樣的妙用。

至此，再也沒(méi)人懷疑二豆贏(yíng)得不明不白。

雖然這個(gè)小家伙只有十二歲，卻是真真正正經(jīng)過(guò)事的，本事也是勤學(xué)苦練得來(lái)的。

司南為自家小孩找場(chǎng)子，“余掌柜，這下服了嗎？”

余掌柜羞怒交加，抬腳踹向身后的學(xué)徒，“沒(méi)用的東西！連個(gè)毛都沒(méi)長(cháng)齊的崽子都贏(yíng)不過(guò)！”

小學(xué)徒一個(gè)不防被他踢下高臺，重重地摔在地上，疼得縮成一團。

圍觀(guān)百姓不由驚呼。

那個(gè)小學(xué)徒比二豆大不了多少，換成自家孩子，不得心疼死？

司南皺起眉頭。

不用他鳴不平，伍子虛就怒了，“輸不起怎么的？還打上人了！別忘了，那八道熱菜有半數是你掌的勺，還不是沒(méi)贏(yíng)過(guò)一個(gè)‘毛都沒(méi)長(cháng)齊’的小娃娃？”

面對弱小兇神惡煞的余掌柜，像個(gè)龜孫兒似的縮著(zhù)脖子，一句話(huà)不敢說(shuō)。

二豆盯著(zhù)胳膊上的小汗毛，憨憨地說(shuō)：“我長(cháng)毛了?！?/br>
司南沒(méi)忍住，笑出了聲。

伍子虛憤憤地白了他一眼，叫人把小學(xué)徒扶起來(lái)。

小學(xué)徒受寵若驚，連聲道：“沒(méi)事、小的沒(méi)事，是青草地，不疼?！?/br>
其實(shí)，這還是輕的，放在平時(shí)，余掌柜一個(gè)不高興，不是拿搟面仗抽就是拿開(kāi)水燙，后廚的學(xué)徒們哪個(gè)沒(méi)被他打過(guò)？

伍子虛吐槽：“怎么這么倒霉，認了他當師父？”

小學(xué)徒扎著(zhù)腦袋，“不是師父……”

余掌柜為了不讓手藝外傳，不肯收任何徒弟，這些人跟了他三四年，只能打打下手。

“這就好辦了?！?/br>
如果是師徒關(guān)系，即便他是東家也不好干涉。

伍子虛桃花眼一挑，“以后你就不用跟著(zhù)余掌柜了，回頭開(kāi)個(gè)灶，專(zhuān)門(mén)做蒜蓉茄條，小爺我吃過(guò)那么多茄子，數你做得好?！?/br>
當初他以為是余掌柜做的，夸過(guò)一次，后來(lái)再吃就變味了。如今瞧見(jiàn)席面上的那盤(pán)蒜蓉茄條，伍子虛才知道是怎么回事。

小學(xué)徒又驚又喜，更多的是不敢相信——小東家的意思是……他可以掌勺了？

余掌柜臉色難看，“東家，萬(wàn)萬(wàn)不可！這廝才來(lái)樓里一年，最?lèi)?ài)偷jian?；?。我原想著(zhù)再給他一次機會(huì )，沒(méi)承想……”

“沒(méi)承想，他比你做得還好?！蔽樽犹摲藗€(gè)白眼，“自家的事回去再說(shuō)，就別在這兒讓人瞧熱鬧了?！?/br>
沒(méi)看見(jiàn)姓司的嘴都咧到耳朵根了嗎？

