。平時(shí)大家手頭都拮據，自然沒(méi)話(huà)好說(shuō)。今兒弄到一頭野豬，無(wú)論如何都瞞不過(guò)大家，倒不如大方點(diǎn)。

那倆同志也是個(gè)實(shí)誠的，紅著(zhù)臉點(diǎn)點(diǎn)頭，實(shí)在是野豬rou誘人啊。養殖場(chǎng)還有活等著(zhù)他們，道了聲謝一溜煙就跑了。

圍過(guò)來(lái)的軍嫂情商不低，紛紛先打感情牌：

“小向，這么大一頭野豬，你咋逮到的??？人沒(méi)受傷吧？”

“就是，這么綁著(zhù)我都不敢近身。話(huà)說(shuō)，這野豬咋沒(méi)獠牙??？不都說(shuō)野豬長(cháng)得賊丑，嘴角兩顆獠牙可兇悍了，這頭豬我瞅著(zhù)和家豬挺像啊，要不是毛發(fā)扎手，還道是生產(chǎn)隊或養殖場(chǎng)跑出來(lái)的家豬了?！?/br>
“你懂啥呀，這是母的。公的才有獠牙。幸虧沒(méi)獠牙，有的話(huà)，這麻繩還不得被它磨斷?！?/br>
“小向啊，就算是母的，這么大一頭你一個(gè)人也忙不過(guò)來(lái)吧？缺人手我把娘家弟弟喊來(lái)。我弟就在鎮上的rou聯(lián)廠(chǎng)上班，喊一聲三分鐘的工夫?！?/br>
“咱們大院沒(méi)上班的這么多人呢，互相搭把手，那不小虎幾個(gè)沒(méi)輪到站崗的也能過(guò)來(lái)幫忙，哪里需要求助外人？”

“對，小虎幾個(gè)就能幫忙，往外喊人未免興師動(dòng)眾了?！?/br>
說(shuō)到底，無(wú)非是怕外來(lái)人分走屬于自己的好處。誰(shuí)讓自己的娘家人離得遠、想分點(diǎn)好處沒(méi)這機會(huì )呢。

向剛要是連這點(diǎn)話(huà)外音都聽(tīng)不出來(lái)，這么多年的軍旅生涯白混了。

抹了把汗涔涔的臉，笑著(zhù)打斷道：“這豬下山想拱咱們院的菜地，被我撞上后想要逃，不小心撞上了樹(shù)，我趁它暈乎乎的趁機把它控制住了。殺豬的事我自己想辦法，嫂子們要是有空閑，幫我在車(chē)棚搭個(gè)簡(jiǎn)易灶，支個(gè)篷子，中午咱們一起吃頓殺豬菜?！?/br>
本來(lái)有點(diǎn)悻悻的軍嫂們一聽(tīng)幫點(diǎn)活就有殺豬菜吃，立馬又活絡(luò )開(kāi)了，挖坑的挖坑、搬磚的搬磚、壘灶的壘灶……忙得熱火朝天。仿佛又回到了大鍋飯的年代。

向剛見(jiàn)她們終于不再?lài)?zhù)自己?jiǎn)?wèn)東問(wèn)西，松了口氣，撒一個(gè)謊，得用更多的謊來(lái)圓，這也是門(mén)技術(shù)活啊。抬頭見(jiàn)自己媳婦兒笑盈盈地走過(guò)來(lái)，忙迎上前：“你怎么也下來(lái)了？日頭一開(kāi)出來(lái)，天井里熱得不行，快找個(gè)涼快地方躲著(zhù)去?！?/br>
“你媳婦兒見(jiàn)你打了頭野豬，高興地非要下來(lái)湊熱鬧，我攔也攔不住?！狈街苷涓诤箢^打趣道。

向剛失笑地摸摸媳婦兒的頭：“多大的人了，怎么還跟個(gè)孩子似的?！?/br>
說(shuō)完，湊近媳婦兒耳邊補充了一句：“是小金弄來(lái)的，也不知道哪個(gè)山頭攆來(lái)的。但肯定不是咱們這片山?！?/br>
盈芳恍然大悟，隨即似笑非笑地睨他一眼：“這下好了，丈母娘登門(mén)，總算有足夠撐場(chǎng)面的東西招待他們了?！?/br>
向剛噎得俊臉有點(diǎn)羞紅。怎么連媳婦兒都打趣起他了？

方周珍在一旁看得膩味，翻了個(gè)白眼：“我說(shuō)你倆行了，不就倆鐘頭沒(méi)見(jiàn)上面么，至于這么黏黏糊糊的。這豬打算怎么整??？小向你會(huì )殺豬嗎？”

向剛說(shuō)：“看人殺過(guò)。真要cao刀也不是不行。不過(guò)有現成的幫手，我這就去請來(lái)?！?/br>
他指的是住在隔壁筒子樓的rou聯(lián)廠(chǎng)老師傅，今兒早上買(mǎi)菜碰到，還嘮了幾句，知道他今兒休息，索性請他來(lái)cao刀?；仡^看他喜歡哪個(gè)部位，擱幾斤給他當感謝費。

rou聯(lián)廠(chǎng)的老師傅很快請來(lái)了。

一套長(cháng)短不一的殺豬刀背在布囊里，一到就先看豬。

“這豬實(shí)沉，得有個(gè)毛四百斤吧？”

