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    ,簡(jiǎn)單粗暴,卻是好吃的令人驚嘆。

柯小航連吃了兩口后這才把筷子遞給玄冥。

嬸嬸在一旁忙活瞧見(jiàn)了,就笑:“就這點(diǎn)東西你們兩個(gè)還分著(zhù)吃,跟個(gè)小孩似的,要吃這里還有啊,自己夾唄?!?/br>
柯小航笑了笑,那是一會(huì )兒吃飯才吃,他就不動(dòng)筷子了。

兩人分了小碗里頭的豬血豆腐,直把嬸嬸逗樂(lè )了。

“你倆感情還真是好,能共一雙筷子,你堂哥他啊在外頭幾年就窮講究,回家吃飯夾菜從不用別人筷子,還要開(kāi)水泡消毒!”

“……”

好吧,還是不要刺激嬸嬸了。

柯小航和玄冥兩人都是演技派,面上坦然。

吃了早飯,嬸嬸他們沒(méi)有空閑下來(lái),他們把切割下來(lái)的豬油切苦逼放入鍋中煎炸,煉出豬油來(lái)。

炸豬油是很香的,但是聞久了就有點(diǎn)膩,柯小航看了一會(huì )回到院子里,就看到大伯他們正手工制作香腸。

香腸外層是豬小腸,里頭填充的是攪碎的豬rou,豬rou按照個(gè)人口味加肥瘦rou,以前做香腸里面會(huì )加一點(diǎn)鹽就可以,現在會(huì )加其它的佐料。比如八角茴香花椒辣椒,這些炒熟磨碎拌勻,口味更加。

灌好香腸,扎空系節可以晾嗮也可以煙熏。

大伯他們準備了松香木準備煙熏,這樣風(fēng)干的速度快。

看了一會(huì )兒,嬸嬸炸了一鍋豬油出來(lái),同時(shí)還有一大碗的豬油渣渣,那豬油渣渣撒了一點(diǎn)鹽,一點(diǎn)辣椒粉,酥脆酥脆的,還香的不行,正是兒時(shí)記憶里的美食。

第145章刺梨子

豬油渣這東西現在好多人不會(huì )吃,覺(jué)得沒(méi)營(yíng)養不說(shuō),還容易致癌。

雖然農村里會(huì )吃,可也不會(huì )經(jīng)常吃,也只有過(guò)年過(guò)節的時(shí)候買(mǎi)了豬油,或者家里殺了豬,炸油后才有那么一點(diǎn)點(diǎn)豬油渣。

小時(shí)候豬油可是好的東西,炸好的豬油渣吃一點(diǎn),其它合著(zhù)菜一樣當葷菜炒。

當然了,那也是一樣極其難的美味,豬油渣變軟,膠質(zhì)變皮,吃起來(lái)照樣很香。

所以一年里也就吃那么點(diǎn),對健康不會(huì )造成多大影響。因此在柯小航的記憶里,幾乎每年都會(huì )吃上幾回。

一碗豬油渣被大伙兒你抓一點(diǎn)我嘗一點(diǎn)瓜分完了。

柯小航是閑著(zhù)沒(méi)事,嬸嬸和大伯都在忙活,一個(gè)把需要鹵的內臟鹵好,另一個(gè)則是在繼續弄香腸,這個(gè)季節溫度高,東西都不好存放,必須在最快的時(shí)間里處理好。

看出了他的不自在,嬸嬸就叫幾個(gè)堂妹堂弟帶他們去去玩玩。

村子里有什么好玩的,柯小航自然是知道的,夏天抓知了,采蓮蓬,撈菱角,挖甜草根,摘山里頭的野柿子,還有刺梨子,羊奶子,刺泡兒,喝槐花汁兒,八月炸,小毛板栗子還有在這個(gè)季節特有的栗子豆腐等等,多的快數不過(guò)來(lái)。

柯小航有點(diǎn)不愿意去山里或者池塘,身邊小孩多,堂弟跟柯小東大小有兩個(gè),一不小心走丟都有可能。

“我們留在附近玩一會(huì )兒,就不要走太遠,我記得附近有刺梨子和刺釘子要不要去看看?”這是他們這邊土話(huà),前者是一種拇指大小的刺球球,成熟后果子變黃變紅,剝開(kāi)外層,里頭那層可以吃,酸酸甜甜的,味道不錯。另一種刺釘子是豆子大小的果實(shí),紅彤彤的,畢竟酸,小孩子特別喜歡吃。

