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串話(huà)呢?趙曼樂(lè )了,蹲下來(lái)跟三娃說(shuō):“你剛才說(shuō)的話(huà),再給mama說(shuō)一次?”三娃叉著(zhù)腰,平常溫和的臉上竟然有一丟丟生氣的樣子:“三娃不是小矮子?!?/br>氣死娃了氣死娃了!這孩子個(gè)子長(cháng)得比一般孩子要矮,有時(shí)候小孩子們嘴上跟沒(méi)把門(mén)似的,會(huì )叫他小矮子。可三娃多聰明的孩子啊,才三歲自尊心就很強了。他要長(cháng)高高,才不是小矮子。趙曼臉上露出和藹的笑容,摸摸三娃的小腦袋說(shuō):“對,咱們三娃是家里最小的,等長(cháng)到哥哥那么大了,一定會(huì )比哥哥們還高的,所以三娃要好好喝奶,好好吃飯,長(cháng)高高個(gè),才能保護mama!”三娃狠狠點(diǎn)頭,奶聲奶氣的小男子漢叉腰:“嗯!”三娃是幸運的,能夠被韓景瑜帶到這里來(lái),能夠頓頓吃飽,補充營(yíng)養。可不知道有多少孩子,還被營(yíng)養不良困擾。趙曼自認為不是太陽(yáng),不能照到所有的人,但是在力所能及的情況下,她還想幫助更多的孩子們。孩子們有了新鮮玩意兒也不鬧著(zhù)出去,過(guò)了一會(huì )兒三妮子也過(guò)來(lái)了。“小趙阿姨,我來(lái)找大娃二娃玩?!边@小姑娘頭上的虱子始終沒(méi)有斷根,最近三姐妹都被孫來(lái)娣給擼成了短發(fā),剪了短發(fā)的三妮子現在是家屬區里最帥氣的孩子了。比男孩子還虎,比男孩子還帥。瞧著(zhù)奶似乎是快要凝固著(zhù),趙曼教著(zhù)孩子們用香皂洗干凈,沖干凈了手,開(kāi)始搓奶片。小孩都喜歡倒騰這些,三妮子也乖乖洗了手,在一旁瞧著(zhù)。搓成了片狀的奶片,再平鋪進(jìn)篩子里面,晾在太陽(yáng)底下曬干。三妮子除了是搓奶片最快的那個(gè),強迫癥上身的她還擔任質(zhì)管:“這個(gè)太大了,這個(gè)又太小了,咱們盡量搓出來(lái)差不多大的,放著(zhù)才好看,這個(gè)跟這個(gè)挨得太近了,曬干了以后會(huì )粘在一起,大家都參考我做的大小和形狀?!?/br>還真不錯,這活兒交給幾個(gè)孩子是正確的,沒(méi)一會(huì )兒就給撮好了滿(mǎn)滿(mǎn)一篩子。而孩子們弄完了以后,每個(gè)人都把手指放進(jìn)嘴里舔了舔。“真好吃?!比葑颖牬罅搜劬?,露出不可思議的表情。“多好吃?”趙曼笑著(zhù)問(wèn)她,這個(gè)三妮子嘴饞,她說(shuō)好吃還真不一定是好吃的,她也從鋁鍋里面刮出來(lái)一點(diǎn)剩下奶漬。那種濃郁的奶香味瞬間鉆到口腔的各個(gè)角落,比牛奶更香,比牛奶更甜,比牛奶更滑。趙曼的手藝,是這段時(shí)間被逼著(zhù)練出來(lái)的,只是沒(méi)有想到做奶片這么高難度的東西,她也能輕松搞定。“是真的真的很好吃,跟奶糖一樣?!倍逈](méi)有夸張,奶片軟軟的就跟奶糖一樣,如果曬干了的口感,會(huì )比較接近硬糖。“那咱們看看外面那些個(gè)奶片曬干了是什么味道吧?!壁w曼的心情好極了。一天的功夫,北方的氣候干燥,外面的奶糖到了第二天早上就變得脆蹦蹦的了。趙曼自己拿了一個(gè)往嘴里一丟,口感真如她想象中的那樣脆脆的,奶香味道好像更濃郁了。幾個(gè)孩子比她起來(lái)的還早,早上已經(jīng)摸了好幾次,要不是沒(méi)有mama的同意,還不敢吃呢。這奶片比奶酪更大眾化,也更好儲存,曬干的環(huán)境下,放三兩個(gè)月絕對沒(méi)有問(wèn)題。