by圈圈貓(小人物系列1)

文案:

要跟老爺玩，不先亮出自己的好牌，怎么玩得起來(lái)……

唉，怎么一不小心，引起老爺的興趣了呢？他現在只想當平凡的阿福、一個(gè)平凡的廚子，只要躲在廚房做菜就好……結果這算是天不從人愿，還是他裝笨裝過(guò)頭？不然就是老爺太無(wú)聊，所以尋他開(kāi)心？看著(zhù)用陳年佳釀?wù)T惑自己的老爺，阿福心底再一次的動(dòng)搖了……

第一章

「阿福，今天買(mǎi)些什么菜回去??？」賣(mài)魚(yú)的大伯熱情地打招呼。

「當然是買(mǎi)今天最新鮮的菜回去咯！」我理所當然地回答：「今天的魚(yú)很不錯哦！活蹦亂跳的！」正說(shuō)著(zhù)，一條石斑魚(yú)跳了起來(lái)，攪得水一陣亂濺。

大伯樂(lè )呵呵地笑，「這魚(yú)可新鮮了。我剛從溪澗里抓起來(lái)的，怎么會(huì )不新鮮？」

「大伯，給我備兩條，我等下回來(lái)拿?！?/br>
「好啊?！勾蟛硎植环?，猛一探手，兩條魚(yú)應聲而起，被放進(jìn)了另外一個(gè)桶子里。

拎著(zhù)菜籃，我晃悠晃悠地繼續逛菜市。

咦，那邊不是牛大嗎？今天臉上難得完整呢！

「牛大，今天生意怎么樣??？」

「托福托福，還不錯?！古４髽?lè )呵呵地回答。

牛大是個(gè)屠夫，每天都在這里賣(mài)豬rou。長(cháng)得一副滿(mǎn)臉橫rou的兇相，其實(shí)，卻是個(gè)出名的好人。

特別是他老婆相當兇，小小的個(gè)子，卻老是讓牛大傷痕累累，可見(jiàn)以貌取人，實(shí)在不是一個(gè)好習慣。

今天的豬rou不錯，中午給老爺來(lái)個(gè)東坡rou好了。

「給我來(lái)三斤五花肋rou。順便幫我把骨頭去掉。要帶皮?！?/br>
「好咧！」

牛大把一把大刀耍得虎虎生風(fēng)，三兩下就把rou剔了出來(lái)。

拿了稻稈把rou扎好，牛大從案板下抓出兩根筒子骨，一起遞給我。

「謝了，牛哥?！鼓没@子接過(guò)rou和牛大送我的骨頭，付了銀兩，繼續我的菜市之旅。

「阿福，來(lái)買(mǎi)菜??？」

「是啊。阿嬤，今天賣(mài)草菇啦？給我來(lái)一斤?！?/br>
看到我籃子里的骨頭，阿嬤明了地說(shuō)：「中午給老爺熬骨頭草菇湯??？」

「是啊。老爺好久沒(méi)吃草菇了，正念著(zhù)呢?！?/br>
「阿福，你每天都這么早呢?！垢舯谫u(mài)菜的紅姐也來(lái)打招呼。

「阿福，怎么看你每天都跟個(gè)彌勒佛似的，笑嘻嘻的?！惯@是賣(mài)姜的強哥。

「每天吃得好睡得好，當然高興啊?！刮胰耘f樂(lè )呵呵地回答。

「做廚子就是好啊，每天吃得好睡得好。難怪養得這么白白胖胖的！」強哥感嘆似地說(shuō)。

「強哥，來(lái)兩個(gè)姜?！刮艺f(shuō)。

一邊拿了兩個(gè)姜給我，強哥一邊說(shuō)：「阿福啊，好找個(gè)媳婦了吧？人家十七，八歲的小伙子，都有好幾個(gè)崽子了。你都二十七、八了，怎么看你一點(diǎn)都不著(zhù)急呢？」

「這是要看緣分的嘛，人家姑娘看不上呀?！刮掖蛑?zhù)哈哈。

「去去去?？床簧?？說(shuō)的啥子鬼話(huà)呢？」紅姐插話(huà)：「要吃有吃、要穿有穿的，想嫁你的姑娘多著(zhù)呢。是你看不上人家吧？」

「怎么會(huì )呢？」我繼續打哈哈，「現在的姑娘家，喜歡的都是長(cháng)得跟畫(huà)里那樣的男人。我又胖又丑的，人家才看不上呢?！?/br>
那個(gè)長(cháng)得像畫(huà)里出來(lái)的男人，當然就是我家老爺啦，又高又瘦，五官又漂亮，充滿(mǎn)了儒雅的書(shū)生氣質(zhì)，簡(jiǎn)直就跟神仙似的。每天，那些個(gè)貴夫人們都往府里跑，生怕老爺不見(jiàn)了似的。

