我家餐廳冰箱通海洋 第19節
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“如果你是為了給小朋友調理胃口的話(huà),可以再加一個(gè)豆腐魚(yú)西葫湯,這個(gè)魚(yú)很軟很嫩,很適合身體虛脫的小孩子?!比~久久其他就不推薦了,怕虛不受補。 張欣看了看價(jià)格,猶豫再三后咬牙加了一份,“謝謝老板?!?/br> “不客氣?!比~久久拿好菜單,轉身去收拾了一下餐桌,收拾干凈后就匆匆跑回廚房里干活。 小人魚(yú)看了看很忙的葉久久,又看了看自己空蕩蕩的餐盤(pán),小心從板凳上滑下來(lái),然后小心端著(zhù)餐盤(pán)朝里面走去,“我端了?!?/br> “小心別摔著(zhù)?!比~久久急忙接過(guò)餐盤(pán),“放在外面就好,我一會(huì )兒去收拾?!?/br> 小人魚(yú)乖巧的說(shuō)著(zhù):“幫你?!?/br> 葉久久心底暖暖的,“真貼心?!?/br> 小人魚(yú)伸出小手,“棒棒糖?!?/br> 葉久久傻眼了:“......” 她收回剛才的話(huà)。 “給你一個(gè),自己在屋里看電視,累了就睡覺(jué)?!比~久久給小人魚(yú)拿了一個(gè)棒棒糖,然后回到廚房做菜,張欣母女要的菜很簡(jiǎn)單,唯一需要開(kāi)火的只有豆腐魚(yú)。 她熟練將切塊的豆腐魚(yú)煎得兩面金黃,然后放到小號砂鍋里慢慢熬煮,待湯汁奶白后放入切好的西葫蘆、木耳、新鮮黃花,幾分鐘后鮮味就散發(fā)出來(lái)了。 煮好后和剛蒸好的鮮蝦蛋羹、涼拌海帶絲一起端上桌,“請慢用?!?/br> 張欣感激的看著(zhù)葉久久,“謝謝?!?/br> “不用客氣的?!比~久久轉身看向其他幾桌客人,他們都是樂(lè )樂(lè )mama介紹來(lái)的,家里都比較寬裕,今天將菜單上的菜都點(diǎn)了。 他們現在正在吃象牙蚌刺身,一份有很大一盤(pán),去殼去內臟后剩下的三四斤rou全部切成薄片,一片一片的卷成一朵花,密密麻麻的鋪在冰沙上,周?chē)€插著(zhù)水果,分量特別足,邊緣還有煙霧繚繞,看著(zhù)就不便宜。 大家?jiàn)A起一片清脆爽口的刺身,沾著(zhù)醬料慢悠悠的吃著(zhù),各個(gè)一臉陶醉,吃出了頂級料理的感覺(jué)。 葉久久看大家基本上已經(jīng)吃到了尾聲,上去給大家添了次茶:“覺(jué)得味道怎么樣?” “非常好?!笨腿祟D了頓,“之前只接觸過(guò)三文魚(yú)刺身,沒(méi)想到象牙蚌刺身會(huì )這么好吃,吃著(zhù)一點(diǎn)都不腥,反而覺(jué)得有一點(diǎn)點(diǎn)甘甜?!?/br> 如果不是親眼看著(zhù)老板處理象牙蚌,親眼看著(zhù)送上桌,他們還以為是普通的假rou,“我最喜歡這個(gè)了?!?/br> “我倒是更喜歡生腌?!笨腿藢ι绾P焚澆唤^口,“清而不淡、鮮而不腥、嫩而不生,絕了!” 葉久久聽(tīng)著(zhù)對方的夸贊,揚起眉梢,“真有那么好吃嗎?” “真的?!笨腿伺闹?zhù)心口保證,“比我之前吃過(guò)的生腌更鮮,酒味很淡,以前吃的特別濃,還有一股nongnong的醬油味,還花了好三四百,你這里的價(jià)格貴一點(diǎn)點(diǎn),但是味道好太多了?!?/br> “沒(méi)錯,我非常喜歡這個(gè)血蛤,做得非常好?!绷硪蛔郎系睦洗鬆斨钢?zhù)血蛤說(shuō):“我年輕時(shí)曾在海城待過(guò),知道這個(gè)血蛤不好做,必須精準控制煮的時(shí)間和火候,稍不注意就煮老了,老了吃著(zhù)非常澀口難嚼?!?/br> “老板你手藝真的很好,掰開(kāi)里面的汁水橫流,嫩得像豆腐似的,再配上這個(gè)上好的黃酒,非常的好?!?/br> 葉久久笑著(zhù)說(shuō):“我以前在海城跟海鮮酒樓的大廚學(xué)的?!?/br> 大家紛紛豎起大拇指:“難怪這么好吃?!?/br> 又一個(gè)人說(shuō):“主要還是新鮮?!?/br> “老板,我聽(tīng)說(shuō)每天都是不同的海鮮?