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拿了一小塊冰塊過(guò)來(lái),有些食材要保鮮,得用冰塊供著(zhù),所以廚房現不缺冰。趙雪將小冰塊丟早就熬好糖水里面,用筷子慢慢攪拌著(zhù),然后把芋泥特殊之處和張師傅說(shuō)了一遍。“你和黃連一樣。都是看著(zhù)老實(shí)肚里冒壞水那種?!睆垘煾底焐线@么說(shuō)著(zhù),卻絲毫沒(méi)有責備意思。趙雪嘿嘿一笑,道;“這點(diǎn)心我送去啦。省小廚房老是送菜過(guò)來(lái)給我們吃,只進(jìn)不出,怪不好意思?!?/br>張師傅揮了揮手,道:“去吧,叫小順跟你一起過(guò)去,早些回來(lái),我這兒點(diǎn)心還沒(méi)做?!?/br>趙雪將冷糖水澆芋泥上面,又把雞蛋裝盤(pán)子里,就去小廚房了。趙雪到小廚房時(shí),徐大廚正坐那兒休息,看見(jiàn)趙雪進(jìn)來(lái)了,他微微瞇著(zhù)眼,嘴角不自覺(jué)上翹了。“今早送去那道菜味道如何?”徐大廚臉上堆著(zhù)笑,一臉期盼問(wèn)道:“你們黃大廚喜歡那菜嗎?”“那道眾星捧月……”趙雪無(wú)聲笑了,接下來(lái)話(huà)卻沒(méi)再說(shuō)下去。“眾星捧月?”徐大廚看著(zhù)趙雪,只見(jiàn)趙雪還那兒低聲笑著(zhù),臉上笑微微收了些,道:“這名字是師弟???”“那道菜可沒(méi)入我們黃主廚眼?!壁w雪柔柔一笑,道:“這菜不是送我們廚房嗎?我師傅說(shuō)了,這樣菜不用送到黃主廚那兒,省他自滿(mǎn),做菜手藝就一直停那兒?!?/br>徐大廚明知趙雪他們沒(méi)把菜送到黃連那兒真正原因,可趙雪話(huà)里張狂卻讓他很不舒服,臉當時(shí)就沉下來(lái)了,道:“他這兒做菜做很好?”“菜做好不好得問(wèn)過(guò)吃過(guò)客人?!壁w雪笑道:“徐大廚送了兩道菜來(lái)我們廚房,我們也該回禮?!?/br>趙雪將面前太極芋泥端到徐大廚面前,笑道:“還請大廚嘗嘗?!?/br>徐大廚拿起托盤(pán)上勺子,冷哼一聲舀了一勺就放自己嘴里,等芋泥入口他臉色就變了。“這道甜點(diǎn)是感謝徐大廚那道坐井觀(guān)天?!壁w雪道:“這道點(diǎn)心也有個(gè)無(wú)趣名字,叫做少見(jiàn)多怪?!?/br>以前見(jiàn)到這芋頭時(shí),趙雪就問(wèn)過(guò)張師傅還有吳大娘了,這里芋頭做點(diǎn)心都是做芋頭酥或是芋頭糕,像這樣芋泥還沒(méi)人做出來(lái)過(guò)。徐大廚臉色本就不好,聽(tīng)趙雪這么說(shuō),一張臉瞬間就漲紅了,趙雪也不知他是努力把芋泥咽下去燙,還是聽(tīng)到這話(huà)氣。“我們廚房人都覺(jué)得這名字不好?!壁w雪笑道:“取這個(gè)名字,未免刻薄了些。而且叫這名字,要是讓見(jiàn)識過(guò)人聽(tīng)了,只怕會(huì )笑掉人大牙,說(shuō)做這點(diǎn)心人才是井底蛙,見(jiàn)識少還非要那兒賣(mài)弄?!?/br>“所以這芋泥我們改名叫一團和氣了?!壁w雪道:“希望吃了這芋泥人,都能和和氣氣。太極陰陽(yáng)尚能共存,那人與人之間就該好好處著(zhù)了?!?/br>趙雪把芋泥放一邊,又端過(guò)小順手里雞蛋,遞了一個(gè)蛋給徐大廚道:“這盤(pán)蛋是謝您那道眾星捧月?!闭f(shuō)完,趙雪就將蛋敲碎,然后遞給了徐大廚。一般情況下送雞蛋給徐大廚,徐大廚看都不看一眼就丟到一邊去了??哨w雪他們一看就是有備而來(lái),加上剛才那道芋泥,只怕這蛋里也有玄機。徐大廚剝開(kāi)雞蛋,趙雪道:“這蛋整個(gè)兒吃掉才有意思?!?/br>徐大廚聞言,真把雞蛋吃掉了,吃完之后他皺眉道:“這蛋怎么沒(méi)有……”“這蛋就是這樣?!壁w雪笑著(zhù)又遞了一個(gè)蛋給徐大廚,“這盤(pán)蛋都沒(méi)有蛋黃,徐大廚要不信,管把這蛋敲開(kāi)來(lái)看看?!?