可喝了芫娘這么?多日?的?酒，他?到頭來(lái)總不能再把這一腔子沖勁的?小丫頭拖累了。

    老孫凝了凝神，起身把刀往身旁的?案板上一剁。刀登時(shí)深深陷進(jìn)菜板之中，周?chē)?人不約而同地打了個(gè)激靈。

    “你們?挖空了心思不就是想找那個(gè)牛皮紙札子？我告訴你們?，我確實(shí)已?經(jīng)把札子給了芫娘了?！?/br>
    “她是我孫鳴遠的?徒弟，想打她注意?就先過(guò)我這關(guān)。我倒要看看，今天你們?誰(shuí)敢再動(dòng)她？”

    第47章

    意料之外的消息一個(gè)連著(zhù)一個(gè), 圍觀(guān)的眾人嬉笑連連，不?禁發(fā)?出一陣又一陣的驚嘆聲。

    還有什么比一個(gè)御廚死了兒子，整日沉湎喝酒頹如爛泥更令人津津樂(lè )道的事呢？

    芫娘看在眼里，心下隱約有些難受。

    將最傷心的往事這般曝于人前, 被人當?作茶余飯后?貶損的談資, 一雙雙眼睛粘在老孫這頭, 何異于一群肆無(wú)忌憚趴在老孫身上吸血的螞蝗呢？

    芫娘連忙拿出兩顆銀錁子，不?動(dòng)聲色地塞進(jìn)官差手里。

    “這刀已經(jīng)找到, 如今不?過(guò)就是打鬧打鬧，絕不?可能真的傷人命的?！?/br>
    “幾?位官爺勞苦了, 還請去喝些茶水松快松快?！?/br>
    官差們?見(jiàn)這鳳翔樓的鬧劇也看得差不?多了, 這才掂量掂量手里頭的銀子，作勢要走：“既然不?是遭竊, 往后?總得看管好才行，你這小娘子還懂些事?！?/br>
    主管連忙狼狽地爬起身?：“官爺，官爺先別走啊……”

    然而官差們?卻并不?多加搭理, 他們?只推搡幾?下，便從鳳翔樓的院子里頭揚長(cháng)而去。

    芫娘這才轟散周遭的人群：“都別看了, 仔細一會(huì )掌柜的過(guò)來(lái)??！?/br>
    有了今日這一遭, 鳳翔樓是徹底留不?下去了。芫娘側目瞧了瞧老孫，一時(shí)有些拿不?定主意。

    老孫擼起自?己的袖子, 懶散慣了的眼里難得透出幾?分正經(jīng)。

    他望向芫娘：“那札子既然給了你，就是你的東西。你若是想留在鳳翔樓, 把札子給了他們?，也無(wú)可厚非, 我絕不?過(guò)問(wèn)?！?/br>
    芫娘皺了皺眉頭：“那師父你怎么辦？”

    她能不?能待的住尚是兩說(shuō)，她只知道, 若是鳳翔樓拿到了札子，就必然不?會(huì )再?留下老孫。

    老孫望了望遠處，幾?不?可見(jiàn)地輕嘆一口氣：“我自?有我的去處，你不?必管?！?/br>
    “那我跟師父一起走?！避灸锊?假思索，只跑回屋里簡(jiǎn)單收拾幾?件東西，“師父去哪，我就去哪?！?/br>
    “好?！崩蠈O這回倒是干脆利落了很多，他一把收起刀匣子，抱著(zhù)金刀就往門(mén)外頭去，“咱們?走?！?/br>
    主管眼見(jiàn)偷雞不?成反蝕把米，連忙上前擋住師徒兩個(gè)人的去路。

    “不?成，我叔還沒(méi)?回來(lái)?，你們?不?能走！”

    芫娘甩開(kāi)他桎梏的手，三步并兩地往門(mén)外頭去。

    主管攔了個(gè)趔趄，“撲通”往地上一跪：“孫爺爺，真的不?能走?！?/br>
    “你們?走了，鳳翔樓可怎么辦？我叔回來(lái)?可是要打死我的呀！”

    老孫抱著(zhù)刀匣子的手緊了緊，睨著(zhù)主管的眼神?里頭帶了兇光。

    “起開(kāi)，不?然我就拿刀了?！?/br>
    “反正我也是一把老骨頭，死在順天?府的大牢里也沒(méi)?什么不?行?！?/br>
    主管一聽(tīng)這話(huà)，登時(shí)噤若寒蟬，不?敢再?加阻攔。

