，

“我看你有些天分，也打算再收最后一個(gè)徒弟，你要不要拜我為師？”

老何心頭一樂(lè )，簡(jiǎn)直就要跳了起來(lái)了，他就說(shuō)這小子不錯嘛！看咱們師父也看上眼兒了！不行不行，我明兒就得叫我閨女過(guò)來(lái)看看！年紀雖然小了點(diǎn)，但要成了我師弟的話(huà)還不都在我眼皮子底下，屆時(shí)我好好提拔提拔他，未來(lái)前途那是無(wú)限光明的??！想罷這些老何臉上的褶子都快疊的能夾死蒼蠅了，他走過(guò)去腳上往傻愣著(zhù)的徐振彪小腿上一踢，只聽(tīng)噗通一聲，人就慘烈的跪了下去了，

“還不快給師父磕頭！”

那邊老謝也反應了過(guò)來(lái)，端著(zhù)一杯茶過(guò)來(lái)遞給徐振彪，

“來(lái)，敬了這杯拜師茶，便算是咱們師父的徒弟了?！?/br>
徐振彪眨巴眨巴眼睛低頭看手上這杯茶，又抬頭看看坐在自己面前這金佛似的傅老先生，心頭砰砰砰的跳的都快出來(lái)了，興奮和驚喜沖的他腦容量實(shí)在不夠消化，但他還知道自己要干什么，把茶往老人家面前一送，喊道，

“師父請喝茶！”

待得人老先生接過(guò)了茶杯，他這邊才咚咚咚磕了三個(gè)響頭。

禮就成了。

傅老先生很滿(mǎn)意，心情也很好，他是想把自己一手的絕活傳給年輕人的，只是一輩子了也就手上這四個(gè)徒弟還算滿(mǎn)意，再想尋一兩個(gè)吧就是沒(méi)那個(gè)緣分，四個(gè)徒弟下面的小徒弟們雖然個(gè)啊個(gè)的也有些本事，只是都太浮躁了只知道做菜不知道沉下心來(lái)去想想川菜每道菜到底是個(gè)什么味道，又要怎樣去體現去提煉才能更加突出每道菜的味道，說(shuō)白了也就是只掌握了實(shí)在的，沒(méi)看清個(gè)內在的，沒(méi)有個(gè)領(lǐng)悟能力也沒(méi)個(gè)上進(jìn)心，所以他都看不上眼。

今天這小子著(zhù)實(shí)不錯，手腳利落行動(dòng)快捷之外，做出來(lái)的東西也是不錯的，雖然只是一個(gè)小小的油渣煎餅，但是卻更顯實(shí)在和樸實(shí)，若是一般的廚師在自己面前，必定是要做出什么自以為高端上檔次的點(diǎn)心來(lái)，卻根本沒(méi)有了地氣，全是浮華，放在什么達官貴人面前顯擺顯擺興許還行，擱他老人家面前，全是垃圾！

用最普通最一般甚至最不入眼的食材，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單卻精致的烹飪，做出一道樸實(shí)無(wú)華卻滋味鮮美的食物，這才是一個(gè)廚師能夠踏實(shí)下來(lái)成為真正的大廚的基本品性。

傅老先生笑著(zhù)看著(zhù)眼前自己這個(gè)足足小了好幾十歲的小徒弟，是個(gè)踏實(shí)的人。

徐振彪被看的不好意思，撓著(zhù)頭嘿嘿傻笑，老何在他屁股上又踢了一腳，小聲提醒說(shuō)了一句起來(lái)，他才傻了吧唧的站起來(lái)，朝著(zhù)這個(gè)重量級的師父輕聲喊道，

“師父~”

傅老先生點(diǎn)點(diǎn)頭，對他說(shuō)道，

“做菜講究個(gè)用心，沉下來(lái)用心，這幾天你先幫著(zhù)他們切菜?！?/br>
徐振彪慎重答應道，

“是?！?/br>
傅老先生站起身來(lái)要往外走，李炙立馬扶過(guò)老人家的胳膊，老先生邊走邊對徐振彪說(shuō)道，

“別小看了切菜，萬(wàn)事開(kāi)頭難，出神入化的刀工和速度能夠最好和最快的保留住食材的味道和精華，不同的食材也有不同的切法，同一種食材不同的刀法切出來(lái)，做出來(lái)的滋味也必定是大不相同的，這方面你可以向你的何師兄請教請教?！?/br>
老何拍胸口保障，

“師父你放心，我一定會(huì )好好照顧他的！”