“差不多有個(gè)四百斤?！毕騽傄彩谴蠹s估算的，畢竟普通人家誰(shuí)會(huì )備臺秤啊。那東西只有糧站、棉站等公家才有。家里一般都桿秤。

“行吧，鍋臺支好沒(méi)有？支好了先褪毛?！?/br>
老師傅圍著(zhù)野豬查看了一圈，確定不是病豬，表皮也沒(méi)外傷，干干凈凈看著(zhù)很是歡喜，朝向剛點(diǎn)點(diǎn)頭，穿上藍大褂，戴上勞工手套，開(kāi)始殺豬前的準備工作。

老師傅還帶了兩個(gè)徒弟來(lái)幫忙，小伙子力氣大，和王小虎幾個(gè)衛兵一起，沒(méi)一會(huì )兒就把燙豬毛的鍋臺搭好了。

鍋沿和地面幾乎平行，兩邊支起磚頭，磚頭上放一根木棒拖住野豬，不能讓豬碰到水面。

等水溫燒到七、八十度，老師傅脫下手套試水溫，手掌快速插入水中，迅速收起，再插下，再收起……連續三回合，也就是俗話(huà)說(shuō)的三把水。感覺(jué)到第四次要燙的受不了就表示可以了。

老師傅別看歲數有點(diǎn)大了，做起本行手腳頭相當利落。

向剛上了個(gè)樓，下來(lái)一看，豬已經(jīng)白白凈凈地躺在舊門(mén)板上了。

刀鋒刮掉最后一絲污垢，吊了幾桶井水，把豬從頭到尾澆洗了一遍，然后刀鋒再刮一次，就可以開(kāi)膛剖肚了。

那廂，盛豬血的盆、洗小腸的面粉和醋、灌血腸的漏斗都準備好了。

另外還有幾個(gè)空盆，等著(zhù)分類(lèi)放豬肚、豬心豬肝等內臟。

盈芳在向剛上樓拿盆盆桶桶的時(shí)候，抽空和他說(shuō)了，讓他務(wù)必把豬肚留著(zhù)。野豬肚可是個(gè)好東西，有中止胃炎、健胃補虛的功效。

向剛笑著(zhù)道：“知道了。剛剛老師傅還說(shuō)，豬肚翻出來(lái)長(cháng)滿(mǎn)了大大小小的rou芽和疔痕，怕不干凈，讓我別貪圖這點(diǎn)吃的。我尋思著(zhù)上回師傅家不是也殺過(guò)一頭野豬么？豬肚和這個(gè)差不多，你和師傅都說(shuō)好東西，我都記著(zhù)呢。放心，一準給你留著(zhù)?！?/br>
盈芳忙說(shuō)：“對！必須留著(zhù)。那rou芽和疔痕，是野豬吞食毒蛇之類(lèi)的毒物時(shí)出于自我療毒留下的，越多說(shuō)明藥用價(jià)值越高。而且野豬長(cháng)年在山里活動(dòng)，沒(méi)少吞食藥材毒物?？傊奈妇褪菍氊?，師傅知道了一定會(huì )很開(kāi)心。扔掉簡(jiǎn)直罪大惡極……”

又叮囑向剛：“老師傅那別忘了留塊后臀rou給他。還有他的兩個(gè)徒弟，大熱天的，辛苦他們了?！?/br>
她回到家后，一直趴在陽(yáng)臺上看老師傅cao刀，一把年紀了還要麻煩他，委實(shí)有點(diǎn)過(guò)意不去。還有他兩個(gè)徒弟，也都是手腳頭麻利的，比起王小虎他們明顯多了幾分鎮定和有序。缺了他們還真不行。

“好，都聽(tīng)你的?！毕騽倢櫮绲啬竽笏羌?，拿了一包大前門(mén)下樓犒賞老師傅去了。走到樓梯口，想到還沒(méi)登門(mén)的丈人、丈母娘，又折回來(lái)叮嚀了媳婦幾句，“也不知道客人啥時(shí)候到，要不留些心、肝、肺，等人來(lái)了，咱家灶上燒?！?/br>
“也好?！庇键c(diǎn)點(diǎn)頭，“那么大一頭豬，rou怕是有不少，這天又熱，你有什么打算？”

向剛早就在心里鋪排好了，聽(tīng)媳婦問(wèn)起，便說(shuō)道：“這不有客人要來(lái)嗎？半扇送人，半扇留著(zhù)自己吃。吃不完腌咸rou、熏臘腸都行。左鄰右舍多少都分一點(diǎn)?！?/br>
盈芳見(jiàn)他都安排好了，便不再cao心?；匚萏悦?、洗菜，快晌午了，客人要是中午到，這會(huì )兒該開(kāi)始做飯了。

向剛回到天井，借