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“吃rou?好!”黑毛樂(lè )了。然而溫迪話(huà)還沒(méi)說(shuō)完,她接著(zhù)說(shuō):“光一道菜不夠?!?/br>黑毛附和:“對,還得再來(lái)一道菜才好?!?/br>溫迪說(shuō):“剁椒蒸豆腐?!?/br>黑毛愣了三秒,扭頭看她:“剁椒蒸豆腐?”“嗯?!?/br>“還吃豆腐?”“再不吃就壞了?!睖氐项H有持家主婦的自覺(jué)。黑毛捂著(zhù)臉跌坐下去,不久又把目光飄向阿黃,把它叫過(guò)來(lái)。他抱著(zhù)阿黃:“你也來(lái)幫我們分擔一下唄?”阿黃哪聽(tīng)得懂他說(shuō)什么,但還是咕嚕兩聲,禮貌地表示一下尊重。黑毛一聽(tīng)就喜:“阿黃真懂事?你愿意幫我?”阿黃:???溫迪坐在火炕上休息,耳朵里卻一直聽(tīng)著(zhù)黑毛說(shuō)話(huà),聽(tīng)到這句終于忍不住撲哧一笑。合著(zhù)吃豆腐還能把人給吃瘋。可她怎么還好好的呢?“你少來(lái)啊,它就愛(ài)吃rou,不愛(ài)吃豆腐?!睖氐蠐]揮手,“別欺負它了,它又聽(tīng)不懂你的話(huà)?!?/br>“它總得幫幫忙吧?”黑毛小聲嘀咕,“那我也愛(ài)吃rou,我也不愛(ài)吃豆腐?!?/br>“人家是狗,你跟它比?”溫迪無(wú)語(yǔ),“再說(shuō)了,我做的豆腐不好吃嗎?”“當……當然也不至于!”黑毛的求生欲占了上風(fēng),他偷看溫迪一眼,道,“也不能老吃吧?!?/br>“rou花式做法,你吃不厭,怎么豆腐就吃厭了?”溫迪正色,“還是嫌我做得難吃?!?/br>黑毛一看這個(gè)話(huà)題眼看著(zhù)就要滑向危險的深淵,頓時(shí)慫了。他趕緊飛到溫迪身邊,攙著(zhù)她的胳膊說(shuō):“真的不至于,不怪你,怪豆腐?!?/br>但他實(shí)話(huà)還得說(shuō),豆腐百吃就是不如rou百吃好。溫迪甩掉他的手:“你給我等著(zhù)?!?/br>……“就你,你們,看見(jiàn)了嗎?”溫迪提著(zhù)一只山雞,繼續恐嚇,隨手指著(zhù)一只母鴨說(shuō),“你,你看見(jiàn)了嗎?它是第二個(gè),你們再不下蛋,你就是第三個(gè)?!?/br>“嘎?!蹦给嗈D過(guò)身,拿屁股對著(zhù)她。“我要不看你是母鴨我今天就宰你!”溫迪氣勢洶洶吼完,拎著(zhù)這只公山雞溜了。不不不,不是溜了,是走了。溫迪走出家禽室,揉揉鼻子,她真受不了家禽室里那味道。她不是不愛(ài)護衛生啊,家禽室里她一向維護得很好,只要能抽空覺(jué)得先打掃這。比自己洗澡都勤快。架不住這群家禽實(shí)在太能造了,她懷疑不光得搞衛生,還得給它們天天洗澡才有用。那就太麻煩了。于是溫迪選擇忍。她提著(zhù)公山雞回到廚房,宰了,放掉血,砍了雞腿、雞翅、雞爪各一對,洗干凈丟木盆里,放回冰庫去凍著(zhù)。然后她繼續料理這只雞,先切下一塊雞胸脯rou,放在旁邊,剩下的材料用來(lái)燉雞湯。反正切除掉的部位也不會(huì )讓雞湯的味道受影響,有所流失,相反她還可以利用這些食材做別的東西。還真用得上。總之,這邊先把雞湯熬上,然后她開(kāi)始準備其他幾道菜。首先是跟黑毛說(shuō)了一定要做的兩道菜:蒸剁辣椒五花rou片和剁椒蒸豆腐。第一道菜,先取一份豬五花rou切好,裝入碗中,舀一大勺剁椒蓋在rou片上;第二道菜,把豆腐切成小塊,裝碗,也一樣是舀一大勺剁椒將豆腐完全蓋住。