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房租便宜月租一兩,要是在后世、六百能在北京市區租到大小七八間房的四合院么? 羅幺娘的馬車(chē)只好靠在院門(mén)外的路上了,巷子不寬立刻就被擋了一半路,馬只有拴在院子里的竹桃樹(shù)上了,因為院子里的馬廄太小。 兩個(gè)禮部分配的雜役過(guò)來(lái)牽驢子,家里除了張寧就是他們倆,都不是很好的勞動(dòng)力:一個(gè)快六十歲的馬夫張寧叫他何老頭;另一個(gè)雖然是十幾歲的年輕人,可瘦骨嶙嶙的,而且嘴是歪的常常莫名其妙地“嘿嘿”傻笑,聽(tīng)說(shuō)姓牛,張寧感覺(jué)他挺“二”的,就擅自做主給他定了個(gè)排行喚作牛二。牛二是跟班,干些買(mǎi)柴買(mǎi)米打掃院子的雜活,但張寧覺(jué)得他的智商不太靠譜,日常用度的錢(qián)都是交給何老頭管。這兩人的工資是禮部發(fā),張寧也不好挑三揀四。 “何老頭,今天家里來(lái)了客,要現買(mǎi)一些東西,我怕牛二記不好,你去跑一趟?!睆垖幏愿赖?,“排骨、魚(yú)、豬rou、腿子rou和作料,腿子rou多買(mǎi)兩斤?!?/br> 何老頭應了就去取錢(qián),牛二牽了驢子去喂。張寧便將羅幺娘和王振請入一間西廂被當作書(shū)房的廂房款待,兩個(gè)雜役都不在,沏茶只有張寧自己動(dòng)手了。 “讓你親自端茶送水,咱們真是消受不起啊?!绷_幺娘笑道。 張寧將茶水端來(lái)放到桌子上,不以為意地說(shuō)道:“家里簡(jiǎn)陋,二位隨意一些。對了王茂才,東廂靠北的那間屋里有床,一會(huì )我拿被褥過(guò)去收拾一下,能湊合著(zhù)住?!?/br> 王振喝了一大口茶水,頗有些感動(dòng)道:“平安兄的這份情誼,王某人不會(huì )忘的?!?/br> 張寧心道:情誼就算了,只要您別惦記著(zhù)陰老子就行,我也沒(méi)什么對不住您的。 等到何老頭把東西買(mǎi)回來(lái),張寧便起身道:“我換身衣服去做晚飯,你們先坐坐,失陪?!?/br> 王振和羅幺娘聽(tīng)罷立刻就大驚小怪,面露詫異,王振道:“君子遠庖廚,怎生敢讓平安兄下廚款待?”羅幺娘卻饒有興致地說(shuō):“你還會(huì )做菜?” 張寧笑道:“平常是何老頭做三個(gè)人吃的飯菜,可是味道就不好說(shuō)了,今天有客不能讓他做?!?/br> 沒(méi)辦法,就張寧這個(gè)收入,月俸二兩五、房租就扣掉一兩,要盡量少去酒肆飯莊才行,不然要不了多久真得借貸度日。如果到酒樓飯莊請客花銷(xiāo)太大,在家里買(mǎi)東西弄就不同了,豬rou一斤才二十文、鯉魚(yú)一斤不到二十文,這頓飯的花費不到二錢(qián)銀子就能搞定。 張寧換了一身月白麻布舊衣賞,就進(jìn)了進(jìn)了廚房,沒(méi)一會(huì )兒羅幺娘也跑進(jìn)來(lái)了,見(jiàn)他挽著(zhù)袖子拿起菜刀就掩嘴笑得不可開(kāi)交:“敢情上次在路上你買(mǎi)了把菜刀做兵器,原來(lái)真會(huì )菜刀刀法呀?” “牛二,進(jìn)來(lái)燒火!”張寧扯著(zhù)嗓子對外面喊了一聲,轉頭回羅幺娘的話(huà),“正是如此,很久沒(méi)練了拿起菜刀感覺(jué)仍然順手?!闭f(shuō)罷嫻熟麻利地把姜飛快地切成了很細的姜絲。 “進(jìn)來(lái)了就幫個(gè)手,把山藥的皮刮了?!睆垖庮^也不回地使喚道。 羅幺娘沒(méi)好氣地說(shuō):“我在家從來(lái)沒(méi)做過(guò)這樣的事?!彼q豫了一會(huì )兒,還是去了,見(jiàn)他不搭理嘴上又說(shuō)道:“王茂才說(shuō)得好,君子遠庖廚,難怪你不考進(jìn)士!” 張寧道:“不是人人都想光宗耀祖的,平淡是真?!?/br> “那你還當什么官,還不快去做隱士?!绷_幺娘笨拙地擺弄那根可憐的山藥,沒(méi)想到很簡(jiǎn)單的事親手做起來(lái)挺麻煩的。 張寧語(yǔ)重心長(cháng)地說(shuō):“隱士不是那么好當的,人人都要吃穿住行,世外高人都有獨到的本事,我一肚子的圣賢書(shū)能當飯吃嗎?” 