之前有手臂那么長(cháng)的皮皮蝦?還有碗口那么大的大海螺?什么時(shí)候還會(huì )有?” “對,之前有?!比~久久嗯了一聲,“什么時(shí)候有也暫時(shí)不清楚?!?/br> “之前聽(tīng)周姐提起就應該過(guò)來(lái)的,也不會(huì )錯過(guò)那么多海鮮?!笨腿寺裨沟目聪蚣依锶?,“前些天就改該來(lái)的?!?/br> “工作日也沒(méi)時(shí)間?!笨腿丝聪蛉~久久,“以后還會(huì )有吧?” “應該會(huì )有的?!比~久久笑了笑,又給大家添了一次茶,“大家就住在附近的話(huà),平時(shí)可以隨時(shí)過(guò)來(lái)看一看,有喜歡的海鮮可以來(lái)吃?!?/br> 客人:“不接受預訂嗎?” 葉久久點(diǎn)頭,“暫時(shí)不接受,每天海鮮品種不同,數量有限,所以先到先得?!?/br> “那行吧?!贝蠹依^續吃飯,最后光盤(pán)了才離開(kāi)。 葉久久送走大家收拾好餐桌,然后提著(zhù)茶壺給張欣母女倆加了點(diǎn)茶水。 張欣幾乎沒(méi)怎么吃,只專(zhuān)心喂給女兒吃了,“安安多吃一點(diǎn)?!?/br> 小姑娘努力的多吃了一些,但小孩子胃口頂天了也就那么大,吃了一小碗后就再也吃不下了,“飽?!?/br> “安安吃飽了?”張欣摸了摸女兒的肚子,確認她吃飽后用剩下的一點(diǎn)豆腐魚(yú)西葫蘆湯泡了個(gè)米飯,狼吞虎咽的吃了一碗米飯,然后指著(zhù)剩下一些海帶絲和蒸蛋:“老板,我可以把剩下的打包走嗎?” “可以?!比~久久回廚房拿了兩個(gè)打包盒,“放太久味道可能沒(méi)有現在這么好,然后天比較熱,別放太久,容易壞?!?/br> 張欣點(diǎn)點(diǎn)頭,“老板,我知道的?!?/br> 葉久久嗯了一聲,裝好遞給她,收好錢(qián)后就送她們離開(kāi),等她們走后將門(mén)反鎖上,清理干凈餐廳后就回后廚開(kāi)始洗碗打掃。 她剛洗了幾個(gè)碗,小人魚(yú)就滿(mǎn)頭是汗的沖進(jìn)來(lái)抱住她的雙腿,“熱?!?/br> “熱???”葉久久低頭看著(zhù)頭發(fā)濕噠噠的小人魚(yú),“房間里不是開(kāi)著(zhù)空調嗎?你干什么了這么熱?” 小人魚(yú)抬手扒拉著(zhù)就濕噠噠的頭發(fā),“就系熱哇?!?/br> “你老家在北極圈嗎?這么怕熱?”葉久久滿(mǎn)手都是油污,沒(méi)辦法給她擦汗水,“你先坐一下,我洗完就給你放水泡澡?!?/br> “不去?!毙∪唆~(yú)不想去坐,就跟在葉久久的屁股后面,她走到哪里就跟到哪里,像一條小尾巴。 葉久久怕撞到她,走路都是小心翼翼的,“你一直跟著(zhù)我做什么?想當我的小尾巴?” “尾巴?”小人魚(yú)看看她的屁股,又看看葉久久的屁股,“沒(méi)有呀?!?/br> 葉久久輕輕嘆氣,“......” “在水里就有?!毙∪唆~(yú)伸手去摸了摸水,然后拍向葉久久的屁股。 葉久久頭痛的看著(zhù)她,“你干嘛?” 小人魚(yú)盯著(zhù)葉久久褲子上的手印,“咦?尾巴呢?” “我沒(méi)有屁股?!比~久久連忙否認,脫口而出后發(fā)覺(jué)說(shuō)得不對,“不是,我沒(méi)有尾巴?!?/br> 小人魚(yú)眨了眨湛藍的大眼睛,“為什么沒(méi)有?” 葉久久解釋?zhuān)骸耙驗槲也皇囚~(yú)?!?/br> 小人魚(yú)又問(wèn):“為什么不是魚(yú)?” “沒(méi)有為什么?” “為什么沒(méi)有?” 葉久久沒(méi)好氣的看著(zhù)她,“你是十萬(wàn)個(gè)為什么嗎?” 小人魚(yú)一臉懵:“什么是那什么?” “哎?!比~久久不知道該說(shuō)什么好了,她指著(zhù)角落的小板凳,“去那兒坐著(zhù)?!?/br> 小人魚(yú)搖搖頭,“不去?!?/br> 葉久久無(wú)奈的看著(zhù)她:“你到底想干什么?” 小人魚(yú)指著(zhù)冰箱,“次那個(gè)冰激凌哇?!?/br> “合著(zhù)搞半天是想吃冰激凌?”