「你哪里丑啦？說(shuō)胡話(huà)！胖是胖點(diǎn)，又白又嫩的，皮膚跟嫩豆腐似的?！拐f(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù)，紅姐伸手過(guò)來(lái)，捏了我的手臂一把。

啊，被sao擾了！我哭笑不得。

皮膚好嗎？又不是我愿意的，就因為這滿(mǎn)身豆腐，每天都有人來(lái)捏一把、摸一把的。

原來(lái)，我現在胖成了這個(gè)樣子，還是有人sao擾呀！

「不過(guò)說(shuō)真的，你家老爺長(cháng)得那個(gè)迷人呀，半個(gè)城的姑娘家都被迷倒了！他要是一天不娶親，估計這城里沒(méi)有姑娘想嫁人了，都想著(zhù)變鳳凰呢?！?/br>
這話(huà)不假。不過(guò)，還是有很多姑娘想嫁人的。

昨天下午，陳家的小姐就來(lái)明示想下嫁于我，但看她的樣子，估計是想嫁過(guò)來(lái)以后，能每天看著(zhù)老爺吧！

說(shuō)起來(lái)，我的行情還真不錯。三天兩頭有姑娘家主動(dòng)要求來(lái)嫁我。如果我真的全部接收下來(lái)，至少也有五、六十個(gè)老婆了。

只可惜，這些姑娘中，有一半的人是老爺的超級迷，嫁我是想近水樓臺，可以每天對著(zhù)老爺作夢(mèng)，另一半呢，是看中嫁了廚子，可以不愁吃穿。

真正是看中我這個(gè)人的，一個(gè)也沒(méi)有，不然，我還真該娶一房媳婦了。

買(mǎi)了點(diǎn)青菜，再來(lái)一塊嫩豆腐，轉回大伯那邊買(mǎi)了魚(yú)，拎著(zhù)大半籃的菜，我繼續晃悠晃悠地回府。

我是個(gè)小人物，一點(diǎn)都沒(méi)分量的小小人物。

沒(méi)錯，正如你所看到的，我是個(gè)廚子。而且是個(gè)超級俊男的廚子。生平最值得得意的事情，就是老爺說(shuō)，他只吃我做的菜。

不過(guò)，再怎么聽(tīng)著(zhù)好聽(tīng)，也不過(guò)是客套話(huà)而已。要不然，在我來(lái)府里之前，老爺早就餓死了。

我做菜有個(gè)原則，就是——我只做家常菜！什么雕花啊，刻字啊，擺盤(pán)啊，我絕對不去浪費這個(gè)時(shí)間。什么滿(mǎn)漢全席呀，龍飛鳳舞啊，我全不會(huì )做！

怎么樣？我很有性格吧？

不過(guò)，太有性格的小人物，是不太有人欣賞的啦。即使我的家常菜做的那是一個(gè)美味呀，還是沒(méi)有什么酒啊樓的肯收留我，

直到我不小心煮了個(gè)豆腐魚(yú)，給看起來(lái)快要餓死的老爺吃，才真正成了有從業(yè)資格的廚子。

什么？問(wèn)我為什么這么胖？

這個(gè)問(wèn)題問(wèn)得好呀！你有見(jiàn)過(guò)不胖的廚子嗎？

什么？你見(jiàn)過(guò)？

那絕對不是我的錯，肯定是那個(gè)廚子吃太多，把腸胃給吃壞掉了。

看看天色，時(shí)間不早。估摸再一個(gè)半時(shí)辰，老爺就該吵著(zhù)要吃午餐了！

好，開(kāi)始煮菜吧。

先把兩根筒子骨放進(jìn)湯鍋里熬著(zhù)，把五花肋條rou洗干凈，切成一寸見(jiàn)方的塊，在盛花雕酒的小酒壇里，先鋪上一層大片的姜，把rou鋪上去。

鋪好一層rou，把切成大段的蔥交錯著(zhù)鋪上一層，放幾顆蒜，再鋪一層rou，鋪蔥，放蒜……

把花雕酒倒回去，滿(mǎn)滿(mǎn)的，沒(méi)過(guò)rou面，不要水，放些鹽……

嗅嗅……酒好香……還剩下