這兩道菜的做法一樣,不同的唯獨在五花rou和豆腐的口感,一個(gè)有rou香味,一個(gè)口感鮮嫩,與剁椒融入后都有不同的味道。溫迪把兩道菜準備好,先放在一旁,它們只需要上火蒸兩個(gè)竹筒時(shí)就熟了,可以等雞湯熬好后再用熬雞湯的火灶蒸。第三道菜,翡翠豆腐羹。這道菜要用到火腿,大白菜和雞湯。雞湯已經(jīng)上鍋很久,隨時(shí)可以取用。除此之外,最重要的主食材就是豆腐。先將火腿切丁,大白菜剁碎,在案板上將豆腐切成小塊后,焯水。隨后在鍋中下油燒熱,先下切碎的火腿和大白菜翻炒,將大白菜的水分炒出來(lái)后,倒入雞湯,再下豆腐熬煮。湯熬好后,下少許鹽和蠔油,再調一小半碗水淀粉勾芡。黑毛一直不安地在旁邊溜達。溫迪做前兩道菜時(shí)還好,都是生的,味道他不喜歡。但第三道,翡翠豆腐羹,開(kāi)著(zhù)鍋熬煮,越煮越香,香味一直在他鼻子底下游蕩。跟幽魂似的。黑毛忍不住竄到溫迪身邊,小聲嘀咕:“這個(gè)我能吃吧?”溫迪扭頭看了他一眼,突然張口:“嘿嘿?!?/br>“嘿嘿?!?/br>“嘿嘿?!睖氐蠈⒏ㄟM(jìn)碗里,得意地勾起嘴角,不說(shuō)是也不說(shuō)不是。“我能吃嗎?”黑毛忍不住又問(wèn)了一句。“你猜?”溫迪將燉好的羹湯端到餐桌上,碗中飄著(zhù)青白色的碎白菜,正如一顆顆翡翠石般誘人。羹湯表面還有金黃色的油圈,很反光,映襯著(zhù)碎白菜和雪白的豆腐如同潤玉。黑毛終于明白剛才溫迪信誓旦旦那句“你給我等著(zhù)”是什么意思了。原來(lái)真的是威脅。他悶不吭聲回儲藏室,再出來(lái)時(shí)拿了個(gè)瓷碗和一個(gè)瓷勺,都是從瓷器碗具組合里拿出來(lái)的。黑毛乖乖地跑到溫迪身邊,左手拿著(zhù)碗,右手拿著(zhù)勺問(wèn):“我能?chē)L嘗這個(gè)湯的味道嗎?”他指著(zhù)的是那碗翡翠豆腐羹。“玩你的勺子把去?!睖氐蠎B(tài)度強硬,“不行?!?/br>丟下這句話(huà)后,她就鉆進(jìn)儲藏室里去拿第四道菜的食材了。黑毛倒是還站在外面,沒(méi)跟著(zhù)她進(jìn)去,眼睛一直盯著(zhù)放餐桌上那碗一看就爆香的豆腐羹??涨屏骺谒???墒撬帜懽有?,即使溫迪人都已經(jīng)走了,他也只敢盯著(zhù)餐桌上的豆腐羹看,手里拿著(zhù)勺子不敢往里頭伸,一下都不敢,動(dòng)都不敢動(dòng)。等溫迪回來(lái)了,他還跟那站著(zhù),像座石雕。溫迪就笑了:“我剛才出去一會(huì )兒,你沒(méi)偷吃嗎?”黑毛頓時(shí)像受了天大委屈一樣投去唉聲嘆氣:“我沒(méi)偷吃!”“好好好,我信你,你別給我這哭了?!睖氐峡此现?zhù)嗓子的癟嘴臉就開(kāi)始憋笑,不過(guò)憋笑半天后挨了黑毛幾個(gè)白眼,趕緊扭開(kāi)臉,接著(zhù)憋。好不容易冷靜下來(lái),她擺擺手,“既然你聽(tīng)話(huà),那你就試試吧,只準舀一碗啊。舀了就吃,不準吃了再舀?!?/br>“嗯!”黑毛痛快地答應,趕緊把勺子伸進(jìn)碗里,給自己端的瓷碗裝個(gè)滿(mǎn)滿(mǎn)當當。他現在用的這個(gè)碗和他們平時(shí)吃飯用的碗不一樣。平時(shí)吃飯用的是大木碗,是溫迪親自用木頭挖的,一個(gè)個(gè)抖大,半個(gè)腦袋都能塞進(jìn)去?,F在黑毛端著(zhù)的是瓷碗,是溫迪從沉船中打撈上來(lái)的瓷器之一,就是跟外頭商場(chǎng)里賣(mài)的那種,盛飯用的,也就能往里頭塞一個(gè)拳頭。溫迪可不敢叫黑毛按他自己的胃口“嘗嘗”,