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,以及負責奶制品的加工。另一部分負責專(zhuān)門(mén)養綿羊和rou牛,主要為人民提供rou制品。在這個(gè)過(guò)程中,種植牧草,和蓄養草場(chǎng),都是牧工需要做的工作。這樣一來(lái),就擺脫了傳統畜牧業(yè)的格局,向量產(chǎn)跟規?;^(guò)度,前人種樹(shù)后人乘涼,種植牧草也不是一朝一夕能夠看到成效,蓄養奶牛以及奶牛的繁殖,也不是一年兩年能夠達到成果。但造福到的是后人。一頭奶用牛一年能夠產(chǎn)出六千公斤奶,如果是制成奶粉,能夠產(chǎn)出七百多公斤奶粉,如果養一百頭奶用牛,一年能夠國家提供75噸奶粉。這個(gè)數據當然不能跟大廠(chǎng)比,但是新區有大片還沒(méi)有保護的草場(chǎng),絕對不止只能養一百頭牛。期初趙曼還覺(jué)得這個(gè)年產(chǎn)75噸有些不夠看呢,結果陳書(shū)記看傻了眼,直接覺(jué)得這姑娘會(huì )不會(huì )是在吹牛啊。但是數據不會(huì )騙人,自從趙曼上次提過(guò)這事以后,陳書(shū)記也找人打聽(tīng)過(guò),鮮奶加工成奶粉,差不多就是八分之一的比例。按照新生兒一月給一個(gè)月奶粉的配額來(lái)算,75噸的奶粉,可以讓一萬(wàn)二千名沒(méi)有母乳的兒童,都能喝上奶粉。這個(gè)數據已經(jīng)很驚人了。至于rou食主要靠著(zhù)rou牛跟綿羊,綿羊除了能夠成為食用rou,每年出產(chǎn)的羊毛也不少,這種羊毛可以紡織成線(xiàn),織成羊毛衫,羊絨衫,保暖系數比線(xiàn)衣要好四五倍!散養黃?;旧蟽赡瓿鰴?,綿羊是季節性繁殖的動(dòng)物,一般是在9-10月份配種,次年2-3月出生,按照八個(gè)月的出欄周期算,十一月左右就能夠出欄。剛好到了十一月左右,牧場(chǎng)里面寸草不生,靠著(zhù)次年打來(lái)的牧草不夠,又是到了人一年之中最最需要rou類(lèi)的時(shí)候,牧區這個(gè)時(shí)候把羊分給家屬,上繳給政府,就剛好趕到了入冬快過(guò)年。這一切不算數據不清楚,一算起來(lái),傳統的家庭式畜牧養殖和科學(xué)分類(lèi)養殖的區別就出來(lái)了。如果是按家庭小作坊式cao作,沒(méi)有整體的控盤(pán)能力,牧場(chǎng)的領(lǐng)導者對整個(gè)牧場(chǎng)的控制能力跟影響力都會(huì )比較弱。而將每個(gè)版塊劃分明確以后,牧區其實(shí)行程了一整套的流水線(xiàn)作業(yè)。負責擠奶的就只負責擠奶,負責畜牧的就只負責畜牧,還有人專(zhuān)門(mén)負責計數,場(chǎng)長(cháng)負責調配和調解內外部關(guān)系。分工明確以后,責任也會(huì )明確到人,有人想要渾水摸魚(yú)幾乎是不可能的。因為劃分板塊養殖,撇開(kāi)家庭式小作坊的cao作,完全代入到現代大型牧場(chǎng)的cao作運營(yíng)模式,減少了中間的損耗和成本,另外讓牛羊在冬季吃上復合飼料,也可以讓牛羊們長(cháng)的更快的出籠,減少養殖周期。這些,都是老實(shí)巴交,靠著(zhù)傳統經(jīng)驗的放牧人阿里汗不曾給政府提出來(lái)的。當然,也不能完全否認傳統的畜牧業(yè),畢竟牧民有多年的經(jīng)驗,他們可以應對一些學(xué)院派和數據派沒(méi)有辦法應對的突發(fā)情況,比如實(shí)cao型的一些東西。“這些都是你自己做的?”當然,陳書(shū)記也不會(huì )放牧,但是他能看懂這些數據,比之之前阿里汗交出來(lái)的東西,這張表格很清楚的顯示了牧區一年能給國家提供對少收成,這些都是以前沒(méi)有計劃的時(shí)候做不出來(lái)的。要說(shuō)阿里汗是人民的放牧人,趙曼就是一個(gè)數據狂魔,她把養雞都能做出來(lái)一張表格,算出投入產(chǎn)出比。“這些都是我跟阿里汗商量以后,得出來(lái)的結論?!