們對中餐的所有刻板印象，烤得金黃肥亮的烤鴨在廚師精湛的刀功之下片成肥瘦適中的薄片，搭配搟得細膩透明的面皮、甜醬和大蔥，吃起來(lái)口感層次豐富，油而不膩；鴨骨架煮的湯鮮而不腥；幾道小炒也十分精致可口：色澤素雅的龍井蝦仁，味道爽口的山藥芥蘭筍、還有他們一致的最?lèi)?ài)蠔油牛柳。

Emeric不知從哪兒聽(tīng)說(shuō)中國人都愛(ài)吃蛇羹狗rou，他來(lái)之前就一直在憂(yōu)愁自己的腸胃，如果真的被招待了，不吃吧，顯得太不禮貌，吃吧，不知道自己會(huì )不會(huì )吐出來(lái)。于是在吃得滿(mǎn)嘴流油之際，他笑著(zhù)跟陳非說(shuō)起自己的擔心。陳非聽(tīng)了倒也沒(méi)有抗議那不是真的，他到底是土生土長(cháng)的廣東人，蛇羹神馬的……

但他沒(méi)有嘲笑Emeric少見(jiàn)多怪，只是呵呵一笑：“我雖然沒(méi)有吃過(guò)狗rou，不過(guò)我并不覺(jué)得這是多么不可思議的事情，只是各地飲食習慣不同而已?！?/br>
“但那不是太可怕了嗎？”Delphine滿(mǎn)臉驚恐，就差沒(méi)有尖叫了，“狗兒可是我們的朋友，朋友！”她特地加強重復了朋友這個(gè)字。

陳非對她的態(tài)度并不生氣：“可是你知道，在我眼里，蝸牛也是很可怕的食物。你知道，蝸牛的觸角會(huì )伸縮，而且是透明的，我在法國讀書(shū)的時(shí)候，在朋友家見(jiàn)過(guò)他mama洗蝸牛，從那以后嚇得我再也不敢吃了?！?/br>
Delphine和Emeric聽(tīng)得俱是一愣，蝸?？墒撬麄冏钜詾榘恋拇蟛椭?，從沒(méi)聽(tīng)誰(shuí)說(shuō)過(guò)蝸牛很可怕的。

兩人還在呆楞中，聽(tīng)到JP冷哼一聲：“丟人！”

Delphine先回過(guò)神來(lái)，霎時(shí)滿(mǎn)臉通紅，陳非的舉例讓她立刻明白了什么是換位思考，比任何辯駁都有用。

Emeric也不好意思地笑，為自己的失禮感到慚愧，先前心里的那點(diǎn)優(yōu)越感消失得無(wú)影無(wú)蹤——是啊，誰(shuí)有資格用自己的標準去評判別人，并認為與自己不同的一定就是錯的呢？

經(jīng)過(guò)中午一餐，三人對陳非的親近感更甚，尤其是Delphine和Emeric，雖然陳非聲稱(chēng)他們最?lèi)?ài)吃的蝸牛很可怕。

很多時(shí)候，人與人之間物理上的差距并不是造成隔閡的原因，他們或許擁有不同的信仰、不同的飲食習慣、甚至不同的價(jià)值觀(guān)，但如果彼此都能夠站在對方的立場(chǎng)去思考問(wèn)題，對立就有被解決的可能，矛盾也將不再成為矛盾。

于是，下午的胡同一游三位外賓都游得更加盡興，尤其是Delphine和Emeric，由于抱持尊重之心，暫時(shí)拋棄與自己國家的比較，他們眼里的風(fēng)景變得更加美麗，聽(tīng)陳非說(shuō)什剎海的歷史、老北京的生活方式，也只是覺(jué)得新奇有趣。

令陳非比較意外的是JP的態(tài)度，之前靖揚曾經(jīng)說(shuō)過(guò)他們是如何辛苦才說(shuō)服JP到中國一行，然而一整天下來(lái)，他驚訝地發(fā)現，JP對中國文化的了解并不比他這個(gè)中國人少多少。

