笑，解釋給她聽(tīng)。

原來(lái)從前她有了閑錢(qián)，都存在徐婆店里，徐婆給她一成利。譬如她存了一百文錢(qián)在徐婆茶店里，徐婆過(guò)一個(gè)月需多給她一文。從前，杏花巷有幾家人都是將錢(qián)存在徐婆店里。

月牙兒心里飛快盤(pán)算著(zhù)，一面問(wèn)：“為什么不存錢(qián)莊里呢？”

“你不知道？”婦人憤憤不平說(shuō)：“存錢(qián)莊里，還要給保管費呢！倒不如存在店里，都是街坊，存取方便不說(shuō)，還能有一丁點(diǎn)利息。蕭老板，你那里還能不能存錢(qián)呀？”

她這一問(wèn)，有一個(gè)兩個(gè)婦人也附和著(zhù)，問(wèn)月牙兒的店里還能不能存錢(qián)。

月牙兒打著(zhù)馬虎眼道：“我才知道這事，還不大明白章程，回去請教請教長(cháng)輩。要是可以存，我一準兒同各位說(shuō)?！?/br>
等她的鏡子磨好，一路走回去，月牙兒心里已經(jīng)將這筆賬算清了。若是按照如今的舊例，人家來(lái)存錢(qián)，月得一分利，那么年利率就有十二分。這筆利息說(shuō)大不大，說(shuō)小也不小了，后世銀行的活期年利率撐死了也只四分呢。這樣看來(lái)，收取他們的存款似乎不是很合算。

要是徐婆還在就好了，當初自己怎么沒(méi)多問(wèn)一句呢？月牙兒有些懊惱。

回了杏花館，見(jiàn)伍嫂正在燒火，月牙兒走到她身邊，問(wèn)：“伍嫂，你見(jiàn)識多，可有聽(tīng)說(shuō)有人把錢(qián)放在店鋪里，拿利息的事？”

伍嫂壓一壓火折子，回道：“好像是的?！?/br>
見(jiàn)爐中火燃起來(lái)，她起身拍拍身上的灰，細細同月牙兒分析：“我聽(tīng)說(shuō)有些人家會(huì )尋相熟的店鋪，將閑錢(qián)放在他們鋪子里，人家倒還會(huì )給一定點(diǎn)利息，真是奇怪了。幫人保管錢(qián)，不要保管費就很好了，為什么還要給錢(qián)？”

月牙兒又問(wèn)：“這樣子做的人多嗎？”

“不多?！蔽樯┑溃骸俺鞘钦J識的熟人，不然老板不愿吃這個(gè)虧。存錢(qián)的也擔心店子倒了，自己一文錢(qián)都收不回來(lái)。聽(tīng)說(shuō)幾年前我鄉里有一家雜貨鋪子倒了，幾個(gè)在那里存了錢(qián)的婆子寡婦哭天搶地，鬧著(zhù)要尋死呢！要我說(shuō)，家里挖個(gè)地洞，把錢(qián)藏起來(lái)，比什么都強?！?/br>
這倒不像單純的儲蓄了，月牙兒心想，有一點(diǎn)子集資的意思在里面。

“姑娘問(wèn)這個(gè)做什么？”伍嫂往鍋里添了兩勺水，提醒道：“莫不是有人想存錢(qián)在咱們店里？你可警醒些，別到時(shí)候還要自己貼利息錢(qián)給人家?！?/br>
月牙兒點(diǎn)點(diǎn)頭，笑說(shuō)：“我算學(xué)乖了，這種關(guān)于錢(qián)的事，還要從長(cháng)計議?！?/br>
至少，在她沒(méi)有明確下一步的策略前，她不會(huì )去費力做這件事。

今日是個(gè)好天氣，杏花館才開(kāi)門(mén)不久，原先已經(jīng)預約的客人便到了。

靠近南窗的那張桌子，仍舊是最討顧客歡心的。即使如今杏花已開(kāi)至荼蘼，被風(fēng)吹下好些灑在水里，仍舊有許多讀書(shū)人打扮的年輕公子，喜歡對著(zhù)花吃點(diǎn)心，以為是一件風(fēng)雅之事。

今日坐在這張桌子上的，是三個(gè)穿著(zhù)直領(lǐng)道袍的儒生，才進(jìn)店，一個(gè)穿玫紅色道袍的就站在窗前，對著(zhù)落花吟了一首詩(shī)。

月牙兒今日有空，特意梳了一個(gè)雙環(huán)樣式的發(fā)型，人都顯得精神一些。等她打簾子出來(lái)，正見(jiàn)著(zhù)汪六斤一副疑惑的模樣，順著(zhù)她的目光看去，只見(jiàn)一個(gè)悲春傷秋的讀書(shū)人。月牙兒悄聲道：“你看習慣了就好，這桌我來(lái)招呼吧?！?/br>
她將食單放在桌上，笑問(wèn)說(shuō)：“幾位公子來(lái)得真早，瞧瞧想吃些什么?！?/br>
坐主位的書(shū)生拿起食單，謙讓朋友說(shuō)：“你們看要吃什么，我請?！?/br>
“都行都行?！?/br>
“隨便?！?/br>
一番推讓后，食單還是回到了原先的書(shū)生手中。他本是縣學(xué)的學(xué)子，姓劉，今日難得有一日休沐，便約上同窗好友一起到這杏花館嘗嘗鮮。早聽(tīng)聞這杏花館的老板是個(gè)小美人，原以為是名不副實(shí)，但如今一見(jiàn)才知道傳言半點(diǎn)不假。

