御廚小飯館[美食] 第45節
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【??!我沒(méi)看錯,那真的是味鼎記的大廚!之前我們公司在味鼎記辦年會(huì )的時(shí)候我見(jiàn)過(guò)他!我記得他好像姓方吧?】 【這么?一說(shuō),我也覺(jué)得他有點(diǎn)眼熟,以前在味鼎記見(jiàn)過(guò)他……】 【看我發(fā)現了什么?!味鼎記大廚竟公然出現在白家小飯館店內,難道他是奉命過(guò)來(lái)打聽(tīng)商業(yè)機密的?】 【呵,你在胡扯什么???!堂堂味鼎記,家大業(yè)大,至于派個(gè)大廚過(guò)來(lái)探聽(tīng)商業(yè)機密嗎?再說(shuō)了,這么?個(gè)小飯館能有什么?機密,要我看啊,他們派人?去味鼎記打聽(tīng)消息還差不多?!?/br> 有人?弱弱出聲,一針見(jiàn)血地指出了關(guān)鍵,【難道沒(méi)人?發(fā)現,你們所說(shuō)的那個(gè)味鼎記大廚身上穿的是小飯館的員工服嗎?】 阿寬適時(shí)將攝像頭又放大了一些,對準了方新的工作服,上面果然是屬于白家小飯館的標識。 這身工作服是當時(shí)白香凝特意去定制的,袖口?和衣領(lǐng)下?方的口?袋那里都繡著(zhù)一個(gè)“白”字,那是白香凝手寫(xiě)的,發(fā)給店家之后店家再將字繡到衣服上。 這是白家小飯館獨有的標志,想忽略都忽略不了。 畢竟味鼎記的工作服可不會(huì )在衣服上繡個(gè)白字。 彈幕一下?子陷入了沉默。 阿寬也沒(méi)想到自己只是來(lái)吃個(gè)飯,居然都能看到如此修羅的場(chǎng)面。 不過(guò)來(lái)都來(lái)了,他可不會(huì )錯過(guò)這么?好的機會(huì )。 在他旁邊坐著(zhù)的一桌客人?似乎是這家店的老顧客,于是阿寬找了個(gè)機會(huì )和他們攀談了幾句。 “這家店的沸騰魚(yú)可真不錯啊,哎?你們點(diǎn)的也是沸騰魚(yú)!” 隔壁桌見(jiàn)阿寬桌子上那盤(pán)沸騰魚(yú)渣都沒(méi)剩,笑著(zhù)說(shuō)道,“你一個(gè)人?就吃了一大盤(pán)啊,真厲害?!?/br> 阿寬點(diǎn)點(diǎn)頭,“是啊,一個(gè)沒(méi)忍住就吃多了,誰(shuí)讓這家店的沸騰魚(yú)太好吃了呢!”他悄悄指了指方新所在的方向,“對了,那是不是就是這家店的主廚呀?他手藝可真不賴(lài)?!?/br> 旁邊的人?順著(zhù)他手指的方向看去,然后說(shuō)道:“啊,那可不是主廚?!蹦侨?看了一眼阿寬,“你應該是第一次來(lái)這里吃飯吧,不了解也正常。其實(shí)站在方大廚旁邊的女孩才是主廚?!?/br> “???”阿寬很驚訝,“據我所知,她不是這家店的老板嗎?” “是啊,她不僅是老板,也是主廚。小飯館的新品菜單都是她制定?!迸赃叺娜?指了指阿寬桌子上被吃得光光的沸騰魚(yú),“這道菜也是她做的?!?/br> 阿寬的嘴張得能吞下?一個(gè)茶葉蛋。 最開(kāi)始得知那個(gè)年輕女孩是店老板的時(shí)候他就很吃驚了,結果人?家還身兼多職,還是這家店的主廚! 可是她看起?