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路本就偏快,不一會(huì )兩個(gè)人的聲音就越來(lái)越遠,回頭一看,這兩人妥妥地在后方龜速前進(jìn),于是向兩人走了過(guò)去,一看這兩人這才沒(méi)過(guò)幾分鐘便爭論地面紅耳赤的。只聽(tīng)喬睿說(shuō):“蔣仲,我不同意你的觀(guān)點(diǎn),你說(shuō)這爆香過(guò)后的燉羊rou比火鍋好吃,那我可是萬(wàn)萬(wàn)不可茍同。燉羊rou就是街邊隨處可賣(mài)的碗碗羊rou,雖說(shuō)方便快捷但是只能一次一次反復做,從做法上來(lái)說(shuō)這就已經(jīng)多了幾道復雜的工序。其次,羊rou火鍋乃是火鍋的一個(gè)分支,吃的時(shí)候rou湯和一,食物還是熱氣騰騰,鮮嫩無(wú)比,又不油膩,只吃的人酣暢淋漓,又能解郁除濕,實(shí)乃冬季佳品。舊時(shí)不是有話(huà)說(shuō)道:“羊rou鍋子,為歲寒時(shí)候最普通之美味”。不像是燉羊rou,若是不快些解決完便會(huì )凝成一坨,倒廢了人吃食的興趣?!?/br>邏輯清晰、有理有據直說(shuō)得蔣仲啞口無(wú)言,他本就覺(jué)得這小子雖然衣衫襤褸,可是心性談吐卻不同尋常,今日一聽(tīng)才讓他更加驚艷。季風(fēng)倒是一點(diǎn)意外都沒(méi)有表露出來(lái),因為他印象中的喬睿就是這樣,語(yǔ)言雖然平實(shí)可是卻句句戳中要害,直叫人無(wú)力反駁,不過(guò)朝堂上的他可更比現在鋒芒顯露。“喬兄說(shuō)的沒(méi)錯,冬天吃的就是一個(gè)暖字,這‘綠蟻新焙酒,紅泥小火爐。晚來(lái)天欲雪,能飲一杯無(wú)?’不正是描繪的我們將要吃火鍋的情景?”季風(fēng)應和道。這蔣仲也是不甘落后,遂說(shuō)道:“我們中醫上可是有句話(huà)‘羊rou是一劑助元陽(yáng)、補精血、療肺虛、益勞損、暖中胃之溫補佳品’,不過(guò)我只吃過(guò)這碗碗羊rou,姝不知這火鍋羊rou是什么味道,說(shuō)話(huà)確實(shí)有失偏頗?!闭f(shuō)這話(huà),又橫了喬睿一眼,“看今晚你吃得了多少,能不能塞住你的嘴,真是人小鬼大,要求多?!?/br>作者有話(huà)要說(shuō): 季風(fēng):白居易的了解一下好看!☆、第十三章村子本來(lái)就不算大,三人不一會(huì )就走到了季風(fēng)他們家門(mén)口,雖是站在門(mén)口,但是不知是什么的香味卻縷縷飄入鼻尖,只叫人吞口水。只見(jiàn)院子里空無(wú)一人,倒是留下了幾個(gè)淺淺的雞爪印子。不遠處,堂屋的門(mén)也輕輕掩著(zhù),好似剛剛才有人從里面溜出來(lái)的樣子。在外面走了一遭,季風(fēng)身子都凍僵了,想必這病人喬睿身體更是受不了。于是,他趕緊把他們二人迎進(jìn)屋里。屋子里依舊沒(méi)有人,但是剛剛燒完的炭火卻留有余溫,暖和得很。想必這睡午覺(jué)的小懶貓肯定起來(lái)了,定是去幫母親了。蔣大夫進(jìn)了屋后,突然想起什么似的,一拍腦袋立刻掉頭往外走,對喬睿道:“你在這里好好等著(zhù),我去去就來(lái)?!彼鞂⑹持肛Q放在嘴邊,做了一個(gè)噤聲的動(dòng)作:“別亂說(shuō)話(huà)”。喬睿拉著(zhù)他的衣角,抬頭看著(zhù)他的眼睛,問(wèn)道:“你要去干嘛?不要丟我一個(gè)人在這里?!眱芍谎劬Ρ牭枚啻?,可憐巴巴的樣子。想到那一晚他的夢(mèng)話(huà),蔣仲心里有一些動(dòng)容,轉身揉了揉他的發(fā),語(yǔ)氣柔和了不少:“我這沒(méi)帶禮物就登門(mén)拜訪(fǎng),實(shí)在是失了禮數,我這去備點(diǎn)禮物,馬上就回來(lái)了?!?