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小塊,加少許清水舂成泥,再用棉布包了擠出姜汁,花苞揉開(kāi)只取花瓣加入姜汁,再加入是姜汁數倍的糖漿,季嬋又找楊秦氏要了一小把的桂花一齊丟進(jìn)去,用小火熬煮,慢慢的攪拌著(zhù)。等到煮成粘稠狀之后,小心的將小鍋傾斜著(zhù),把里面帶著(zhù)甜香的膏狀物倒入墊了油紙的木模子里,趁著(zhù)還沒(méi)固化,在表面撒上一些花瓣,看起來(lái)又香又好看。作者有話(huà)要說(shuō): 季老師:糖糖糖糖糖糖糖糖糖糖?。?!李承乾(寵溺臉):好好好。季老師:……滾滾滾滾!☆、第7章才放著(zhù)一會(huì )兒的糖膏很快就就凝固了,季嬋伸手摸了摸,摸著(zhù)還有些許溫熱就模子反扣在同樣鋪了一層油紙的砧板上,輕輕在模子的邊角處敲了敲,這樣脫模會(huì )容易些。果不其然,等到她提起模子的時(shí)候,底下就是一塊方方正正,齊齊整整的糖磚了。季嬋小跑出去拿了塊干凈的布,剛晾上沒(méi)多久的,還有點(diǎn)濕。砧板旁邊放了一個(gè)冒著(zhù)熱氣的水盆,她把浸泡在里頭的刀拿了出來(lái),用布擦干了,在糖磚上比劃了兩下就按住刀背往下切,切成大小一致的小方塊兒。菜刀在剛燒開(kāi)的熱水里泡得燙呼呼的,拿來(lái)切糖塊一點(diǎn)都不費力,也不用怕切碎了,偶爾有一兩點(diǎn)掉下來(lái)的糖渣子,季嬋就撿了順手塞嘴里。這玫瑰花糖即不會(huì )過(guò)分的甜膩,又帶著(zhù)玫瑰花的香味,回味的時(shí)候微微的辛辣,但是只有一點(diǎn)點(diǎn),大部分都被桂花給掩蓋了。而這紅糖養血活血,生姜驅寒暖宮,玫瑰舒氣美容,三樣加在一起對女人更是大有好處。季嬋把兩張用過(guò)的油紙各剪裁成四份,裝了玫瑰紅糖再拿麻繩系了,一共八個(gè)小包,都放到她前天剛編的竹匣子里,每個(gè)月拿出幾塊泡上水,能緩解月經(jīng)不調和排毒養顏。楊蘭家門(mén)口的桃樹(shù)早早掛上了果子,果實(shí)孩童拳頭般大小,有著(zhù)如玉一樣的碧色,帶蒂渾圓,桃尖上還帶著(zhù)一抹俏麗的嫣紅,卻是離成熟還有一段時(shí)間。季嬋看著(zhù)眼饞,準備等幾日摘幾個(gè)下來(lái)做脆爽咸甜的鹽水桃,今天她沒(méi)空,得跟著(zhù)楊老爺子進(jìn)城趕集呢。楊家雖然有牛但是沒(méi)有板車(chē),去城里得坐別人家的板車(chē),雖然都是鄉里相鄰的,但是還是要給錢(qián)算作車(chē)費,就算人家不要,楊老爺子也拉不下這個(gè)臉白坐車(chē)。楊家一家包括季嬋全都去了,老爺子得賣(mài)蔗糖,楊秦氏打算給楊蘭扯些棉布做衣服,季嬋還沒(méi)見(jiàn)識過(guò)古代的市集也要跟著(zhù),是以他們這一行四人再加上前些日子借了團箕的楊石兩口子,還有趕車(chē)的漢子,一共七人。板車(chē)一路上既要過(guò)泥濘難走的鄉間小道,還得翻幾個(gè)小山坡,顛簸得第一次坐牛車(chē)的季嬋都要吐了。慢慢的路變得寬闊平坦了起來(lái),季嬋探出頭來(lái)看著(zhù)幾乎要近在眼前的城池。巍峨的城墻被黃沙浸染,帶有刀砍劍伐的傷痕,沉重的歷史氣息撲面而來(lái)。城門(mén)處有一班數十人的兵卒守衛,個(gè)個(gè)肩寬背闊,膀大腰圓,無(wú)需弓手,肱二頭肌都幾乎要撐破衣袖,而手中還握長(cháng)矛腰配橫刀,身披甲仗,更顯威勇。別說(shuō)是五短身材的季老師,就連身樣削瘦的楊石往那兒一站,都顯得嬌小可人。季嬋抬頭看向城墻上的三個(gè)大字—通化門(mén),胸中涌起一股自豪和感嘆的情緒。這座由黃土夯筑而成,外表包磚的城池,叫做長(cháng)安城,是古中國歷史上的一顆明珠。