來(lái)明明那么?年輕,怎么?會(huì )有這么?好的手藝? 阿寬的訝異全都寫(xiě)在臉上,旁邊的人?見(jiàn)了,笑道:“你是把方大廚當成小飯館的主廚了吧?方大廚是后來(lái)才來(lái)小飯館的,他以前好像是在其他飯店,不過(guò)具體是哪家飯店我就不太清楚了?!?/br> 彈幕炸了。 所有人?都沒(méi)想到,味鼎記前大廚竟然紆尊降貴來(lái)了一家小飯館,而且還不是作為?主廚! 彈幕里說(shuō)什么?的都有,其中?也不乏一些陰暗的猜測。有的說(shuō)白家小飯館的老板就是故意和味鼎記對著(zhù)干,所以花了高?價(jià)把方新挖過(guò)來(lái)的,還有的說(shuō)白家小飯館的老板長(cháng)得那么?好看,方大廚肯定是看上人?家的美?貌,所以心甘情愿過(guò)來(lái)的。 不過(guò)這些人?沒(méi)一個(gè)猜對,其實(shí)根本沒(méi)有那么?多復雜的原因,僅僅是因為?方新對味鼎記失望,而在小飯館這里又重新找到了希望。 方新和小飯館的聯(lián)系最初起?源于一碗深夜湯面,直至今日?想起?,當時(shí)胃里暖洋洋的感?覺(jué)依舊清晰。雖然后來(lái)在小飯館也吃到過(guò)不少美?食,不過(guò)那碗面帶給他的記憶還是最深刻。 最開(kāi)始來(lái)小飯館只是一時(shí)興起?的決定,但經(jīng)?過(guò)了這么?長(cháng)時(shí)間,小飯館早就成為?他難以割舍的存在了。小飯館里目前就白老板、喬萍還有他三個(gè)人?,人?不多,也沒(méi)以前在味鼎記那么?多彎彎繞繞,他在這里過(guò)得輕松又自在,舒坦的很。 至于其他人?說(shuō)他作為?味鼎記的前大廚,居然落魄得待在一個(gè)名不見(jiàn)經(jīng)?傳的小飯館里他也毫不在乎,他才不會(huì )和這些人?計較。 當然,說(shuō)他可以,但是說(shuō)小飯館還有白老板絕對不行! 阿寬的直播間討論得熱火朝天,但是當事人?卻一點(diǎn)沒(méi)察覺(jué),還在有一搭沒(méi)一搭地和白香凝還有喬萍聊天。 “白老板,你腌的那壇酸菜什么?時(shí)候好???”那壇子是密封的,但方新每次經(jīng)?過(guò)的時(shí)候都感?覺(jué)自己能聞到一股勾人?的酸味,害得他老惦記著(zhù)。 “還得等幾天呢?!卑紫隳仡^看了看放壇子的地方,“別急嘛,酸菜腌好了做菜才好吃?!?/br> 喬萍也一臉望眼欲穿地盯著(zhù)那個(gè)灰不拉幾的壇子,目光好像在看什么?稀世珍寶,“白老板,說(shuō)實(shí)話(huà),我每天都在期待你做的酸菜魚(yú)……” 白香凝哈哈笑了兩聲,“這不是有沸騰魚(yú)嘛,要不咱們今晚就吃沸騰魚(yú)?” 喬萍巴巴望著(zhù)她,“白老板,你又不是不知道我不太能吃辣,那天你試菜的時(shí)候,我差點(diǎn)被這個(gè)沸騰魚(yú)辣出眼淚來(lái)?!?/br> 方新說(shuō)道:“幸好我特別能吃辣,不然得錯過(guò)多少美?味??!”那天喬萍沒(méi)怎么?吃,他倒是吃了幾大碗飯,沸騰魚(yú)基本上都被他一人?包攬了。 白香凝對喬萍說(shuō)道:“過(guò)幾天就可以吃上酸菜魚(yú)啦,再等等?!?