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熊洞,我們早就把那只棕熊給干掉了……唉……”溫迪唉聲嘆氣,深恨自己無(wú)能,死命地拿指頭敲著(zhù)頭。“別敲了,等下敲壞掉了?!焙诿珓褡∷?,“那就開(kāi)春再說(shuō)吧?!?/br>“春天它就醒了,要對付它可難得多!”溫迪著(zhù)急地說(shuō)。“可是我們也沒(méi)辦法,你也說(shuō)了,想在冬天去曠野重新找熊洞太難?!?/br>“是啊……唉……”“大不了我們就挖一個(gè)能裝得下棕熊的大坑嘛!它長(cháng)得大,我們就挖得更大,挖半天,挖一天,大不了先住在竹林營(yíng)地那,總之先把這個(gè)陷阱挖好,把棕熊誘進(jìn)去后再殺。要是石矛戳不破它的皮,我們就往里面扔木頭,那不一樣能把它燒了?總有辦法的!”黑毛信心滿(mǎn)滿(mǎn),他的自信也感染到溫迪。“你說(shuō)得對?!睖氐夏四?,“怪我自己,看到棕熊就嚇破膽,害怕又沒(méi)有用!”對啊,害怕能讓棕熊少一兩rou嗎?要自救,還不是只能靠自己嘛!冬天也好,春天也好,野豬也好,棕熊也好,都一樣,都是要對付的。她能想到辦法對付野豬,那就一定能對付棕熊,它們本質(zhì)是一樣的,都是溫迪正面剛不過(guò)的??墒?,她搞迂回戰術(shù),搞陷阱,搞連環(huán)陣,還不是把野豬和變異野豬群都搞定了嗎?面對可怕的敵人,可以警惕,不可以恐懼,更不能只唉聲嘆息。坐以待斃只有死,保持信心謀慮計劃才是她應該做的。溫迪點(diǎn)點(diǎn)頭,輕輕拍著(zhù)黑毛的肩膀:“我是被魘住了,幸好你點(diǎn)醒我?!?/br>“說(shuō)兩句話(huà)而已,沒(méi)什么?!焙诿贡豢涞貌缓靡馑剂?,主動(dòng)轉移話(huà)題,“等下做什么呢?”“等下???”溫迪朝外面看了一眼,外面仍然在下大雪,肯定是不能出門(mén)的。想了想,溫迪又有了那種濕黏黏的觸感,她走了好久,從外面回來(lái)渾身發(fā)熱,又出一身汗。她提議:“先洗個(gè)澡吧?!?/br>“然后游泳嗎?”“也可以,不過(guò)今天還沒(méi)燒水吧?”“我等下就去點(diǎn)火!”黑毛高興地說(shuō)。“嗯?!?/br>溫迪進(jìn)了浴室,洗完澡,出來(lái)看計劃書(shū),換黑毛進(jìn)去。可黑毛沒(méi)幾分鐘也從浴室里面跑出來(lái)了。溫迪瞥他一眼:“你是去洗澡呢還是去淋水???”“我洗好了!”“用肥皂了嗎?”“用了!”溫迪走到他面前,仔細盯著(zhù)他光裸的上半身看了幾秒,然后猛地伸手在他手臂上抓了一下。行,還真沒(méi)搓著(zhù)泥。“你這效率還挺高的?!睖氐险刍鼗鹂?。“那我現在去燒火?”“不?!睖氐蠀s說(shuō),“穿衣服,今天有別的計劃?!?/br>“???”黑毛發(fā)出極度遺憾的嘆氣聲。溫迪合攏計劃書(shū),微笑:“現在?!?/br>這基本算最后通牒了。黑毛無(wú)奈,只好回去拿衣服穿。溫迪也穿好衣服,因為在山洞里,并不像剛才出去時(shí)那樣穿得厚厚的。地暖給山洞帶來(lái)溫暖的氣息,也使她少穿了許多層衣服,行動(dòng)更方便。今天,是她釀制的米酒出缸的日子,它已經(jīng)發(fā)酵完畢,進(jìn)入最后一道程序。蒸餾。黑毛把裝滿(mǎn)酒飯的石缸從儲藏室里搬出來(lái),溫迪揭開(kāi)表面的枯草和木板,在旁邊準備了十幾個(gè)洗干凈的木盆,在木盆頂部架上用鐵絲織出來(lái)的篩網(wǎng),用勺子舀著(zhù)酒飯,裝入木盆中。