奶片的制作工藝比奶酪要簡(jiǎn)單,入門(mén)門(mén)檻不高,有了這個(gè)制作工藝,牧區以后多余的鮮奶,就不怕沒(méi)有銷(xiāo)路。“喲,小趙你這是在干啥,大清早的一家人圍在一起開(kāi)會(huì )呢?!备糁?zhù)個(gè)院子,孫來(lái)娣看見(jiàn)她一家人守在一起,也好奇的問(wèn)道。“嫂子,給你嘗嘗這個(gè)?!壁w曼撿了一塊奶片,遞給院子那邊的孫來(lái)娣。乳白色的片狀物,像糖。孫來(lái)娣好奇的往嘴里一丟,這一嘗就試出來(lái)味道來(lái)了。“這啥啊,真好吃!”由衷佩服的看著(zhù)她心目中的廚神。“奶片!”“啥玩意兒?”孫來(lái)娣沒(méi)搞明白。“就是昨天咱們搓的那些嗎?”三妮子的小腦袋也湊了過(guò)來(lái),好奇的看著(zhù)篩子里面的那些:“小趙阿姨自己做的,是用鮮奶做成的奶片?!?/br>看起來(lái)有點(diǎn)想吃。趙曼還要拿這些奶片測試能放多久,所以不能全給孩子們分了,抓了一把給孫來(lái)娣,叮囑她:“拿去給孩子們吃,一天吃一片補充營(yíng)養?!?/br>聽(tīng)說(shuō)是鮮奶做的,孫來(lái)娣就不敢接:“我嘗嘗一片就好,沒(méi)得浪費東西?!?/br>“沒(méi)事,昨天三妮子也幫忙了是不是?”四個(gè)孩子里面,就三妮子的手最快最利索,可是一個(gè)合格的小童工呢。“嗯吶?!比葑永?zhù)mama的衣擺,讓她伸手接下,昨天就舔了手指縫,她可是饞了一晚上了,本來(lái)以為要走二娃的關(guān)系才有的吃呢,沒(méi)想到小趙阿姨給了一大把。發(fā)財了發(fā)財了。趙曼硬塞到了孫來(lái)娣手里,轉身又去找韓景瑜。結果韓景瑜一個(gè)從不吃這些的直接睜大了不可思議的眼睛。好吃,真好吃,比沒(méi)有滋味的牛奶的味道好多了。味道甜甜的,又有濃郁的奶香味,跟上海制糖廠(chǎng)的奶糖的味道不相上下。“韓營(yíng)長(cháng),是不是覺(jué)得還不錯,你覺(jué)得這個(gè)東西我給到市里面,他們會(huì )同意我們做這個(gè)嗎?”牧區要做什么產(chǎn)品,得跟市里面做個(gè)備案,不然做好了的東西交上去人家不收,就不算你牧區的收益。韓景瑜想也沒(méi)想的就點(diǎn)頭:“準能夠?!?/br>他現在覺(jué)得,阿里汗肯定比吃著(zhù)奶片的三妮子還高興。牧區這回是撿到了寶藏呢。試驗了兩次就成功了,趙曼的心情也非常好,把奶片用空著(zhù)的罐子密封裝起來(lái),一部分打算拿給阿里汗讓他老人家品鑒品鑒,一部分找陳書(shū)記的時(shí)候拿給他嘗嘗,還有一部分留給孩子們,以后新區自己有了奶源,就不用到處找奶粉票啦。作者有話(huà)要說(shuō):手,被燙了,一指禪選手的食指被燙了?。?!昨天一鍋燒的滾開(kāi)的火鍋澆到手臂上就夠疼的了,今天被燒熱了的鐵棍子給燙到手,我的腦子呢?嗚嗚嗚~~第55章趙曼抽空去了一趟市里面找到了陳書(shū)記,把自己的想法跟他說(shuō)了一下。畢竟牧場(chǎng)是人民的牧場(chǎng),她只是擔任著(zhù)人民放牧人的角色嘛,再者就是如果要引進(jìn)新的奶牛品種,改良現有牧區的基本結構,還是需要政府的批準跟支持。只是這樣一來(lái),牧區從長(cháng)期來(lái)看,會(huì )進(jìn)行優(yōu)化改良和發(fā)展。按照趙曼的規劃里,牧區的生態(tài)結構分為幾個(gè)部分,再也不是家庭式的作業(yè),而是區域化的生產(chǎn)結構。養奶用牛的,專(zhuān)門(mén)負責養奶牛,擠奶,送奶