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好再來(lái)”超級食坊沈記貨架這一塊又多了一樣新品吃食。同樣是新商品,麻花給云州城帶來(lái)的影響遠沒(méi)有薯片跟魚(yú)片來(lái)得大。這并不難理解,薯片跟魚(yú)片那屬于真正的創(chuàng )新,麻花嗎,起碼低了一個(gè)檔次。無(wú)他,面類(lèi)點(diǎn)心實(shí)在是多不勝數,以往雖沒(méi)有跟麻花完全相同口味的吃食,但類(lèi)似的也能拿出那么一兩種,對人們的吸引力自是小了許多。特別是在零食商家心中,對其看重遠遠小于前面兩種。這正是方天林想看到的結果,能為沈記帶來(lái)生意的同時(shí),又不引來(lái)過(guò)多的覬覦,悶頭賺大錢(qián)才是正理??上?,這種情況大概持續不了多久,等各式雪糕一上市,又將吸引眾人的目光。之前方天林推遲冰棍上市時(shí)間,未嘗沒(méi)有這方面的考慮,只是沈家不可能老是這樣,也是時(shí)候再往前踏一步。第100章但再如何,麻花也是一種全新吃食,比起只是略微改進(jìn)一下口味,大體沒(méi)有變動(dòng)的所謂新品種要高上不止一籌,愿意嘗鮮的人還是非常多的。麻花一上市便獲得了好評,這東西不怕放,買(mǎi)個(gè)幾斤擱在罐子里一兩個(gè)月都不會(huì )壞,注意點(diǎn)甚至都不會(huì )受潮,餓了吃上一兩根墊墊肚子就能熬到正餐時(shí)間。相較其他零食,麻花原味價(jià)格低廉,家境尋常之人也都買(mǎi)得起。麻花除了價(jià)格優(yōu)勢之外,本身味道也相當不錯,最突出的一點(diǎn)便是耐儲存。這跟薯片不同,薯片必須密封完好才能放上那么一兩個(gè)月,麻花嗎,隨便選個(gè)罐子蓋上蓋子,不用采取密封措施,依然能放不少時(shí)日,且就算受潮,味道依舊還行,不像薯片那樣,潮了不僅口感急劇下降,還很快就會(huì )變質(zhì)。可惜,麻花不夠上檔次,銷(xiāo)量最大的原味只能采用低價(jià)銷(xiāo)售策略,打開(kāi)的是平民百姓的市場(chǎng),對富戶(hù)沒(méi)多少吸引力,也就添加了其他原料之后才能走入這些人家。當然,這是一段時(shí)日之后的情況,最開(kāi)始“好再來(lái)”超級食坊麻花生意可是相當火爆,特別是剛上市那幾天,不管富戶(hù)還是貧民,都會(huì )買(mǎi)回去嘗嘗鮮,到了后來(lái),富戶(hù)光顧得就少了。對此,方天林并不覺(jué)得意外,麻花原料和制作方法決定了它的價(jià)值,除非能壟斷,問(wèn)題是這不可能。盡管麻花面對的是平民市場(chǎng),利潤不高,但也有不少商家在解析,不出半個(gè)月,市面上便陸續出現麻花這種小吃食。這很正常,一些深加工的零食很多商家未必會(huì )去模仿,譬如原來(lái)就有云片糕,在此基礎上又研制出其他品類(lèi),就沒(méi)多少人對此有興趣,但最初的云片糕出現時(shí)卻是各家都會(huì )在暗地里仿制。像這樣新出現的一大品種,若非技術(shù)要求高,實(shí)在難以解讀,沒(méi)人會(huì )放棄。麻花就是這樣,盡管有跟它口味相近的糕點(diǎn),至少它是一個(gè)全新的品種,光這一點(diǎn)就足夠一些商家去花費心思。“沈老爺,方老爺,今兒個(gè)過(guò)來(lái)是?”大家都是熟人了,陳管事很是隨意地說(shuō)道。“私下里還是叫原來(lái)的稱(chēng)呼吧,這樣聽(tīng)著(zhù)怪別扭?!鄙蚣液油瑯記](méi)有絲毫拘謹。陳管事一愣,隨即笑道:“行,那私底下還是叫兩位掌柜。