    芫娘跟在老孫身?后?，穿過(guò)前后?兩條街，走到快要進(jìn)北城的地方，才拐進(jìn)一個(gè)院子。

    那院子極大，只是儼然疏于打理，院中雜草叢生，四下蛛網(wǎng)密布，除過(guò)伙房還有些用過(guò)的痕跡，旁的屋中皆是灰塵滿(mǎn)滿(mǎn)。

    芫娘清理了桌子同?凳子，讓老孫坐下身?，方問(wèn)道：“師父，這是哪？”

    “這是我家?！崩蠈O沉聲，“我往常不?回來(lái)??！?/br>
    “你同?我離開(kāi)鳳翔樓，往后?可有打算？”

    芫娘坦然：“其實(shí)我想自?己去張羅食樓，先前就去荷花市場(chǎng)看過(guò)鋪子……”

    “只是辦食樓既需要錢(qián)財也需要人手，我一個(gè)人是萬(wàn)萬(wàn)不?行的?！?/br>
    “荷花市場(chǎng)？”老孫挑眉，“小丫頭你胃口可真大啊，那地方的鋪面可不?是隨隨便便能租下來(lái)?的?！?/br>
    芫娘苦笑著(zhù)抿抿唇。

    “可是那里一年四季都人多，做生意就得去人多的地方?！?/br>
    “我這個(gè)宅院不?小，雖說(shuō)是在南城，不?過(guò)也能賣(mài)上幾?個(gè)錢(qián)?！崩蠈O朝著(zhù)四周環(huán)顧一圈，“只要賣(mài)了這宅子，到荷花市場(chǎng)付一年的租金，還是綽綽有余的?！?/br>
    “至于人手，找一個(gè)賬房，再?雇幾?個(gè)伙計，加上你和我，總該夠了?！?/br>
    芫娘目瞪口呆：“師父……”

    老孫打量著(zhù)芫娘，頓時(shí)娓娓道來(lái)?：“自?興兒沒(méi)?了以后?，我幾?乎沒(méi)?回過(guò)這地方，與?其留著(zhù)荒廢，倒不?如換些銀錢(qián)，也算是師父我給你的一份見(jiàn)面禮?！?/br>
    “我頹靡多載，也換不?來(lái)?興兒活命。倒是如今見(jiàn)了你，我方才想到，興兒若是在天?有靈，定然也不?想看我這副模樣?！?/br>
    “我得活得好好的，活得風(fēng)風(fēng)光光的，才能叫拿著(zhù)等著(zhù)瞧好戲的人把牙咬碎咯?！?/br>
    芫娘又驚又喜：“師父肯幫我，自?然是再?好不?過(guò)了?！?/br>
    “我不?知宮中是什么講究，只是在我們?那里，拜師一定要給師父敬茶敬菜，還要給師父磕頭才好?！?/br>
    老孫嘆下一口氣：“你我師徒經(jīng)歷過(guò)從前種種，為師知道你是勤奮正直的人，不?必講究那些虛禮?！?/br>
    “不?行，拜師是大事?！避灸飻蒯斀罔F，它跑進(jìn)廚房里頭找來(lái)?碗，把水傾進(jìn)碗里頭，丟幾?根干芫荽進(jìn)去，勉強算泡了茶，畢恭畢敬敬給老孫。

    “我尋不?見(jiàn)父母，本也在這世上孑然一身?，往后?有了師父，我也就有親人了?！?/br>
    “師父在上，請受芫娘一拜?！?/br>
    “誒?！崩蠈O連連點(diǎn)頭，忙手忙腳地理了理自?己散亂多年的發(fā)?髻，“好了，快起來(lái)??！?/br>
    芫娘等到磕完了頭，又掏出了鋦好的酒葫蘆。

    “先前我把師父的酒葫蘆摔壞了，我去重新找鋦匠鋦在了一起?！?/br>
    “好，好?！崩蠈O儼然有些語(yǔ)無(wú)倫次。

    這葫蘆鋦完，就多了幾?個(gè)鋦釘，跟從前的樣子是不?能再?比，但好在這葫蘆拿來(lái)?正常打酒沒(méi)?有任何問(wèn)題。

    老孫抓著(zhù)他的酒葫蘆來(lái)?來(lái)?回回摸了又摸，終于望著(zhù)裂縫上的一個(gè)鋦釘出了神?。

    當?初他在宮中不?可一世，對旁人的手藝挑挑揀揀，有心傳藝又對看誰(shuí)都看不?上眼。最終蹉跎歲月，興兒沒(méi)?了，他也成了人見(jiàn)人嫌的老酒鬼。