伍子虛拿眼瞪司南。

司南沖他笑笑。

伍子虛立馬扭開(kāi)臉，下巴揚得高高的，每根頭發(fā)絲都叫囂著(zhù)傲嬌。

司南瞧著(zhù)他的后腦勺，玉冠旁的茉莉花顫顫悠悠，怪可愛(ài)的。

唐玄垂著(zhù)眼，唇角抿成一條直線(xiàn)。

幾個(gè)屬下不著(zhù)痕跡地往后挪了挪，怕被凍死。

司南恰好抬頭，朝他做了個(gè)鬼臉。

郡王大人的冰山臉瞬間融化。

親從官們：……

這忽冷忽熱的，誰(shuí)受得了？

既然五水樓的東家都認了，這一局便敲定了。

白夜宣布：“學(xué)徒二豆為司氏小火鍋贏(yíng)得兩旗?！?/br>
小伙伴們歡呼起來(lái)。

司南把二豆扛在肩上，繞場(chǎng)一周。

惹得眾人一通笑。

二豆紅著(zhù)小臉，興奮又害羞。

五水樓的小學(xué)徒偷眼看著(zhù)他，一臉羨慕。若是他也能有個(gè)這樣的師父，做夢(mèng)都要笑醒了。

接下來(lái)，就到主菜的比拼了。

余掌柜輕蔑地看向司南，就算贏(yíng)了配菜又怎樣？十六道配菜才值兩面小旗，五道主菜各有一面。

司南必輸。

裁判們起身，先看，后聞，再?lài)L。

前面耗去了不少時(shí)間，此時(shí)五道扣碗已經(jīng)有些涼了。

令人驚訝的是，五水樓的扣碗湯汁中凝著(zhù)薄薄一層白色油脂，司南做的卻沒(méi)有，即使涼了，味道和口感卻沒(méi)有降低多少。

尤其是腐乳rou和小酥rou，五水樓的已經(jīng)腥得無(wú)法入口了，司南這邊卻被人吃去大半碗——裁判們沒(méi)忍住，一不留神就吃多了。

這下，即使白夜都沒(méi)辦法公然偏向余掌柜了。

裁判們交換了一個(gè)眼神，默默地給司氏火鍋店插了三面小旗，剩下的兩面給了五水樓。

——就這兩面，還是看在它傳承百年的份上。

余掌柜漲紅著(zhù)臉，驚得說(shuō)不出話(huà)。

有內幕！

一定有內幕！

他怎么可能輸？

伍子興看看唐玄，沒(méi)吭聲。

少年時(shí)，他爹花錢(qián)給他在城防營(yíng)捐了個(gè)小官，挎著(zhù)刀在大街上亂晃、一混就是一輩子的那種。

是唐玄看出他有天賦，把他調到開(kāi)封府學(xué)習案宗，逐漸獨擋一面，才有機會(huì )調去洛陽(yáng)，成了正正經(jīng)經(jīng)的七品官。

說(shuō)唐玄對他有知遇之恩也不為過(guò)，只是這段往事很少有人知道。因此，這次比試，他根本不在意輸贏(yíng)。

伍子虛卻沉不住氣。

他一直認為余掌柜做的五水席天下第一好，不然也不會(huì )堅持把他留在五水樓。

“是因為燕郡王對不對？你們知道司氏火鍋店是燕郡王開(kāi)的，故意向著(zhù)他！”伍子虛指著(zhù)裁判，氣得直跳腳。

伍子興沉聲道：“坐下！”

“都被人欺負到頭上了，還坐什么坐？”伍子虛氣沖沖地走到裁判亭，抓起一碗小酥rou，“我要親口嘗嘗，姓司的做得有多難吃！”

撈起小酥rou，發(fā)狠似的吃了一大口——

不對啊，是不是拿錯了？

連忙拿起旁邊那碗，往嘴里塞。

“呸呸呸，難吃死了！”伍子虛指著(zhù)第二碗，不善地沖司南道，“這碗是你做的吧？”

司南勾著(zhù)笑，故意逗他，“你覺(jué)得哪個(gè)好吃？”

“當然是這個(gè)！”伍子虛指著(zhù)第一碗，“皮酥rou嫩，湯汁清亮，且沒(méi)了往日的腥臊之感——老余，你的手藝又精進(jìn)了?！?/br>
余掌柜：……

想去死一死。

伍子虛夸完，意猶未盡地嘗起另外四碗。

“嘖嘖，腐乳rou好像也有點(diǎn)不一樣了，這次的豆腐甚是鮮嫩！”

“咦？魚(yú)丸怪怪的，加了碎rou粒嗎？團得倒是挺圓，不像從前那樣一下鍋就散了?！?/br>
“欸，這個(gè)素丸子改方子了？比從前好吃太多！”

“嗯，芥菜rou也好吃，從前我只喜歡上面的扣rou，這回竟覺(jué)得芥菜味道也不錯……”

他說(shuō)一句，余掌柜就矮上一截，恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。

伍子興捂著(zhù)臉，尷尬得無(wú)以復加。

果然還是應該生下來(lái)就掐死吧？

省得養這么大，舍不得。

長(cháng)隨悄悄扯了扯伍子虛的衣袖。

“正吃著(zhù)呢，別拉我?！蔽樽犹摫е?zhù)司南的碗大口大口地吃著(zhù)，臉蛋鼓成小倉鼠。

長(cháng)隨只得出聲提醒：“這是……”

“我知道，這是余掌柜做的，別說(shuō)，比從前更