又聽(tīng)到七哥這的指責這心里面很是不舒服，所以干脆冷笑這對七哥說(shuō)：“這酒坊我可是老板，怎么我連辭退一個(gè)小工都不行了？你要是看不下去的話(huà)就干脆跟他一直走得了！”

本來(lái)七哥這心里面就對辭退李碩很不滿(mǎn)了，結果東家又說(shuō)了這話(huà)，倒是讓他的火氣一下子就沖到了頭上去了，他直接一甩胳膊直接就來(lái)了一句：“那行，我和李碩把工錢(qián)一算現在就走！”

把李碩辭退這酒坊的東家到不覺(jué)得有什么，但是七哥卻不同了，七哥在他這酒坊里面也干了五六年的時(shí)間了，從一個(gè)小工硬是干成了領(lǐng)班，整個(gè)酒坊里面的那些搬運、雜活都歸他管的，如果他一走的話(huà)，還真的是一個(gè)不大不小的麻煩那！

這要是擱在別的時(shí)候七哥說(shuō)不干了，東家肯定是要把他給挽留下來(lái)的，可是這前面才被人給威脅著(zhù)把一個(gè)小工給開(kāi)了，現在又聽(tīng)到七哥這話(huà)東家就感覺(jué)這是七哥也是在威脅自己，他一生氣就說(shuō)：“行！你也走吧！我這酒坊離了你們兩個(gè)還轉不動(dòng)彈了？”

其實(shí)七哥自己這話(huà)一出來(lái)他的心里面就后悔了，要知道他可是還有一家子老小要養著(zhù)那，再加上自己娘的身體一直都不太，自己掙得錢(qián)基本上都給自己娘看病了，如果自己丟了酒坊的活，光是靠著(zhù)地里面的那些個(gè)收入肯定是不夠的，可是東家這話(huà)一說(shuō)出來(lái)，好面子的七哥頓時(shí)又說(shuō)不出來(lái)軟話(huà)了，也只能是硬著(zhù)頭皮去賬房那里了。

“七哥今天這事情你其實(shí)不用這樣的！”李碩看著(zhù)自己手里面的那個(gè)小錢(qián)袋子對七哥說(shuō)，剛剛的時(shí)候趾高氣昂的大川已經(jīng)來(lái)到了自己的面前炫耀了一番，自己也從他的嘴里面聽(tīng)到了七哥居然為了自己也被東家給解雇了，所以他的心里面是很內疚的。

“沒(méi)事的~！”七哥苦笑了一下拍了拍李碩的胳膊說(shuō)，現在的他心里面很是后悔，但是在怎么后悔也已經(jīng)晚了。

李碩也在這酒坊里面干了又一段時(shí)間了，對于這個(gè)對自己很是關(guān)照的七哥他也是很了解的，包括七哥家里面的情況他也是知道的，當然也清楚現在丟了酒坊的工作，七哥一家子的日子肯定不會(huì )好過(guò)的。

“七哥你要是信得過(guò)我的話(huà)就跟著(zhù)我干怎么樣？”李碩緊緊的握著(zhù)手里面的錢(qián)袋子突然開(kāi)口對七哥說(shuō)。

“啥？”在想著(zhù)心事的七哥根本就沒(méi)有聽(tīng)清楚李碩剛剛說(shuō)的話(huà)。

“我說(shuō)七哥你跟著(zhù)我干吧！”李碩拍了拍七哥的肩膀說(shuō)。

“跟著(zhù)你干？”七哥被李碩的這話(huà)給驚呆了，“跟著(zhù)你干什么??？”

“干~~??？？”其實(shí)在說(shuō)這話(huà)之前的時(shí)候李碩自己也不知道要做什么的，不過(guò)當他轉頭看了一眼身后的酒坊的時(shí)候，臉上突然洋溢起來(lái)了一個(gè)大大的笑容，“七哥我們也開(kāi)一個(gè)酒坊！”

“啥？你說(shuō)啥？開(kāi)個(gè)酒坊？”七哥突然覺(jué)得自己的腦子有些轉不過(guò)彎了，“你這小子知道你自己在說(shuō)什么嗎？開(kāi)個(gè)酒坊？你當酒坊就那么的好開(kāi)嗎？先不說(shuō)你有錢(qián)沒(méi)有錢(qián)把酒窖這些弄起來(lái)，就說(shuō)這釀酒你會(huì )不會(huì )??？”

七哥會(huì )這么說(shuō)是因為他在這酒坊里面也干了這么多年了，釀酒的材料他也是清楚的，步驟也是知道的，可是就算是這個(gè)樣子，他都不能說(shuō)自己會(huì )釀酒??！

“會(huì )~！”李碩很肯定的說(shuō)：“我會(huì )釀酒，我不僅會(huì )釀酒，而且我釀的酒還比他們的好！”

