勺子舀掉鍋里的浮沫。

如果鍋里倒入的是清水，那要撒上鹽、味精跟胡椒粉調好湯的味道，如果是熬制好的高湯則無(wú)需再加入過(guò)多其他調味料。

等鍋里的湯翻滾之后，將之前腌制好的魚(yú)片散開(kāi)汆入湯中，待魚(yú)片翻卷顏色變白即就表示魚(yú)rou已經(jīng)熟了。

白鳳蓋上蓋子開(kāi)始悶河豚，然后擦了擦手對著(zhù)鏡頭再次強調。

“各位，河豚其實(shí)有很多種做法的，只不過(guò)這種是最安全的，也是最適合新手去學(xué)習的，整個(gè)過(guò)程中，河豚經(jīng)歷了減除毒素的部位，然后又經(jīng)過(guò)冷水沖洗，還有高溫蒸煮，三道工序只要認真負責，出來(lái)后絕對無(wú)毒！”

她笑了笑接著(zhù)說(shuō)。

“相信很多人看了節目都會(huì )有一個(gè)疑問(wèn)，那就是花這么大的代價(jià)，這么多的麻煩，冒這么大的危險，這河豚真值得做，值得吃嗎？我說(shuō)了不算，到時(shí)候做出來(lái)后，你就會(huì )發(fā)現，一切都是值得的！”

大概半個(gè)小時(shí)，圍觀(guān)的人群便傳來(lái)了陣陣的低呼……

“好香啊，二丫子，你口水怎么流下來(lái)了！”

“我去，你不也一樣……”

“難道河豚真的能吃？”

“哼，再香也是會(huì )要命的！”

……

又過(guò)了片刻，白鳳打開(kāi)蓋子，笑了笑，伸出筷子，人群一片驚呼！老馬更是直接闖入鏡頭。

廢話(huà)，這可是他撈上來(lái)的，到時(shí)候真把人吃死了，他哪能一點(diǎn)責任都沒(méi)有？

“女娃子，真不能吃??！”

話(huà)還沒(méi)說(shuō)完，白鳳已經(jīng)把一塊rou塞進(jìn)了嘴巴。咀嚼了兩三次后吞下肚子。

“呵呵，老馬叔，真可以吃的！不信你嘗嘗？”

老馬此刻死的心都有了，心情沮喪到了極點(diǎn)。

吃，還是不吃？這是個(gè)問(wèn)題……

吃吧，是死！不吃吧，這女娃子要是死了，自己也好過(guò)不了！

心一狠，索性直接接過(guò)筷子，壯士赴死一般夾了一筷子！

“老馬！千萬(wàn)不能吃??！”

“馬叔，不要??！村東頭的李大媽還等著(zhù)你娶她呢！”

“老馬，別沖動(dòng)，千萬(wàn)不要！”

……

再眾人的驚呼聲中，老馬已經(jīng)吃了一筷子，他閉上眼睛，心若死灰，木木此刻大氣都不敢出，頭上已經(jīng)冰涼了。

今天如果真死了人，他這輩子的事業(yè)線(xiàn)就直接成了水平線(xiàn)了……

他怔怔的看著(zhù)兩人，結果讓他無(wú)語(yǔ)的是，白鳳似乎吃的挺開(kāi)心，竟然拿著(zhù)筷子又吃了一塊。

更讓他無(wú)語(yǔ)的是，之前還臉色鐵青的老馬，吃完后發(fā)了會(huì )呆，竟然砸吧起嘴了，自言自語(yǔ)道。

“嘖嘖嘖……這味道……還真絕了……”

說(shuō)完竟然也拿了筷子吃了第二塊！

“完了完了，這下真死定了！”

“這是嫌死的不夠快呦……”

“鐵蛋，你趕緊給老木匠打電話(huà)，給你老馬叔定棺材吧……”

“唉，以后咱們漁村就沒(méi)人打魚(yú)嘍……”

……

這些人眼巴巴的等的都望穿秋水了，結果白鳳和老馬兩個(gè)不但活的好好的，還端著(zhù)凳子吃起來(lái)了，白鳳還問(wèn)導演組給老媽要了瓶帶來(lái)的竹葉青。