/br>徐大廚真剝開(kāi)蛋,分開(kāi)一看,里面果然沒(méi)有蛋黃。“蛋可以無(wú)黃,人卻不能沒(méi)有……”趙雪說(shuō)到這兒,尷尬笑了笑,道:“我這人嘴,徐大廚不要見(jiàn)怪。這蛋是我們廚房近做出來(lái),正巧送給我們那道眾星捧月里也有蛋,就一起送過(guò)來(lái)給您嘗嘗了?!?/br>徐大廚手上蛋殼捏碎碎,這小媳婦話(huà)里話(huà)外都是諷刺,可話(huà)說(shuō)客氣又一臉笑,好像真是送兩道點(diǎn)心來(lái)給他嘗嘗,一點(diǎn)其他意思都沒(méi)有樣子。“徐大廚是府城來(lái),可能不太清楚我們這兒規矩?!壁w雪道:“廚房里菜rou都是給府里人做菜用,廚房做事已經(jīng)領(lǐng)了月錢(qián),其他東西我們是不敢擅用?!?/br>“就拿這芋泥和蛋來(lái)說(shuō),這些東西雖不及徐大廚送來(lái)菜名貴,可用東西值多少銀錢(qián)我們廚房都湊出來(lái)給了管事mama了?!?/br>“我們掙那些銀子自不能和您比?!壁w雪苦著(zhù)一張臉有些為難說(shuō)道:“您要再往我們廚房送東西,我們還會(huì )送菜送點(diǎn)心做回禮。那些銀子倒是小事,就怕管事mama見(jiàn)我們送來(lái)送去,說(shuō)我們不懂規矩,畢竟請我們來(lái)是做事,徐大廚好意我們心領(lǐng)了?!?/br>趙雪說(shuō)完,又拿了一顆雞蛋手里看了會(huì )兒,道:“蛋如其人,這寓意不好,想來(lái)這蛋徐大廚是不會(huì )喜歡,這蛋我還是端回去算了?!?/br>“那道芋泥就留下來(lái)吧?!壁w雪看著(zhù)徐大廚道:“一團和氣,方是生財之道,人與人之間和和氣氣相處比較好。徐大廚于天味樓就好比黃主廚寧家廚房,都是很重要很受我們尊敬。這次寧家辦壽宴,只請徐大廚過(guò)來(lái),足以證明徐大廚廚藝高超。相信徐大廚廚品如人品,不會(huì )讓我們失望?!?/br>☆、第四十九章一碗芋泥引發(fā)的風(fēng)波趙雪端著(zhù)雞蛋和小順回了廚房,張師傅看到他們端雞蛋回來(lái),問(wèn)道:“怎么還端回來(lái)了?”“這無(wú)黃蛋不是哪個(gè)人都喜歡?!壁w雪笑道:“要留下有些人看著(zhù)多心,還以為我罵他呢,所以就帶回來(lái)了?!?/br>“才不是?!毙№樀溃骸胺置魇茄┙悴幌胱屇谴髲N知道這蛋做法,才把它端回來(lái)?!?/br>趙雪拿起一枚雞蛋,看了會(huì )兒道:“藏私不是人之常情嗎?人嘛,誰(shuí)沒(méi)有些私心?!?/br>“是啊,誰(shuí)還沒(méi)些私心???”張師傅別有深意看了趙雪一眼,道:“今天這事做不錯,我還學(xué)著(zhù)兩道點(diǎn)心?!?/br>“只要他們以后別再故意找麻煩就行?!壁w雪只顧著(zhù)說(shuō)話(huà),沒(méi)注意到張師傅那別有深意一眼,繼續道:“其實(shí)我也不想這樣,和和氣氣處著(zhù)多好,可有些人偏不讓人省心?!?/br>事實(shí)證明,不省心不止趙雪特指徐大廚,還有做點(diǎn)心楊師傅。“這是什么意思?”趙雪看著(zhù)退回點(diǎn)心單子,都不太相信她剛剛聽(tīng)到那些話(huà):“楊師傅不肯做這些點(diǎn)心?”“楊師傅說(shuō),他自己有要做點(diǎn)心?!蹦莻€(gè)被找來(lái)送話(huà)小伙計道:“這些點(diǎn)心他不想做?!?/br>“那他要做什么?”趙雪道:“至少得和我們說(shuō)一聲吧?!眱蓚€(gè)廚房不通氣,到時(shí)候做出來(lái)點(diǎn)心一模一樣怎么辦?“這個(gè)……我回去問(wèn)問(wèn)楊師傅?!蹦莻€(gè)小伙計說(shuō)完就要往回走,趙雪拉住他道:“你別急著(zhù)走啊,這到底是怎么回事,早上不還好好嗎?”那小伙計支支吾吾不肯說(shuō),趙雪盯著(zhù)他看了半天,他才道:“好像是