在接下來(lái)的時(shí)間里，開(kāi)心與于守金都只是簡(jiǎn)單地燒上一鍋水，而并沒(méi)有往里面添加任何的東西。

長(cháng)壽面的jīng髓在于面條本身的味道而不是調料的味道，因此對于能夠制作正宗的長(cháng)壽面的廚師，他們是不屑于在湯料上去添加眾多調料的，最多就是依照顧客的口味，對湯水進(jìn)行或咸、或淡、或辣等等的增減，更主要是讓顧客們能夠品嘗到面條本身的滋味。

一碗正宗的長(cháng)壽面，面條爽滑、柔韌彈牙，而且越嚼越有較勁，哪怕就是清湯寡水，單單嚼著(zhù)面條，味道也是鮮美無(wú)比。

幾分鐘后，隨著(zhù)一陣陣咕嚕嚕的開(kāi)水燒開(kāi)聲響起，一個(gè)個(gè)拳頭大的氣泡從鍋底翻騰出來(lái)，冒起了陣陣熱氣。

看到開(kāi)水燒烤，開(kāi)心將盛放面條的面盆放到了距離燒著(zhù)開(kāi)水的鍋爐一米左右的地方。與此同時(shí)于守金也做出了相應的舉動(dòng)。

此時(shí)，兩臺攝像機不約而同地瞄準了兩人的那兩個(gè)面盆，將鏡頭拉近，對著(zhù)面盆中的盤(pán)面做了個(gè)特寫(xiě)鏡頭。

于是，現場(chǎng)的觀(guān)眾們透過(guò)大屏幕看到了那兩盤(pán)盤(pán)繞在清油中的面條。

閃亮的盆壁，清透的食用油，那兩盤(pán)面條恍若龍蛇般潛游其中。隨著(zhù)面盆的搬動(dòng)，油面輕輕蕩起，浸在盆里的盤(pán)面隨之左右搖晃，恍若兩條正在泡澡的龍蛇正愜意地晃動(dòng)著(zhù)身子。

這個(gè)時(shí)候，眾人看出來(lái)了，兩人雖然都完成了盤(pán)面的步驟，但是這面條的粗細卻相差極大。

開(kāi)心的面條如兩根手指粗細，盤(pán)亙在面盆之中恍若一條巨大的盤(pán)龍；而于守金面盆中的面條則如小手指般粗細，就如一條細小的盤(pán)蛇，無(wú)論是從體型還是從氣勢上看，似乎開(kāi)心所盤(pán)的面條更有氣魄。

但是，也有人并不這么看。

“老爺子，怎么了？有什么不對嗎？”正在高興中的武小松突然出言問(wèn)道。

唐俏俏等人聽(tīng)到這話(huà)紛紛扭過(guò)頭來(lái)，頓時(shí)看到幾位老爺子并未露出欣喜的表情，反而是一臉凝重的模樣，不禁大感疑惑。

唐俏俏立刻問(wèn)道：“仇爺爺，怎么了？開(kāi)心哥哥盤(pán)的面條這么好看，應該能贏(yíng)吧？”

“這制面可不是比誰(shuí)盤(pán)的面好看?！背痣[笑了笑，搖搖頭道，“看來(lái)開(kāi)心對于制作長(cháng)壽面并沒(méi)有什么經(jīng)驗，這面條搓得太大了！”

“??？難道不是大一點(diǎn)好嗎？”唐俏俏好奇地問(wèn)道。

“自然不是！”仇隱說(shuō)道，“如果說(shuō)和面是制作長(cháng)壽面的關(guān)鍵，那么最后一步的抻面階段則是關(guān)鍵中的關(guān)鍵！在抻面階段，兩人必須要將面盆中已經(jīng)搓好的面條一邊抻拉，一邊隨手放入燒開(kāi)的滾水中。這個(gè)時(shí)候，事先搓開(kāi)的面條越細就越容易拿捏，反之則很容易在抻拉環(huán)節將面條拉斷！”

“??？”聽(tīng)到仇隱這么一說(shuō)，眾人的心頓時(shí)提了起來(lái)，原來(lái)在他們看來(lái)頗具氣勢的大面條竟然有著(zhù)這樣致命的缺陷！

