野豬回去了?！秉S李氏早就找好的說(shuō)辭回道。

“咱家真走運呢？”二妹面上露出大喜道。

黃劉氏覺(jué)得有些不對勁和奇怪后，但是想不出來(lái)哪里奇怪后，又被黃李氏吩咐做事情去了，也沒(méi)有多想。

到最后，先把繩子綁在野豬的腿上，他們五人爬出山谷去，在外頭使勁的拉著(zhù)那野豬出來(lái)。

拉出野豬出來(lái)后，黃從河、黃李氏、黃劉氏三人一人抬著(zhù)一條豬腿，黃亦云姐妹兩個(gè)抬著(zhù)另一頭豬腿往山下趕回去了。

第53章殺豬

黃家是青山村村尾最后一戶(hù)人家。

如今還在農忙的時(shí)候，根本就沒(méi)有人上山，所以黃家捕捉一只野豬的事情，青山村沒(méi)一人知道。

“老二家的，三妹，四郎，你們快去把兩口鍋都燒上水，咱們殺豬，再剁成一塊塊的，趁著(zhù)時(shí)間還早，去鎮上賣(mài)給大碗菜酒肆?！秉S李氏回到家中后，連忙吩咐道。

黃江氏見(jiàn)一家子弄回一條這么大的野豬回來(lái)，雖然好奇，但是沒(méi)有多問(wèn)，面上露出大喜之色，把家中的娃兒都叫來(lái)燒火的燒火，燒水的燒水。

黃家一家子頓時(shí)忙碌了起來(lái)。

二叔則是搬來(lái)一架他做好的樓梯，把野豬翻過(guò)來(lái)，后兩只蹄子用繩子綁緊在樓梯之上。

之后，再把樓梯豎起來(lái)，靠在墻壁上。

黃李氏和黃劉氏兩個(gè)在磨菜刀。

野豬已經(jīng)死去多時(shí)了，在山上就流了不少鮮血，體內的鮮血差不多已經(jīng)凝固，已經(jīng)不需要蓄水殺豬放血了。

等菜刀磨好之后。

黃李氏把菜刀遞給黃從河，讓黃從河殺豬。

以前在老家的時(shí)候，自家養的豬，都是黃家一家子殺豬的。

所以黃從河對殺豬并不陌生。

直接從野豬的腹部破開(kāi)，倒是野豬皮糙rou厚，黃從河用菜刀劃了許久的時(shí)間，才把野豬的腹部給破開(kāi)，從尾后到豬頭一分為二，露出豬腹中一副倒掛著(zhù)的內臟。

豬大腸沿著(zhù)豬肛門(mén)切開(kāi)，手一擼下來(lái)，連帶連著(zhù)的喉管切開(kāi)，有幾十斤的豬內臟直接被黃從河扔到木盆里頭。

水也已經(jīng)燒開(kāi)了，倒在另一個(gè)木盆里頭。

黃李氏和黃李氏兩個(gè)挑揀出豬大腸、豬小腸、豬肚，還有一塊十幾斤的豬板油等內臟出來(lái)。

并且，還找了一根不細的木棍，準備把豬大腸和豬小腸內的臟東西給翻出來(lái)，再用清水清洗。

豬板油先弄剝離下來(lái)后，黃李氏便叫二妹送入廚房，讓黃江氏直接榨油出來(lái)以后吃。

油這東西榨油之后，可比其他的東西管的久。

“娘，這些咋弄?！秉S從河手上的菜刀在哪野豬身上比劃了一二后朝黃李氏問(wèn)道。

“先把排骨都給踢下來(lái)，四只豬蹄也砍下來(lái)，其他的剁成幾塊，咱拿去鎮上的酒肆賣(mài)掉就是了?！包S李氏沒(méi)有猶豫的道。

“好?！?/br>
“阿奶，伯娘，娘，張嬸子來(lái)了?！痹谕忸^看家的六妹沖了進(jìn)來(lái)喊道。

“老二，砍下十來(lái)斤的野豬rou下來(lái)?！秉S李氏一咬牙的道。

“黃嬸子，你們在干啥呢？一家子都在后院?！逼叩茴I(lǐng)著(zhù)張林氏進(jìn)入后院，人未到，聲音便傳來(lái)。

只是，張林氏見(jiàn)黃家一家子在后院殺豬后，她的聲音頓了頓，手上提著(zhù)的東西緊了緊，面上有些不自然的道。

“張嬸子，快快坐，前些日子我家在上山弄了一個(gè)陷阱，沒(méi)有想到今日上山的時(shí)候，便見(jiàn)那陷阱之中套住了一只野豬不是，如今我家正在忙著(zhù)殺豬呢？”黃亦云招呼張林氏坐下，之后從廚房?jì)鹊沽艘槐瓫霭组_(kāi)出來(lái)，遞給張林氏道。