/br> 阿寬的鏡頭一直對著(zhù)方新那邊,所以他和白香凝喬萍聊天的畫(huà)面也全都被觀(guān)眾看在了眼里。 【我記得以前在味鼎記見(jiàn)到方大廚的時(shí)候,他可嚴肅了,沒(méi)想到在小飯館看起?來(lái)這么?輕松,和人?有說(shuō)有笑的?!?/br> 【是啊,雖然我之前只見(jiàn)過(guò)他一面,不過(guò)他那一副苦大仇深的樣子可給我留下?了很深的印象呢?!?/br> 【我看方大廚在小飯館挺開(kāi)心的,你們說(shuō)是不是味鼎記做了不地道的事情,所以人?家方大廚才跑來(lái)小飯館的???】 【不好說(shuō),他們這種連鎖大飯店的事情外人?哪知道?】 彈幕全都在各種猜測,越說(shuō)越離譜。 時(shí)間不早,阿寬見(jiàn)熱度已經(jīng)?賺夠了,便收拾好東西?撤回到酒店。 今天一天可把他累得夠嗆,身體倒沒(méi)那么?疲憊,主要是頭一次見(jiàn)到這么?多粉絲,他的精神一時(shí)太興奮所以有點(diǎn)頭暈,洗了個(gè)澡之后沾上枕頭就睡著(zhù)了。 直播都是有回放的,味鼎記的人?當時(shí)雖然不在直播現場(chǎng),但過(guò)后有人?把直播視頻擺到了味鼎記店長(cháng)面前。 那個(gè)店長(cháng)之前挽留過(guò)方新,不過(guò)被方新毫不留情地拒絕了,當時(shí)他還發(fā)了好大一通火,心里暗罵方新不知好歹,早晚會(huì )后悔,到時(shí)候求著(zhù)要回味鼎記他都不會(huì )給他機會(huì )! 結果人?家還真的沒(méi)回來(lái),不僅沒(méi)回來(lái),還在小飯館里呆得如魚(yú)得水。 視頻他看了,方新和另外兩個(gè)員工聊得熱火朝天,臉上的笑容就沒(méi)消失過(guò)。 店長(cháng)咬牙切齒,以前在味鼎記的時(shí)候怎么?都不見(jiàn)他那么?開(kāi)心? “以后不要給我看這種視頻!走?了的人?還管他做什么?,他在外面做什么?和我們有什么?關(guān)系?”店長(cháng)一肚子氣沒(méi)處發(fā),便狠狠罵了給他看視頻的那人?。 那人?摸不著(zhù)頭腦,心說(shuō)之前不是你讓我關(guān)注方新,然后和你匯報情況的嗎? 怎么?現在和你說(shuō)了你又莫名其妙發(fā)火?不過(guò)他也不敢說(shuō),他也不敢問(wèn),只能在心里暗自告誡自己,以后可千萬(wàn)不能和店長(cháng)說(shuō)任何關(guān)于方大廚的事情,免得又引火上身。 “你們在說(shuō)什么?視頻?”經(jīng)?理的聲音突然傳來(lái)。 “沒(méi),沒(méi)什么??!钡觊L(cháng)欲蓋彌彰,隨便扯了個(gè)謊,“剛剛小王給我看了一個(gè)搞笑視頻而已?!?/br> “搞笑視頻?我看你一點(diǎn)也不像高?興的樣子???”經(jīng)?理看著(zhù)店長(cháng)黑得都快滴出墨的臉色,很是疑惑,“給我看看到底是什么?視頻?” 他隨口?一問(wèn),并?不是真的想看,結果店長(cháng)一副特別緊張的樣子,一直推脫,經(jīng)?理一下?子就察覺(jué)到不對,沉下?臉說(shuō)道:“給我?!?