久爱www人成免费网站下载|久久er99热这里只是精品|国产男女猛烈无遮挡免费视频|婷婷激情丁香|91亚洲国产在人线播放午夜|亚洲国产精品拍拍拍拍在线

海棠搜書(shū) - 其他小說(shuō) - 滿(mǎn)級大佬她在星際財源滾滾在線(xiàn)閱讀 - 論如何制作香腸臘rou和泡菜1

論如何制作香腸臘rou和泡菜1

    回到學(xué)院后,溫久并沒(méi)有急著(zhù)前往訓練場(chǎng)進(jìn)行自主訓練,而是馬不停蹄地趕去了寄存處收取快遞。

    之前她在高老五那定制了五個(gè)泡菜壇子,在經(jīng)過(guò)了一周的修修改改之后,終于制成了她想要的那種老式款。

    現在取到了高老五寄來(lái)的快遞,她便可以開(kāi)始制作泡菜了。

    同時(shí)溫久買(mǎi)的制作臘rou香腸的食材也送到了,因著(zhù)制作香腸的腸衣一般都是被屠宰場(chǎng)當作垃圾給處理掉了。所以在她下了訂單后,等待了這些日子星網(wǎng)超市才把食材全部湊齊發(fā)貨。

    “謝謝你啊,同學(xué)?!?/br>
    3047學(xué)院里打工的學(xué)生隨處可見(jiàn),寄存處也有幾名學(xué)生在此工作。

    因為溫久這次的快遞著(zhù)實(shí)太多,婓輕羽和喬詩(shī)詩(shī)又都在訓練場(chǎng)進(jìn)行訓練,所以寄存處的學(xué)生好心給她借了個(gè)送貨機器人幫忙把快遞帶走。

    不得不說(shuō),有機器人幫忙運快遞就是方便。

    溫久不一會(huì )兒就帶著(zhù)機器人回到了十八號窗口的廚房,把所有快遞都放好后,她又帶著(zhù)機器人回了寄存處。

    “同學(xué),我把機器人放在這里了?!睖鼐眯χ?zhù)和寄存處里還在忙碌的學(xué)生們打了個(gè)招呼,“謝謝你們啊,我先走了?!?/br>
    待到溫久離開(kāi)之后,學(xué)生們才停下了手中的工作小聲議論起來(lái)。

    “那個(gè)真的是十八號窗口的大廚同學(xué)嗎?我怎么看她年紀小小的,不像是個(gè)會(huì )做飯的?!?/br>
    “就是她,我上次去買(mǎi)飯的時(shí)候往里瞟了一眼,剛好看見(jiàn)她的耳朵尖尖長(cháng)長(cháng)的,咱們學(xué)院可只有她一個(gè)人長(cháng)著(zhù)這樣的耳朵?!?/br>
    幾人輕聲議論著(zhù),不過(guò)他們也沒(méi)有惡意。

    只是如今食堂的餐飲水平增進(jìn)了不少,所以就有一些好奇心強的學(xué)生向那些在食堂打工的學(xué)生們打聽(tīng),但他們得到的回答都有些模糊。

    有的人說(shuō)是老師給他們安排了烹飪課,有的人說(shuō)是老師搞來(lái)了更好使的做飯機器人,也有人透露餐飲水平提升和十八號窗口有關(guān)。

    總之各種說(shuō)法都有,因此激起了更多學(xué)生的好奇心。

    像這幾個(gè)在寄存處打工的學(xué)生,他們就比較相信第三種說(shuō)法。

    那便是十八號窗口的大廚同學(xué)帶飛了其他窗口。

    所以他們每次去食堂打飯,都會(huì )借機悄悄觀(guān)察一番溫久,然后在私下悄悄議論八卦一下。

    然而當事人并不知道自己成功引起了多少學(xué)生的好奇心,她只知道自己現在很饞香腸臘rou。

    溫久剛把泡菜壇子里里外外刷了個(gè)干凈,現下正將它們擱置在一旁進(jìn)行晾干。

    趁著(zhù)這會(huì )兒的空隙,她才把星網(wǎng)超市寄來(lái)的生鮮快遞給全部拆了出來(lái)。

    經(jīng)過(guò)了反復對比之后,溫久選擇了用黑風(fēng)山豬rou來(lái)制作這次的香腸,因為黑風(fēng)山豬rou的rou質(zhì)更為纖瘦細滑,制成香腸之后吃起來(lái)不會(huì )過(guò)于肥膩。