“那可怎么辦呀？仇爺爺，您快想想辦法??！”唐俏俏一聽(tīng)可就急壞了，看著(zhù)挑戰臺上已經(jīng)準備動(dòng)手的開(kāi)心，朝著(zhù)仇隱求助道。

“現在也只有看開(kāi)心自己的造化了！”仇隱搖了搖頭，臉上露出一絲期待，“說(shuō)不定他能繼續帶給我們驚喜呢！”

其他幾個(gè)老爺子也不由得點(diǎn)了點(diǎn)頭，目光中帶著(zhù)一絲擔憂(yōu)，但是更多的卻是期待的神sè。

唐俏俏其實(shí)也知道，到了這個(gè)時(shí)候，外人是沒(méi)有辦法幫助開(kāi)心的，這個(gè)時(shí)候能夠上演奇跡的也就只有開(kāi)心自己了。

“開(kāi)心哥哥，加油??！”唐俏俏心中默念著(zhù)，她并沒(méi)有發(fā)現，坐在她身邊的李慕雪早已經(jīng)將手掌捏得老緊，雙眼一瞬不瞬地看著(zhù)開(kāi)心，目光中充滿(mǎn)了關(guān)切。

幾乎是在同一時(shí)間，開(kāi)心與于守金分別用左手從各自的面盆中抽出了面條，手掌握拳抓住了面條的前段，大拇指和食指捏住了端口，與此同時(shí)兩人右手都伸了過(guò)去，抓在了左手面條的端口。

“呼！”只聽(tīng)得一陣衣袖快速閃動(dòng)發(fā)出的呼響，兩人的右手迅速從左手處離開(kāi)，與此同時(shí)一條細細長(cháng)長(cháng)的白絲順著(zhù)他們的右手出現在了眾人面前。

還未等眾人回過(guò)神來(lái)，開(kāi)心一手一揚，那條白絲便如一條陸地騰龍般從他的手中盎然躍出，一頭扎進(jìn)了一米外的那口開(kāi)水翻滾的鍋爐之中。

開(kāi)心毫不停留，右手循著(zhù)白絲的尾端再次回到左手面條的端口，捏出位于端口的白絲又是一抽，一條與之前一樣粗細的白絲再次從開(kāi)心左手端口出游騰出來(lái)，與之前的白絲緊緊連在一起，順勢扎入鍋爐之中。

說(shuō)起來(lái)頗費唇舌，其實(shí)這也就在眨眼之間，在外人開(kāi)來(lái)，此時(shí)開(kāi)心的右手已經(jīng)快得只能看到一片虛影，而那條細長(cháng)的白線(xiàn)正延綿不絕地從他的左手端口不斷飛出，就好像是一條綿延萬(wàn)里的長(cháng)龍從不可知的時(shí)空中穿越到了開(kāi)心的手中，然后又從他的手中飛騰了出來(lái)！

白絲如龍，恍若猛龍過(guò)江，又似蛟龍入海。

此時(shí)開(kāi)水翻滾的鍋爐就好像是掀起驚濤駭浪的大海，纖細的白絲就恍若一條矯捷的白龍，一頭扎入海中，掀起滔天巨浪，劇烈而霸氣。

這邊開(kāi)心氣勢如龍，那邊于守金也毫不示弱，隨著(zhù)右手的甩出，一條細如竹簽的面條從他左手端口中抽出，隨著(zhù)右手的甩動(dòng)，在空中劃過(guò)一道曲線(xiàn)，一頭扎入翻滾的開(kāi)水之中，隨即便在開(kāi)水之中蜿蜒盤(pán)亙，恍若游蛇入海，在翻滾的浪濤間翩然起舞，靈巧而優(yōu)雅。

兩人手中一龍一蛇，一騰一舞，這種龍蛇騰舞的奇景讓所有人都看呆了。

相比較其他八組挑戰者火爆的彭熱場(chǎng)面，這里除了開(kāi)水翻滾發(fā)出的氣泡破裂聲之外，卻再也沒(méi)有一點(diǎn)動(dòng)靜，但是不知為何，看著(zhù)兩人手中龍蛇騰舞地抽動(dòng)著(zhù)面條，反而更覺(jué)緊張和刺激！