    老孫怎么也沒(méi)?想過(guò)不?曾想過(guò)自?己還會(huì )在知命之年重新收個(gè)小徒弟。

    但他知道，這是老天?爺給他的機會(huì )。

    這一回，他要傾囊相授。

    芫娘敬完了茶，又忙不?迭道：“我再?給師父做道菜?！?/br>
    拜師敬菜，按說(shuō)該是最拿手的大菜。

    只是現在條件有限，她也只能盡量全上禮數。

    芫娘進(jìn)伙房里打量一圈，調料不?多，只幾?樣基本的油鹽，食材更是什么都沒(méi)?有。

    至于自?己從鳳翔樓帶出來(lái)?的東西，也頂多只有幾?朵平菇。

    芫娘打量一圈，索性將?平菇撕開(kāi)清洗干凈，攥干水分。拿生粉將?平菇一抓，便能下油鍋烹炸。

    平菇在油鍋中紛紛綻開(kāi)，再?復炸一回，便是能出鍋，撒上調料，做一道最簡(jiǎn)單的椒鹽平菇。

    這菜做來(lái)?工序不?難，也用不?上什么昂貴的食材，考驗的就是火候，多一分焦糊，欠一分夾生，唯有恰到好處的油溫，能炸出金黃酥脆香氣撲鼻的平菇來(lái)?。

    咬一口“喀滋”作響，外酥里嫩，甚至能?chē)L出幾?分rou葷的香味。

    調料更是恰到好處，正襯托出平菇的香氣，半分也不?喧賓奪主。

    老孫夾起一塊平菇慢慢嘗了，也忍不?住贊嘆：“你這手藝，也不?輸我當?年了?！?/br>
    他吃著(zhù)吃著(zhù)，忽然就打開(kāi)了話(huà)匣子。

    “先帝在時(shí)，也喜歡吃椒鹽平菇，總叫御膳房做?！?/br>
    “我的火候比不?上我師兄，他的椒鹽平菇做得是真好，又酥又香，放在紙上愣是不?沾半滴油?！?/br>
    “不?過(guò)我也有我的拿手活，先皇愛(ài)吃我做的東坡燒rou，也愛(ài)吃我燉的羊湯，我在宮里頭得了賞識，一朝得勢，就不?大把旁人擱在眼里頭了?！?/br>
    “興兒他娘沒(méi)?得早，跟著(zhù)我雖說(shuō)不?愁吃喝，但是終究跟人家有娘的娃兒不?一樣。不?過(guò)我們?興兒懂事，知道攢著(zhù)錢(qián)給我買(mǎi)個(gè)酒葫蘆，小小年紀就會(huì )切菜，會(huì )掂勺，說(shuō)長(cháng)大了要跟他爹一樣當?個(gè)御廚……”

    老孫的話(huà)音哽咽了幾?下。

    “怪我，都怪我……”

    “算了，還是不?說(shuō)這些了?！?/br>
    老孫忍下眼底的幾?分淚意，轉而望向芫娘：“你這小丫頭又是跟誰(shuí)學(xué)的手藝？?jì)艚o你教些偷師的功夫？”

    芫娘賠上幾?分訕笑：“沒(méi)?有拜過(guò)師，從前在香?？h城里擺攤賣(mài)糖餅，做飯的本事都被酒樓趕來(lái)?趕去偷學(xué)來(lái)?的?！?/br>
    “我尋不?見(jiàn)我的爹娘和哥哥，只隱隱約約記得他們?的口味，還記得我娘最喜歡吃一種點(diǎn)心，是紫色的?！?/br>
    她說(shuō)著(zhù)還不?忘拿手比劃給老孫看：“就這么大，不?過(guò)自?我來(lái)?順天?城，都沒(méi)?見(jiàn)過(guò)哪里賣(mài)這種點(diǎn)心?！?/br>
    “我總想著(zhù)荷花市場(chǎng)人來(lái)?人往，要是我能在那里做出這點(diǎn)心來(lái)?賣(mài)，我爹娘興許就能吃得上，能順著(zhù)點(diǎn)心找得見(jiàn)我了?！?/br>
    老孫皺了皺眉頭，依著(zhù)芫娘的描述略作思忖：“紫色餡料的點(diǎn)心，倒有一種是這樣的，喚作藤蘿餅，從前宮里頭常做?！?/br>
    芫娘眼前一亮：“藤蘿餅？師父你一定會(huì )做吧?！?/br>
    “師父，你教教我做藤蘿餅好不?好？”

    老孫卻搖了搖頭：“不?是我不?肯教你，宮里頭有專(zhuān)做點(diǎn)心的白案，這藤蘿餅自?然也是白案的拿手本事?！?/br>
    “我從前只是吃過(guò)幾?回?！?/br>
    芫娘一聽(tīng)，眉眼頓時(shí)耷拉下來(lái)?，變成一副欲哭無(wú)淚的模樣。

    “肯定很好吃吧？我就嘗過(guò)一回，到現在都忘不?了呢?！?/br>