長(cháng)安城的前身是隋朝的大興城,是世界上規模最大的城市和中國古代最大的都城,養育了近五十萬(wàn)人口,經(jīng)濟和文化高度發(fā)展,是走在世界前頭的弄潮兒,它見(jiàn)證了一個(gè)朝代的覆沒(méi)和另一個(gè)朝代的興起,在歷經(jīng)325年后的更迭才被宣告廢棄。這里,是她以后要生活的地方,季嬋吐出一口濁氣,攬緊了身邊的楊蘭。進(jìn)了城門(mén)還要拐過(guò)幾條通道才能到達東市,扎實(shí)壓平的黃土被牛蹄濺起一陣細小的煙塵,在經(jīng)過(guò)一家騾馬行,趕車(chē)的漢子扯住了韁繩,牛車(chē)便停了下來(lái),車(chē)上的人紛紛下車(chē),店里的伙計把牛車(chē)趕了進(jìn)去。隨著(zhù)城市的發(fā)展,垃圾也就應運而生,為了整治亂丟垃圾的現象,唐朝的政|府出臺了一系列法律,被抓到亂丟垃圾可是要杖打六十大板的,所以大多數人如果來(lái)市集都是把車(chē)馬寄放在騾馬行里,以免牛馬亂拉糞便。趕車(chē)的漢子和騾馬行的掌柜是本家,他來(lái)寄放是不收費的,如果是旁人還要收幾文錢(qián)的寄放費。下了車(chē)的季嬋睜大了眼睛打量著(zhù)身邊的一切,帶著(zhù)激動(dòng)和滿(mǎn)滿(mǎn)的驚訝。她的腳下是黃土壓實(shí)的路面,路兩旁還有成行遮陰的榆樹(shù),周邊的深宅大院,寺廟道觀(guān)的飛檐重樓。如果站在高處,或者有航空攝像機的話(huà),她就能清楚的看到,宮城、皇城和百來(lái)個(gè)里坊,把龐大的長(cháng)安城分割成整齊嚴密的棋盤(pán)狀。整個(gè)城池橫豎有三十八條街道,街兩旁都有又寬又深的排水溝,深度可達到三米。擔著(zhù)扁擔吆喝著(zhù)賣(mài)貨的小販,騎著(zhù)高頭大馬的郎君,或者三三兩個(gè)婢女隨行的素帷小轎,坐在轎子里的小娘子偷偷掀起窗帷向外瞧,看見(jiàn)俊美的郎君望過(guò)來(lái)的眼神急忙羞紅了臉?lè )畔?,只是悄悄囑咐侍婢私底下打?tīng),想來(lái)過(guò)不久又是一樁佳話(huà)。食店攤子早早備好了湯餅,由俏麗的老板娘親自下的面,揪出一小塊在掌心一碾,拇指寬、兩寸長(cháng)的極薄面片落入燒熱guntang的湯鍋里,一勺連湯帶面倒了滿(mǎn)滿(mǎn)一碗,厚切的三片燒鵝rou往碗邊一壘,撒上點(diǎn)碧綠的蔥花,再按照你的喜好加上一勺醋或是豆醬,香得過(guò)路的人都停下了腳步。隔壁的福興鋪也毫不示弱,特地請了高鼻深目的胡人師傅來(lái)做餅,只見(jiàn)這個(gè)打著(zhù)赤膊的歪果仁梆梆的摔著(zhù)面團,旁邊的蒸籠冒著(zhù)香甜的白氣,白面餅坯抹油撒芝麻,擺齊進(jìn)爐。隔壁客人要的帶餡燒餅出爐了,金黃香脆,咬一口滿(mǎn)嘴流油,里面的羊rou胡椒帶出獨特的味道,要是嫌味道不夠濃重,還可以找掌柜的要點(diǎn)蒜泥。街道兩邊的鋪子和攤點(diǎn)數不勝數,有綢緞衣帽肆、珠寶首飾行、胭脂花粉鋪,還有騾馬行、刀槍庫、鞍轡店,再者是酒樓、食店、果子鋪什么的,應有盡有,即便是后世逛慣了商場(chǎng)的季老師,也難免眼花繚亂。楊老爺子擔著(zhù)蔗糖和季嬋這些日子撿的一筐鴨蛋去賣(mài)貨,季嬋和楊蘭則是跟著(zhù)楊秦氏進(jìn)了衣料鋪子。鋪子格局簡(jiǎn)潔,供顧客挑選的布料依次排開(kāi),顏色多到幾乎要晃花眼睛。這間衣料鋪主要供應平民男女,所以它的布料大多以棉、麻為主,顏色也比較灰、淺。至于綾羅綢緞、大紅大綠的不是沒(méi)有,只是買(mǎi)了也只能在婚娶和過(guò)節的時(shí)候穿,這些都是依照朝廷頒布的命令的。伙計熱情而又細心的介紹著(zhù)自家的布,楊秦氏握住