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“你是不是不明白為什么我要先給那些嬤嬤送去?”顧二咔吧咔吧眼睛,像是剛出森林的小鹿,迷惘的表情都寫(xiě)在了臉上,王順家的笑了笑,小小聲的說(shuō):“這灶上我做面點(diǎn)的手藝最好,往日里包餃子,下了第一鍋都是給灶上的人吃了。平日里功夫做到了,遇到什么事情旁人也不會(huì )趕著(zhù)來(lái)踩咱?!?/br>話(huà)罷,想到前幾日里自己受盡委屈,灶上的人還冷嘲熱諷,心里就有些不舒服。王順家的臉上陰暗片刻,瞬間對著(zhù)顧二換了一副笑臉,催促顧二說(shuō):“趕緊趁熱把餃子吃了,一會(huì )兒還有的忙了?!?/br>顧二捧著(zhù)這一盤(pán)子精致的餃子,看看這個(gè)不舍得吃,看看那個(gè)也不舍得吃,恨不能把這盤(pán)餃子供起來(lái),天天拿出來(lái)賞玩一番。王順家的果然會(huì )做人,見(jiàn)顧二這副樣子也不再催促她,轉身端了一碟子的蒜泥來(lái),用老陳醋泡了,最是入味,親手夾了一個(gè)餃子遞到了顧二口邊。顧二不得不張口咬了,口中汁液四濺,rou餡滑嫩,青菜爽口,配上沖鼻的老醋蒜泥的味道,真真好吃。顧二胃口大開(kāi),在王順家的勸導下,不知不覺(jué)的把一盤(pán)餃子吃個(gè)精光,摸了摸圓滾滾的小肚子,想到那些小兔子小老虎如今在自己肚子里安了家,顧二就有些惋惜。王順家的拉著(zhù)顧二的手,嘻嘻笑道:“妹子喜歡,我就把這一手絕活都教給你,以后想什么時(shí)候看就自己捏好了?!?/br>顧二大喜過(guò)望,看著(zhù)王順家的歡喜的結巴了:“姐,jiejie,說(shuō),說(shuō)的,可是真的?”王順家的也不辯解,直接拉著(zhù)顧二到了面案前,仔仔細細地教導起顧二來(lái),毫不藏私,她手快,一個(gè)人包的頂了三個(gè)人的,就算是教導顧二,手下也不曾閑著(zhù),其他的婆子縱有不服也不好說(shuō)什么,何況剛剛才吃了人家送來(lái)的餃子。等到備好的面都包完,王順家的翻來(lái)覆去的把自己會(huì )的花樣教了顧二整整三遍,顧二畢竟是第一次包餃子,包出來(lái)的餃子還是不像樣子,王順家的講解的各種要點(diǎn)她卻都牢牢記住了,若是有機會(huì )多多練習,早晚也可以包的和王順家的一樣。還剩下些rou餡,賀大娘瞥見(jiàn)了,大口一張:“正好做一大鍋的丸子湯,等下每個(gè)丫鬟婆子二十個(gè)餃子再加上一碗丸子湯?!?/br>灶上的婆子們高聲應了,輪到燒火的婆子們忙起來(lái)了,廚房里的灶都升起了火,十口鍋同時(shí)燒上水,餃子一鍋一鍋的下,單留了最大的鍋下了一鍋丸子湯。外面院子里的丫鬟婆子們陸陸續續地來(lái)拿餃子了,因了中午沒(méi)有開(kāi)飯,晚上就早開(kāi)一個(gè)時(shí)辰。就有打了餃子的婆子叫了起來(lái):“哎呀呀,我這碗里怎么餃子都破了?!?/br>給她盛餃子的李婆子還在惱她昨日不肯通風(fēng)報信,頂著(zhù)一張腫了的大臉嘟嘟囔囔地罵道:“破了又怎了,咱們伺候主子可不是給你們做飯吃的?!?/br>那婆子一臉的委屈,叫道:“若只是破了我也不說(shuō)什么了,這只剩了一碗面皮,餡卻不知道哪里去了?!?/br>她聲音很大,灶房里另外一邊的顧二臉上一紅,灶上的婆子媳婦個(gè)頂個(gè)的能干,破了的餃子定然都是顧二包的,只是她統共也沒(méi)包幾個(gè),怎么趕巧都叫那婆子撈了去?!王順家的從一旁瞧見(jiàn)顧二的耳朵尖都泛著(zhù)紅光,湊近了她低聲道:“等會(huì )兒她來(lái)打丸子,你多給她幾個(gè)就是了?!?