    至于臘rou嘛,當然得選用rou質(zhì)更加肥厚且軟嫩的咕嚕獸rou。

    于是溫久先把十五斤黑風(fēng)山豬rou給丟進(jìn)了大盆里,然后用清水一塊一塊洗凈之后,再拿吸水紙給每塊rou的水分吸干。

    完成了前置步驟之后,她又把其中五斤黑風(fēng)山豬rou單獨用盆給裝了起來(lái),想著(zhù)這五斤可以拿來(lái)做廣式香腸。

    雖然川味香腸更辣更香,但廣味香腸獨有的甜蜜風(fēng)味吃起來(lái)也很不錯。

    身為一個(gè)廚師,自己做香腸當然是兩者皆要。

    搞好了分類(lèi),溫久便把這些一整塊一整塊的黑風(fēng)山豬rou全部切成了厚度適中的rou條。

    隨后再往大盆里倒入辣椒面、花椒粉、鹽、五香粉、胡椒粉、孜然粉等調料,其中的辣椒面是她自己找了不少品種的辣椒交給星網(wǎng)超市專(zhuān)門(mén)研磨出的,所以聞起來(lái)格外的香。

    把川味香腸的調料配置完畢,溫久趕緊戴上手套開(kāi)始給盆里的rou條進(jìn)行愛(ài)的撫摸,給每塊rou條都均勻地抹好了調料之后,她才取下手套繼續給另一盆廣味香腸增香添色。

    因為廣味香腸的口味偏甜,所以放置的調料和川味香腸并不相同。

    溫久把鹽、白糖、生抽和白酒等依次倒入小盆里,再換了副新手套戴上進(jìn)行拌勻。

    把兩盆rou條全部腌制上了,她才把腸衣倒進(jìn)了另一個(gè)盆中,撒了些鹽和小蘇打給腸衣洗清得干干凈凈。

    待到她把腸衣清洗整理好,兩個(gè)盆里的rou條也腌制得差不多了。

    于是溫久立馬開(kāi)始組裝起了灌腸器,這種儀器還是她在淘金店搜索了許久才買(mǎi)到的。

    畢竟現在可沒(méi)幾個(gè)人會(huì )腌制香腸臘rou,她好不容易才找到能充當灌腸器使用的儀器。

    好在這個(gè)儀器組裝起來(lái)挺簡(jiǎn)單的,溫久按照說(shuō)明書(shū)搞了一會(huì )兒就成功組裝完畢。

    她趕緊把洗凈的腸衣呼嚕嚕地套在了出口,隨即先從川味香腸開(kāi)始灌起。

    溫久拿起一塊rou條塞進(jìn)漏斗之中,然后單手轉著(zhù)儀器后的把手,把rou條一點(diǎn)點(diǎn)地絞碎通往出口,最后進(jìn)入腸衣里灌得滿(mǎn)滿(mǎn)當當。

    起初她還不太熟練,所以灌rou時(shí)的速度十分緩慢。但隨著(zhù)反復cao作之后,她便掌握了竅門(mén)使得灌rou的速度越來(lái)越快。

    一長(cháng)條圓滾滾的深紅色香腸便這樣被溫久制作了出來(lái),把制作川味香腸的rou條使用完畢,她才取下了最尾端的腸衣打了個(gè)結。

    隨即再用棉線(xiàn)捆上分段,最后再拿細針在香腸表面扎了不少小孔,方便晾制時(shí)能更好的排出空氣與水分。

    弄好川味香腸之后,溫久又照著(zhù)這個(gè)法子把廣味香腸給灌了出來(lái)。

    就在她拿著(zhù)細針在廣味香腸上扎孔的時(shí)候,婓輕羽和喬詩(shī)詩(shī)正好推門(mén)而入。

    兩人見(jiàn)溫久拿著(zhù)細針咬牙切齒地對著(zhù)一大坨不明物猛扎,于是他們非常默契的直接退到了門(mén)外,咚地一聲又把門(mén)給關(guān)上了。

    喬詩(shī)詩(shī)瞥了一眼神色不安的婓輕羽道:“你快問(wèn)問(wèn)你哥,他是不是惹到久久了?”

    本來(lái)溫久去簽約這事兒他們是不知道的,因為溫久打算等簽好了回來(lái)再告訴他們。

    結果斐澤玉在回公司的路上,就給婓輕羽發(fā)了消息。

    他表示自己非常滿(mǎn)意溫久的做飯手藝,讓自家弟弟跟溫久務(wù)必搞好關(guān)系,爭取放假的時(shí)候把人給帶回去。

    于是在婓輕羽的追問(wèn)之下,他和喬詩(shī)詩(shī)才知道溫久今天是出校簽約去了。

    ------題外話(huà)------

    今日的第一更~感謝每個(gè)小天使的支持~030

    (ps:香腸的制作方法有參考以下資料。1.下廚房川味香腸的制作方法2.【李子柒】家里做了幾十年四川臘rou和川味香腸的方子交給你們了

    碎碎念:以后的感謝名單和碎碎念都挪到章節評論里啦~這樣既不會(huì )影響聽(tīng)書(shū)的讀者,也不會(huì )讓打賞投票的讀者們失望~)





久爱www人成免费网站下载|久久er99热这里只是精品|国产男女猛烈无遮挡免费视频|婷婷激情丁香|91亚洲国产在人线播放午夜|亚洲国产精品拍拍拍拍在线