劉書(shū)生將視線(xiàn)轉回到食單上，要說(shuō)這杏花館，不虧有風(fēng)雅之名。就是一份菜單，字跡瞧著(zhù)都賞心悅目，還畫(huà)有點(diǎn)心小像呢。

挑個(gè)便宜點(diǎn)的，但不能太便宜，免得他倆說(shuō)我小氣。劉書(shū)生心想，眼睛只看著(zhù)價(jià)目表。當他看到一個(gè)標價(jià)“三錢(qián)銀子”的，心里不由得咯噔一下，這什么點(diǎn)心？都能比得上一壇酒的價(jià)格了。

他飛快地瞥了一眼點(diǎn)心名字，忽然一怔。

一個(gè)好友看他忽然不動(dòng)了，也湊過(guò)來(lái)瞧。等看清了點(diǎn)心名字，立刻抬起頭，眉飛色舞道：“老板，你家有‘泡芙’賣(mài)??？”

月牙兒一時(shí)不知怎么回答，難道這時(shí)候，除了她家店里，外頭已經(jīng)有泡芙賣(mài)了？她怎么不知道。她心里腹誹道，因為純手工做的泡芙賣(mài)的貴，以往很少有客人點(diǎn)這個(gè)吃。除了才開(kāi)業(yè)的時(shí)候賣(mài)出去過(guò)一爐，最近都沒(méi)什么人點(diǎn)。

這三個(gè)人看著(zhù)像新客，是從哪里聽(tīng)說(shuō)的泡芙？

“額……有的，不過(guò)這個(gè)數量比較少，做工可比酥油泡螺還要精細，所以?xún)r(jià)格有些貴?！?/br>
連那個(gè)在窗前看花的書(shū)生聽(tīng)了“泡芙”兩個(gè)字，也激動(dòng)的湊過(guò)來(lái)，將手中折扇一收：“就要這個(gè)，要三碟兒！”

劉書(shū)生聞言，一雙小眼瞪得跟牛似的，正想說(shuō)“只要一盤(pán)”，便見(jiàn)那個(gè)看花的同窗挽住他的肩膀：“多虧了劉兄大度，不然咱們哪有這口福?！?/br>
“就是就是，全縣學(xué)的學(xué)生，數劉兄最會(huì )做人。來(lái)來(lái)來(lái)，我以茶代酒，敬劉兄一杯！”

劉書(shū)生笑得比哭更難看，咬牙切齒道：“就先上這個(gè)吧?！?/br>
做泡芙需要用到烤爐，月牙兒同伍嫂打了聲招呼，自己去做了。

因為時(shí)間久，為防止客人等到不耐煩，她還特意同六斤交代，要給客人送一疊梅豆去。

梅豆，這三個(gè)書(shū)生吃得也不少。劉書(shū)生還沉寂在痛失銀兩的悲痛之中，興趣缺缺，可聽(tīng)見(jiàn)他兩個(gè)同窗嘎嘣嘎嘣地咬著(zhù)梅豆，不由得憤怒的拿了好幾粒梅豆來(lái)吃。

咦，這梅豆的滋味，還真不錯呢。

三個(gè)人也不說(shuō)話(huà)，悶頭吃梅豆，沒(méi)多久小碟兒就見(jiàn)了底。劉書(shū)生一個(gè)同窗將六斤叫過(guò)來(lái)，說(shuō)：“再上一碟梅豆?！?/br>
“這個(gè)不賣(mài)的?！绷锛毬暭氄Z(yǔ)，解釋道：“梅豆是贈品，一桌只有一碟。除非等位等久了，才能拿第二碟?！?/br>
見(jiàn)六斤一副小可憐的模樣，三人也不愿與她為難，只是抱怨說(shuō)：“不知這老板怎么想的，送上門(mén)來(lái)的錢(qián)還往外推?！?/br>
只有劉書(shū)生一人松了口氣，覺(jué)得那蕭老板真是個(gè)大好人。

等了好一會(huì )兒，店里的桌兒漸漸坐滿(mǎn)了人。眼瞧著(zhù)后頭來(lái)的人桌上已經(jīng)有了點(diǎn)心，他們仨的泡芙還無(wú)影無(wú)蹤，一個(gè)書(shū)生有些著(zhù)急，正想催單呢，忽聞見(jiàn)一股濃郁的甜香。

這香味很特別，不是其他點(diǎn)心那種淡淡的香氣，卻很濃郁，縈繞在鼻子前，揮散不去。

眾人原先說(shuō)話(huà)的說(shuō)話(huà)，吃點(diǎn)心的吃點(diǎn)心