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身份,萬(wàn)一被法力高強的道士當妖孽抓走了可怎么辦,她還是當一個(gè)老老實(shí)實(shí),勤勤懇懇的牛好。將廚房門(mén)打開(kāi),讓殷杰和馮褚先進(jìn)去,之后邱立新剛想跟上,旁邊的學(xué)徒實(shí)在是沒(méi)忍住,面上閃過(guò)掙扎,“師父……”“我知道你想說(shuō)什么?!鼻窳⑿虏坏人f(shuō)完,接著(zhù)像是想到了什么,眉頭微微舒展開(kāi)來(lái),“當初如果不是我這個(gè)師妹,我早被我師父趕出去了?!?/br>當年犯錯的是他,是殷杰站出來(lái)替他抗了,他才能夠繼續留在師父那里學(xué)習。至于殷杰,她是個(gè)女孩子,本來(lái)就不能繼承衣缽,結局當然是被毫不留情的逐出師門(mén),不止如此,她還被勒令永遠不能用師門(mén)的名號進(jìn)入廚師界。這么些年下來(lái),他也有找過(guò)殷杰,但對方一直渺無(wú)音訊,現在上門(mén)開(kāi)口,他正是求之不得。這么大個(gè)人情一欠就是十幾年,早該還了。進(jìn)入廚房里面,不論是正在炒菜還是擺盤(pán)的廚師,都不約而同的抬起了頭。他們也很好奇,這個(gè)突然造訪(fǎng)的師叔是何方神圣??吹揭蠼苤?,雖然心中有些失望,但他們還是恭恭敬敬的叫了一聲“師叔”。從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這種陣仗的殷杰有一瞬間的不適應。當年在師父那里,也就這個(gè)場(chǎng)面了?,F在邱立新這里,是有過(guò)之而無(wú)不及。“怎么樣,小師妹,你師兄我這些年混的還不錯吧?”邱立新一臉玩味,半點(diǎn)沒(méi)有這個(gè)年紀該有的沉穩。也正是這樣,殷杰漸漸找回了曾經(jīng)的熟悉感,不再感覺(jué)到拘謹了。“師兄還是老樣子?!?/br>剛想說(shuō)一句“你師兄我是風(fēng)采依舊”,但剛張開(kāi)嘴,那邊副主廚,也就是邱立新現在最得意的大弟子無(wú)奈開(kāi)口了,“師父,靜心廳的客人已經(jīng)在催了?!?/br>所以現在可不是敘舊的時(shí)候。“讓他們等著(zhù)?!钡匚桓吡?,邱立新的脾氣也大了。似乎是習慣了他這幅嘴臉,副主廚表情不動(dòng)如山,“靜心廳今天來(lái)的客人是裴琛裴總,還有魏薄光魏總?!?/br>這兩個(gè)都是帝都現在炙手可熱的商界新秀,尤其是裴琛,裴家在帝都是什么地位,根本不用人多說(shuō)。一聽(tīng)是他們,邱立新瞬間干笑,“跟兩位老板說(shuō),菜馬上就好?!?/br>旁邊的學(xué)徒聞言,接著(zhù)就出去傳話(huà)了。覺(jué)得面前這個(gè)人很有意思,馮褚眼睛里流露出一絲笑意來(lái)。“小小年紀的,對長(cháng)輩一點(diǎn)也不尊敬?!币詾閷Ψ绞亲约簬熋檬盏耐降?,邱立新看到她的表情,想也沒(méi)想就開(kāi)口:“想在我這里學(xué)手藝,先叫聲師伯聽(tīng)聽(tīng),說(shuō)不定我一高興,就把最拿手的教給你了?!?/br>這句話(huà)與其是說(shuō)給馮褚聽(tīng),倒不如說(shuō)是說(shuō)給殷杰的。幾乎是在瞬間,整個(gè)廚房的氣氛頓時(shí)產(chǎn)生了變化。有人毫不在意,有人面上沉思,還有人克制不住,臉色瞬間變化。然而邱立新像是沒(méi)察覺(jué)一樣,只看向馮褚。“怎么樣,這筆買(mǎi)賣(mài)不虧吧?”師兄這是在給小褚畫(huà)大餅啊,要是她同意了,自己就不好推辭了。在殷杰眼中,沒(méi)有人會(huì )拒絕這塊已經(jīng)到嘴邊的rou。