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都愛(ài)吃,溫迪把蜂蜜往食槽里一倒,它們頓時(shí)都乖巧無(wú)比,不再動(dòng)了。溫迪把收集好的羊奶端出去,和奶油,洗干凈的草莓,蛋黃,一起放在餐桌上。阿黃聞到甜香味,早就爬起來(lái),繞著(zhù)餐桌打轉。它抽條挺快了,已經(jīng)能爬上餐椅,但因為餐桌太高了,它一直無(wú)法得逞。溫迪給它端了一碗冷卻的rou湯,才能暫時(shí)把狗支開(kāi),可以繼續做事。她先把草莓攏到一起,用干凈的石板壓碎,榨出草莓汁。用絲巾過(guò)濾后,新鮮的草莓果rou撈出來(lái)裝進(jìn)一個(gè)木碗里,余下的草莓汁倒回木盆里,紅中帶粉,顏色非常純凈。做好草莓汁,準備好蛋黃后,溫迪將羊奶倒入石碗中,端上火灶,開(kāi)始加熱。等到羊奶微微沸騰后,迅速戴上手套將它端下來(lái),先倒出一碗入木碗,這樣方便cao作。溫迪把蛋黃倒進(jìn)木盆,再用左手端起guntang的熱羊奶,將它緩慢地注入裝有加糖蛋黃的木盆中,右手拿著(zhù)木鏟子旋轉攪拌,一邊倒羊奶一邊將它與蛋黃攪勻。將一碗羊奶倒完后,再將石碗中剩下的羊奶倒入木碗,再繼續端起它緩緩注入木盆。這個(gè)攪拌的程序必須和倒羊奶的程序一起完成,因為,如果她先將大量熱羊奶倒入蛋黃中,極有可能導致高溫將蛋黃沖熟,那下面的步驟就全廢了。下來(lái)再燒一鍋水,放好架子,將石碗放在架子上,最后將攪勻的羊奶蛋黃液一起倒入石碗中,入熱鍋隔水加熱。這碗液體要敞開(kāi)煮,等水分蒸發(fā)后,余下的液體較之前會(huì )變得更加濃稠,煮好的一碗羊奶蛋黃液要迅速從鍋中端出,放在餐桌上自然冷卻。雖然煮的時(shí)候得敞開(kāi)煮,那是為了讓水分能及時(shí)跑掉,而現在則為了不讓它凝固,因此要給石碗上蓋一塊木板。溫迪準備了一個(gè)木箱,先倒一半水,再將石碗端進(jìn)去,她進(jìn)冰窖取了一塊冰,在石臼里搗碎,倒入木箱中,讓箱子里的水變成冰水,使石碗能加速冷卻。等到石碗中的液體冷卻下來(lái)后,溫迪再進(jìn)冰窖,拿出一個(gè)石桶。這是昨天溫迪讓黑毛給她做的,內部磨得非常光滑,沒(méi)有碎石,清洗干凈后抹干了表面的水,然后就被她送去冰窖里凍著(zhù)了。冷凍后的石桶極其冰冷,如果不戴手套抱它,是有可能被凍傷的。溫迪將冷卻后羊奶蛋黃液,奶油,草莓汁,全部倒入了這個(gè)石桶中。她用一塊皮子包裹著(zhù)石桶的桶身,隨后,握著(zhù)一根干凈的竹竿,豎直插入開(kāi)始攪拌。做冰淇淋,有兩種辦法:第一種是有冰淇淋機的辦法,第二種是沒(méi)有冰淇淋機的辦法。這里是荒島,所以基本上來(lái)說(shuō),溫迪也只剩下第二種辦法。如果有冰淇淋機就簡(jiǎn)單了,把所有食材倒進(jìn)冰凍過(guò)的桶子里,將桶子放入冰淇淋機中,插上電,按下開(kāi)關(guān),等待四十分鐘后,拿攪打后的混合物去冰凍幾小時(shí)就能開(kāi)吃了。但她沒(méi)有冰淇淋機,所用的辦法就得復雜一點(diǎn)。首先,她得用這根竹竿攪拌石桶中的混合物,攪拌一段時(shí)間后,將石桶送入冰窖中冷凍半小時(shí)。半小時(shí)后將裝有混合物的石桶取出,再次使用竹竿攪拌,攪打一次后再將石桶送回冰窖中冷凍,時(shí)間仍然在半小時(shí)。像這樣重復冷凍和攪打的步驟,一共要重復四次,再最后一次攪拌時(shí),溫迪取出之前榨汁后剩下的草莓果rou,剁碎后加入混合物中攪拌,拌勻后再將石桶放回冰窖,這回就不用動(dòng)了,冷凍數小時(shí)后才能再取出,那時(shí)這石桶里的混合物才能啟用它的正確稱(chēng)呼:草莓冰淇淋。