酒飯被洞眼細密的篩網(wǎng)留在表面,只有濃郁的酒液透過(guò)篩網(wǎng)進(jìn)入木盆中。溫迪就用這種方式,將石缸里所有的酒飯全部舀出,過(guò)濾掉固體的酒飯,只濾出香氣濃郁的酒液。將微黃的酒液濾出后,剩余的酒飯還可以再做一次壓榨,榨出剩余的酒液。被榨去酒液的酒飯,還能作為“醪糟”食用,和雞蛋或面團揉的丸子一起煮都很好吃。下一步,就是將這些米酒做一次蒸餾。溫迪用木板在鐵箱上搭建了一個(gè)開(kāi)孔的格子,孔洞接竹筒,竹筒再接竹筒,再再接竹筒,底下再接一個(gè)木板拼的木盒子,木盒子里裝一個(gè)竹節,竹節里裝著(zhù)冰塊作為冷卻器。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是溫迪用木板和竹筒加鐵箱制造了一個(gè)非常土味的微型蒸餾器。密封性可以說(shuō)相當糟糕,跟純鐵鑄的完全不能比,但湊合著(zhù)蒸餾這一缸米酒是能撐完的。溫迪把米酒倒入鐵箱,先倒八成滿(mǎn),給底下火灶加木頭,用大火將鐵箱中的米酒燒滾。蒸餾器尾部出口底下放著(zhù)一個(gè)木盆,等里面滴出酒液,裝滿(mǎn)這個(gè)木盆,就馬上換一個(gè),直到鐵箱里的酒液全部燒完,溫迪就重新注入新的未蒸餾酒液,通過(guò)微型蒸餾器將它們全部“升級”一遍。在她蒸餾時(shí),黑毛把石缸洗干凈,蒸餾后的酒液便重新注入石缸中。米酒很香,溫迪之前加的糖并不算多,因此它保留甜味的同時(shí),又沒(méi)有過(guò)分的甜味。如果糖放得比較多,那這就屬于米酒中的甜酒了。溫迪做米酒的主要目的是用它代替料酒,所以放糖時(shí)掐的量很準,主要讓它能通過(guò)糖化的一關(guān),但不會(huì )有過(guò)量的糖分。她舀了一杯酒,慢慢地品,這酒成品的酒味很重,經(jīng)過(guò)一次蒸餾后,度數挺高,她才喝一兩口就有頭暈的感覺(jué)了。黑毛也想試,被溫迪拍掉手。“這次釀的酒度數比較高,用來(lái)做調酒的基酒還行,你直接喝?可不一定能熬過(guò)去?!?/br>溫迪不說(shuō)這句話(huà)還好,她說(shuō)了,反而讓黑毛更加好奇。他問(wèn):“度數高?是很厲害的酒嗎?”說(shuō)這話(huà)時(shí)躍躍欲試,臉上簡(jiǎn)直就刻著(zhù)“想喝”兩個(gè)字。“我勸你別冒險哦,你的酒量不好,我知道,你自己也應該知道的?!?/br>“不會(huì )吧?我覺(jué)得我還行啊?!焙诿f(shuō),邊也給自己舀了一杯。“咳咳?!睖氐险?,“倒一半?!?/br>“???這個(gè)杯子已經(jīng)很小咧?”“我幫你倒,可就不止一半了?!睖氐贤{道。黑毛發(fā)現她表情很?chē)烂C,并不是開(kāi)玩笑,只好乖乖地從心,倒掉了半杯酒。他把杯子端到嘴邊,小心翼翼抿了一口:“好香??!好甜……”他小聲說(shuō)。溫迪同意,雖然她已經(jīng)減糖,但米酒的本味就是甜的。黑毛抱著(zhù)杯子一飲而盡:“這么甜,度數還行嘛?!彼荒樧孕诺卣f(shuō)。溫迪無(wú)語(yǔ):“你知道酒講究的是后勁嗎?”“后勁是什么?”“砰!”黑毛的疑惑與直愣愣摔倒的巨響前后腳響起。溫迪低頭看著(zhù)轟然倒地不省人事的黑毛一臉無(wú)語(yǔ)。小哥?弟弟?你大爺,我抬不起你??!第177章第177日溫迪起床后,先把所有新鮮鴨蛋全部取出,放在水中刷洗干凈后