/br>顧二這才松了一口大氣,感激地看了王順家的一眼,王順家的對她輕輕點(diǎn)頭。那婆子來(lái)到顧二面前時(shí),顧二眼睛盯著(zhù)鍋里,大勺子在鍋底一撲,撈了滿(mǎn)滿(mǎn)的一勺子rou丸子出來(lái),毫不猶豫地給那婆子的碗里加上了,那婆子又嚷道:“哎呀呀,今天給的丸子真多真實(shí)惠?!?/br>她嗓門(mén)打,剛打了丸子的幾個(gè)丫鬟還沒(méi)走遠,聞言看了眼自己食盒里的丸子,登時(shí)惱了,就又回頭來(lái)找顧二的麻煩。這打飯的都是一個(gè)看一個(gè)的,沒(méi)辦法厚此薄彼,眼睛都在那里盯著(zhù)呢,顧二一失足成千古恨,眼見(jiàn)著(zhù)大鍋旁邊同時(shí)伸過(guò)來(lái)十幾只手,又有耐性不足的來(lái)?yè)岊櫠掷锏拇笊鬃印?/br>顧二不過(guò)七歲,還是踩在椅子上才夠得著(zhù)那勺子的把手,如何能抵得住這些丫鬟婆子的推攘,眼見(jiàn)就要摔落地下,一只大手伸出把她穩穩的扶住了,賀大娘怒吼一聲:“滾,都給老娘滾,湯都倒了喂狗也不給你們這些白眼狼?!?/br>都說(shuō)沖冠一怒為紅顏,賀大娘這是老婆子一怒為小丫鬟了,見(jiàn)賀大娘氣勢洶洶,在這李府混的,有幾個(gè)不知道灶上的賀大娘,丫鬟婆子們收回手,灰溜溜的去了。顧二心里悔恨,自己又給賀大娘惹了麻煩,她飽含歉意地說(shuō):“大娘,我……”賀大娘手一擺,打斷了她的道歉,斬釘截鐵地道:“升米恩,斗米仇,你記得,對人太好也是過(guò)?!?/br>顧二略一思索就明白了,方才如果她只給那婆子半勺rou丸,那婆子雖然覺(jué)得多,卻絕對不會(huì )叫出聲來(lái)。她乖乖站好,對著(zhù)賀大娘點(diǎn)了點(diǎn)頭,表示知道了,賀大娘很是欣慰,這孩子原本是個(gè)璞玉啊,一經(jīng)雕琢就成了器。顧二望了望還剩下半鍋的rou丸子湯,不知所措地看向賀大娘:“大娘,這湯怎么辦?”賀大娘眼睛一睜,喝道:“怎么辦?大娘剛才不是說(shuō)了嗎?喂狗!”這喂狗兩個(gè)字說(shuō)的嘎嘣溜脆,一點(diǎn)都不打折扣的,賀大娘聲音又響亮,灶上的和來(lái)取餃子的丫鬟婆子聽(tīng)得一清二楚,一個(gè)個(gè)都老實(shí)了許多,卻和昨天大太太清理府中下人的樣子差不了多少。上卷從丫鬟做起第四十四章一群惡狗當道顧二蒙了,若是把這一鍋丸子湯喂豬她懂,直接倒泔水桶里自然有人提出去,可是喂狗?狗在哪里了?只得怯生生地拉了下賀大娘的衣襟,問(wèn)道:“大娘,府上哪里有狗?”賀大娘話(huà)一出口就后悔了,心里有些埋怨顧二,這孩子要說(shuō)也有那么一股子機靈勁,關(guān)鍵時(shí)刻就掉鏈子,悄沒(méi)聲兒的把這一鍋湯倒了,灑了,或者灶上的人分了不就完了?府里的幾個(gè)少爺小姐都還小,老太太不許養狗護院,家里主要靠著(zhù)下人仆役巡邏,難不成還叫顧二端著(zhù)這一大鍋丸子跑到府外面去尋狗來(lái)喂?賀大娘左右為難之時(shí),王順家的拉了拉她的袖子,低聲說(shuō):“大娘,咱們府里是有狗的?!?/br>賀大娘微微一怔,開(kāi)口就要反駁,猛地想起,府里確實(shí)是有狗的。還是些就愛(ài)吃rou食的狗。賀大娘神色一輕,喚過(guò)顧二囑咐了一番,顧二點(diǎn)頭應了,把鍋里的丸子撈出來(lái)盛了滿(mǎn)滿(mǎn)的一小盆。顧二端著(zhù)一盆子rou丸子,按照賀大娘吩咐的,出了院子向左邊拐彎,又朝北走了半里地,果然看到一棵大槐樹(shù)。槐樹(shù)旁邊的院子就是府里養狗的地方了。