第23章排隊

大伙兒吃完飯后,大嫂去廚房洗碗,大姐則迅速地搶用浴室，沈崇光帶著(zhù)小俊出門(mén)消食散步，大伙該做什么都各自離開(kāi),家里實(shí)在太擁擠了，只要有辦法，大家就不會(huì )一直擠在家中。

“媽,我回學(xué)校去了?！毙〉芴赜械那嗌倌曜円艉傲艘宦?，隨意地揮了揮手,沈凱翔就走出家門(mén)。

客廳只剩父母和沈彤希三人。

“我的手藝怎么樣？”沈彤希有些忐忑,不知道父母會(huì )不會(huì )同意她的想法。

“我的女兒做什么都好吃?！崩顣杂⑿呛堑胤Q(chēng)贊。

“很好吃，你爸這輩子很少吃過(guò)這么美味的食物?！鄙虺绻忾_(kāi)始回憶起自己年輕的時(shí)候,那時(shí)還沒(méi)管制這么嚴格，大街小巷還有很多小飯館、小吃食，記憶有些久遠，那時(shí)他好像也沒(méi)吃過(guò)這么好吃的食物？

“我今天買(mǎi)了五斤rou，我打算明天去黑市探探門(mén)路?！鄙蛲＝裉烊ズ谑袝r(shí)看到黑市幾乎沒(méi)賣(mài)現成的吃食，就一家賣(mài)包子、饅頭的，她買(mǎi)了一份來(lái)嘗試,口味普通，但生意卻好到爆。

沈圖文皺起眉頭：“我不贊成,這是投機倒把,風(fēng)險太大了,”他緩和了下語(yǔ)氣,“你如果擔心工作的問(wèn)題，過(guò)陣子我會(huì )幫你找個(gè)臨時(shí)工的工作?！?/br>
沈彤希目光堅持地看著(zhù)沈圖文：“爸，明天先讓我賣(mài)賣(mài)看?！彼肋@個(gè)時(shí)代資本最少的發(fā)家機會(huì )，大概就是做吃食了。

沈圖文想要繼續反對，但是又覺(jué)得女兒經(jīng)歷千辛萬(wàn)苦才返城，之前委屈了那么多年，喜歡做吃的也沒(méi)什么錯：“你明天去試試吧，不過(guò)要小心一點(diǎn)，雖然最近風(fēng)氣開(kāi)放許多，但是有時(shí)還是會(huì )抓投機倒把?！?/br>
上頭已經(jīng)決定要改革開(kāi)放，但是地方不一定可以立刻跟上中央的腳步。

沈彤希認真地點(diǎn)頭：“我會(huì )小心一點(diǎn)，看不對勁立刻就跑?！?/br>
沈圖文和李曉英無(wú)奈地看著(zhù)自家女兒，好好上班不好嗎？為啥要做這么危險的工作？

不過(guò)想到小女兒那出眾的手藝，又覺(jué)得這樣的才能被埋沒(méi)就太可惜了。

隔天凌晨四點(diǎn)，天還沒(méi)亮，沈彤希這個(gè)時(shí)間就起床了，家里的廚房那么小，她除了得準備今天要賣(mài)的rou夾饃，也要順便幫家人準備簡(jiǎn)單的早餐。

沈彤希昨天就把rou都燉起來(lái)，一直用小火煮著(zhù)，今天她要把rou夾饃的饃做出來(lái)，這是個(gè)手工活，要揉一堆面粉，然后一鍋一鍋的把饃烙出來(lái)。

早上她打算煮個(gè)玉米粥，然后切點(diǎn)咸菜拌辣椒，再給大家一人一份rou夾饃，就這樣打發(fā)。

沈彤希忙忙碌碌，一鍋一鍋的烙饃，后世有專(zhuān)門(mén)烙饃的工具，但是這個(gè)時(shí)代沒(méi)有，沈彤希只能事事都自己動(dòng)手。

她估計一斤rou加上一點(diǎn)青椒、辣椒、洋蔥，應該可以當十個(gè)饃的內餡，她今天大概得烙五十個(gè)饃。

早上六點(diǎn)鐘，家人的陸續起床...

李曉英打著(zhù)哈欠，她的頭還有點(diǎn)昏昏沉沉，一走到客廳就看到自家小女兒繁忙的身影：“怎么不多睡一會(huì )兒，怎么那么早就起來(lái)？”

沈彤希轉頭看到母親一頭亂發(fā)，一副眼睛睜不開(kāi)的樣子，她笑著(zhù)說(shuō)道：“媽?zhuān)阃藛?？我今天要出門(mén)賣(mài)rou夾饃?！?/br>
李曉英忽然驚醒：“對耶！我都忘了，太晚起來(lái)了，我現在該幫你做什么？”女兒今天第一天做生意，自己竟然忘了提早起來(lái)幫忙。