“咱青山村后山野味倒是不少，特別是野雞、野兔、狍子之類(lèi)的特別多，只要家里人勤快的，去上山下幾個(gè)套子，總能夠弄到些許野味回來(lái)的。

黃嬸子家倒是特走運了，弄了這么一大頭野豬回來(lái)，咱青山村還就沒(méi)那戶(hù)人家能夠捉到野豬回來(lái)了呢？今日本來(lái)是想送點(diǎn)菜兒給嬸子家吃，現在見(jiàn)嬸子家弄了這么一大頭的野豬回來(lái)，我送這點(diǎn)菜兒倒是有些不好意思，拿不出手了?！睆埩质夏抗馓故幨幍牡?。

話(huà)中雖然這般說(shuō)，但是沒(méi)有絲毫的羨慕和嫉妒的意思。

不過(guò)也是，村長(cháng)家人多地多，加上兒子多，賺錢(qián)的也就多了，雖然他們不是每日大魚(yú)大rou的，但是隔三差五就能夠吃的上，能供讀小兒子上縣上書(shū)院讀書(shū)的，家里頭自然也不怎么缺錢(qián)了。

“你說(shuō)這話(huà)嬸子就不愛(ài)聽(tīng)了，咱都是鄉里鄉親的，就算你不送東西過(guò)來(lái)，空手來(lái)嬸子家歇歇坐坐，嬸子也歡迎的。

更何況你還給嬸子送東西來(lái)，別管是啥，嬸子都喜歡，那嬸子就不客氣了?！包S李氏洗了洗手，走進(jìn)張林氏跟前，接過(guò)張林氏遞過(guò)來(lái)的東西回道。

“嬸子別嫌棄就是。既然嬸子家在忙著(zhù)殺豬，我家還有活兒沒(méi)做完，我就不久留了。下回再來(lái)嬸子家坐坐?！?/br>
“別急著(zhù)走，嬸子家剛得了一頭大野豬，別的東西沒(méi)有，豬rou有不少，你帶一塊回去，給家里頭的孩子們嘗嘗。

咱鄉里鄉親，來(lái)日要時(shí)常走動(dòng)，這情分就不能夠淡，不過(guò)，你可別嫌少就是了?！秉S李氏見(jiàn)張林氏就要離去后，給大妹使了一個(gè)顏色，拉著(zhù)張林氏不讓走先。

大妹提著(zhù)一塊十來(lái)斤的豬rou后，黃李氏接過(guò)豬rou遞給張林氏道。

“這……，既然如此，我便厚著(zhù)臉皮收下來(lái)了，下回這樣，我倒是不敢再來(lái)嬸子家了?！睆埩质喜唤?，見(jiàn)黃李氏硬塞給自己，看樣子并不是假意說(shuō)說(shuō)的，張林氏猶豫了片刻后，打趣了一句道。

目送走張林氏后，黃李氏道“老二，你再切出一塊剛剛差不多的豬rou出來(lái)，讓老大家的送去隔壁的柳家，沒(méi)道理幫了咱家的村長(cháng)家送了，隔壁的柳家就不送了?！?/br>
“娘，你這么一大塊野豬rou是那弄回來(lái)的?！睆埩质匣丶液?，張家一家在自己院子里頭脫谷粒，大兒媳張王氏見(jiàn)到后，連忙擦了擦自己的手上前接過(guò)張林氏手上的野豬rou道。

“這是從黃家弄來(lái)的？他們怎么弄來(lái)野豬rou的，難不成是上山打的不成?！睆埓彘L(cháng)眉頭微微一皺的問(wèn)道。

“嗯，說(shuō)是從上山弄了一陷阱，打了一頭大野豬回來(lái)了。本來(lái)咱是想送點(diǎn)菜給黃家吃，聊表心意，感謝一番他們家給咱家收稻子的，回來(lái)的時(shí)候，卻得了一么大的一塊豬rou，現在弄的我都不好意了?！睆埩质宵c(diǎn)了點(diǎn)頭回道。

“娘，咱不好意就不收唄，黃家這個(gè)情況咱又不是不知道，咋的還收別人家東西呢？”張大郎問(wèn)道。

“娘本來(lái)是不想收的，可是黃家嬸子硬是塞給為娘，娘瞧著(zhù)黃嬸子不是虛情假意，又聽(tīng)她說(shuō)，咱兩家往后還要多多來(lái)往之后，娘就收下了?！?/br>
“嗯，收下就收下了，反正咱都是住一個(gè)村的，日后，都幫著(zhù)點(diǎn)就是了?！?/br>