與此同時(shí)，在屬于開(kāi)心和于守金的屏幕上方，各自出現了一行快速變動(dòng)的數字，這一行數字便是兩人所抽出來(lái)的面條的長(cháng)度！

原來(lái)，那兩臺攝像機被安裝上了能夠用來(lái)測量快速移動(dòng)中的物體長(cháng)度的激光儀！

“兩百八十米了！哦天哪！”這是眾人在看到屬于于守金的那個(gè)屏幕時(shí)所發(fā)出來(lái)的一陣驚呼。

但是當他們帶著(zhù)一臉的驚嘆，看向一旁屬于開(kāi)心的屏幕時(shí)，臉上的驚嘆瞬間凝結，隨即露出了一絲驚駭。

“三……三百六十米？！”面對這一恐怖的數字，他們膛目結舌！

而這個(gè)時(shí)候，兩人面盆之中的面條才用了僅僅不到六分之一！

“天哪！難道這樣一盆面條，竟然能夠抽出上千米的長(cháng)壽面嘛？！”在場(chǎng)的眾人已經(jīng)被眼前這驚人的數字給震驚了！

白龍還在翻騰，長(cháng)蛇還在舞動(dòng)，一條條的白絲從兩人的手中不斷躍起，投入滾滾開(kāi)水之中，無(wú)聲而激烈。

與此同時(shí)，其他八組挑戰賽也漸漸地進(jìn)入了尾聲。

隨著(zhù)一盤(pán)盤(pán)美味佳肴的烹飪完畢，一絲絲、一縷縷的香味從挑戰臺上飄然散開(kāi)，勾起了不少人的口舌之yù，很多評委們不禁吞了吞唾沫，臉上露出了一絲期待。

現場(chǎng)總共有五百名評委，這對于每一位參賽者都是一個(gè)不小的挑戰，如果換做平時(shí)，因為哪怕是制作一道菜，這五百位評委就是五十桌宴席，也就是需要做五十道菜！

不過(guò)這次畢竟是一場(chǎng)比賽，而不是宴席，因此每桌宴席上的菜并不是滿(mǎn)滿(mǎn)的一盤(pán)，而是分成了是個(gè)小碟子，每個(gè)碟子都稍稍裝上了一點(diǎn)，剛好用來(lái)品嘗的菜量，這樣便大大減輕了參賽者的工作量，也減輕了他們的壓力。

隨著(zhù)一個(gè)個(gè)小碟子的上桌，五百位評委紛紛拿起了相應的工具，開(kāi)始品嘗。

“嗯！這個(gè)龍蝦味道好棒！不知道是不是那位王云杰師傅做的呢？”一位評委在品嘗了一疊澳洲龍蝦rou之后，滿(mǎn)臉贊嘆地說(shuō)道。

為了公平起見(jiàn)，防止有人實(shí)現串通拉票，每一位參賽者的作品都是被打亂的次序，并且沒(méi)有名稱(chēng)，有的只有“一”“二”之類(lèi)的編號。除了負責菜品放置的負責人之外，所有人都不知道自己這些編號相應的菜肴是屬于哪位參賽者的作品。

五百位評委們細細品嘗了每一道菜肴，并認真地在一旁的評分單上打上了分數，隨即便交給了一旁的服務(wù)員。

在品嘗完所有的菜品之中，現場(chǎng)就只剩下了開(kāi)心與于守金這一組挑戰賽了！

在完成了前八組的評分之后，所有評委們的目光齊齊投向了開(kāi)心與于守金。

透過(guò)屏幕，眾人看到，隨著(zhù)時(shí)間的流逝，于守金的額頭漸漸冒起了汗珠，手上的動(dòng)作也漸漸緩了下來(lái)，與此同時(shí)，屬于他的面盆中的面條也已經(jīng)只剩下最后一盤(pán)壓盆底了。