傅老先生走出來(lái)看蔣勛已經(jīng)做好了開(kāi)水白菜在裝盤(pán)，便說(shuō)道，

“送到樓下吧，我吃了就回去了?！?/br>
傅老先生這把年紀了，是不掌勺了的，他四個(gè)徒弟在煙雨閣做廚師長(cháng)，他就是總廚師長(cháng)，每日一早來(lái)了看看也就是了，一般都是在這兒吃過(guò)了早餐再看看菜單，和四個(gè)徒弟商量一下新的菜式，最后再看看倉庫和冷藏室里的食材，臨近午飯的時(shí)候便要回家去了，今天沒(méi)有什么事，雖然收了一個(gè)新徒弟，可是他還要去參加一個(gè)會(huì )議，便要提前走了。

待得老先生被李炙扶著(zhù)下了樓了，徐振彪才覺(jué)得腳都有些軟了，那些小徒弟們大叔分吃了那剩下的兩塊餅，紛紛過(guò)來(lái)拍他的肩膀，說(shuō)上一句，

“小伙子好好干！”

老何拉著(zhù)人跟塊寶似的往自己的廚臺走，笑，

“時(shí)間還早，咱們一起選材吧，選材也是有很多講究的~我雖然沒(méi)有師父精道，但也能勉強指點(diǎn)你一二?！?/br>
徐振彪笑，

“謝謝何師兄?！?/br>
于是他這第一天去就拜了個(gè)大神級別的師父，又學(xué)了一上午的選材，切了一下午的菜，不過(guò)學(xué)的還真不少，他一直都知道刀工的重要性，所以做事的時(shí)候特別認真，根據每道菜的不同而切出不同的刀法，雖然有時(shí)候會(huì )出錯，好在四個(gè)師兄和小徒弟大叔們都是和藹的人，時(shí)不時(shí)的會(huì )指點(diǎn)他幾句，一下午倒也過(guò)得愉快。

薛凌宇看了看表，時(shí)針指到十點(diǎn)二十的時(shí)候，徐振彪被人簇擁著(zhù)出來(lái)了，于是他搖下車(chē)窗，揮了揮手。

徐振彪一眼瞧見(jiàn)停在大門(mén)外面的小汽車(chē)，驚訝于薛凌宇怎么來(lái)了，轉念又一想，該不會(huì )是特意來(lái)接自己的吧？便趕緊對身邊的幾個(gè)小徒弟大叔還有謝師兄說(shuō)道，

“我朋友來(lái)了，我先走了啊~~師兄大叔們明天見(jiàn)~~”

說(shuō)罷就拔腿往大門(mén)跑去。

這邊幾個(gè)大叔氣的揮拳頭，嚷嚷，

“臭小子我們才不是大叔呢??！叫哥哥??！要叫我們哥哥??！”

徐振彪一把拉開(kāi)車(chē)門(mén)坐進(jìn)去，跑得氣喘吁吁的，朝薛凌宇笑，

“你怎么這時(shí)候還沒(méi)回家??？該不會(huì )是沒(méi)我就吃不了飯吧~~”

薛凌宇看他心情很好的樣子，知道他在這兒待得還不錯，心頭松了一口氣，說(shuō)道，

“你不做飯我吃什么？忘了你什么身份了？”

徐振彪癟癟嘴，

“是是是，我就一保姆，廉價(jià)保姆?！?/br>
薛凌宇開(kāi)著(zhù)汽車(chē)上了路，問(wèn)道，

“下班都這么晚么？”

“不是啊?！?/br>
徐振彪轉動(dòng)一下自己酸痛的胳膊，

“有早晚班的，早班是早上七點(diǎn)到下午三點(diǎn)，晚班是下午三點(diǎn)到晚上十點(diǎn)，早班要多一個(gè)小時(shí)，因為要處理大貨車(chē)送來(lái)的食材?！?/br>
他突然想起自己拜了個(gè)師父，一下就激動(dòng)了起來(lái)，伸手拍拍薛凌宇的胳膊，得意，

“知道我今兒遇到什么好事兒了么？”

薛凌宇冷淡的，

“什么?！?/br>
“喂喂喂你稍微表現的好奇一點(diǎn)好么？”

薛凌宇點(diǎn)頭，眼睛看著(zhù)前方的道路，表情沒(méi)有一絲的變化，

“我很好奇?！?/br>
徐振彪xiele氣，哼哼，但還是炫耀了出來(lái)，

“知道傅老先生吧？廚師界特別是咱們川菜界的泰斗！哇卡卡卡卡卡你知道在我身上發(fā)生了什么際遇么？說(shuō)了你都不相信！”

薛凌宇聽(tīng)他這眉飛色舞的聲音，都可以想象得到他那眉飛色舞的表情，嘴上面掛起了笑意，問(wèn)道，

“什么際遇？收你做徒弟了？”

“……”

徐振彪臉上得意的神情一跨，湊過(guò)來(lái)，擱很近的嚴肅的瞅著(zhù)薛凌宇的側臉，陰測測的說(shuō)道，

“你該不會(huì )在我身上安裝了什么竊聽(tīng)器吧？”

薛凌宇挑眉，

“我