晚上在老舍茶館，看完京劇大鬧天宮片段，利用節目空檔的時(shí)間，JP給兩個(gè)助手講解西游記這個(gè)故事的梗概，陳非終于忍不住道：

“我沒(méi)想到您對中國文化這么了解?！?/br>
JP爽朗地笑道：“我一直都非常仰慕中國文化，尤其是唐宋的書(shū)法、字畫(huà)和明清的瓷器?！?/br>
陳非更驚訝了，行家一開(kāi)口，就知有沒(méi)有。能夠說(shuō)得出具體喜歡什么，JP對中國文化的喜愛(ài)絕不是獵奇的欣賞，而是深入地研究過(guò)。但靖揚的信息應該也不會(huì )是錯誤的，這是怎么回事？

JP何許人也？看到陳非的眼神就知道他在疑惑些什么。他微微一笑：“你以為我對你們國家的事情一竅不通是嗎？”

陳非不好說(shuō)是，也不好說(shuō)不是，只好微笑。

JP并沒(méi)有立刻解釋?zhuān)e目四望，老舍茶館內賓客滿(mǎn)座，陳非他們雖然坐的是最好的席位，也不過(guò)是離舞臺更近一些而已，四周的桌椅擺得滿(mǎn)滿(mǎn)當當。這會(huì )兒正是休息時(shí)間，茶館內人聲鼎沸，有喝茶聊天高談闊論的，有小孩四處亂跑家長(cháng)高聲呵斥的，真真正正是看戲的熱鬧氣氛，正在此時(shí)，離他們桌稍遠一些的一臺靠邊的桌子，一個(gè)中年男子響亮地咳了一聲，“呸”地豪爽地往滿(mǎn)是瓜子殼的地上吐了一口痰。

陳非頓時(shí)臉有些燒，正如白天在大街上看到行人無(wú)視紅燈強硬地穿越馬路，正常行駛中的汽車(chē)被迫剎車(chē)時(shí)；正如胡同里賣(mài)章魚(yú)燒的店家擠滿(mǎn)了人，每個(gè)人推推搡搡爭搶著(zhù)往前湊時(shí)……尷尬轉頭，看到JP溫和的笑臉，對方包容地看著(zhù)自己，道：

“我不喜歡的，是現在的中國?！?/br>
陳非很想說(shuō)，我們國家正在發(fā)展，正如你們資本主義也經(jīng)過(guò)了兩百多年的發(fā)展才有了如今的文明；他很想說(shuō)，我們是有很多問(wèn)題，教育的、經(jīng)濟的、環(huán)境的，社會(huì )的，但是我們正在一點(diǎn)一點(diǎn)地解決……

中國當然不是一無(wú)是處，如果面對的是心懷惡意的政客、或是抱有偏見(jiàn)的狹隘分子，他可以說(shuō)出很多理由來(lái)辯駁，然而，看著(zhù)面前這位睿智卻犀利的長(cháng)輩，他什么都說(shuō)不出來(lái)，因為他知道的，對方都知道；而對方看得到的，他也不能假裝自己看不到。

最后，他只能勉強地笑了笑，輕聲道：“我明白?！?/br>
看完表演，陳非把他們送回去，把客人進(jìn)到電梯口，三個(gè)客人與他握手道別，JP滿(mǎn)臉笑容地對他說(shuō)：“我們過(guò)了十分愉快的一天，非常感謝你的陪伴，Fred?！?/br>
陳非連連搖頭，誠懇地說(shuō)：“這是我的榮幸，與您聊天令我受益匪淺?！彼D了一頓，“我只是一個(gè)翻譯，不過(guò)我想說(shuō)，中國有很多懂得美也追求美的人，他們一定非常期待能夠在大屏幕上看到您的作品?！?/br>
JP了然地頷首微笑：“我相信會(huì )有這一天的?！?/br>
把客人都送進(jìn)電梯之后，陳非拿出電話(huà)來(lái)，撥通了顧靖揚的號碼。

電話(huà)響了兩聲就被接起來(lái)。

“陳非，結束了？”

“他們上樓去休息了，”陳非笑道，“怎么接這么快？”

顧靖揚也笑：“我正在想要不要給你打個(gè)電話(huà)?！?/br>
這么心有靈犀？陳非本來(lái)想這么說(shuō)，話(huà)到了嘴邊硬生生收回去了。

放在以前，這樣的玩笑話(huà)無(wú)傷大雅，但現在……還是別說(shuō)一些容易造成歧義的話(huà)比較好吧。于是沒(méi)有接這一茬，直奔主題道：“是這樣的，你提過(guò)JP對進(jìn)入中國市場(chǎng)不是特別感興趣對吧