老實(shí)木訥沒(méi)本事就瞧不起他們。

“鄭阿姨在里面煮豬食呢？”吳冬梅問(wèn)她說(shuō)。

“是啊，剛來(lái)還不會(huì )，現在煮得可好了?！焙忝粽f(shuō)著(zhù)就幫吳冬梅把車(chē)上的兩大桶豬食抬了下來(lái)。

這個(gè)鄭阿姨是羅漢榮從縣城給他們找來(lái)的幫工，本來(lái)這人是去羅漢榮那里應聘洗菜工的，羅漢榮跟她說(shuō)一個(gè)月多給兩百塊錢(qián)，還包吃包住，讓她上大灣村幫他兄弟養豬，鄭阿姨沒(méi)猶豫就答應了。

聽(tīng)說(shuō)她男人早就沒(méi)了，好不容易把兩個(gè)兒子拉拔大了，娶了媳婦以后卻把她這個(gè)老娘當皮球一樣踢來(lái)踢去，這鄭阿姨也是倔人，有一回鬧得狠了，就跟她那倆兒子說(shuō)以后就當他們老娘已經(jīng)死了，然后收拾收拾東西就從市里回來(lái)了。

他們家在永青的老房子早些年已經(jīng)賣(mài)了，只好租房子住，然后又四處找活干，不過(guò)她年紀大了，又沒(méi)什么文化，打工人家也不愛(ài)要，一般就是刷刷盤(pán)子洗洗菜打掃打掃衛生什么的。羅漢榮跟她說(shuō)那事的時(shí)候，她沒(méi)猶豫就答應了，打算以后好好攢點(diǎn)錢(qián)，在村里弄個(gè)小屋，老來(lái)也算是有個(gè)著(zhù)落了。

“那幾只豬崽喂過(guò)了吧，咋還這么能叫喚呢？”吳冬梅說(shuō)著(zhù)就把一桶豬食提到了豬欄前。

“這是跟你要食兒呢，剛剛你不來(lái)它們都不叫喚?！绷_漢良嘿嘿笑著(zhù)搭話(huà)。

“嘖嘖，這才多長(cháng)時(shí)間啊，咋就能長(cháng)這么好呢你說(shuō)？照這么長(cháng)下去，過(guò)年的時(shí)候都能殺了?！眳嵌氛驹谪i欄外，看著(zhù)圓滾滾的幾頭小豬說(shuō)道，豬欄里的豬崽還不明白這是生死攸關(guān)的大事，只知道哼哼唧唧的討食。

“羅蒙他們家到時(shí)候肯定得殺一頭?！焙忝粢策@么想。

“那是，他們家也不差這點(diǎn)錢(qián)，不過(guò)還是可惜了，半年的豬豚，正是上膘的時(shí)候呢?！眳嵌废騺?lái)精打細算慣了。

“我去給你拿個(gè)瓢？”胡秀敏問(wèn)她。

“要什么瓢，我直接拎起來(lái)就倒下去了?！眳嵌氛f(shuō)著(zhù)就把一桶豬食提了起來(lái)，越過(guò)豬欄，彎下腰從食槽旁邊慢慢倒進(jìn)去，還不能從上面倒，不然這些豬崽不管不顧地亂拱，到時(shí)候就得倒它們一頭一身。

“你家雞仔孵出來(lái)了？”胡秀敏站在旁邊跟她說(shuō)話(huà)。

“你這都啥時(shí)候的老黃歷了，小雞都長(cháng)到半斤了?！眳嵌窊u搖頭，這胡秀敏夫妻倆也不容易，成天起早貪黑的在小土坡上待著(zhù)，從前就他們兩個(gè)人，現在多個(gè)鄭阿姨，也就是三個(gè)人。

一會(huì )兒吳冬梅又到其他豬欄看了看：“你們家的也養得不錯啊，等明年就能賣(mài)大錢(qián)了?！?/br>
“我爹說(shuō)明年多種點(diǎn)稻子，到時(shí)候能有不少糠，再在小土坡上開(kāi)塊地，種點(diǎn)番薯玉米什么的。羅蒙常常還運豆渣過(guò)來(lái)，說(shuō)是讓它們一塊兒吃，我都覺(jué)得怪不好意思，豬崽買(mǎi)了這么長(cháng)時(shí)間，我們家還沒(méi)怎么花過(guò)買(mǎi)豬糧的錢(qián)呢?！毙⊥疗律想y得來(lái)個(gè)人，胡秀敏就一個(gè)勁地拉著(zhù)吳冬梅說(shuō)話(huà)。

“那有啥不好意思的，你幫他們把這幾頭豬養好了，就啥都好意思了?！痹趨嵌房磥?lái)，禮尚往來(lái)是要的，不好意思那是完全沒(méi)必要的。

“我爹也是這么說(shuō)?！?/br>
“對了，羅蒙他給你運過(guò)南瓜皮沒(méi)有？”吳冬梅突然想起這個(gè)事來(lái)了。

“運了，當時(shí)我都沒(méi)認出來(lái)，還不好意思問(wèn)他，煮熟了聞到味兒才知道是南瓜皮?！闭f(shuō)到這個(gè)事情，胡秀敏也笑了。

