見(jiàn)趙雪用拉切方法處理過(guò)rou和側切方法切過(guò)花生米。

按理說(shuō)，趙雪會(huì )這些已經(jīng)足夠幫黃連忙了。要真遇到什么麻煩食材，黃連可以自己動(dòng)手處理。

可黃連想弄清趙雪到底會(huì )多少，看著(zhù)趙雪這般得心應手切著(zhù)菜，他總覺(jué)得怪怪。

“小趙，這筍子待會(huì )兒你把它切了?！秉S連遞了只筍子給趙雪道：“雕幾朵花出來(lái)，大小你自己看著(zhù)辦?！?/br>
趙雪沒(méi)接那筍子，而是看著(zhù)黃連道：“你從哪兒覺(jué)得我會(huì )雕花？還是一顆筍子上，我沒(méi)那本事，大廚自便?！?/br>
說(shuō)完，趙雪就朝一邊挪了挪，把切菜地方讓給了黃連。

黃連見(jiàn)趙雪這樣也沒(méi)多說(shuō)什么，只是拿起一把小巧菜刀看著(zhù)剝光皮筍子，一陣銀光過(guò)后，趙雪看到三朵大小不一筍子花出現她面前。

“原來(lái)筍子也能雕花啊?！壁w雪拿起一朵白生生筍子花手里看著(zhù)，贊道：“真是長(cháng)見(jiàn)識了，我以為大廚只喜歡冬瓜蘿卜上做文章，沒(méi)想到筍子也能雕成這樣?！?/br>
“筍子雕花并不稀奇?！秉S連皺眉道：“只要多練就行了，這你都不會(huì )？”

“請把‘都’字去掉?！壁w雪把筍子花放案板上，道：“我又沒(méi)專(zhuān)門(mén)學(xué)過(guò)菜上雕花，不會(huì )不正常很嗎？”

黃連愣住隨意一笑，道：“是很正常?！?/br>
趙雪看到黃連這笑反倒覺(jué)得不正常了，這黃連是吃錯藥了吧，居然會(huì )對著(zhù)她笑，太陽(yáng)真打西邊出來(lái)了。

看到這樣趙雪，黃連反而覺(jué)得踏實(shí)了。他總覺(jué)得趙雪有些奇怪，現看來(lái)倒是他多慮了。他總覺(jué)得趙雪好像專(zhuān)門(mén)學(xué)過(guò)廚藝，對廚藝方面很了解，有些東西不用他說(shuō)，她自然而然就做了。

可能趙雪經(jīng)常家做飯，張師傅又指導過(guò)她，所以她切菜才會(huì )切得那么熟練。

黃連一次無(wú)心試探趙雪看來(lái)有些莫名其妙，可這落其他人眼里又是另一回事了。紅娟撞了撞身邊子葉，道：“李東走了對黃主廚來(lái)說(shuō)倒是件好事，你看他現多高興?！?/br>
☆、第六十五章只是熘魚(yú)片

“是挺高興，還笑了?！弊尤~道：“李東時(shí)候他就沒(méi)這樣?！?/br>
“沒(méi)辦法，人家命好?！奔t娟聳了聳肩，道：“要是你或者是我到黃大廚那兒幫忙，不罵個(gè)半死才怪?！?/br>
子葉半晌未言語(yǔ)，紅娟拍了拍她肩：“認命吧?！闭f(shuō)完，紅娟就端著(zhù)洗好山蕨走了。

黃連那兒幫忙幾天里，趙雪常能看到子葉有意無(wú)意瞟來(lái)目光，這倒讓她確定了一件事。只是，落花有意，流水未必有情啊。趙雪朝桌上放小罐子看了眼，這些事是輪不到她來(lái)?yè)摹?/br>
“昨天做灌湯小籠包老爺很喜歡，今天還讓做?！睆垘煾德杂型锵дf(shuō)道：“可惜老太太現吃素，不然這包子她肯定喜歡?！?/br>
“老太太以前都吃素嗎？”趙雪心里一直有個(gè)疑問(wèn)，這寧老太太真是天天吃素，給她準備早餐里趙雪就沒(méi)見(jiàn)到過(guò)葷腥。雞蛋和牛奶老太太倒是吃一些，其他rou食趙雪真沒(méi)見(jiàn)她用過(guò)。就是黃連那兒，都要專(zhuān)門(mén)為老太太準備兩素菜。