李碩在說(shuō)這個(gè)時(shí)候嘴角上揚了一個(gè)十分完美的弧度，其實(shí)他之前的時(shí)候并沒(méi)有釀過(guò)酒，但是對于釀酒，特別是自己在酒坊里面待過(guò)這么一段時(shí)間以后，他很有信心自己能釀出來(lái)好酒，而這信心不是來(lái)自自己，而是來(lái)自李惠。

當年他跟著(zhù)李惠的時(shí)候，做的最多的事情就是幫李惠整理一些料理資料和她做料理的過(guò)程和心得，當時(shí)他就發(fā)現一個(gè)很奇怪的事情，那就是李惠本身并沒(méi)有做過(guò)釀酒事情，但是她卻收集了大量的釀酒資料，并且做出來(lái)了優(yōu)化，雖然說(shuō)從頭到尾李惠都沒(méi)有釀過(guò)一滴酒，但是李碩卻相信那些釀酒的步驟是沒(méi)有任何的問(wèn)題的。

“這個(gè)~~~我說(shuō)李碩??！這個(gè)可不是開(kāi)玩笑的??！你真的會(huì )釀酒？”七哥在說(shuō)完這個(gè)的時(shí)候像是意識到了什么，他貼過(guò)身來(lái)小聲的給李碩說(shuō)：“莫非你來(lái)這酒坊是來(lái)偷學(xué)手藝的？”

七哥會(huì )這么想也不是沒(méi)有道理的，一般又手藝的人可不會(huì )輕傳手藝的，有些甚至只會(huì )傳授給自己的子孫，所以那些想要學(xué)手藝的人，就會(huì )選擇去偷師的，李碩這一出酒坊就說(shuō)自己也要開(kāi)一間酒坊，所以也難免讓他會(huì )這么想的。

“七哥看我像那種人嗎？”李碩忍不住翻了一個(gè)白眼說(shuō)。

七哥也覺(jué)得李碩不是那樣的人，最主要的是李碩來(lái)了酒坊以后一直都是跟著(zhù)自己干的，所以他也很清楚李碩根本就沒(méi)有機會(huì )去偷學(xué)的。

“那你咋會(huì )釀酒的??？”七哥滿(mǎn)心好奇的問(wèn)，他覺(jué)得很奇怪，如果李碩真的會(huì )釀酒的話(huà)，那為什么還要跑過(guò)到酒坊里面做一個(gè)干粗活的小工？

“釀酒我早就會(huì )了，而且我也說(shuō)了，我釀酒的技術(shù)比他們的好！”李碩很認真的對七哥說(shuō)：“我有辦法把酒里面的那些雜質(zhì)都過(guò)濾干凈的！”

這個(gè)時(shí)代的酒因為技術(shù)有限，所以釀造出來(lái)的酒比較渾濁，酒精含量也不是很高的，但是之前的時(shí)候李惠有幫著(zhù)杏兒他們提煉酒精的技術(shù)，在加上后來(lái)收集到的那些釀酒的步驟，所以專(zhuān)門(mén)的研究出來(lái)了一套過(guò)濾和提純的辦法。

“真的嗎？”七哥聽(tīng)到李碩這么說(shuō)驚奇的眼睛睜得老大了，要知道這酒好不好除了看酒的味道以外，還要看著(zhù)酒的渾濁度，渾濁度越高的酒口感就會(huì )越差，而且也越不容易存放，而渾濁度低的酒不僅口感好，這存放的時(shí)間也會(huì )大大的延長(cháng)的，所以他聽(tīng)到李碩這么說(shuō)頓時(shí)就來(lái)了精神了。

“當然是真的！”李碩有些小得意的說(shuō)：“不行咱們現在就回去先弄上一點(diǎn)出來(lái)給你看看！”

七哥一看李碩說(shuō)的這么有把握，也跟著(zhù)心動(dòng)了，于是當場(chǎng)就點(diǎn)頭答應了要幫著(zhù)李碩來(lái)釀酒。

當然了這釀酒并不是真的就像是李碩說(shuō)的那么的簡(jiǎn)單，別的不說(shuō)了光是酒曲這對東西就是一個(gè)麻煩，倒不是說(shuō)李碩他不會(huì )弄酒曲，而是制作酒曲耗時(shí)很長(cháng)，絕對不是短時(shí)間里面能弄的出來(lái)了，不過(guò)七哥他也在這酒坊里面干了這么多年了，所以干脆又偷偷的跑回到了酒坊里面，拿錢(qián)買(mǎi)了一些制作好了的酒曲回來(lái)。

有了酒曲以后這接下來(lái)的步驟也并不輕松，在這個(gè)時(shí)