/br>“蔣大夫,只是尋常人家吃飯,哪里管什么禮數不禮數,我們家也是隨意得很,還是免了這些虛禮,不然倒是生分了?!奔撅L(fēng)道。蔣大夫看到這喬睿這么脆弱的樣子不知為何心里挺難受的,本來(lái)心里就有一些搖擺不定,聽(tīng)到季風(fēng)這么一說(shuō)便又坐回了座位,滿(mǎn)臉都是歉意,道:“實(shí)在是不好意思?!?/br>然后他回顧四周,發(fā)現依舊沒(méi)看到有他人在,不禁有些好奇,隨問(wèn)道:“不知令尊、令母在嗎?我這到了這么久了卻未見(jiàn)其身影?!?/br>“家母還在廚房忙活著(zhù),一會(huì )就來(lái),我這先去看看快要準備好了沒(méi)有,你們就在這里稍等片刻,我稍后再過(guò)來(lái)?!奔撅L(fēng)又回道,“家中只有家母”蔣仲聽(tīng)聞,心里一驚,真是想抽自己巴掌的心思都有了,趕緊說(shuō)道:“實(shí)在不好意思,這我確實(shí)不知,多有冒犯?!比缓笳玖似饋?lái),理了理衣服,道:“我對做飯好奇得很,也在村里聽(tīng)聞令母廚藝了得,不知可否去學(xué)習一番?”“自然是可以的,請隨我來(lái)?!奔撅L(fēng)輕輕把門(mén)打開(kāi),盡量不讓冷氣竄進(jìn)屋里。“你們是不是把我忘了???有沒(méi)有待客之道???怎么茶果都不上?”喬睿有一些不滿(mǎn),嘟囔著(zhù)嘴,“要么也把我帶上一起去看看這羊rou火鍋怎么做的?我也是只吃過(guò)羊rou卻也沒(méi)見(jiàn)過(guò)怎么做的人??!”“那一起吧!”季風(fēng)道。·三人遂到了廚房?jì)?,正趕上這兩人準備蘸水。只見(jiàn)陳岐一邊準備著(zhù)蘸料,一邊對沈晚溫柔地說(shuō)道:“做蘸水可是可以隨著(zhù)個(gè)人的心意來(lái)做了,雖說(shuō)常言道這‘辛、辣、鹵、糟、鮮’三部分構成了蘸水的精華,可我倒不是這么覺(jué)得。還是要按著(zhù)自己的意思來(lái)?!?/br>蔣仲走到門(mén)口,看到陳岐的側顏,腦子里一些零星的碎片突然灌入,然后轉瞬即逝腦子里又是一片空白。像是肌rou記憶一般,情不自禁一句“師姐”喊出了聲。陳岐聽(tīng)到其聲倒是沒(méi)有任何異樣,抬了抬頭看到了他們三人,隨即招呼:“到了就坐下吧,站著(zhù)干什么?待把蘸水做好就開(kāi)飯了?!彼匀坏睾雎粤诉@一聲師姐,然后轉頭對喬睿一笑,“乖孩子,腿好些了嗎?”“多謝伯母關(guān)心,已經(jīng)好多了?!眴填E牧伺倪€在發(fā)神的蔣仲,回道。蔣仲瞬間清醒了,對陳岐說(shuō)道:“多謝夫人今天盛情款待,我這也是走得匆忙沒(méi)有帶禮物,下次一定補上,還請夫人見(jiàn)諒?!?/br>“這些都不重要,人來(lái)了就行了,這最怕的不就是請客不到嗎?”陳岐打趣道,遂回頭對沈晚道“晚晚,麻煩你去把碗筷擺好,我們這就準備吃飯了?!?/br>然后,只見(jiàn)陳岐將五六個(gè)碗一次擺上了桌上,里面分別盛放著(zhù)圈狀的青辣椒,剁碎的水辣椒,還有些許香菜,當真是和別家不一樣。“小碗裝蘸料,大碗盛湯?!笔Y仲對喬睿說(shuō)道。喬睿倒是一臉不耐煩地說(shuō)道,“知道了知道了,就你話(huà)多?!?/br>四人坐定,待湯滾熟將這湯汁澆上便可開(kāi)吃。蘸料帶湯,再另盛湯一碗待冷卻后喝掉當暖身,這時(shí)候盛上的湯味道最佳,沒(méi)有被這后上的菜壞了味,就算是不加任何蘸料那味道也是頂頂地好。只見(jiàn)這桌上滿(mǎn)滿(mǎn)當當地擺滿(mǎn)了一桌子的菜,隨處可見(jiàn)的山藥塊、土豆片、藕片、還有白蘿卜.....但是其中最引人注目的莫過(guò)于,輕如薄片的羊rou盤(pán)重重疊疊摞起了好高的一層。看到此景,喬睿倒是來(lái)了興致,還未等眾人開(kāi)動(dòng),便率先燙入了一片羊rou,不出幾秒這rou便熟了透,但口感卻不老,rou多筋少,再加上