/br> 第56章 經(jīng)理都發(fā)話(huà)了, 店長(cháng)?再怎么不情愿也只能把手機遞了過(guò)去。 視頻的?畫(huà)面?剛好停留在方新和白香凝說(shuō)話(huà)的?時(shí)候,經(jīng)理只看了幾秒,臉就變得比店長(cháng)?還黑。 “方新這是跳槽到白家小飯館了?”視頻中方新穿的?衣服很明顯是小?飯館的?員工服, 上?面繡著(zhù)的“白”字異常扎眼。 他冷哼一聲,“別人跳槽都往高處跳,沒(méi)見(jiàn)過(guò)跳槽往底下?跳的?。他這是往火坑里跳了自己都不知道?!?/br> 他又把?視頻進(jìn)度條往后拉了一截,剛好看到彈幕上?有人猜測是不是味鼎記對方新不厚道, 所以方新才離開(kāi)的?,經(jīng)理一看到這句話(huà), 立馬跳腳,“現在的?網(wǎng)友怎么睜著(zhù)眼睛說(shuō)瞎話(huà), 他哪只眼睛看見(jiàn)我們味鼎記對方新不好了??!” 經(jīng)理似乎完全忘記自己當時(shí)是怎么聽(tīng)信劉望飛的?讒言, 又是如何對方新在味鼎記里受到排擠的?情況視而不見(jiàn)的?了。 此?時(shí)的?他對方新大罵特罵, 直呼方新是個(gè)沒(méi)良心的?白眼狼, 味鼎記培養他那?么久, 結果他轉頭就去了其他飯店,現在輿論?對味鼎記這么不利,也不見(jiàn)他出面?給味鼎記, 這個(gè)他的?老東家澄清一下?! 經(jīng)理在那?邊罵, 店長(cháng)?和?其余人都一聲不吭。 經(jīng)理罵夠了, 腦子卻還沒(méi)清醒,他指著(zhù)視頻里方新和?白香凝聊天的?畫(huà)面?說(shuō)道:“我就說(shuō)這個(gè)什么白家小?飯館怎么一下?子火了呢, 原來(lái)是方新在幫他們,要不是有方新這個(gè)味鼎記前大廚坐鎮,那?么個(gè)小?破店能有什么出息?” 自打上?次樂(lè )享生活發(fā)布了那?篇公眾號文章, 將味鼎記的?醬大骨和?白家小?飯館的?比較了一番之后,經(jīng)理就對這個(gè)白家小?飯館有了很深刻的?印象。 當然, 是負面?印象。 他當時(shí)看到那?篇文章的?時(shí)候就很納悶,心想一個(gè)不出名小?飯館做的?醬大骨能比味鼎記好吃? 現在他看到方新在那?家店里,就像是找到了很重要的?線(xiàn)索,原來(lái)是方新跳槽去了那?家店,把?醬大骨的?秘方告訴了他們,有了味鼎記的?秘方,難怪他們能做出和?味鼎記不相上?下?的?醬大骨。 這一切似乎都可以說(shuō)得通了。 經(jīng)理想到這里,又罵了方新好幾句,雖然人家聽(tīng)不到,但經(jīng)理罵過(guò)后還是覺(jué)得解氣不少。 他打電話(huà)聯(lián)系了味鼎記的?公關(guān),讓他們把?方新吃里扒外,將味鼎記秘方泄露給白家小?飯館的?事情大肆宣揚出去,讓所有人都知道白家小?飯館用?的?是什么卑鄙的?手?段竊取了味鼎記的?機密。 電話(huà)那?頭說(shuō)沒(méi)問(wèn)題,他們會(huì )把?事情辦妥。經(jīng)理這才滿(mǎn)意地放下?了手?機。 見(jiàn)店長(cháng)?和?其他員工還在原地杵著(zhù),經(jīng)理一揮手?說(shuō)道:“還傻站在這里干什么,店里是沒(méi)活可干了嗎?” 