倆人一邊斗嘴閑扯,張寧一邊做菜。沒(méi)過(guò)多久,幾道菜就弄出來(lái)了:山藥燉排骨、炒魚(yú)片、胡蘿卜燒腿子、炒rou絲,還有兩道素菜。燒rou弄得比較多,張寧舀了一碗,其它的就留給何老頭和牛二開(kāi)葷了。 將飯菜擺上東廂一間做飯廳的屋子,張寧提來(lái)一壇紹興酒,三人便分賓主入座開(kāi)動(dòng),豐盛的晚餐名義上是為王振接風(fēng)洗塵,實(shí)際上張寧主要為了招待羅幺娘。不管怎樣,她幫自己修書(shū)報平安的事張寧是很感激的。 “嘗嘗味道如何?”張寧一邊倒酒一邊笑道。 羅幺娘毫不客氣地夾了一筷子魚(yú)片,正想諷刺幾句,不料臉色一變,忍不住說(shuō)道:“張平安,行啊你還真有一手?!?/br> “開(kāi)玩笑,在下做幾道家常菜也不是浪得虛名?!睆垖幯笱蟮靡獾卣f(shuō),端起酒杯向王振示意。 明朝的張寧當然不會(huì )做菜,帶來(lái)這份小手藝的是他后世的記憶。以前他就會(huì )做飯,而今做出來(lái)的味道也差不到哪里去,現代日常用的作料姜蒜蔥醋酒鹽糖等物明朝都有,就缺份味精、辣椒,不過(guò)張寧用紫菜熬醬勉強代替味精,差得不多。 羅幺娘忍不住說(shuō)道:“我怎么沒(méi)有酒杯,這就是你的待客之道???” “女孩子喝什么酒?!睆垖幙戳丝赐饷鏉u漸暗淡的光線(xiàn),“吃完飯我也不留你,早點(diǎn)回家?!?/br> “你才是孩子!我爹都不過(guò)問(wèn),你還管我!”羅幺娘生氣地說(shuō),“你是我什么人吶?”她剛說(shuō)完這句,忽然覺(jué)得不妥:好像我自己承認是他什么人似的。她的臉便微微一紅,嘴上仍然不服:“拿酒杯來(lái),看我不把你喝趴下?!?/br> 羅幺娘在家的管束確實(shí)很松,楊士奇忙于公務(wù)基本不過(guò)問(wèn),她又沒(méi)有親娘在楊家,誰(shuí)沒(méi)事管她? 張寧道:“你真能喝酒……額對了,女俠,女中豪杰,失敬失敬。給你添個(gè)杯子不行了么?” 王振一開(kāi)始還挺講禮儀的,但很快發(fā)現張寧根本沒(méi)那回事,自顧夾菜,他也就犯不著(zhù)客氣了少說(shuō)話(huà)多吃菜、海吃海喝起來(lái),在路上風(fēng)餐露宿,沒(méi)吃頓飽的,今晚這一桌雖不是山珍海味卻讓他非常受用。 羅幺娘大言不慚,三杯下肚臉已經(jīng)紅得像桃花,眼神也迷離起來(lái),話(huà)也有點(diǎn)不分場(chǎng)合了:“張平安,你那個(gè)方姑娘究竟是怎么回事,你和她怎么了?” “你別喝了?!睆垖幟竦?。 羅幺娘不依,又問(wèn)王振:“你是他的鄰居?張平安在老家的名聲如何?” 王振猥瑣地看了一眼張寧,說(shuō)道:“平安兄是讀書(shū)士子,學(xué)識品行都很好……姓方的女子是誰(shuí)我不認識,不過(guò)王家的小姐我倒是見(jiàn)過(guò),已經(jīng)退婚約了,羅姑娘請放心?!?/br> “王家小姐,還有婚約?”羅幺娘紅著(zhù)眼睛看向張寧。 張寧愕然轉頭看向王振,心道你這廝也喝高了?我好心招待你,扯那么多干甚!羅幺娘這娘們也是,不知道她搞什么:她與自己又沒(méi)經(jīng)過(guò)父母媒妁,我還敢像現代那樣泡你??? 他以前就是一個(gè)守規矩的人,到了明朝同樣不愿意輕易去挑戰此時(shí)的秩序。 “退了婚約的,王茂才不是說(shuō)了么?”張寧不動(dòng)聲色地解釋道,他并不想把羅幺娘惹急了,再說(shuō)這娘們蜂腰肥臀的身材不錯,臉蛋耐看,人也還不錯,愛(ài)吃醋有點(diǎn)辣在明朝人看來(lái)是缺點(diǎn),不過(guò)張寧不在意。她要真有意、其實(shí)還行吧,再說(shuō)和楊士奇做親戚靠山是大好。 羅幺娘又氣又傷心的表情:“為什么退婚約,你始亂終棄?” 張寧道:“我怎么會(huì )干那樣的事,退婚的時(shí)候我還在昏迷不醒。當時(shí)我要死不活的,王家小姐未出閣的大姑娘,為了前程退婚也是人之常情?!?/br> 王振聽(tīng)罷說(shuō)道:“婦人薄情寡義,平安兄無(wú)須在意?!?/br> “你說(shuō)誰(shuí)薄情寡義!”羅幺娘紅著(zhù)眼睛罵道