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擇。最為關(guān)鍵的是,我是真的想把廚藝學(xué)起來(lái),而不是隨便說(shuō)說(shuō)。而且我還是想要把小雅園贏(yíng)回來(lái)?!?/br>奚川看著(zhù)他,過(guò)了好一會(huì )兒,才伸手拍了拍他的肩:“既然這是你慎重考慮后的結果,那我尊重你的選擇,希望你以后都能快快樂(lè )樂(lè )的,不要被仇恨蒙蔽了雙眼?!?/br>“我不會(huì )的,我知道哥肯定希望我過(guò)得快樂(lè ),而且跟哥在一起,我真的覺(jué)得很快樂(lè )?!睂O佑宸突然笑了起來(lái),眼睛彎彎的,非??蓯?ài)。奚川看著(zhù)他的笑臉,有一瞬間的觸電感,不由得有些心慌地扭過(guò)頭去,不再看孫佑宸,他往床上一躺,手臂搭在眼前,說(shuō):“好了,睡吧?!?/br>孫佑宸爬上床,側身朝奚川這邊躺著(zhù),看著(zhù)奚川的側臉,心滿(mǎn)意足地微笑:“哥,謝謝你!”他真想親奚川一口,然而他不敢,能這么近距離和他躺在一起,已經(jīng)是莫大的幸運了。下午四點(diǎn),奚川和孫佑宸起來(lái),準備去上班,突然看見(jiàn)披頭散發(fā)的奚媛拿著(zhù)手機跑出來(lái),大聲尖叫:“啊——哥,你要成網(wǎng)紅了,有個(gè)幾百萬(wàn)粉絲的大V號轉發(fā)了我的視頻!”第21章網(wǎng)紅路線(xiàn)原來(lái)奚媛下午沒(méi)睡午覺(jué),而是忙著(zhù)剪輯中午拍的視頻,配了些說(shuō)明文字,加了簡(jiǎn)單的配樂(lè ),然后發(fā)到了微博上。視頻不長(cháng),只有幾分鐘,做得也比較粗糙,拍攝手法也不算專(zhuān)業(yè),沒(méi)有多少藝術(shù)性可言,不過(guò)勝在菜做得好看,做菜的人更好看,還是很有點(diǎn)看頭的。奚媛是學(xué)電腦相關(guān)專(zhuān)業(yè)的,剪輯視頻也是她的愛(ài)好,平時(shí)她自己也喜歡在B站剪輯視頻玩,微博沒(méi)怎么經(jīng)營(yíng),偶爾會(huì )發(fā)一點(diǎn)剪輯視頻,所以也有一兩千的粉絲。今天的美食視頻一發(fā),那些粉絲就紛紛轉發(fā)起來(lái),尤其是昨天發(fā)微博后漲的粉絲更是活躍,到處去艾特轉發(fā)。然后就有一個(gè)平時(shí)靠轉發(fā)微博火起來(lái)的博主也轉發(fā)了這條視頻,于是一時(shí)間轉發(fā)、評論、點(diǎn)贊、關(guān)注接踵而至,奚媛的手機一直震動(dòng)個(gè)不停,都是微博消息,不到一個(gè)小時(shí),視頻點(diǎn)擊量就有了近萬(wàn)次,她也漲了好幾百粉絲,轉發(fā)量也達到了上千。孫佑宸看奚媛說(shuō)得激動(dòng),也趕緊湊過(guò)來(lái):“視頻發(fā)了嗎?我看看?!?/br>奚媛將手機遞給孫佑宸,孫佑宸一看,視頻封面用的是奚川盛菜的畫(huà)面,他沒(méi)有看著(zhù)鏡頭,只是垂著(zhù)眼簾低頭專(zhuān)注地在做事,但是俊帥的臉龐、高挺的鼻梁、好看的唇形無(wú)一不吸引人的注意力。點(diǎn)進(jìn)去一看,是個(gè)三分鐘的視頻,基本將整個(gè)做菜的過(guò)程都拍攝出來(lái)了,奚川在里面露了兩次臉,一次是炒菜時(shí)的側臉,一次便是視頻封面上的正臉,露臉的時(shí)間不長(cháng),但是帥氣的外表展露無(wú)遺。而且做出來(lái)的雞片瑩白如玉、如綻放的芙蓉,點(diǎn)綴著(zhù)些許蔥花,賣(mài)相非常好,勾得人食指大動(dòng)。就在他看視頻的這幾分鐘里,賬號上又多了十幾個(gè)粉絲和好幾條評論。奚川也探頭過(guò)來(lái)看了一下,看完皺眉:“不是說(shuō)不露臉的嗎,怎么又放上去了?”奚媛斜睨她哥:“這叫營(yíng)銷(xiāo)策略你懂不?