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可以請老四拍一個(gè)料理節目,但不是美食節目而是“丑食節目”!“丑食節目?”梁方有點(diǎn)不解:“具體說(shuō)說(shuō)是什么意思?!?/br>鄭伯寧挺興奮的:“現在不是很多節目號稱(chēng)是‘下飯綜藝’嗎,哈哈哈,我們不如拍個(gè)‘吐飯綜藝’、‘減肥綜藝’怎么樣?跟一般的美食節目不一樣,我們要拍專(zhuān)做黑暗料理的‘丑食節目’!”他又特意說(shuō)明:“當然啦,雖然說(shuō)是‘丑食節目’,但并不是要丑化食物,不然的話(huà)就完全變成是搏眼球的超low節目了,我們不僅不會(huì )丑化這些食物,還要通過(guò)廚師的料理,扭轉并改變大家對某些食物的刻板印象,為它們正名!它們可能很丑,長(cháng)得怪,但它們也可以很好吃?!?/br>梁方聽(tīng)明白了,驚喜地說(shuō):“你這個(gè)創(chuàng )意很有意思!不用炒作,立意和題材首先就非常新鮮且有話(huà)題性!就光是內容定位清晰這一點(diǎn)就已經(jīng)有可cao作性了,我們后續再做一個(gè)受眾分析,我覺(jué)得肯定非常有戲?!?/br>鄭伯寧笑道:“節目請老四做主咖,再開(kāi)個(gè)友情價(jià),我、李季季他們來(lái)幫忙,節目首先就能省下一大筆嘉賓片酬了,嘿嘿?!?/br>梁方大笑,知道鄭伯寧是在想方設法地幫公司省錢(qián),為他的事業(yè)做推手呢。“寶兒,謝謝你,愛(ài)你,想你?!?/br>鄭伯寧在床上打了個(gè)滾:“嘻嘻,我也愛(ài)你,想你?!?/br>等鄭伯寧錄完節目回來(lái),梁方馬上組織了一個(gè)會(huì )議,商量“丑食節目”的事情。股東李季季和骨干成員三叔他們跟梁方一樣,都挺興奮的,一致看好這個(gè)節目。三叔很jian詐:“我現在馬上去準備合同,將老四簽到公司,只合作一個(gè)節目有什么意思,老四這個(gè)人才,身上還有很多可以挖掘的優(yōu)點(diǎn)嘛?!?/br>鬼腳七和包青天對視一眼,在心里為兄弟點(diǎn)了個(gè)蠟。梁方非常上心,等鄭伯寧拍完第十一期節目回家的時(shí)候,他們已經(jīng)做好了具體的節目方案,并組建了節目制作團隊,萬(wàn)事俱備,只等開(kāi)機了!節目名字就叫做廣告語(yǔ)是:我很丑可是我很好吃!節目形式是:由一位主廚,帶領(lǐng)幾位明星幫廚,對節目組搜羅來(lái)的或粉絲寄送來(lái)的“黑暗丑食”進(jìn)行創(chuàng )意料理,并每期邀請幾名觀(guān)眾食客來(lái)品嘗!節目中,除了讓觀(guān)眾們可以知道更多“黑暗丑食”知識的同時(shí),也希望通過(guò)主廚們的用心料理后,能讓觀(guān)眾們拋開(kāi)偏見(jiàn),品嘗丑味。主廚當然是老四了,幫廚由于經(jīng)費原因,就由鄭伯寧和李季季兩個(gè)股東友情出演。公司還專(zhuān)門(mén)到A市郊區找了一個(gè)漂亮的小院子,重新裝修一新,打造了一個(gè)半戶(hù)外的漂亮小餐廳。廚房與種滿(mǎn)了花草的院子毫無(wú)阻隔地連在一起,這樣食客們既能坐在漂亮的花園中欣賞風(fēng)景,又能隨時(shí)關(guān)注到料理的過(guò)程,增加互動(dòng)性。食客名單本來(lái)在計劃中是要通過(guò)官博像抽獎一樣抽出來(lái)的,但是畢竟相對于真實(shí),節目效果更重要,而且新節目也沒(méi)有什么號召力,與其費力吆喝,還不如先把第一季節目口碑與質(zhì)量先做好,第二季再開(kāi)始征集觀(guān)眾食客。十月初,在平和村拍了三個(gè)來(lái)月的田園治愈節目正式殺青,節目組一起狂歡了一個(gè)晚上,第二天,鄭伯寧和老四就包袱款款地回到了A市。