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    在房間里。

母女三人感覺(jué)每天都泡在醋味里,連身上的衣服都帶了一股淡淡的醋味兒。

孟陽(yáng)跟楊桃坐在一處,第一次聞到她身上的醋味之后,很是奇怪:“班長(cháng),你身上怎么一股醋味兒?”

楊桃很淡定:“天氣冷了到處都是感冒,我媽拿醋熏屋子消毒殺菌。要不你回去也讓孟奶奶用醋熏熏屋子?”

連著(zhù)好多天之后,第一場(chǎng)冬雪降了下來(lái),班上同學(xué)開(kāi)始陸續打噴嚏感冒請病假,楊桃巋然不動(dòng),保持著(zhù)她良好的記錄,一直到期末考試。

這期間孟陽(yáng)咳嗽了幾天,還后悔說(shuō):“沒(méi)聽(tīng)你的話(huà),讓奶奶拿醋熏屋子,這下我也感冒了?!?/br>
韓峰還請了一回病假,在家里躺了三天,第四天一瘸一拐回來(lái),被同桌取笑:“你是不是在家干壞事被你爸發(fā)現,打折腿了?”

韓峰呲牙咧嘴:“我爸不敢再打我,趁著(zhù)我感冒帶到醫院去打針,這幾天屁股都快被大夫扎成篩子了。你說(shuō)我爸是不是在報復我?”

同桌大笑:“怎么沒(méi)多扎幾針?”

他蹣跚著(zhù)走到楊桃桌邊:“班長(cháng),這幾天的作業(yè)能不能給我講講?”

楊桃:“可以啊,等課外活動(dòng)就講?!庇謫?wèn)他:“感冒好點(diǎn)了?”

韓峰湊近了正要說(shuō)話(huà),斜刺里伸過(guò)來(lái)一只手,跟趕蒼蠅似的把他往旁邊趕:“走走走,你再站旁邊把感冒傳染給班長(cháng)了?!?/br>
孟陽(yáng)從旁邊擋過(guò)來(lái),還拿著(zhù)兩本書(shū)把他跟楊桃隔開(kāi):“等課外活動(dòng)我給你講,離班長(cháng)遠點(diǎn)?!?/br>
韓峰來(lái)了興致,非要往楊桃這邊蹭:“誒誒,你跟班長(cháng)是什么關(guān)系,憑什么做班長(cháng)的主???”

孟陽(yáng):“同桌啊,師兄妹,要你管!”被楊桃一巴掌一個(gè),拍到兩邊去了:“走開(kāi)走開(kāi),我要去抱作業(yè)了?!闭媸莾蓚€(gè)不懂事的小孩子。

這個(gè)冬天下了好幾場(chǎng)雪,教室里斷斷續續都有同學(xué)在感冒請假,王寶山有時(shí)候會(huì )帶幾頭蒜來(lái),在教室里的爐盤(pán)子上烤好了,一瓣一瓣分給周?chē)膶W(xué)生。

楊桃兒跟孟陽(yáng)都有幸嘗到了王寶山的烤蒜,外面焦黃內里還有辣味,口感不錯。

吳英玉的生意平順的做著(zhù),新加的醋賣(mài)的也不錯。不少老主顧起先都是觀(guān)望,但習慣了她做東西的口味,聽(tīng)說(shuō)是她自己做的,她又拿小勺子舀一點(diǎn)給人家嘗,竟然大受歡迎,普遍反應比副食品店的味道好。

“這個(gè)味道還不夠好,要是放在缸里密封一兩年出來(lái)的醋味道才好?!眳怯⒂瘳F在覺(jué)得,似乎楊桃的提議也沒(méi)錯,如果大規模的做起來(lái)銷(xiāo)量上去也能賺不少錢(qián)。

還有老主顧熱心的問(wèn):“你家除了醋,做不做醬???”

吳英玉笑著(zhù)提前招攬生意:“現在天氣太涼了,等天熱一點(diǎn)就做,到時(shí)候你們一定要嘗嘗?!?/br>
果然轉過(guò)了年天氣熱起來(lái),學(xué)校要開(kāi)運動(dòng)會(huì )之前,母女三人都睡到了床上,把炕騰出來(lái)開(kāi)始做醬了。

去年秋天預備的干篷草煅燒成塊,放在鍋里煮出篷灰水,煮大量大豆加少量黃豆豌豆煮熟。將麥麩青鹽加煮好的灰豆放在醬盆里拌勻,土炕燒的guntang,腳踩上去感覺(jué)要烙下一層皮似的,讓醬盆在上面加溫入味發(fā)酵。

吳英玉每天回來(lái)總要挨個(gè)從上到下挖透了拌勻,讓醬盆里上下熱度保持一致,大約經(jīng)過(guò)二十多天的高溫,醬盆內的顏色轉濃,有了醬油的濃赤醬香味,放在淋缸里淋出來(lái),就成了醬油。