你看外面賣(mài)水果的,都是將最大最漂亮的擺在外層,賣(mài)衣服也是將最好看的款式穿在模特身上,都是為了吸引顧客的目光,你一開(kāi)始沒(méi)什么人氣,就要先靠顏值來(lái)吸引別人的注意。等到以后你粉絲多了,到時(shí)候你身價(jià)百倍,就不用露臉了,等著(zhù)讓粉絲求你露臉,嘿嘿?!?/br>奚川又看了一眼微博:“你這三千多粉絲就成網(wǎng)紅了?”奚媛說(shuō):“我視頻發(fā)了一個(gè)小時(shí)都不到,就漲了七百多粉絲,你還想怎么樣?等明天就多了?!?/br>孫佑宸點(diǎn)開(kāi)評論,發(fā)現差不多都是舔顏的、夸做菜小哥美貌的,也有小部分是討論芙蓉雞片做法的,很顯然,目前人們對奚川的長(cháng)相比對他做的菜興趣更為濃厚,果然跟自己以前想的一樣,他不由得無(wú)奈地笑了笑。奚媛說(shuō)出自己的打算:“我暫時(shí)不公布串串店的位置,等我先發(fā)幾條視頻積攢點(diǎn)人氣之后再發(fā),這叫欲擒故縱?!?/br>奚川皺眉:“難道還要天天拍?麻煩死了?!苯裉旃馀倪@個(gè)視頻就花了一個(gè)多小時(shí),他還不知道奚媛為了剪輯視頻連午覺(jué)都沒(méi)睡,不然就一口否決掉了,以后都不會(huì )再拍視頻。“當然不天天發(fā),每天可以發(fā)個(gè)秒拍,幾秒鐘幾十秒的小短片,吊著(zhù)大家的胃口就行。走吧,今天我去將店里的串串拍一拍,直接發(fā)上去就可以了,不需要麻煩你?!鞭涉屡d致勃勃,大有將這件事當成事業(yè)來(lái)做的架勢。奚媛知道她哥不太贊同她的做法,便來(lái)拉孫佑宸與自己統一戰線(xiàn):“佑宸,我教你做視頻吧,以后等我走了,就你來(lái)拍,這個(gè)微博賬號也交給你來(lái)打理。我們爭取把它做成一個(gè)著(zhù)名的美食博主,有上百萬(wàn)粉絲,到時(shí)候你們不管是開(kāi)串串店也好,還是開(kāi)飯店也好,都只有好處沒(méi)有壞處?,F在是信息時(shí)代,人們全都在利用高科技的便利,別跟我哥那樣死腦筋,怎么都轉不過(guò)彎來(lái)?!?/br>奚川倒吸了一口氣:“死丫頭,你說(shuō)誰(shuí)死腦筋呢?”奚媛轉過(guò)臉來(lái),朝奚川吐舌頭做了個(gè)鬼臉:“哥,菜要踏踏實(shí)實(shí)做沒(méi)錯,但是生意卻要靈活地做?!?/br>孫佑宸有些同情奚川看著(zhù)奚川笑,不過(guò)對奚媛這些觀(guān)點(diǎn)還是很贊同的,她是個(gè)很有想法的女孩。奚川努力板著(zhù)臉,雙手叉腰:“好了,你們還走不走???晚上還開(kāi)不開(kāi)店了?”到了店里,奚川和孫佑宸準備晚上開(kāi)店事宜,奚川除了熬粥,今天又新添了冰粉,冰粉配串串,是最佳的夏日解暑良配。奚媛則還是拍她的秒拍視頻,將她哥做冰粉的過(guò)程發(fā)到了微博上。奚川不理meimei,由她去鬧,知道孫佑宸一心想學(xué)廚之后,就有意識地開(kāi)始教孫佑宸做菜。做菜是一門(mén)大學(xué)問(wèn),不是簡(jiǎn)單的切炒就能把廚藝學(xué)好的,要想做好菜,必須要了解各種食材的特性,每種食材的質(zhì)地、口感、味道、營(yíng)養等都是不一樣的,做的方式也各不相同;同一種食材,做的方式不同,呈現出的口感、口味和視覺(jué)效果都是不一樣的;食材搭配的食材、調料不一樣,做出來(lái)的口感也不一樣。奚川對孫佑宸說(shuō):“川菜的種類(lèi)是相當復雜的,它集合了東西南北的口味,一共有7000多道菜,25個(gè)味型。到目前為止,我依然有很多的菜沒(méi)有做過(guò)。所以真要學(xué)好,不花功夫是不行的?!?/br>孫佑宸驚訝地說(shuō):“有那么多菜??!但是我發(fā)現每個(gè)飯店好像都是固定的菜單,頂多也就是幾十百來(lái)道?!?/br>奚川點(diǎn)頭:“對,一般來(lái)說(shuō),每個(gè)飯店都是固定那些菜單,包括主食在內,大一點(diǎn)的飯店都不會(huì )超過(guò)兩百道菜,有些飯店會(huì )根據季節的不同更換菜單,或者為了保持新鮮度增添菜單,不管怎么樣,一般不會(huì )超過(guò)三百道菜。