“媽?zhuān)挥昧?，我都快弄好了，你把早餐端出去就可以了?！鄙蛲＾D頭交代道，饃她烙的差不多了，現在再把rou處理一下，等會(huì )吃完早飯就可以出門(mén)了。

李曉英看著(zhù)沈彤希讓她端出去的玉米粥和rou夾饃，有些傷腦筋地說(shuō)道：“小彤，咱們家沒(méi)辦法每天吃rou?！?/br>
沈父雖然在工廠(chǎng)當人事主任，每個(gè)月有58塊的工資，在這個(gè)平均工資三十、四十塊的年代，收入算是不錯。沈家里除了小弟一個(gè)人還在讀書(shū)，其他人都在工作，家里算是勞動(dòng)力多、負擔卻很少，就算是這樣，沈家還是沒(méi)辦法負擔每天吃rou、吃蛋的開(kāi)銷(xiāo)。

“我知道，這是我要賣(mài)的份額，我讓出一些給家人當早餐?！鄙蛲Ｃβ档亻_(kāi)始剁rou。

她做的不是正宗的rou夾饃，她要先把肥rou、瘦rou剁好，再和切過(guò)的青椒、辣椒、洋蔥拌在一起，她把剁好的rou放進(jìn)一個(gè)陶罐，青椒、辣椒、洋蔥放一個(gè)陶罐，然后rou汁也放一個(gè)陶罐。

等一下她會(huì )把三個(gè)陶罐放進(jìn)一個(gè)竹簍，等到了黑市，客人要買(mǎi)的時(shí)候再把三者加在一起。

一般來(lái)說(shuō)，rou夾饃的rou要現場(chǎng)從燉鍋撈起來(lái)，要吃時(shí)再剁比較好，但是沈彤?，F在什么工具都沒(méi)有，她只好暫時(shí)克難一點(diǎn)。

李曉英把早餐端了出去，這時(shí)沈彤希還不停地剁rou。

“小彤，先休息一下，吃個(gè)早飯，等一下媽跟你一起弄?！崩顣杂㈤_(kāi)口道，剁rou看起來(lái)挺累的。

沈彤希停了下來(lái)：“媽?zhuān)挥昧?，今天才五斤rou，一下子就好了?！?/br>
“小彤，以后不要再拿要賣(mài)的東西給家人吃，這樣太費你的錢(qián)了?！崩顣杂⒂行┴焸涞卣f(shuō)道，也太慣著(zhù)家里的人了。

所謂：“升米恩，斗米仇”，兄弟姐妹間還是把帳算明白，才能走得長(cháng)遠。

自家大兒子和大女兒都沒(méi)交多少錢(qián)回家，李曉英偶爾會(huì )買(mǎi)一次rou幫家人加點(diǎn)餐，但是常常這樣吃只會(huì )慣壞家里的人。

“好，我知道了，以后不會(huì )這樣了?！鄙蛲Ｖ滥赣H是為她好，畢竟這個(gè)時(shí)代吃rou不容易，rou屬于奢侈品，一般的家庭不會(huì )常吃，而且母親怕她會(huì )花光自己所有積蓄。

一家子和樂(lè )融融地吃完早飯，大伙兒都沒(méi)想到早餐竟然就可以吃到rou，而且是沈彤希的手藝做出來(lái)的rou菜，好幸福喔！

等一伙人都去上班，沈彤希把所有的東西準備好，就背著(zhù)竹簍朝著(zhù)黑市出發(fā)。

沈彤希到了黑市，找了個(gè)空位把東西放下來(lái)，她打開(kāi)竹簍，把東西擺好，沈彤希已經(jīng)想好要用什么方式吸引客人。

沈彤希打開(kāi)裝rou汁的陶罐，熱騰騰的rou汁，逐漸的飄出一股濃郁的香味。

一個(gè)走過(guò)沈彤希身邊的男子馬上向前詢(xún)問(wèn)：“你賣(mài)什么，怎么那么香？”男子詢(xún)問(wèn)之后，周遭人也慢慢聚集了過(guò)來(lái)，他們也聞到這陣香味了。

“我賣(mài)rou夾饃?！鄙蛲Ｖ烙腥瞬恢纑ou夾饃是什么東西，她示范的夾了一份。

沈彤希把肥瘦相間剁好的rou放在一個(gè)碗里，加上綠色的青椒、白色的洋蔥、紅色的辣椒，用筷子稍微拌個(gè)幾下之后，就把餡夾入看起來(lái)蘇酥脆脆的饃里，最后再淋上香味濃郁的rou汁，不管在色澤、香味、搭配，怎么樣讓人覺(jué)得很有食欲的樣子。

“這樣一份三毛錢(qián)?！鄙蛲Ｗ龊靡环葜蟛耪f(shuō)出價(jià)錢(qián)，不然有些人一聽(tīng)到價(jià)錢(qián)，還沒(méi)看到成品可能就會(huì )