我家餐廳冰箱通海洋 第112節
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“那我確實(shí)吃不了?!敝熘炜粗?zhù)上面還有她喜歡的牡丹蝦、鰳魚(yú)、生腌等等,一改剛才的態(tài)度,沖著(zhù)高遠眨眨眼,“我一個(gè)外人參與你們的家庭聚會(huì )不好吧?” 高遠斬釘截鐵的說(shuō):“不會(huì )?!?/br> 李林訝異的看了眼高遠,似乎明白了什么。 朱朱加入高遠他們一桌后,葉久久又可以多招待一桌客人了,她笑著(zhù)將菜單遞給三人:“這是菜單?!?/br> “謝謝老板?!备哌h看了看菜單,今天有: 麻椒紫菜/88 蛤蜊蒸蛋/188 魚(yú)骨豆腐紫菜湯/388 炸蝦天婦羅/488 蔥蔥魚(yú)片/488 水煮冰魚(yú)片/588 蟹黃豆腐/588 生腌螃蟹/688 玉子海鮮燒/888 龍虎燴海鮮/988 清蒸鰳魚(yú)/1088 牡丹蝦刺身/25888 水煮高腳蟹/58888 高遠發(fā)現今天的菜還是很多,“十個(gè)人吃,我們全要可以吧?” “可以?!比~久久快速給三人下了單,“你們家人什么時(shí)候過(guò)來(lái)?我安排著(zhù)做菜?!?/br> 高遠看了下時(shí)間:“他們再有二十分鐘就來(lái)?!?/br> “好,那我按照正常時(shí)間出菜?!比~久久又去給劉奶奶點(diǎn)了菜,“劉奶奶,你們今天想吃什么?” “除了這個(gè)高腳蟹,我們都要,還是昨天那么多人?!眲⒛棠屉m然心疼錢(qián),但親家母們?yōu)榱苏{理身體專(zhuān)門(mén)過(guò)來(lái)吃的,她再心疼也得多點(diǎn)幾個(gè)。 還好兩個(gè)兒子、兒媳婦也有本事,不然真的吃不起了哦! “那稍等一下,我這就去做?!比~久久幫兩桌點(diǎn)了菜,其余的都交給陵余,她先回廚房做菜。 剛才她聽(tīng)到很多桌都點(diǎn)了蛤蜊蒸蛋,所以直接拿出九個(gè)蒸蛋盅,先將蒸蛋給做上,多做了一份是以備等下還有人進(jìn)來(lái),如果沒(méi)有就給小魚(yú)吃。 她將蛤蜊蒸蛋做上后,拿著(zhù)剪刀走到廚房外面,這些螃蟹都是被繩子串在一起的,她直接剪斷最邊上一只和相鄰之間的繩子,剪開(kāi)后她隨手打了個(gè)節,就幫著(zhù)高腳蟹進(jìn)去了。 她一心給高腳蟹清洗蟹腿和蟹殼,沒(méi)有注意到外面相鄰的那一只高腳蟹掙脫了繩結。 葉久久簡(jiǎn)單的將高腳蟹刷干凈后,直接放到一個(gè)熬湯的大深桶鍋里,加入水直接煮。 實(shí)在太大了,用其他的方法做鍋、蒸箱、烤箱都裝不下,切開(kāi)翻炒里面的膏、黃都浪費了。 她正在努力將高腳蟹塞進(jìn)大鍋,沒(méi)注意到碩大的高腳蟹已經(jīng)爬進(jìn)廚房,正大搖大擺的走進(jìn)了餐廳。 正站在放茶水的臺子旁邊的高遠聽(tīng)到噠噠噠的聲音,他轉頭一看,發(fā)現了這只比他膝蓋還高一點(diǎn)的大螃蟹,嚇得他哎呀媽呀的大喊了一聲,“我的天啦,這也太大了吧!” 大家聞聲看了過(guò)來(lái),都看到了這一只顏色緋紅、身形巨大的高腳蟹,“好大!” “這就是高腳蟹嗎?這個(gè)蟹腿好長(cháng)好粗,都有我的胳膊粗了吧?!?