事實(shí)的確如此,如果換成別人,現在早忙不迭的點(diǎn)頭答應了。然而馮褚到底不一樣,她先是考慮了一秒鐘,然后慢吞吞的說(shuō):“不行,我只學(xué)兩道菜?!?/br>她還記得殷杰交待的事。這下子,不只是邱立新心情復雜,殷杰自己都忍不住扶額。皺了皺眉,邱立新沖殷杰小聲開(kāi)口,“你哪兒淘換這么一個(gè)徒弟?!?/br>這性格,以后都不用吃飯,光吃虧去了。殷杰看了他一眼,“別小看人家,這可是我好不容易才找到的寶貝?!?/br>等會(huì )兒真的開(kāi)始學(xué)了,絕對會(huì )讓他大吃一驚。至于那句徒弟,殷杰并沒(méi)有反駁。馮褚跟她也學(xué)過(guò)兩天,又是她帶著(zhù)入門(mén)的,稱(chēng)她一聲師父并不屈才。“我倒要看看,她到底有什么能讓你吹噓的地方?!鼻窳⑿缕沧?。這么多年下來(lái),什么樣的天才他沒(méi)見(jiàn)過(guò),還不至于被一個(gè)小丫頭片子唬住。不過(guò)邱立新的好奇心,還是被調了出來(lái)。眼睜睜的看到自己的師父被干脆利落的拒絕,幾乎所有人的注意力都集中到了這里,其中一半是覺(jué)得慶幸,一半是覺(jué)得馮褚身在福中不知福,如果這個(gè)機會(huì )給自己該多好。親身傳授,跟每天自己看,自己琢磨,結果可以說(shuō)是截然不同的。不是所有人都有這個(gè)運氣,結果她還不知道珍惜。一時(shí)間,馮褚感覺(jué)到明里暗里有好幾個(gè)人的眼神都落在了自己身上。她不疼不癢,連頭都沒(méi)有抬。既然靜心廳那邊已經(jīng)在催了,邱立新這邊也不敢再耽擱。“其他的菜已經(jīng)上過(guò)了,現在剛好剩下兩道,一道蝦子扒海參,一道雞rou燴魚(yú)絲?!鳖D了一下之后,邱立新繼續道:“不過(guò)這不是我的招牌菜,就當送你了,能學(xué)多少算你的本事?!?/br>反正他到現在也不信面前的小姑娘真的跟殷杰說(shuō)的一樣,看過(guò)一遍之后就會(huì )做。所謂過(guò)目不忘,那也得分時(shí)候。既然邱立新話(huà)都說(shuō)到這個(gè)份上了,殷杰也就沒(méi)有再拒絕,“那行吧?!?/br>既然殷杰都已經(jīng)同意,邱立新當然就開(kāi)始著(zhù)手做菜了,馮褚則在一旁一眼不錯的看著(zhù)。粵菜之中,小炒是其重要的組成部分,最考驗廚師的功力。刀功、火候、調味、勾芡等缺一不可。至于起鑊的把握,就更能體現廚師的本事了。眨眼之間,廚師的手勢,材料的新鮮度,粵菜百味調和的精髓,統統在此反應。蝦子扒海參、雞rou燴魚(yú)絲,兩道菜雖然不是里面難度最高的那一撮兒,但做好了,還是很能提升口碑的。第一道蝦子扒海參一共有九道工序,極為看重對時(shí)間與調味的把控,殷杰一顆心不由自主的都提了起來(lái)。之前馮褚在她那里學(xué)的,都是些家常菜,制作極其簡(jiǎn)單。工序少,她學(xué)起來(lái)不太費力,就是不知道這個(gè)怎么樣。不說(shuō)百分之百復制了,哪怕有個(gè)百分之八十的相似,殷杰就滿(mǎn)足了。下一秒,在看到馮褚安靜的側臉之后,殷杰不由自主的又放下心來(lái)。應該,沒(méi)問(wèn)題吧?然而事與愿違,大約五分鐘后,馮褚無(wú)辜的看了過(guò)來(lái),接著(zhù)坦言道:“這個(gè)不行?!?/br>“為什么,是太難了么?”殷杰再次緊張起來(lái)。馮褚指了指已經(jīng)是半成品的海參,神情格外的無(wú)奈,“這些東西,他們是提前準備好的?!?/br>這樣的話(huà),就算是她學(xué)會(huì )了怎么炒,也沒(méi)用。除非之后做菜的時(shí)候,殷杰也能弄來(lái)這種一模一樣的半成品海參。她怎么忘了,師兄門(mén)下有這么多弟子,當然不可能每一道工序都