難道這寧老太是素食主義者？趙雪是rou食主義者，身邊倒也有喜歡吃素朋友，但沒(méi)碰到那種一直堅持吃素不沾rou。

“以前老太太可和我們一樣，葷素不忌?！睆垘煾档溃骸斑@吃素還得從老太爺當年出事說(shuō)起?！?/br>
“寧家事你多多少少也聽(tīng)了不少?！睆垘煾蛋雅暮媒诺揭贿?，道：“當年老太爺和瑞王爺一起提什么政，后來(lái)遭朝里另一派打壓，后來(lái)攤上事幾天都見(jiàn)不到人?！?/br>
“老太太那事就求神拜佛，要神佛保佑老太爺沒(méi)事。就是從那時(shí)候起，老太太開(kāi)始吃素?！?/br>
“都說(shuō)老太太菩薩前許了愿，說(shuō)老太爺安穩回來(lái)，她這一輩子吃素來(lái)還這愿。當時(shí)聽(tīng)著(zhù)我還覺(jué)得這是底下人傳著(zhù)玩，現看來(lái)這事是真?！?/br>
張師傅想起那日趙雪把包子送錯事，笑道：“好老太太仁慈，那次你送錯包子也沒(méi)怎么罰你。要是一般人家，直接打了趕出去?！?/br>
趙雪干笑兩聲，不再和張師傅討論這事。

天氣轉暖，府里早飯又開(kāi)始由廚房送。趙雪今早不用做府里人面，等那些早點(diǎn)分好，她就端了盤(pán)送了出去。

出去時(shí)候，趙雪不小心踩了子葉一腳，她還沒(méi)來(lái)得及向子葉道歉，就看見(jiàn)她抿緊唇邁著(zhù)步子速離開(kāi)了。

趙雪苦笑一聲，明知子葉是為什么才對她這副態(tài)度，可她又不能解釋。這事解釋不了，她要去和子葉說(shuō)明白，才真是此地無(wú)銀三百兩。

看著(zhù)托盤(pán)里早飯，趙雪發(fā)現張師傅做飯還是照季節來(lái)。

像秋天和冬天，人想吃些暖和，張師傅就常煮些餛飩水餃或者是下些面條，這些東西熱乎乎人吃著(zhù)也舒服。而且這些時(shí)候各房丫環(huán)都會(huì )過(guò)來(lái)端早飯，這樣面條餛飩也不會(huì )吸湯糊了。

現天轉暖了，水餃就變成了蒸餃、煎餃，湯面則變成了各種樣式粥，旁邊還放一小碟涼拌蕨菜和醬筍應了春景。

趙雪把飯送到了華月手上，只見(jiàn)華月接過(guò)托盤(pán)嘆了口氣，道：“也不知小姐吃下吃不下?！?/br>
“瑾小姐今天不太想吃東西？”趙雪指了指小盤(pán)子里沾了些麻油白腐乳對華月道：“這腐乳味鮮，讓小姐試試，看她喜不喜歡?！?/br>
“跟飯菜沒(méi)有關(guān)系?！比A月道：“是老太爺回來(lái)了，說(shuō)是要叫小姐過(guò)去問(wèn)話(huà)?！?/br>
趙雪聽(tīng)了心里一驚，瑾小姐這是犯了什么事，把外面老太爺都驚動(dòng)回來(lái)了？

趙雪不好多問(wèn)，華月怕粥飯冷了，和趙雪說(shuō)到這兒就端了托盤(pán)進(jìn)屋了。

等回到廚房，趙雪問(wèn)張師傅要不要準備寧老太爺早飯，張師傅訝異道：“這才幾天，老太爺就回來(lái)了？”

“嗯，聽(tīng)他們說(shuō)老太爺回來(lái)了?！壁w雪把這話(huà)題含糊帶過(guò)去，只是問(wèn)張師傅道：“那早飯我們要不要再準備一份？”

“沒(méi)人和廚房說(shuō)，那就不用做?！睆垘煾档溃骸暗日嬗腥诉^(guò)來(lái)再說(shuō)?！?/br>
張師傅一直等人過(guò)來(lái)傳話(huà)，可等了大半個(gè)時(shí)辰仍沒(méi)人過(guò)來(lái)，他想寧老太爺可能外面吃過(guò)了，也不再cao這個(gè)心。

寧老太爺回來(lái)消息到中午時(shí)才傳到了廚房，傳話(huà)人和黃連說(shuō)了兩句話(huà)，那人離開(kāi)后黃連眉頭就緊緊皺著(zhù)，像是遇到很不順心事。

“黃大廚，菜切好了?！壁w雪把切好rou片放一邊，道：“還要切什么？”

“切魚(yú)片?！秉S連道：“這我自己來(lái)，不用麻煩你了?！?/br>
趙雪聽(tīng)黃連這般客氣覺(jué)得有些不可思議，可現黃連顯然沒(méi)心情管她怎么想，只是盯著(zhù)木桶里小河魚(yú)看了會(huì )兒，撈了一條魚(yú)手里看了會(huì )兒，然后把它往木桶里一扔，走到劉大娘身邊說(shuō)了兩句話(huà)，劉大娘抬頭看了黃連一眼，就出去了。

之后黃連就沒(méi)再提做魚(yú)事，趙雪看著(zhù)他有條不紊燒著(zhù)其他菜，可時(shí)不時(shí)朝廚房投去眼神卻透露了他心思。