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甜雞蛋羹
甜雞蛋羹
可他還沒(méi)窮到為錢(qián)賣(mài)身的地步。 再說(shuō)，這兩千塊錢(qián)，夠他和項嘉吃喝很久。 程晉山很有點(diǎn)兒知足常樂(lè )的小市民作風(fēng)，擺擺手道：“不干！” 領(lǐng)班陡然翻了臉，揮揮手招出幾個(gè)膀大腰圓的真“保安”，獰笑道：“不干也得干！” 儼然是逼良為娼的架勢。 程晉山皺皺眉，受酒精影響，彎腰閃避的動(dòng)作遲滯了些，險而又險地躲過(guò)他們的襲擊。 他覷了個(gè)空，拔腿就跑。 逃跑是從小練出來(lái)的看家本事，再加上他進(jìn)KTV時(shí)留了個(gè)心眼，知道消防通道在哪兒，三拐五拐沖進(jìn)樓道，逃出生天。 耳畔是清冽又自由的風(fēng)，黑色帶白花邊的帽子脫落，蓬松的黃毛快樂(lè )飄揚。 他將黑袍兜頭脫掉，拋進(jìn)垃圾桶，人民幣塞在褲兜里，滿(mǎn)載而歸。 落了件外套，平攤下來(lái)四十五塊錢(qián)。 賺了兩千。 這波不虧。 程晉山美滋滋地回到家，按不住自己想顯擺的心情，在黑暗里小聲叫：“項嘉？項嘉？” 項嘉沒(méi)睡安穩，聞聲醒來(lái)，啞聲道：“回來(lái)了？” 程晉山隔著(zhù)臥室門(mén)，稍微放高了聲量：“你猜我賺了多少錢(qián)？” 話(huà)音未落，喝下去的混合酒開(kāi)始在胃里翻江倒海，一股辛辣刺激的液體倒灌食管，他臉色一白，沖進(jìn)洗手間。 “哇——嘔——嘩啦啦啦——” 項嘉披著(zhù)衣服起身，照舊套上連帽外套，戴好口罩，打開(kāi)手機自帶的手電筒，查看他的狀況。 他大概從沒(méi)喝過(guò)這么多，不知道酒精的威力，無(wú)措又狼狽地蹲在馬桶邊，臉色發(fā)白，眼尾泛紅，歇一會(huì )兒吐一會(huì )兒。 慘成這樣還不老實(shí)，趁休息的間歇，從褲兜里掏出一卷折得皺巴巴的錢(qián)，聲音嘶?。骸翱?，見(jiàn)過(guò)這么多錢(qián)嗎？” 項嘉無(wú)聲嘆了口氣。 果然不是正經(jīng)地方。 “明天晚上還去嗎？”她接了杯自來(lái)水，遞給他漱口。 “不去了?！背虝x山將胃里的東西吐干凈，漱漱嘴，捂著(zhù)肚子搖搖晃晃站起，語(yǔ)氣仍然得意，“一錘子買(mǎi)賣(mài)，見(jiàn)好就收?！?/br> 項嘉沒(méi)有問(wèn)他經(jīng)歷了些什么。 他也不想將窘迫卑微的另一面講給她聽(tīng)，趴在沙發(fā)上睡了個(gè)天昏地暗。 第二天是正月十五。 菜市場(chǎng)放半天假。 也是虞雅搬家的日子。 項嘉中午回來(lái)，旋開(kāi)門(mén)鎖，程晉山正頂著(zhù)個(gè)雞窩頭，坐在沙發(fā)里發(fā)呆。 不是被吵醒，是被餓醒的。 撐過(guò)宿醉后的頭暈目眩，他趿拉著(zhù)拖鞋去吃雞爪，發(fā)現鹵味被項嘉放進(jìn)冰箱，表面凝成醬紅色的膠凍。 “昨晚剛吐過(guò)，不能吃刺激性食物，明天再吃?！表椉钨I(mǎi)了點(diǎn)兒鹵豬肝和臘腸，聞聲扭頭提醒他。 她頓了頓，又道：“都給你留著(zhù)?！?/br> “……嗯?！背虝x山依依不舍地看了雞爪好一會(huì )兒，這才關(guān)上冰箱門(mén)，找出他賺來(lái)的辛苦錢(qián)，給項嘉結賬。 欠的三百多塊錢(qián)伙食費，房租對半均攤一個(gè)月三百，兩個(gè)月就是六百，再加上水電費，湊整一千元。 項嘉收了錢(qián)，態(tài)度好上不少，一邊切豬肝一邊道：“今天虞雅搬家，你去隔壁搭把手，吃完飯咱們一起過(guò)去?！?/br> 程晉山捏了幾片豬肝塞進(jìn)嘴里，又找出半個(gè)饅頭墊巴，出門(mén)拐進(jìn)隔壁。 倒也不用他幫什么忙。 萬(wàn)金元包攬所有體力活，帶兩個(gè)搬家公司的工人樓上樓下地忙活。 