第九章 奇異酒曲
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良辰跟著(zhù)老王頭學(xué)習釀酒之法,一轉眼在這里就整整一個(gè)年頭! 經(jīng)過(guò)這些日子的學(xué)習,他已經(jīng)可以自己動(dòng)手釀制菌王酒了,只是口感方面還是難以把握。 用老王頭的話(huà)來(lái)說(shuō),一是酒量太小,二是喝的太少! 因為在最后一步酒質(zhì)控制的時(shí)候,需要品酒控制酒的純度。 而品酒的時(shí)候隔一兩炷香的時(shí)間就要喝一小勺酒,來(lái)確定酒性的干烈程度。 他酒量不行,幾勺一喝,就面紅耳赤、頭重腳輕了,本來(lái)就難以找到最佳的味道,喝暈之后更是難上加難! 所以釀了幾次酒,不是烈了,就是寡淡了。 但總算是入了門(mén),讓老王頭也格外開(kāi)心,覺(jué)得自己的手藝有了傳承,不至于隨自己入土而掩埋于荒野。 老王頭的丫頭與焉,還是一如既往的瘋瘋癲癲,時(shí)而東跑西跑,時(shí)而在家待上幾天。 良辰也習慣了這個(gè)女人的存在。 與焉回來(lái)時(shí),兩人也會(huì )說(shuō)上些話(huà),不再像一開(kāi)始那么尷尬了。 良辰當她是未長(cháng)大的孩子一樣看待,偶爾也會(huì )說(shuō)些有趣的事情逗她開(kāi)心。 如此這樣,與焉被他口中的各種神奇古怪的故事深深的吸引了,一回到家中就纏著(zhù)他講故事。 好在以前見(jiàn)多識廣,各種故事隨手拈來(lái),一來(lái)二去與焉對自己這個(gè)會(huì )講故事的玩伴很是滿(mǎn)意。 以往回到家中總是倒頭就睡,如今總要良辰說(shuō)上幾個(gè)故事才睡,這讓他哭笑不得。 但見(jiàn)她雖然生的丑陋,可是心地善良,性格大大咧咧的,讓人安心。 即使睡在身側,也不會(huì )讓他生出什么防備之心,于是她的要求總是盡量滿(mǎn)足。 “長(cháng)不大也好,永遠活在自己的世界里,未嘗不是一種幸福!” “話(huà)又說(shuō)回來(lái),總好過(guò)那雖然貌美如花卻蛇蝎心腸的燕家小姐吧!”良辰心中時(shí)常這樣想。 就這樣,兩人的“夫妻”關(guān)系也越來(lái)越融洽了! 由于這段時(shí)間的修養,再加上經(jīng)常喝菌王酒,他的身上的傷勢也基本都恢復了。 而且看起來(lái)似乎比以前要健碩了一些,不像剛來(lái)時(shí)臉頰消瘦,弱不禁風(fēng)的樣子。 但是讓他擔心的事情再次發(fā)生了! 曾經(jīng)的噩夢(mèng),如同詛咒般再次降臨在他頭上! 無(wú)論是他修煉凝聚的法力,還是喝菌王酒服用丹藥凝聚的法力,或者是體內那點(diǎn)綠y釋放的法力,只要睡一覺(jué)或者過(guò)一段時(shí)間就會(huì )消失不見(jiàn)! 十幾年前的情景再次重現,只是這次更慘,不僅僅是跌落境界,而是法力全無(wú)。 這讓良辰陷入一種幾乎崩潰的境地。 他仔細的檢查了自己的身體,確實(shí)已經(jīng)傷勢痊愈,經(jīng)脈通暢,運功修煉時(shí)也很順利,但是好不容易凝聚在丹田的絲絲法力,要不了多久就消失的干干凈凈! “這究竟是怎么回事???”良辰不止一次的問(wèn)。但是沒(méi)人告訴他答案。 好在已經(jīng)經(jīng)歷過(guò)一次這種情況,不像第一次那么恐懼了。 也許沒(méi)有什么好的方法,但是有過(guò)上次的經(jīng)驗,他知道只要持之以恒,法力還是會(huì )慢慢提升的。 沒(méi)有法力支撐,他也沒(méi)有辦法煉器,所以最近連兵器鋪子都去的少了。 整日抱著(zhù)酒壇好似酒鬼般,一門(mén)心思在家中研究釀酒。 ...... 這日,良辰正滿(mǎn)臉通紅的品著(zhù)酒,老王頭走進(jìn)了蒸房。 “辰兒,過(guò)幾日,我就要去墜星山去采摘奇異莓了。此去來(lái)回要兩個(gè)月,這些日子,你在家中要好好照顧與焉?!崩贤躅^吩咐道。 “老叔放心,良辰會(huì )照顧好與焉的。不知那墜星山在哪里?為何不能帶我們一起?”良辰一聽(tīng)他要去采摘奇異莓,不由想去見(jiàn)識一番。 “墜星山在北方的抉擇森林,每年的這個(gè)時(shí)候,我們鎮上的釀酒人,都會(huì )結伴前去采摘奇異莓。因為那里常有妖獸出沒(méi)非常兇險,年年都有回不來(lái)的人。 只是這奇異莓對我們烈酒鎮太過(guò)重要,而且采摘后需要立刻用秘法制作保存,所以必須要親自采摘新鮮的果實(shí)才行。 你的身體太弱,別說(shuō)墜星山上的妖獸了,就是這抉擇森林,你都難以通過(guò)!去了就是累贅啊?!崩贤躅^解釋道。 “原來(lái)如此!”良辰一聽(tīng),明白了大致情況。 “你若真是想去,就隨我學(xué)習幾套拳法?;蛘邔W(xué)習箭術(shù),等你能達到我這的境界,就可以隨我們一起了?!崩贤躅^看良辰面露失望之情,鼓勵道。 “等我將那釀酒之法學(xué)會(huì )再學(xué)吧?!绷汲椒笱苤?zhù)回答。 “也行。學(xué)什么最主要的是自己要感興趣!等你真心想學(xué),再學(xué)也不遲?!崩贤躅^微笑著(zhù)說(shuō)。 “我去收拾一下東西,大約后日就會(huì )出發(fā)。有什么事情,記得去找老李頭,他會(huì )幫你處理?!崩贤躅^又交代道。 “恩?!绷汲綉艘宦?,見(jiàn)老王頭離去,又拿起酒勺舀了一勺酒倒進(jìn)嘴里。 “對了,與焉有沒(méi)有回來(lái)?”老王頭都已經(jīng)走出房門(mén),又轉頭問(wèn)道。 “回來(lái)了,今天沒(méi)有出門(mén),應該在房中?!绷汲交卮鸬?。 “恩,我去和她囑咐一下,讓她這段日子別老是往外跑?!崩贤躅^轉身上樓而去。 ...... 兩日后,老王頭和鎮上的幾十人一起浩浩蕩蕩離開(kāi)了烈火鎮。 兩個(gè)月后的一天,良辰正在院中晾曬材料,一個(gè)熟悉的身影走了進(jìn)來(lái),正是老王頭風(fēng)塵仆仆的趕了回來(lái)。 “老叔回來(lái)啦!”良辰放下手中的事情,迎了上去說(shuō)道。 “嗯,我不在日子,一切可好?”老王頭皺著(zhù)眉毛面帶疲倦之色,開(kāi)口問(wèn)道。 “一切都很好。老叔這次墜星山之行,可還順利?”良辰開(kāi)口詢(xún)問(wèn)。 “還好,采摘的奇異莓也夠用上一段時(shí)間,只是身上受了點(diǎn)傷?!崩贤躅^將身上東西放下,然后拿著(zhù)一個(gè)袋子往酒窖走去。 “老叔受傷了?先休息一下吧,剩下的我來(lái)處理?!绷汲骄鸵焓秩ソ永贤躅^手中的袋子。 “小傷,不礙事。你幫不上忙,這秘制奇異莓的方法,你還沒(méi)有掌握,我來(lái)吧。你在一旁看著(zhù)就行?!崩贤躅^說(shuō)到, “這點(diǎn)傷不算什么,我這把老骨頭還能抗住?!?/br> 良辰跟著(zhù)老王頭下了酒窖。 “這奇異莓一旦采摘,就必須用地厘蛇果的汁y涂抹一遍,一方面可以保證它的新鮮度,另一方面可以讓地厘蛇果的汁y浸透進(jìn)奇異莓。 而后每隔兩日涂抹一遍,直至十遍之后就可以秘制了,假如不能及時(shí)秘制,就需要每隔五天繼續涂抹一遍。 我這次采摘的奇異莓,有的已經(jīng)完成了十遍了,所以最好及時(shí)的進(jìn)行秘制。這樣做成的酒曲品質(zhì)就越好!” 老王頭一邊說(shuō),一邊將袋中的奇異莓拿出,根據色澤和氣味分開(kāi)。 “你看,這是才涂抹四遍的,顏色淡綠,每涂抹一次,顏色就會(huì )加深一層?!崩贤躅^拿出一個(gè)淡綠橢圓的奇異莓給良辰看。 “這個(gè)已經(jīng)涂抹十二遍了,需要及時(shí)制作,不然隨著(zhù)時(shí)間,品質(zhì)會(huì )越來(lái)越差?!崩贤躅^又拿出一個(gè)已經(jīng)深綠色奇異莓說(shuō)。 “將奇異莓制成酒曲,首先將奇異莓和千星柑皮一起下鍋,每顆奇異莓放入綠豆五顆,煮沸一盞茶的時(shí)間后,將泉水和綠豆、千星柑皮一起倒出。 然后將帶殼的野山核桃三個(gè)洗凈打孔放入,加三勺水燒開(kāi),待水熬干,就做成了熟果。 再將熟果在通風(fēng)干燥的地方晾曬七七四十九日,就是干果。 最后將干果磨成粉,就是酒曲了?!?/br> 老王頭邊說(shuō),邊挑出幾顆奇異莓開(kāi)始制作。 如此等第一批熟果制成,也已經(jīng)一個(gè)時(shí)辰后了。 :