這兩人你一口我一口，半個(gè)小時(shí)不到，竟然把一鍋河豚吃了大半！

這下可讓所有人瞠目結舌了！

人生兩大悲！

一是站在廁所外面等別人出來(lái)，二是站在飯店外面看別人進(jìn)去……

而且還是這么好吃的美味，河豚的鮮香早就讓圍著(zhù)的人流口水了，尤其是給他們拿反光板的那位大胡子哥哥。

因為離得近，他早就被勾引的受不了了，上次洋槐花他沒(méi)吃到就一肚子遺憾和委屈，這次看到一個(gè)老頭子竟然在自己面前吃著(zhù)廚神白鳳親手做的河豚，親手釀的美酒，這簡(jiǎn)直屎可忍尿不能忍！

直接把反光板塞到旁邊一個(gè)村民手里，對著(zhù)導演慷慨陳詞道。

“導演，我覺(jué)得我們太殘忍了，怎么能讓白總一個(gè)人身處危險之中，我愿意替她受死！”

說(shuō)完在木木驚詫的目光中，大胡子哥哥也拿起一雙筷子，加入了大快朵頤的行列，當然，葡萄酒也少不了。

看到他這樣享受，舉著(zhù)收音桿的哥們把桿子也交給了一個(gè)村民，對著(zhù)導演吼道。

“導演，我忍不了了，我也愿意替白總受死！”

眼看吃的人越來(lái)越多，攝像大哥也開(kāi)口了。

“導演，灑家也愿意！”

接著(zhù)他把攝像丟給了另一個(gè)村民，也跑了過(guò)去……

然后，這畫(huà)風(fēng)就變了……

導演組的人全都跑去吃河豚喝紅酒了，村民們則紛紛舉桿的舉桿，攝像的攝像，甚至連導演椅子上都坐著(zhù)一個(gè)老太太。

這么一大幫人過(guò)去，一鍋河豚哪夠吃的，最后來(lái)的人根本就沒(méi)吃到rou，只剩下河豚湯了，于是他們又開(kāi)始喝湯。

到最后吃的鍋比臉都干凈。

老馬還是第一次喝這么好喝的酒，吃這么好吃的魚(yú)，河豚的味道讓他徹底驚呆了，都說(shuō)魚(yú)鮮、魚(yú)嫩，但和河豚rou比起來(lái)，那簡(jiǎn)直就是小巫見(jiàn)大巫。

錄制結束，這時(shí)候這些村民才開(kāi)始相信了，但更多的則是后悔，于是他們開(kāi)始耍無(wú)賴(lài)，以幫劇組干活為由，讓白鳳再做一次。

白鳳的目的是推廣，當然愿意，而導演木木和其他劇組成員更愿意，免費吃這么好吃的誰(shuí)不愿意誰(shuí)SB啊，何況還能再好好喝一次。

至于河豚，這還不簡(jiǎn)單，老馬的漁船上還沒(méi)整理完呢，摸出來(lái)的那一網(wǎng)子里起碼還有十幾條河豚。

此刻全部弄出來(lái)，村里人直接弄來(lái)個(gè)大鐵鍋，現場(chǎng)來(lái)了個(gè)鐵鍋燉河豚。

這一大鍋，直接讓整個(gè)漁村的人都開(kāi)了眼界，而白鳳，第二次做的時(shí)候則專(zhuān)門(mén)拉了漁村的一幫老娘們在旁邊看著(zhù)，手把手教她們怎么制作，直到確認她們都能獨自完成。

這一期錄制，完全出乎了木木意料，原本還以為這一切只是個(gè)普通的魚(yú)，結果白鳳來(lái)了個(gè)河豚，而且還搭配上了葡萄酒，包括后期老鄉們的反應，這全程都是看點(diǎn)??！

第166章大石頭村

回到店里，白鳳又給這一期配上了旁白，尤其是對河豚的毒性以及去除的方法，都做了具體的介紹。

這一期的節目播出后，果然如同木木料想的，收視率真的爆炸了！

以至于讓河豚這個(gè)名不見(jiàn)經(jīng)傳鲀形目魚(yú)類(lèi)成了當天最火爆的詞匯，不管是紙質(zhì)傳媒還是網(wǎng)絡(luò )平臺，全都在討論河豚。

秦西省廣播電臺的早班會(huì )議室里，丁寧笑呵呵的開(kāi)口。

“哈哈，果然是白總，不管去哪，不管做什么！都是這么霸氣！簡(jiǎn)直側漏了！”

其他人笑著(zhù)點(diǎn)頭附和。

“那必須的，做菜可是白總的專(zhuān)業(yè)……”

“兄弟們，別說(shuō)專(zhuān)業(yè)好嗎？人家一個(gè)廚師來(lái)咱們電臺半年不到，拿了金