碑斎?,趙曼在網(wǎng)上查了很多數據,可以說(shuō)是個(gè)不折不扣的數據黨,但是在幾十年經(jīng)驗的老牧民面前,不敢居功:“我也是查了一些資料,然后在牧區請教了老牧民,以后我要去牧區上班,他們還說(shuō)教我騎馬呢?!?/br>陳書(shū)記在腦補這么小一個(gè)姑娘,她騎著(zhù)馬的樣子,就覺(jué)得好笑,跟著(zhù)也笑了起來(lái),差點(diǎn)脫口而出的那句話(huà):你母親少年時(shí)期也是這樣活潑開(kāi)朗的:“挺好,你還年輕,有思想有想法,但是記得在工作的推動(dòng)中千萬(wàn)不能冒進(jìn),阿里汗雖然保守一些,但是經(jīng)驗十足,你也要多聽(tīng)取聽(tīng)取他的意見(jiàn)?!?/br>可他沒(méi)有說(shuō)出口,至少現在他不想讓她知道,自己跟她母親是熟識的關(guān)系。阿里汗雖然從場(chǎng)長(cháng)的位子上退了下來(lái),但是考慮到他對牧區的熟悉,所以還是讓他老人家繼續擔任牧區的工會(huì )主席的職務(wù)。“這是我自己做的奶片,您能不能找個(gè)人檢測一下,看看是否符合上交的標準,里面主要的原材料是鮮奶,如果這種奶片可以拿來(lái)賣(mài),就解決了暫時(shí)沒(méi)有奶粉生產(chǎn)線(xiàn)的問(wèn)題?!壁w曼拿出來(lái)一個(gè)小罐子:“這種奶片就是鮮奶加工的,凝固干燥以后就成了這樣,做完以后我又放了幾天,發(fā)現口感也沒(méi)有什么變化,市里面有沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的食品檢測的專(zhuān)家?”后世有食品監督管理局,相信這個(gè)年代應該也有類(lèi)似的單位,她對自己做的東西的信心也不是很足,內心還是覺(jué)得要讓一個(gè)有經(jīng)驗的人才評測一下。這個(gè)陳書(shū)記當然知道,市里面那么多食品廠(chǎng),自然有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)員,負責監督產(chǎn)品質(zhì)量。只是奶片,這是什么新奇的玩意兒?陳書(shū)記隨手打開(kāi),一股濃郁的奶香味撲面而來(lái)。好香啊。他順手拿了一個(gè)嘗了一口,贊嘆道:“味道真不錯,你自己做的?”陳書(shū)記一個(gè)大男人平常也不會(huì )去吃零食,但是吃了一塊奶片,竟然有一種沖動(dòng)想去拿第二片。當著(zhù)小姑娘的面當然不能做出這么不成熟的舉動(dòng),于是陳書(shū)記趕緊關(guān)掉瓶罐。這個(gè)動(dòng)作在趙曼看來(lái),好像是陳書(shū)記不是很欣賞的樣子。趙曼硬著(zhù)頭皮點(diǎn)了點(diǎn)頭:“是我自己試驗的,暫時(shí)的話(huà)奶粉生產(chǎn)線(xiàn)可能沒(méi)有那么快能夠申請到吧,我就想了個(gè)法子,把鮮奶加工成奶片,這種奶片主要還是鮮奶制成的,我就是想了解一下,營(yíng)養價(jià)值怎樣?!?/br>她是個(gè)鉆研派嘛,對任何事物都有好奇心。陳書(shū)記還從沒(méi)有吃過(guò)這種東西,覺(jué)得新奇,當然也覺(jué)得很好吃:“罐子就放在我辦公室了,等會(huì )兒我讓秘書(shū)拿到食品局去找專(zhuān)家看看,到時(shí)候再找你細聊?!?/br>沒(méi)有想到陳書(shū)記這么好說(shuō)話(huà),以前趙曼也跟新區的朱主任打過(guò)幾次交道,感覺(jué)到上來(lái),這些領(lǐng)導都不是那么好說(shuō)話(huà)的。于是心情也跟著(zhù)大好起來(lái),嘴角掛起來(lái)淺淺的笑容,兩個(gè)小梨渦在嘴角邊上若隱若現的。“謝謝書(shū)記?!?/br>“你做的很好,希望以后你跟阿里汗搭班子,也會(huì )給市里面提供一份滿(mǎn)意的答卷,你后期有什么計劃需要市里面提供幫助,可以直接跟我說(shuō)?!标悤?shū)記笑呵呵的說(shuō)。“阿里汗老人很有經(jīng)驗,而且真是個(gè)老好人,他教給