵,螺螄粉算什么?直接喝過(guò)豆汁嗎?那味道能叫你上天?!?/br> 這一群人爭起來(lái)誰(shuí)家的東西比較臭,聽(tīng)得不吃臭地區的學(xué)