四川曬干海椒的過(guò)程！

☆、第十一章

天早就黑了個(gè)透，月亮早已被云擋住，外頭早已是伸手不見(jiàn)五指，眼看著(zhù)雪越下越大，風(fēng)也呼啦啦地吹，冉冉心里有一點(diǎn)不安。

她望著(zhù)窗外，透過(guò)著(zhù)這毛玻璃，看到那紛紛飄下的雪花片成片地砸下，只叫人瘆得慌。

這不，她剛剛看到這徐虎把碗撂下，就急急地催促道：“徐虎！快擦擦嘴，把這碗給陳姨洗了，我們回家了，娘親的身體可要受不了?！?/br>
話(huà)音剛落，徐虎便用兩袖擦擦嘴起了身，應和著(zhù)冉冉的要求，正準備將碗拿去洗，只見(jiàn)這碗里的東西倒是被吃了個(gè)精光，簡(jiǎn)直是比洗了還干凈，他看了看碗，又看了看陳岐，臉羞得通紅。

陳岐隨手拿過(guò)他手上的碗，笑道：“好孩子，快陪著(zhù)你舅母和小表妹回家了吧?！?/br>
徐虎雖說(shuō)看起來(lái)莽撞，但是畢竟還是好人家教出來(lái)的孩子，這禮數還是很周到的，只見(jiàn)他對陳岐行了個(gè)禮，然后站在門(mén)口等著(zhù)姑母和meimei。

蘭芳也隨之起身，帶著(zhù)兩個(gè)孩子進(jìn)入了雪中，連聲給陳歧道著(zhù)謝：“好姐妹，今天實(shí)在是感謝你的款待了，我這又拖兒帶女的來(lái)吃白食，太不好意思了?！?/br>
陳岐打趣道：“你在我這吃白食還少啊，好姐妹，哪里說(shuō)這些，太見(jiàn)外了?！?/br>
蘭芳隨后攔了攔陳岐，道：“阿歧，今天就送到這里吧，你也別跟我客氣了，下次我還要再來(lái)蹭飯，我那邊還灌了一點(diǎn)香腸，好吃得很，改天給你帶過(guò)來(lái)?！?/br>
陳岐也是了解蘭芳的脾氣，沒(méi)有跟她別扭，只是叮囑著(zhù)她注意安全，隨后站在門(mén)口目送著(zhù)他們三人，直到看不見(jiàn)背影才又微微嘆了口氣，走進(jìn)了門(mén)。

蘭芳身體不好她最清楚，雖說(shuō)不知道曾經(jīng)她身上發(fā)生了什么事情，但是卻記得她特別怕黑，身體畏寒得很，平?？偸翘爝€沒(méi)黑就睡了，今天倒也是擔心冉冉才過(guò)來(lái)，耽誤久了。這幾年生了孩子要好一點(diǎn)，但是再次受孕特別困難，不然她怎么會(huì )只有冉冉一個(gè)女兒？雖然她嘴上說(shuō)有冉冉一個(gè)就夠了，但是她心里怎么想的自己還不知道么？外面的人閑言碎語(yǔ)的，說(shuō)得可難聽(tīng)了，也虧得他們一家不管不顧，過(guò)著(zhù)自己的小日子，這才沒(méi)被流言碎語(yǔ)所影響。

果真是家家都有一本難念的經(jīng)啊。



快到年關(guān)了，外面的小鋪子也陸陸續續關(guān)上了門(mén)，大家都回家團聚了，也順勢放松個(gè)幾天，畢竟一年就休息這么幾天。

還剩下為數不多幾家開(kāi)著(zhù)的小館子，吃食的價(jià)格比以往貴了一倍，但是生意卻比以往好得多，尤其以羊rou鋪生意最盛。

這些個(gè)好吃的羊rou鋪都開(kāi)在小街小巷，雖說(shuō)看著(zhù)不扎眼但是那味道可是比一些看著(zhù)高檔的酒家好吃多了。

陳岐今晚就正準備給孩子們做這羊rou火鍋。

季風(fēng)想到，倒是幾天沒(méi)去看小乞丐了，不知道他恢復得怎么樣了，再加上他對蔣大夫的身世隱隱有一些好奇的心思，于是求證地對母親問(wèn)道：“這蔣大夫看著(zhù)孤零零的，再加上上次救了沈晚的命，也沒(méi)有好生感謝他，這次要不把蔣大夫請到家里來(lái)一起吃個(gè)羊rou火鍋？”