“小航哥,你還記得啊,哈哈,我以為你去城里,都忘記了。這些我們現在去摘再也沒(méi)有人和我們搶了,我記得小時(shí)候這些都還沒(méi)熟,都被摘光了?!辨面霉笮?,她meimei燦燦也來(lái)勁,跟著(zhù)說(shuō)那塊春天的時(shí)候刺泡兒特別多,一顆顆比以前大多了,也沒(méi)幾個(gè)人去摘,她每次都能摘一兜兒,可惜一個(gè)星期就放一次假,等下次回來(lái),刺泡兒藤差不多枯萎了。

“那個(gè)枯萎也好吃啊,特別嫩,可惜小航哥你們沒(méi)早點(diǎn)過(guò)來(lái)呢?!?/br>
“我們去挖甜草根和地瓜啊,那個(gè)我知道那里有,嘿嘿,就在大壯他家田埂子上邊,我都沒(méi)告訴他?!币徽f(shuō)起吃的,兩個(gè)沒(méi)怎么吭聲的表弟也加入了討論,說(shuō)的是眉飛色舞的。

這些都是柯小航熟悉的,因此他很快的就加入了話(huà)題當中,柯小東一臉懵逼,柯小敏就記得小時(shí)候跟他哥抓知了,其它時(shí)間都在干活,因此對她而言,這些都很陌生。

至于玄冥,更是不懂了。

他是一群蘿卜頭里最大的,當然有他在,家里人也放心他們出來(lái)玩。

柯小航找準時(shí)機把直播給打開(kāi),他們蹲守好久了,昨天就在虛擬網(wǎng)里過(guò)了嘴癮,今天特別空虛。

哎,好懷念以前的歲月啊。

那個(gè)時(shí)候多么美好啊,每天還能有主播他們星球的食物吃呢,現在呢,又回歸到啃營(yíng)養液過(guò)日子了。

哦不,可以吃星際爬蟲(chóng)?。?!

但是?。?!

星際里,想要找到一個(gè)合格的廚師真的就呵呵→_→

一朝成為星際大廚,烹飪出美味的食物的人物們是有的,星際里是不缺乏這樣高端大氣的高智商人物,可粥少生多啊,剛出來(lái)一個(gè)就被一個(gè)高科技星球餐廳給搶走挖去當主廚!

毫無(wú)人性!

價(jià)格貴不說(shuō),還排不到你的號,結果排到了,那味道比地球上的食物差距不是一點(diǎn)兩點(diǎn)!

調味品太少了,食材的原汁原味特色太過(guò)于濃厚!

不少人表示拒絕!

當然這里很大的程度上是因為星際網(wǎng)友們最吃的第一口菜是來(lái)源于地球華國菜,吃過(guò)后自然是印象深刻,烙印在胃里骨子里,一時(shí)半會(huì )兒想要改掉是不可能的。

這就跟小孩子喝奶粉一樣,第一次喝一個(gè)牌子的奶粉,再去換另外一個(gè)小孩也不太樂(lè )意啊。

而今天他們瞅著(zhù)瞅著(zhù),終于直播打開(kāi)了,一看,咦咦咦?

怎么不做菜了?

主播你是不是忘記了,你可是一個(gè)美食主播啊,帶一大群小屁孩去干什么???!

好多星際網(wǎng)友在看到一二三……七八個(gè)小朋友頭皮發(fā)麻,他們哪里,一家一般一個(gè),兩個(gè)頂天,小孩子那都是一種很可怕的生物!

還說(shuō)了一堆他們從未聽(tīng)說(shuō),也從未見(jiàn)過(guò)的食物?。?!

小刺纏繞的藤蔓,還長(cháng)一團一團,果子不是很好摘,小孩子一點(diǎn)都不怕,扯些刺藤摘下一個(gè)個(gè)皮有點(diǎn)軟的刺球球,高興的不行。

等摘了一小逗,大家也沒(méi)客氣,一個(gè)個(gè)抓了個(gè),指甲靈活飛動(dòng),去皮,哦不,皮沒(méi)有完全去掉,還帶刺,這些孩子也不怕扎,牙齒一咬,舌頭一頂,吃掉為數不多的rou,抿著(zhù)嘴,笑瞇瞇的。

“好吃吧好吃吧?!眱蓚€(gè)小堂弟,還有三個(gè)表妹吃的別提多帶勁,就喜歡這樣酸溜溜,還帶一點(diǎn)甜滋滋的小野果子。

“嗯,挺好吃的,帶點(diǎn)回去,給你爸泡酒喝?!贝汤孀右部梢苑啪评锩媾?,還有那刺釘







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