葉久久覺(jué)得這條小人魚(yú)賊聰明,怕她不答應還知道拐彎抹角兜圈子,“你去拿一個(gè)吧?!?/br> “好?!毙∪唆~(yú)開(kāi)心的搖頭晃腦的跑去冰箱,熟練的拉開(kāi)底層,從里面拿出一個(gè)巧克力味的冰激凌,“我拿介個(gè)?!?/br> 葉久久嗯了一聲,“拿吧?!?/br> 小人魚(yú)拿出冰激凌,張嘴咬開(kāi)外面的包裝,她瞅著(zhù)黑乎乎的巧克力酥脆外皮,疑惑的眨了眨眼,這個(gè)怎么和昨天的不一樣? 她扭頭看向還在洗碗的葉久久,“介個(gè)腫么不一樣?” 葉久久一直在放水,沒(méi)有聽(tīng)到她說(shuō)話(huà)。 沒(méi)有得到回答的小人魚(yú)又低頭看向冰激凌,她湊近嗅了嗅,隱約聞到一股香味,她試探性的伸出舌頭舔了舔,冰冰涼涼的,還有一點(diǎn)甜? 嘗到甜味的剎那,小人魚(yú)那一雙似有海水蕩漾的大眼睛亮起了光,她又張嘴咬了一口冰激凌,咬下去的剎那,香甜的巧克力堅果味兒瞬間將她包裹,好好吃哦。 怎么有這么好吃的冰激凌? 小人魚(yú)開(kāi)心地翹起一只小jiojio,她覺(jué)得魚(yú)生好快樂(lè )呀。 她開(kāi)開(kāi)心心的吃了起來(lái),嘴角沾滿(mǎn)了奶油、巧克力酥皮碎屑,她伸出舌頭用力的舔了舔,成功的將嘴角的碎屑擴大,變成了一個(gè)小花貓。 等葉久久將餐盤(pán)、碗筷洗干凈放入消毒柜后,發(fā)現家里多了一條花臉魚(yú),“哎喲喂,你怎么吃到臉上去的?” 小人魚(yú)舔了舔上嘴唇,“好次?!?/br> 葉久久給她擦了擦臉,“有那么好吃嗎?” 小人魚(yú)開(kāi)心的手舞足蹈,蹦蹦跳跳的說(shuō):“有??!” “至于嗎?”葉久久看著(zhù)沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的小人魚(yú),她再吃到其他更美味的冰激凌,是不是會(huì )把屋頂給蹦破了? 收拾得差不多了,葉久久給自己拌了一份開(kāi)胃的麻辣涼拌海帶絲,湊合的對付一頓,晚上有剩下的食材再犒勞一下自己。 小人魚(yú)踮著(zhù)腳看著(zhù)葉久久的飯碗,“沒(méi)有rou?” “沒(méi)有?!比~久久夾起一夾海帶絲,“你想吃嗎?” 正吃冰激凌的小人魚(yú)搖搖頭。 “好吧?!比~久久做的海帶絲有點(diǎn)辣,也不敢真的給小人魚(yú)吃,她靠在案臺上低頭吃起午飯,忙碌了一晌午,又悶又熱的胃口一般,她簡(jiǎn)單吃了小半碗就停下了。 快速的洗了洗碗,轉身將灶臺、廚具擦干凈,再把垃圾打包放到后門(mén)的位置,然后帶有一點(diǎn)缺水的小人魚(yú)去泡澡。 小人魚(yú)舒服的抬起魚(yú)尾重重的拍拍水,水花四濺,濺得葉久久滿(mǎn)身都是,她看著(zhù)葉久久濕漉漉的頭發(fā),捂著(zhù)嘴咯咯咯的大笑起來(lái)。 “小壞蛋,覺(jué)得好笑?”葉久久拿著(zhù)水管子往她頭上澆水,天太熱了,水管里的水都是熱乎的。 小人魚(yú)不怕水,還覺(jué)得是在玩鬧,她舒服的左扭右扭,“多多的水?!?/br> 小家伙一動(dòng),葉久久身上就會(huì )濺更多的水,她抬手擦了擦臉上的水,“你別亂動(dòng)?!?/br> “嘻嘻?!毙∪唆~(yú)喜歡水,開(kāi)心的用魚(yú)尾撥動(dòng)著(zhù)水,撥了幾下水就全都灑了出去,她看著(zhù)盆里所剩不多的水,哎呀的拍著(zhù)手:“沒(méi)了?!?/br> 葉久久挑眉,“怪誰(shuí)?” 小人魚(yú)糯糯的說(shuō):“介個(gè)小?!?/br> 不怪她呀。 葉久久低頭看著(zhù)勉強淹住她魚(yú)尾的水,確實(shí)為難她了,“你想要多大?” “要闊以下去的?!毙∪唆~(yú)費力的將頭往水里鉆,“要玩水?!?/br> “只能大海才能裝下你了?!比~久久拿著(zhù)水管子繼續往她身上澆水,盡量讓小家伙身體涼爽一些,等她泡了半個(gè)小時(shí)后雞,取了一點(diǎn)沐浴露往她身上抹,“抹香香,洗干凈就出來(lái)了?!?/br>