與于守金截然相反的是，開(kāi)心的臉上依然是一副氣定神閑的模樣，雙手的速度絲毫沒(méi)有減慢，手中面條繼續如龍飛騰地躍入開(kāi)水之中。

“啪！”突然，于守金將手一甩，右手面條陡然甩脫，與此同時(shí)他的左手重重地撐在了案臺上，一個(gè)踉蹌，差點(diǎn)就軟癱下來(lái)。

這整整一個(gè)多小時(shí)的抻面已經(jīng)耗盡了他的所有力氣！

“呼！終于撐下來(lái)了！”于守金深吸了一口氣，雙手撐在案臺上勉強直起身來(lái)，看著(zhù)鍋中不停翻滾的面條，他的臉上露出了一絲滿(mǎn)意的神sè，這一次自己已經(jīng)打破了自己原先的記錄。

于守金看向了屬于自己的那個(gè)屏幕，“2000m”的字樣赫然出現在屏幕上方，這已經(jīng)打破了他在四年前創(chuàng )下的記錄！

看到這一成績(jì)，于守金不禁笑了笑，與此同時(shí)，他也已經(jīng)注意到了周?chē)^(guān)眾們震驚的目光，心中的得意勁兒就更足了：這樣的記錄，恐怕短時(shí)間無(wú)人能夠打破的吧？

正當于守金得意之時(shí)，一旁的開(kāi)心也完成了最后的收尾，當右手最后的面條一頭扎進(jìn)鍋爐之中時(shí)，全場(chǎng)頓時(shí)想起了一片歡騰。

“哦，天哪！這簡(jiǎn)直就是神跡??！”觀(guān)眾們歡呼雀躍地叫了起來(lái)。

聽(tīng)到這聲歡呼，于守金的臉上頓時(shí)露出了難以掩飾的驕傲，自己的這個(gè)記錄，確實(shí)可以稱(chēng)得上是奇跡了！

正當于守金伸開(kāi)雙手，想要擁抱觀(guān)眾們的歡呼時(shí)，一個(gè)激動(dòng)的叫聲頓時(shí)打破了他的幻想。

“3000米！哦天哪！竟然足足拉出了3000米！這絕對是有史以來(lái)最長(cháng)的長(cháng)壽面！”主持人拿著(zhù)話(huà)筒，面露激動(dòng)地叫道。

“3000米？搞錯了吧？”于守金瞄了那位主持人一眼，眼中閃過(guò)一絲狐疑，他再次看了看自己的成績(jì)，“2000m，沒(méi)有錯??！”

“難道？！”突然，一個(gè)讓于守金自己都難以置信的念頭出現在他的腦海中，他猛地轉過(guò)頭去，看向了屬于開(kāi)心的屏幕，只見(jiàn)那屏幕上的顯示出來(lái)的數字，赫然便是——“3000m”！

“什么？！”于守金嗔目yù裂，臉上露出了不可思議的神情，“這不可能！”

于守金用盡力氣狂叫出來(lái)，此時(shí)的他臉sè鐵青，額頭的青筋根根暴起，恍若一條條丑陋的蚯蚓盤(pán)亙著(zhù)，煞是猙獰。

但是他的狂叫早被歡騰的觀(guān)眾們所淹沒(méi)，這個(gè)時(shí)候，早已沒(méi)有人在意于守金和他的2000m的數字，所有人都已經(jīng)被開(kāi)心那恐怖的“3000m”所傾倒、所震撼！

“這他媽根本不可能！”于守金只覺(jué)得眼前陣陣發(fā)黑，他怒吼著(zhù)，想要證實(shí)所有人的錯誤，但是卻發(fā)現自己的存在是如此的渺小。

看著(zhù)所有人都在為開(kāi)心歡呼，為他鼓掌，于守金的心中頓時(shí)五味翻滾，嫉妒、憤怒、惱恨、迷惘，種種念頭在他心頭盤(pán)亙。

突然間，于守金感到喉頭一股腥甜之意不斷涌來(lái)，他深吸了一口氣，勉強將這股腥甜之意壓了下去。

但是，就在這時(shí)，人群中突然響起了一片整齊的歡呼聲。

“開(kāi)心！廚王！開(kāi)心！廚王！”人群中，觀(guān)眾們一邊歡呼，一邊拍掌，就好像是在為開(kāi)心加冕一般！

聽(tīng)到這陣歡呼，于守金終于控制不住，一口腥甜的味道從喉間砰然涌出。

“噗！”隨著(zhù)一口鮮血的飛噴而出，于守金眼前一黑，頹然倒地！