但淋出來(lái)的醬油比較清,還不夠好,吳英玉放在大鍋里用大火熬煮收汁,出來(lái)的醬油略微粘稠,無(wú)論是顏色還是味道都很不錯。

楊桃舀一點(diǎn)嘗嘗,雖然有大豆的香味,但是嘗慣了后世的復合醬,總覺(jué)得還差點(diǎn)柔和的味道。

吳英玉的第一桶醬油買(mǎi)的不錯,結果熬第二桶的時(shí)候,楊桃也不知道從哪里買(mǎi)來(lái)的干香菇,清洗干凈往醬油里面丟了不少,等出鍋的時(shí)候,把熬煮過(guò)的香菇撈走,醬油里竟然有了別樣的鮮香味道。

吳英玉:“……”

楊桃建議:“裝兩桶去買(mǎi),一桶寫(xiě)上香菇醬油,一桶就是平常的醬油,但香菇醬油要比平常的貴出一毛錢(qián),就說(shuō)原料比較貴,用這個(gè)醬油炒菜做飯都不用加味精?!?/br>
吳英玉:“你這丫頭瘋了吧?一斤醬油一毛五,香菇醬油兩毛五?”

楊桃笑嘻嘻說(shuō):“媽?zhuān)惆堰@兩種醬油各裝一瓶,我給萬(wàn)爺爺家送點(diǎn)過(guò)去。香菇醬油你往各家屬院門(mén)口去買(mǎi),見(jiàn)到穿的好的阿姨們就推銷(xiāo),讓她們嘗嘗?!?/br>
各單位家屬院的老奶奶們一輩子過(guò)著(zhù)艱苦樸素的生活,有可能舍不得多出一毛錢(qián),但是掙著(zhù)工資的年輕女人們已經(jīng)已經(jīng)開(kāi)始享受生活了,夏天的時(shí)候大街上已經(jīng)花紅柳綠,冬天也有好多系著(zhù)紅圍巾騎著(zhù)自行車(chē)的身影一閃而過(guò)。

楊杏兒幫腔:“媽?zhuān)阍囋囈矝](méi)損失嘛,萬(wàn)一桃兒的法子靈驗呢?一斤可要多賺一毛錢(qián)呢?!?/br>
吳英玉懷著(zhù)嘗試的心思往各處去推銷(xiāo)她的香菇醬油,最開(kāi)始不少人聽(tīng)說(shuō)比尋常醬油貴了一毛錢(qián),說(shuō)什么的都有,但是吳英玉根本就不怕別人冷言冷語(yǔ),有時(shí)候她都覺(jué)得自己賣(mài)東西久了臉皮也跟著(zhù)不斷加厚。

“雞蛋rou才多少錢(qián)吶?這個(gè)醬油也有點(diǎn)貴了吧?”

吳英玉熱臉貼人家冷屁股,耐心解釋?zhuān)骸斑@個(gè)香菇醬油是釀造的時(shí)候用了很多香菇來(lái)做的,所以味道很鮮的,炒菜的時(shí)候都不用加味精,要不您嘗嘗?”

這招還是楊桃兒教她的,小丫頭一本正經(jīng)的告訴她:“媽?zhuān)阋嘈旁蹅兗业南愎结u油就是用了大量香菇做出來(lái)的,告訴他們成本很高的,他們才不會(huì )質(zhì)疑這個(gè)醬的價(jià)格?!?/br>
“這不是……騙人嗎?”吳英玉做了大半輩子老實(shí)人,騙人的事兒還從來(lái)沒(méi)干過(guò)。

楊杏兒咯咯笑,楊桃兒心道:這算什么騙人?比起后世層出不群的虛假廣告,她這個(gè)已經(jīng)很良心了好吧,至少里面是真的加了香菇熬制的。

“媽?zhuān)阋寗e人相信,先要自己相信這就是事實(shí),咱們確實(shí)用了大量的香菇嘛?!?/br>
吳英玉說(shuō)第一遍的時(shí)候,心虛的瞅了好幾眼周?chē)娜?,不管別人信不信她是不怎么信的。

不過(guò)陸續有嘗過(guò)的人來(lái)買(mǎi),等買(mǎi)出去四五斤香菇醬油之后,吳英玉信心大漲,竟然覺(jué)得閨女說(shuō)的也沒(méi)錯,她們的醬油里面是真的用了很多香菇。

吳英玉的醬油醋買(mǎi)的人漸漸多了起來(lái),原來(lái)的老主顧不但在她這里買(mǎi)東西吃,竟是連醬油醋都包在她家了。有時(shí)候來(lái)的晚了賣(mài)光了,就約好下午讓她再送一次。

她算算利潤,竟是比早餐要高出不少,攢了兩年手中積蓄漸漸多了起來(lái),索性盤(pán)了個(gè)小鋪面,開(kāi)起了家常菜小飯館,不再刮風(fēng)下雨往外跑了。

她的小飯館就開(kāi)在學(xué)校附近,楊桃兒跟楊杏兒放學(xué)都去店里幫忙,晚上七點(diǎn)多收拾完了再







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