/br> “你看看它的身體,應該有幾十斤吧?” “顏色好鮮艷,看著(zhù)很新鮮好吃!” “我要拍照發(fā)給我朋友,讓他們趕緊過(guò)來(lái)吃!” 正跟著(zhù)哥哥一起幫大家點(diǎn)菜的小魚(yú)看著(zhù)跑出來(lái)的高腳蟹也愣了愣,久久說(shuō)過(guò)不能讓家里的海鮮離開(kāi)廚房的。 她氣呼呼的跑過(guò)去,直接抓住高腳蟹的后面的一只腿,拽著(zhù)往廚房拖,并奶兇奶兇的罵著(zhù):“你亂跑不聽(tīng)話(huà),等下敲斷你的腿!” 高腳蟹:有一句mmp不知道當講不當講! 作者有話(huà)說(shuō): 感情戲太難了。 狂躁中ing~ ———— 第55章 龍虎燴海鮮 小魚(yú)使出吃奶的力氣拽著(zhù)高腳蟹后面的小細腿朝廚房里拖, 一邊走一邊嘟囔,“好重好重,快幫幫我?!?/br> 離得最近的高遠倒是很想上去幫忙,可看著(zhù)高腳蟹前面兩只尖利的雙螯心底就犯怵, 據說(shuō)這種巨型高腳蟹會(huì )殺人的, “小魚(yú)你快放掉它, 別讓它碰傷你?!?/br> “我不怕它?!毙◆~(yú)奶聲奶氣的,卻擲地有聲, 看著(zhù)像極了驍勇無(wú)畏的戰士。 陵余嘴角上揚,頗為滿(mǎn)意。 但其他人更擔心了, 尤其是年紀大的老年人,劉奶奶出聲提醒:“小魚(yú)你小心點(diǎn)?!?/br> 她話(huà)音剛落,大家就看到橙紅的高腳蟹轉過(guò)身試圖用雙螯去刺小魚(yú),大家嚇得吸了口涼氣,紛紛起身想去幫小魚(yú)。 大家剛站起來(lái)就看到小魚(yú)又繞到了高腳蟹的后面, 然后一腳踩在了高腳蟹厚實(shí)的殼上, 直接將它給踩趴了。 眾人都呆住了:臥槽!好猛! 踩下去后, 小魚(yú)叉著(zhù)腰,一臉奶兇的威脅著(zhù)高腳蟹:“你再亂跑, 我一屁股坐死你?!?/br> 狠話(huà)一出, 看呆了小魚(yú)cao作的眾人頓時(shí)又哄聲大笑了起來(lái), “哈哈哈哈,小魚(yú)你好猛!” “哈哈哈哈, 笑死我了!一屁股坐死螃蟹,太逗了??!” “小魚(yú)你應該都沒(méi)有它重, 應該坐不死它, 頂多半殘廢?!?/br> “那可不一定, 你看小魚(yú);露出的rou嘟嘟的大腿,身上應該還是有點(diǎn)rou的?!?/br> 踩著(zhù)高腳蟹的小魚(yú)低頭看著(zhù)自己白嫩嫩的大腿,又被說(shuō)長(cháng)rou了!哼,好氣! “不要說(shuō)我!我不胖!”小魚(yú)哼了一聲,然后化悲痛為力量,直接抓住高腳蟹的蟹腿拎著(zhù)就往廚房里走了,這次拉著(zhù)一點(diǎn)都不累了。 看著(zhù)小魚(yú)小小的背影,高遠莫名覺(jué)得很高大,“膽兒真大,如果是我,我肯定都不敢去碰?!?/br> 李林:“初生牛犢不怕虎,還小呢?!?/br> “我只覺(jué)得小魚(yú)好可愛(ài)!之前遛螃蟹,今天暴力制服高腳蟹!真的太牛了?!敝熘旒?dòng)得嗷嗷叫,摳著(zhù)高遠的胳膊拼命搖晃著(zhù),“真的好可愛(ài)!好想偷走!” 高遠疼得齜牙咧嘴,他盯著(zhù)摳進(jìn)自己的胳膊rou里的碎鉆美甲:“松手松手!” 朱朱這才反應過(guò)來(lái),“......嘿嘿,不好意思啊,太激動(dòng)了?!?/br> 高遠:“呵呵呵?!?/br> 朱朱:“哎呀,別這么小心眼,大不了我在游戲里讓你贏(yíng)幾回?!?