“阿嚏！”這時(shí)候，給人送南瓜皮的羅某人正在院子里尋思著(zhù)，中秋節快到了，他是不是弄點(diǎn)月餅掛到網(wǎng)上去賣(mài)，一陣小風(fēng)吹過(guò)，他忍不住就打了個(gè)噴嚏。

“著(zhù)涼了？”旁邊守著(zhù)一籃西紅柿正啃的胖廚侯俊往他這邊看了一眼。

“胖子，跟你說(shuō)個(gè)事?！绷_蒙順勢就蹲到侯俊身邊去了。

“啥事??？”侯俊興趣缺缺地問(wèn)了一句。

“月餅你會(huì )做吧？”羅蒙問(wèn)他。

“師門(mén)手藝，概不外傳?！焙羁∫е?zhù)西紅柿，懶洋洋地回了一句，唉，為什么人人都想跟他學(xué)手藝呢，他對收徒真的沒(méi)多少興趣的。

“誰(shuí)要你傳師門(mén)手藝了，就是普通的廣式月餅，做法步驟網(wǎng)絡(luò )上就有，啥秘方都不要?！绷_蒙說(shuō)著(zhù)也從竹籃里拿了個(gè)西紅柿咬著(zhù)吃，心說(shuō)這死胖子，吃西紅柿都是用籃裝的，也不怕胖死，幸虧一個(gè)月就開(kāi)兩千塊工資，不然他肯定得虧死，這一籃子西紅柿也能賣(mài)不少錢(qián)呢。

“我就是個(gè)做飯的?！迸肿又厣炅艘幌伦约旱穆氊煼秶?。

“誒，咱鎮上現在有人養小龍蝦了你知道吧，那人從前就我們村的，聽(tīng)說(shuō)過(guò)年的時(shí)候就能有收成了，到時(shí)候我給你弄幾斤？”規矩是死的人是活的嘛，誰(shuí)說(shuō)做飯的師傅就不能幫東家做月餅了。雖然說(shuō)做月餅的步驟網(wǎng)絡(luò )上都有，但是他們這些人沒(méi)基礎啊，要摸索出像樣的月餅還真挺不容易，這時(shí)候就得靠專(zhuān)業(yè)人士了。

“……”胖子咬著(zhù)西紅柿不吭聲了。

羅蒙再接再勵：“林闊前幾天弄回來(lái)的石蛙你看到了吧？等明年夏天小石蛙孵出來(lái)了，咱就抓幾只大的回來(lái)嘗嘗鮮?！?/br>
“……”胖子狠狠咬了一口西紅柿，嚼了幾下咕嚕一聲吞下去，還是不吱聲。

好吧，小龍蝦和石蛙什么都太遙遠了，看來(lái)要弄點(diǎn)看得到的實(shí)惠才行：“再給你一只小公雞?！?/br>
“兩只?！焙羁×ⅠR說(shuō)道。

“行，兩只就兩只?！绷_蒙很爽快就答應了，反正這兩只公雞的錢(qián)他肯定是要從這胖子身上賺回來(lái)的。

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和侯俊談好了,羅蒙當天下午就跑了一趟縣城,買(mǎi)了一車(chē)無(wú)筋面粉回來(lái),另外還有不少白糖,幾個(gè)鮮檸檬，一些純堿和鉀堿。

做月餅要用到轉化糖漿和視水,這些東西在他們縣城里都不太好買(mǎi)到，還不如直接買(mǎi)原材料回來(lái)自己做,白糖加水加檸檬汁就能熬出轉化糖漿，視水可以用純堿和鉀堿配置，制作過(guò)程并不繁瑣,對侯俊來(lái)說(shuō)根本就是小菜一碟。

另外還有幾個(gè)大號的高壓鍋，用來(lái)壓豆子的，黑豆白蕓豆加點(diǎn)水放在高壓鍋里煮透了，取出來(lái)用紗布包上，放在裝了水的大盆里搓洗，洗出來(lái)的都是細細的豆沙，最后紗布里就只剩下一些豆皮。

豆皮也沒(méi)得浪費，羅蒙打算把它們磨成粉摻到做豆腐剩下的豆渣里一起曬成餅，以后用來(lái)喂牛喂豬的，能省下不少糧食。

侯俊還打算弄些玉米餡的月餅，玉米的粘性強，這個(gè)就不能跟豆沙一樣的做法了，放在高壓鍋里煮到玉米粒破皮，然后就是上手去擠，一顆一顆擠出玉米rou來(lái)，相當費工夫，也虧的牛王莊上人手足，一群人各自