其他人一哄而散。 味鼎記的?公關(guān)效率可不是蓋的?,經(jīng)理才把?這件事情吩咐下?去,沒(méi)過(guò)幾個(gè)小?時(shí),網(wǎng)上?白家小?飯館的?負面?消息就鋪天蓋地。 而此?時(shí)的?白香凝正往外端著(zhù)一盤(pán)沸騰魚(yú)。 最近天氣熱且潮濕,店里大部分客人都會(huì )點(diǎn)一道沸騰魚(yú)祛祛濕氣,雖然沸騰魚(yú)辣椒多,但客人們還是一邊被辣得嘶嘶抽氣,一邊還直呼過(guò)癮,米飯盛了一碗接一碗。 店里有一位客人是專(zhuān)門(mén)過(guò)來(lái)的?,開(kāi)車(chē)開(kāi)了一個(gè)多小?時(shí),一路遇到了十?幾個(gè)紅綠燈,可以說(shuō)是過(guò)五關(guān)斬六將才好不容易來(lái)到了小?飯館。 之前來(lái)小?飯館吃飯是他剛好來(lái)這邊和?客戶(hù)談生意,見(jiàn)小?飯館這里生意不錯,就選在這里吃了午飯。他們經(jīng)常在外面?跑業(yè)務(wù),一頓三餐都是對付著(zhù),有啥吃啥,忙起來(lái)的?時(shí)候隨便買(mǎi)份盒飯都吃得噴香。 本?以為這也是一頓普普通通的?飯,結果吃完之后,他和?客戶(hù)的?胃都被俘虜了。 不僅單子成了,他和?那?個(gè)客戶(hù)還成了飯搭子,一有時(shí)間就來(lái)這邊吃飯,飯量日益增長(cháng)?。當然,肚子的?弧度也越發(fā)明顯。 客戶(hù)家離這里不遠,所以他開(kāi)車(chē)到的?時(shí)候,客戶(hù)已經(jīng)坐在店里等他了。 “呦,這沸騰魚(yú)上?的?辣椒可真多,看著(zhù)就夠辣的?!你這胃受得了嗎?” 兩人經(jīng)常在一起吃飯,所以他知道客戶(hù)的?胃不太好,不能吃特別辣的?,結果他一走進(jìn)來(lái)就看見(jiàn)客戶(hù)面?前擺著(zhù)一大盤(pán)沸騰魚(yú),辣椒蓋得滿(mǎn)滿(mǎn)當當。 客戶(hù)一擺手?,“哎呀,難得吃一次,不打緊!來(lái)來(lái)來(lái),你快點(diǎn)坐下?,咱們吃吧!” 他一坐下?,一股麻辣鮮香的?味道就飄進(jìn)了他鼻子里,這味道實(shí)在是提神醒腦,還特別刺激食欲,光是聞著(zhù)這味道就讓人想狂吃幾碗大米飯。 坐在他對面?的?客戶(hù)已經(jīng)吃上?了,正被辣的?直抽氣呢。 “你能不能吃???不能吃咱們就換一道菜,別到時(shí)候胃吃出毛病了?!?/br> “真沒(méi)事,這個(gè)沸騰魚(yú)吃著(zhù)的?確辣,但不知道為什么,吃到肚子里卻一點(diǎn)也不刺激,要是之前我稍微吃點(diǎn)辣的?就開(kāi)始肚子疼了,結果今天這沸騰魚(yú)吃起來(lái)完全沒(méi)事?!?/br> 他還是有點(diǎn)擔心,怕客戶(hù)現在不疼,過(guò)后又捂著(zhù)肚子嗷嗷叫喚,“要不你還是少吃點(diǎn)吧,萬(wàn)一吃完胃疼就麻煩了?!?/br> 沒(méi)想到他話(huà)音未落,客戶(hù)就一臉警惕地擋住自己的?碗,“你讓我少吃點(diǎn),是不是想一個(gè)人霸占這一盤(pán)沸騰魚(yú)?” 他:“……”