/br> 高遠:“說(shuō)得你好像能贏(yíng)我似的?!?/br> 朱朱:“......我還是有贏(yíng)過(guò)的?!?/br> 高遠:“對方掉線(xiàn)了?!?/br> 朱朱張開(kāi)雙手,活動(dòng)著(zhù)十根做了美甲的手指:“九陰白骨了解一下?” “......”高遠覺(jué)得自己就是小魚(yú)腳下的那只敢怒不敢言的螃蟹。 小魚(yú)發(fā)狠的將螃蟹拖進(jìn)了廚房,同正在做菜的葉久久告狀,“久久,它跑裊,要收拾它?!?/br> 葉久久看著(zhù)小魚(yú)手里張牙舞爪的高腳蟹,“你打算怎么收拾它?” 小魚(yú)眨著(zhù)大眼睛,興致勃勃的提著(zhù)自己的想法:“吃掉?!?/br> “好,中午我們就吃這一只?!比~久久本來(lái)也打算留一只出來(lái)吃的,既然這個(gè)逃跑了,那就殺蟹儆蟹吃它了。 “中午才能吃?”小魚(yú)眼饞的盯著(zhù)和自己胳膊差不多醋的蟹腿,“現在不可以嗎?” 葉久久看她特饞,于是給她提前開(kāi)個(gè)小灶:“你掰一只蟹腿下來(lái)吃,然后讓哥哥重新綁起來(lái)?!?/br> “好!”小魚(yú)連忙拽著(zhù)高腳蟹跑去廚房外面,讓哥哥將螃蟹綁起來(lái)。 在陵余重新整理繩子的功夫,她迫不及待的掰下她剛才一直抓著(zhù)的這條蟹腿。 咔嚓—— 一聲清脆響聲,驚得其他的高腳蟹都躁動(dòng)了。 “不許亂跑了,不然我再吃掉你一個(gè)腿?!毙◆~(yú)掰下來(lái)的這個(gè)蟹腿有她的半個(gè)胳膊長(cháng),扯下來(lái)后她放到水龍下面洗一洗,然后當著(zhù)高腳蟹的面直接喀嚓喀嚓的吃了起來(lái),“還挺好吃?!?/br> 高腳蟹們默默的收好腿,生怕下一個(gè)被折斷的就是它們的。 葉久久隔著(zhù)窗看到這一幕,笑得手身體都在顫,奶兇奶兇的也太可愛(ài)了! 想rua! 但看著(zhù)濕漉漉的手,還是算了吧! 這會(huì )兒一次性來(lái)了八桌客人,葉久久現在忙得沒(méi)時(shí)間喝水。 她先將八份麻椒紫菜做好,紫菜已經(jīng)氽燙過(guò)了,瀝干水分后倒入攪拌盆里,再放入提前準備好的海帶絲和腐竹。 之所以加這兩樣,是因為紫菜顏色非常深,瀝出的水都是紫紅色的,看著(zhù)像是案發(fā)現場(chǎng)。 她怕客人們介意,所以另外加了一點(diǎn)綠油油的海帶和米白的腐竹,顏色穿插點(diǎn)綴一下會(huì )更好看一點(diǎn)。 她往里面加入調料以及多多的麻椒油,然后帶著(zhù)手套開(kāi)始攪拌,攪拌入味后抓起一把放到就淺藍色的瓷盤(pán)里,盤(pán)一盤(pán),又是一個(gè)漂亮的小堡壘。 她分別在每一盤(pán)麻椒紫菜上插上兩朵白色的韭菜花,紫色小胖胖瞬間變成優(yōu)雅的女士,看上去十分賞心悅目。 做好八份麻椒紫菜后,葉久久又做了八份蔥蔥魚(yú)片。 之前也做過(guò)一次,反響不錯,今天恰好有大魚(yú),葉久久就又做上了。 將碼味的魚(yú)片放入滾水里焯熟,魚(yú)片切得纖薄,白里透著(zhù)光,七上八下十五秒就焯熟了。 撈出來(lái)瀝干水分,分別放到白色的瓷碟里,擺放整齊后再在上面擺上蒜蓉、干辣椒、花椒以及切得細細的姜絲和蔥絲,然后澆上一小勺熱油。