他故意沒(méi)有提小乞丐的名字，他就是想試探試探母親。她平常對這無(wú)關(guān)緊要的人總是記不住，但若是母親對那人上了心，結果可就不同了。

果不其然，母親雖忙著(zhù)整理手中的羊rou，連抬頭看他的時(shí)間也沒(méi)有，但是卻看似隨口地說(shuō)道，：“把那天你說(shuō)的那個(gè)小乞丐也一起叫上吧，這小孩子也多可憐的?！?/br>
季風(fēng)應道，然后套上厚外套出了門(mén)去。

陳岐這才抬頭，她沒(méi)有看向季風(fēng)，只見(jiàn)遠方的炊煙就在她眼前緩緩升起，院子里靜悄悄的，空氣里帶著(zhù)雪的清香味，日光澄凈，院子里還鋪著(zhù)昨晚下的雪。還是那只小公雞越過(guò)了柵欄在院子里昂首踱步，一不小心腳又踩滑了又陷進(jìn)雪里，又掙扎著(zhù)跑進(jìn)柵欄里窩著(zhù)。

她不是不清楚自己兒子的心思，他從小疑心就重，心思細膩，這一點(diǎn)倒是跟她有一點(diǎn)像。

她之所以順著(zhù)他的話(huà)往下說(shuō)，是因為這本就是她心頭所想，她正準備給自己兒子說(shuō)，他的心思就和自己撞在了一起，正好，那就請來(lái)吧。

想到蔣大夫，她嘆了一口氣，雖說(shuō)只見(jiàn)過(guò)幾面，但是他真的像那個(gè)人，不知道他孤身一人在這個(gè)村子里還在等著(zhù)什么？

這邊，沈晚睡了個(gè)舒服的下午覺(jué)。

天冷，人就想窩在被子里，動(dòng)也不想動(dòng)，但是想到母親在做羊rou火鍋，一個(gè)人忙活著(zhù)，辛苦得很。還是硬從床上爬了起來(lái)，想去幫幫忙。

雖然她不是真的沈晚，但是陳岐對她的好她看得清清楚楚，比以往收到的那些價(jià)值連城的禮物要實(shí)在多了。她也是有情有義之人，誰(shuí)人對她好她分得清清楚楚，心里也暗暗發(fā)誓自己一定也要對陳岐好。

她一邊舒展著(zhù)身子，一邊往外走，遠遠地就看到陳岐坐在凳子上一動(dòng)也不動(dòng)，眼神深沉，不知道在想些什么，手下是還在打理的生羊rou。

雖說(shuō)曾是個(gè)太后，但是孩童時(shí)的心性依舊沒(méi)變。

她調皮了一下，小心走過(guò)去準備去嚇嚇她，誰(shuí)知她還沒(méi)走進(jìn)，陳岐就突然回過(guò)神來(lái)了，看到她偷偷摸摸地樣子心里倒是有一些好笑。

呀！不小心被發(fā)現了啊

沈晚有一點(diǎn)不好意思地向陳岐吐了吐舌頭，臉頰緋紅，不知道是剛睡醒的緣故還是被突然戳破小秘密的害羞，她小聲道：“娘親，我現在也沒(méi)有什么事情，讓我幫幫你吧?！?/br>
陳岐也不客氣，想到她手上的事還多著(zhù)呢于是爽快地答應了，但是這處理羊rou可是個(gè)不簡(jiǎn)單的活，于是陳岐向沈晚細細交代道：“這做羊rou第一步最重要的就是去除腥味了，剛剛我已經(jīng)將這羊rou剔骨，洗了個(gè)干凈，雖說(shuō)還有些許血跡倒比剛才好了許多，接下來(lái)的步驟就是冷水鍋淖水去腥，將冷水摻著(zhù)再將rou放進(jìn)去，生著(zhù)火，待到煮的這表層變了顏色，水沸騰起來(lái)，再將羊rou撈上來(lái)，就行了?！?/br>
陳岐剛剛說(shuō)完，沈晚就加緊干了起來(lái)。

而這邊，陳岐倒也是沒(méi)有停下。記得季風(fēng)最?lèi)?ài)吃羊下水，前段日子才買(mǎi)了些，現在取出正待處理。她昨晚就將這羊下水拿出來(lái)解了凍，現在處理剛剛好。

只見(jiàn)她將羊肚，羊心肺分別放入冷水中，再加入些許食鹽，白醋，浸泡一刻鐘左右。再用手反復揉搓著(zhù)這些個(gè)羊下水的表面，去除粘液。

就拿這羊肚來(lái)說(shuō)，她將其撐開(kāi)，翻開(kāi)里面，同樣是用手反復揉搓，直至失去了滑溜感。再將水倒掉，往其上裹上一層玉米粉，反復揉搓，再用流水沖洗干凈，這羊下水就算是處理干凈了。

而反觀(guān)沈晚，雖說(shuō)還是躡手躡腳的，但也還算是處理得比較成功。

于是，陳岐右手執刀，左手掌rou，