程晉山和他打了個(gè)照面，依然臉不是臉，鼻子不是鼻子，萬(wàn)金元卻沒(méi)有計較，而是憨厚地笑了笑。 幾分鐘后，程晉山抱了個(gè)娃娃回來(lái)。 手里還提著(zhù)袋砂糖橘。 “虞雅姐說(shuō)幫她看會(huì )兒孩子?！彼忉尩?。 小男孩果然和虞雅很像，就是好動(dòng)了些，在板凳上左晃右晃，抓住程晉山的頭發(fā)猛扯，把他疼得齜牙咧嘴。 “你叫什么名字？”程晉山把自己的寶貝頭發(fā)解救回來(lái)，不太熟練地和小朋友互動(dòng)。 小朋友咯咯笑道：“浩浩?！?/br> 一大一小很快將注意力放在砂糖橘上，你一個(gè)我一個(gè)吃了起來(lái)。 豬肝用蔥絲、香菜、蒜汁、生抽、白醋、鹽、糖拌好，臘腸也切了一盤(pán)，再炒三個(gè)熱菜。 還差點(diǎn)兒病號和孩子吃的東西。 項嘉拿出兩個(gè)小碗，往里面分別磕了一枚雞蛋。 隔水加熱一盒牛奶，倒進(jìn)第三個(gè)碗里，加白砂糖攪拌融化。 蛋液攪散，一邊攪一邊加甜牛奶，大概是1:2的比例，這樣蒸出來(lái)的蛋羹才能軟嫩彈滑。 等到混合均勻，用勺子把液體上層細小的泡沫撇凈，蒙一層保鮮膜，隔滾水蒸。 大火兩分鐘，小火八分鐘，出鍋掀膜，表面平滑如鏡，入口即化，清甜又好消化。 虞雅和萬(wàn)金元忙得差不多，過(guò)來(lái)吃飯。 萬(wàn)金元還在樓下買(mǎi)了只燒雞，熱氣仍在，rou爛脫骨，用手撕開(kāi)，擺了滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)。 程晉山和浩浩將砂糖橘消滅干凈，手指甲都變成黃色。 漢子倒了滿(mǎn)滿(mǎn)一杯白酒，向項嘉和程晉山賠不是：“之前是我犯渾，說(shuō)了些不中聽(tīng)的話(huà)，您二位看在小雅的面子上，別往心里去?！?/br> 程晉山現在看見(jiàn)酒就犯怵，給自己倒了杯果粒橙，爽快地和萬(wàn)金元干杯：“好說(shuō)好說(shuō)，不打不相識?！?/br> 一頓飯吃得賓客盡歡。 虞雅的新住處不算遠，也就兩站路的距離。 項嘉幫著(zhù)收拾了半天，把窗簾和沙發(fā)巾塞進(jìn)半舊的洗衣機，道：“還是有洗衣機方便?！?/br> 這邊的條件比那邊稍好些，房東配的家具家電更全。 浩浩坐在程晉山肚皮上騎大馬，不小心牽動(dòng)舊傷，少年齜牙咧嘴怪叫一通。 “程晉山，該回去了?！表椉纬雎暫八?。 “哎?！背虝x山將小祖宗舉高放在一邊，扯扯皺巴巴的衣服，緊緊跟上。 天色漸晚，路上還很熱鬧。 城管放假，小商販們聞風(fēng)出動(dòng)，在街邊擺起長(cháng)龍。 賣(mài)小吃的、猜燈謎的、套圈的、氣球射擊的、算命的……五花八門(mén)，干什么的都有。 程晉山眼睛不夠使，腳走不動(dòng)道。 項嘉卻本能地抵觸人多場(chǎng)合，在前面走得飛快。 幾分鐘后，程晉山提著(zhù)盞花燈追上，抱怨道：“你走這么快干什么？” 他提起花里胡哨的燈籠，照亮前方越來(lái)越昏暗的路：“我小時(shí)候還自己糊過(guò)燈籠，不過(guò)沒(méi)這個(gè)好看，里面放的是蠟燭，風(fēng)一吹就滅?！?/br> 不像現在，工藝進(jìn)步，帶開(kāi)關(guān)的小燈穩穩坐在里面，再大的風(fēng)，都不會(huì )搖晃。 日子總會(huì )越來(lái)越好。 他信心滿(mǎn)滿(mǎn)。 第二天早上，這個(gè)念頭就被項嘉擊碎。 她帶著(zhù)他來(lái)到市場(chǎng)旁邊的理發(fā)店，對老板娘道：“把他的黃毛剃干凈?！?/br> 眼睛在墻上的貼畫(huà)中逡巡片刻，她指了指其中最干凈清爽的寸頭：“剪成這樣?！?/br> 程晉山不敢相信自己的耳朵。 ———————— 給孩子點(diǎn)珠珠吧TAT
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