老四連沙發(fā)還沒(méi)坐熱就要被梁方拖去公司,老四憤怒地說(shuō):“重色輕友!重色輕友!方子,你不厚道!吩咐你家小寧就是‘乖乖休息’,對我呢?媽的,我也休息!”梁方溫柔親了親鄭伯寧:“你喝完粥就去睡覺(jué)休息好不好,晚上回來(lái)給你做好吃的?!?/br>一轉過(guò)臉,看到他那五大三粗的兄弟,梁方立刻變了另一副面孔,鐵臂勒住掙扎的老四,不由分說(shuō)地要將人拖出門(mén)鄭伯寧笑得臉都酸疼了,連忙說(shuō):“我也一起去!明天我也要一起錄節目的,還是去看看為好,李季季要拍廣告就不叫她了,等明天留個(gè)驚喜給她吧?!?/br>明天就要開(kāi)始第一期丑食節目的拍攝了,所以制作組要提前和主廚碰面,大家一起商量,看明天在節目里可以怎樣去料理那些準備好的食材。“我去!這是什么?”老四驚訝地翻了翻冰柜里的食材:“導演,你去哪找到的這些東西?太牛了?!?/br>策劃是個(gè)剽悍的女漢紙,她將一盒目測被發(fā)酵過(guò)的帶毛海鳥(niǎo)拎出來(lái)介紹道:“這是格陵蘭島因紐特人傳統的冬季食物——基維雅克,就是將很多很多的小海雀塞到富含脂肪的海豹皮里,經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的發(fā)酵做成的,可以生吃!明天我們的主角就是它?!?/br>老四目瞪口呆地看著(zhù)她:“那,那,那好吃嗎?”梁方說(shuō):“你試一下不就知道了,你沒(méi)試過(guò),明天正式拍節目也不知道該做成什么菜?!?/br>老四:“……行吧,蛇蟲(chóng)鼠蟻,我都吃過(guò)了,這個(gè)小海雀還難得著(zhù)我嗎?!?/br>鄭伯寧也沒(méi)有什么心理障礙,反倒更好奇這個(gè)海雀味道好不好:“來(lái)來(lái)來(lái),四哥,趕緊拿一個(gè)出來(lái),讓大家都嘗一嘗?!?/br>導演提著(zhù)的心稍微放下來(lái)了,雖然他們之前跟老四接觸過(guò)了好幾次,大家都對黑暗食物有了心理準備,但食物太奇葩,還是免不了擔心主廚、嘉賓會(huì )有意見(jiàn)。老四只好拿出一只小海雀,仔細地拔干凈毛皮,又擠掉鳥(niǎo)肚子里的內臟,最后只剩下一個(gè)rou色暗紅、汁水豐腴的鳥(niǎo)身。策劃急道:“內臟也是可以吃的!”老四:“……什么破小孩!”扎著(zhù)老鼠辮子的導演,非?!昂眯摹钡啬贸隽硗庖粋€(gè)碟子小心地將內臟裝起來(lái),還細聲細氣給老四科普:“內臟也可以生吃,但因紐特人更普通一點(diǎn)的吃法是將這些發(fā)酵好的內臟當成風(fēng)味獨特的醬汁,烤rou的時(shí)候涂上面一起吃?!?/br>鄭伯寧偷偷跟梁方說(shuō):“你去哪里挖來(lái)的這些人才?”梁方忍笑:“我和三叔專(zhuān)門(mén)找的這些九零后的小孩子,他們大膽,不怕冒險敢嘗試,頭腦又靈活有創(chuàng )造力,做這個(gè)節目最合適不過(guò)了?!?/br>老四獰笑:“反正大家一起吃!”他用將小海雀的rou分成一小塊一小塊的:“來(lái)吧,同志們!”鄭伯寧第一個(gè)勇敢地拿起一小塊rou,梁方作為老板也以身作則拿了一塊,然后是制作組的幾個(gè)人,最后老四也拿一塊海雀rou。梁方說(shuō):“祝我們節目大紅大紫!”所有人將rou放進(jìn)口中,表情莫測地細細品嘗這份獨特的滋味。鄭伯寧率先道:“嗯……味道有點(diǎn)一言難盡,但口感還不錯,想不到rou那么柔軟,不知道是不是因為發(fā)酵過(guò)的關(guān)系,感覺(jué)一抿就融化了,有一點(diǎn)像是在吃……額,奶酪?”老四說(shuō):“味道……確實(shí)有點(diǎn)生猛,但也