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“哈哈哈,坐等小jiejie輸,誒誒誒,小jiejie還沒(méi)有說(shuō)怎么賭呢?是加一場(chǎng)直播嗎?再來(lái)一次豆腐宴?”看到這里,蘇里眉梢一挑,“那若是我贏(yíng)了,那明天的直播就做罷,我們后天再見(jiàn)如何?”一道菜換十道菜。他們已經(jīng)見(jiàn)識過(guò)這么出色的刀法,小jiejie哪怕炫技,他們應該也不會(huì )過(guò)于震驚。哪怕有一點(diǎn)點(diǎn)正經(jīng),他們咬牙忍住不表露出來(lái),就能直接換一次新的“豆腐宴”,賺了!“賭賭賭賭賭賭!”“要賭要賭!”“哈哈哈哈,我贏(yíng)……”定了兩個(gè)字還沒(méi)有說(shuō)出口,孫忠就愣在了原地。拿著(zhù)刀的蘇里氣勢陡然變了,這一身凜冽,只有靳之呈靳少將在他眼中能夠達到這樣的氣勢。這個(gè)主播……靳之呈的眼神一稟,眸子瞇著(zhù),緊緊看著(zhù)蘇里的每一個(gè)動(dòng)作。蘇里抬起刀,切下了第一刀。孫忠瞬間愣住了,這個(gè)距離,這個(gè)尺度……這么???怎么可能!煮熟的豆腐都已經(jīng)那么脆弱,這是所有豆腐之中最嫩的內脂豆腐,怎么可能切成這么薄的程度?就是靳之呈也愣了。而蘇里的刀就在這一瞬,起落的速度變得飛快,上下之間幾乎已經(jīng)看不清刀影。整個(gè)直播間100億人,在一刻,鴉雀無(wú)聲……等到蘇里的刀停下,才有弱弱的聲音道,“做,做……豆腐醬么……”剩下一百來(lái)億的粉絲整整齊齊給了個(gè)白眼過(guò)去,如果真的是做豆腐醬這么簡(jiǎn)單,小主播會(huì )是說(shuō)展現刀工嗎?所以,這樣下來(lái),小主播到底是切出了什么程度薄片?孫忠的下巴都快合不上了,半晌才問(wèn)身邊的眾人,“這……這小主播想做什么啊……切,切成什么樣子?”“切成什么樣子……”靳之呈將這一句話(huà)重復了一遍,目光緊緊黏在蘇里的手上,他總覺(jué)得應該不會(huì )就這樣結束。正如靳之呈所料,蘇里還沒(méi)有結束,她緩緩的將依舊立在那里的豆腐推偏倒下去。靳之呈眼神一下子就變了。孫忠都直接結巴了,他們看小主播直播已經(jīng)很久,對于切菜所用的姿勢也有些了解,切片之后,放倒下來(lái),然后接下來(lái)是什么……是切絲……將內酯豆腐……切成絲……孫忠渾身上下雞皮疙瘩都起來(lái)了,完全不敢想象!怎么可能!靳之呈也繃緊了嘴角,雙手攥緊。普通的新粉絲都看不懂,還在問(wèn),“小jiejie還要繼續切嗎?這個(gè)……豆腐經(jīng)得起這樣折騰嗎?”“是呀是呀,我覺(jué)得已經(jīng)很厲害了,我想看看效果?!?/br>“小jiejie……這是還要做什么,呀,輕一點(diǎn)輕一點(diǎn),可別碎了!”田婉婉代表的一眾廚師協(xié)會(huì )的廚師們直接蹦起來(lái)了,“她要干什么!”“怎么可能切絲!”豆腐的手感,在蘇里剛剛開(kāi)始直播的時(shí)候,他們已經(jīng)嘗試的摸過(guò),雖然沒(méi)有用豆腐做過(guò)料理,但是他們也清楚!這豆腐根本不可能切絲!別說(shuō)這種脆弱到極點(diǎn)的內置豆腐不行,就是那種老豆腐也完全不可能!蘇里卻已經(jīng)將是豆腐片擺到了自己想要的位置,根本沒(méi)有多看各種彈幕內容,她看著(zhù)面前的豆腐,再一次抬起了刀。刀的殘影略過(guò),蘇里提著(zhù)刀,好久才放下,緩緩呼出一口氣。“所以,你們猜到我做的是什么了嗎?”直播間一片安靜,依舊沒(méi)有動(dòng)靜,蘇里“咦”了一聲。蘇里放少許雞湯燒開(kāi),將香菇絲,冬筍絲,火腿絲,雞絲,青菜葉絲,入少許鹽等待燒開(kāi)。另外取一鍋,放更多一點(diǎn)的雞湯,等待少燒開(kāi)。直播間終于有動(dòng)靜了,“小jiejie……你是把豆腐切成了豆腐絲嗎?”“之前和大家說(shuō)過(guò),佛教教律森嚴,不沾葷腥。他們將豆腐做的相當出色,文思豆腐也是其中一道十分出名的料理?!碧K里沒(méi)有直接回答,先是介紹了來(lái)歷。“文思豆腐它始于遠古華夏的清朝,揚州梅花嶺右側天寧寺有一位名叫文思的和尚,善長(cháng)制做各式豆腐菜肴。特別是用嫩豆腐為原料制做的豆腐羹,味道特別鮮美?!?/br>“當時(shí)皇帝南巡品嘗過(guò)此菜后,一度成為清宮名菜,因為這個(gè)菜是由文思和尚所創(chuàng ),人們便稱(chēng)它為文思豆腐?!?/br>“至于是不是絲兒,大家來(lái)看一看?!碧K里感受另一鍋湯里沸了,將豆腐緩緩滑入湯中。手中拿著(zhù)一根筷子,緩緩的在湯里晃動(dòng)。整個(gè)直播間的所有人目光都凝聚在了湯中,所以著(zhù)豆腐到底是什么樣子?隨著(zhù)水流卷動(dòng),豆腐漸漸散開(kāi).....這一刻,所有人的眼睛都瞪圓了。第91章又香又脆又辣!發(fā)絲一般粗細,且根根分明的豆腐絲在水中不斷隨著(zhù)筷子的韻律而旋轉。孫忠一雙眼都瞪成了斗雞眼,在那小小的鍋里以各種形式來(lái)觀(guān)察,依舊沒(méi)有看出什么異常。直播間里的每一個(gè)人都懵了,和身邊的人面面相覷,其實(shí)……這不是的豆腐,是拆開(kāi)的線(xiàn)吧?肯定是這樣,不然怎么可能切成這副模樣?蘇里挑了其中一根起來(lái),細入發(fā)絲的豆腐,堅強的垂在筷子尖兒上,始終不曾斷開(kāi)。另一鍋湯開(kāi),蘇里將其乘出來(lái)一小碗。這邊豆腐絲都漂浮了起來(lái),小心翼翼取出,放入了剛剛乘好的湯內。“恭喜宿主完成任務(wù)【精益求精】。在廚藝上不斷進(jìn)取,精益求精才是‘炊事員’的本質(zhì),請在一個(gè)月內獲得2項專(zhuān)精級廚藝。獎勵:辣椒種子。完成度:2/2?!?/br>蘇里微微一愣,隨即大喜,果然成功了!看似今天這道菜很簡(jiǎn)單,但是單單是雞湯,蘇里其實(shí)就準備了兩天的時(shí)間,而今天的所有材料,她都是一再挑選。聽(tīng)到達到蘇菜專(zhuān)精的片刻,蘇里仿佛腦子里又清明了不少,關(guān)于之前一些不是