在冷凍冰淇淋的過(guò)程中,溫迪也能見(jiàn)縫插針再做一道點(diǎn)心。她進(jìn)儲藏室又拿出七個(gè)雞蛋。對!七個(gè)雞蛋!溫迪磕開(kāi)的時(shí)候心都在痛,幸好這群母雞又開(kāi)始工作,不然她用完這些雞蛋就一個(gè)都沒(méi)了!她準備了兩個(gè)碗,一個(gè)裝蛋清,一個(gè)裝蛋黃。雖然最后它們會(huì )匯合在一起,但此刻它們必須要分開(kāi)。將雞蛋分好后,溫迪拿起打蛋器,先對付蛋清,她用打蛋器在蛋清中沿著(zhù)一個(gè)固定的方向飛速攪動(dòng),直到碗中的液體冒出泡泡,這時(shí)可以加入白糖,再繼續用力攪動(dòng),直到白糖全數融化,碗中沒(méi)有任何顆粒。接下來(lái),再沿著(zhù)固定的方向來(lái)攪打蛋黃,直到將蛋黃攪打成糊糊。這時(shí)候黑毛醒了。溫迪指著(zhù)鍋里用小火一直燉著(zhù)保持溫度的湯,“這里是早餐?!?/br>“哦?!焙诿怨宰哌^(guò)去,裝了一碗,發(fā)現餐桌上擺滿(mǎn)了東西,就回床上端著(zhù)吃。睡覺(jué)的床就在洞口邊,外面的雨聲想忽視都難。他邊唆著(zhù)湯邊嘀咕:“還是這么大的雨???”“雨季嘛?!睖氐限恿宿咏?,將蛋清和蛋黃倒在木盆里,繼續沿著(zhù)同樣的方向攪打,由黑毛開(kāi)始吃飯,到他吃完了鍋里的湯和豬rou白菜粉絲,再到他把鍋和碗勺洗干凈,來(lái)到她身邊,終于將木盆中的混合物攪打到它們膨脹變大到原來(lái)體積的三倍。她趕緊讓黑毛去篩了一碗面粉過(guò)來(lái),將面粉緩緩倒進(jìn)蛋清蛋黃混合物中,他端著(zhù)面粉往里慢慢地加,溫迪則握著(zhù)打蛋器不斷攪動(dòng),直到他將所有的面粉全部倒入混合物中,兩者經(jīng)攪拌后均勻混合。溫迪準備了一個(gè)圓形的蛋糕模具,將所有蛋糊全部倒入模具中,隨后預熱烤箱,戴上手套端起模具將它送進(jìn)烤箱上層,合攏木板,等待半小時(shí)。半小時(shí)后,將模具端出,將里頭的東西倒出來(lái),就是黃澄澄的蛋糕了。溫迪將奶油抹在蛋糕表面,沿著(zhù)蛋糕的圓形表層劃出一個(gè)內層的小圓,然后將草莓醬取出,舀了一大勺淋在小圓中,用勺子抹開(kāi),隨后再抓了一捧新鮮草莓,捏去綠色的葉蒂后,將草莓整顆整顆地放在草莓醬上,作為裝飾。最后溫迪再往之前做的裱花袋里裝了一點(diǎn)奶油,擠在草莓上,形成幾朵白色的小花,成為結束的點(diǎn)綴。至此,一個(gè)甜度超標的糖心草莓蛋糕,正式完工。一直表示對甜味食物無(wú)感的黑毛,看著(zhù)草莓蛋糕的成品都忍不住動(dòng)搖。“這是蛋糕嗎?”他瞪著(zhù)圓乎乎的眼睛,好奇地望著(zhù)溫迪,發(fā)出疑問(wèn)。他純凈的目光實(shí)在令人心疼。溫迪輕輕摸了摸他軟乎乎的頭發(fā),點(diǎn)點(diǎn)頭:“對呀,這是蛋糕,草莓蛋糕?!?/br>“甜的?”“當然是甜的?!奔词姑鎸θ绱擞字傻膯?wèn)題,溫迪都充滿(mǎn)耐心地回答他。“我,我能試試嗎?”黑毛提問(wèn)時(shí)中途想起自己曾經(jīng)有多蔑視這些甜食,所以不由得心虛。溫迪沒(méi)拆穿他,點(diǎn)點(diǎn)頭,又說(shuō):“但是,你要等一下?!?/br>她跑掉,從儲藏室里翻出一根蠟燭,在蠟燭上刻下一個(gè)數字。溫迪把蠟燭點(diǎn)燃,立在蛋糕邊,然后合攏手掌:“許愿吧?!?/br>她教黑毛學(xué)自己的手勢。他乖乖照做,但他眼尖,無(wú)法忽