好了,說(shuō)正事,我可是知道,你們兩個(gè)也就閑來(lái)無(wú)事時(shí)才會(huì )找我聊家常,現在你們正忙,可沒(méi)有這個(gè)工夫跟我閑扯談?!?/br>“還真有件事,沈家想同安三老爺談筆生意?!狈教炝种闭f(shuō)來(lái)意。“什么事?我能聽(tīng)嗎?”陳管事來(lái)了興致。“可以?!狈教炝只厣泶蜷_(kāi)放在一邊的小箱子,里邊包了油紙,再塞了一層棉絮,冰水并不會(huì )流到外面。小箱子內還有一個(gè)更小的箱子,整整齊齊碼著(zhù)十來(lái)根包裝好的雪糕,他從中取出一根,遞給陳管事,“你先嘗嘗這個(gè),要是覺(jué)著(zhù)好,我們再談?!?/br>“這是?”陳管事這次沒(méi)有刻意掩飾情緒,他能確定這東西他從沒(méi)見(jiàn)過(guò),不表現出一點(diǎn)驚訝才是怪異之事。“雪糕,你手上這個(gè)是牛奶口味,你也知道牛奶不好弄,這東西價(jià)格不低?!鄙蚣液訐撈鸾庹f(shuō)的任務(wù),“把外邊這層紙扯開(kāi),直接食用即可。這吃食很冰,你注意點(diǎn)?!?/br>陳管事按照沈家河說(shuō)的做,先把外層薄紙撕開(kāi),然后當著(zhù)兩人的面開(kāi)始試吃。三人一起吃飯的次數不少,但他一人吃,兩人圍觀(guān)的情況還從來(lái)沒(méi)有過(guò),這讓臉皮厚實(shí)的陳管事都有些受不住。方天林見(jiàn)了低下頭,和手中茶碗大眼瞪小眼,等眼中笑意下去,才拉過(guò)沈家河開(kāi)始東拉西扯。一盞茶后。“怎么樣?”顯然這事上,沈家河比方天林更上心。“不錯,就這個(gè)嗎?”陳管事有點(diǎn)疑惑,雪糕確實(shí)美味,熱天吃這個(gè)是很享受,但若只是這樣的話(huà),貌似用不著(zhù)自家老爺出面,就他一個(gè)便能搞定。“雪糕有很多品種,你剛才吃的僅僅是其中一種,除了雪糕之外,還有其他類(lèi)別,這次我帶了一些,你先看看?!狈教炝譀](méi)有多說(shuō)什么,將雪糕盒子推到陳管事面前,事實(shí)勝過(guò)一切。陳管事掀開(kāi)盒蓋,一陣冷氣從里面飄出,雪糕表面結有冰晶,顯然這東西必須冰凍才能保存,也難怪沈家這兩位要過(guò)來(lái)跟他商議,就不說(shuō)牛奶味的雪糕,即便原料再便宜,加了冰這一條,這種零食的價(jià)格就不會(huì )低到哪去。“不同顏色,代表不同味道,不同原料,這次我帶過(guò)來(lái)的只是雪糕,要是有意合作,我們再來(lái)談其他?!鄙蚣腋布液献鞫啻?,方天林也不興彎彎繞繞這一套,直接拋出一部分底牌。陳管事沒(méi)有發(fā)表看法,此刻他早已被一排十來(lái)根顏色各就異的雪糕吸引住全部心神,哪里還有空去管其他?這可是全新的一大類(lèi),還是冰品,兼具飲料跟吃食這兩種性質(zhì),況且雪糕還只是其中一個(gè)品類(lèi),這跟他之前想的就不同了。原先陳管事以為只有牛奶雪糕一種,那就跟麻花類(lèi)似,的確不需要驚動(dòng)安三老爺,了解清楚狀況后,他就明白他一個(gè)人肯定扛不下,必須要自家老爺拿主意才行。“我家老爺不在家,晚上才能回來(lái),這個(gè)我可以拿回去嗎?”陳管事也不磨嘰,直接指著(zhù)雪糕盒子說(shuō)道。“可以,這家茶樓離安家不遠,你坐馬車(chē)回去應該來(lái)得及,記得到家之后立即找冰塊凍上,不然就化了,那樣全無(wú)你剛才吃的那種味道?!狈教炝制鹕?,也準備離開(kāi)。“好,明后天再給你們答復?!标惞苁乱膊豢蜌?,當即提著(zhù)木盒朝門(mén)外走,目光在方天林身后的小箱子上瞟過(guò),卻什么也沒(méi)說(shuō)。那是人家吃飯的家伙,但凡曉事之人就不會(huì )打它們的主意。安