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好用,只有方天林點(diǎn)頭才能真正打消兩人的顧慮。“二哥,收下吧,這是三哥的一片心意?!鄙蚣蚁蚣液雨P(guān)系最好,但他也清楚兄弟間不可能無(wú)止境的幫助,這次估計是最后一次,坦然受之便是,以后怎么樣就要看他們自己。當然,若三哥一家發(fā)展的好,他們更大可能是幫著(zhù)三哥一家照料生意,但再想拿到份子就沒(méi)那么簡(jiǎn)單了。意見(jiàn)統一后,接下來(lái)便是商談下一步該怎么做。原本方天林是打算開(kāi)一家零食鋪子,請個(gè)糕點(diǎn)師傅坐鎮,薯片做出來(lái)后,他暫時(shí)改了主意。第56章薯片做法簡(jiǎn)單,即便有秘制配方,除非味道實(shí)在出眾,否則賣(mài)的其實(shí)也只是一個(gè)招牌。就像方天林在現代那時(shí)的可樂(lè )西方快餐那樣,出名的也就那么兩三家。難道是其他人做不出類(lèi)似的味道?并不是,只是前人將牌子打響,占據了大半市場(chǎng),客戶(hù)群穩固,后來(lái)者再想從中分一杯羹就沒(méi)那么容易,花費巨大都未必能打開(kāi)銷(xiāo)路。方天林考慮的便是,如何在最快的時(shí)間內,使沈記這個(gè)牌子深入人心。只要人們一說(shuō)起薯片,最先想到的便是沈記,那這門(mén)生意就穩了。只是沈家家小業(yè)小,薯片這東西又太容易模仿,和人拼身家完全拼不過(guò),到底該怎么做才能不為他人做嫁衣,方天林一時(shí)也沒(méi)有很好的主意。不過(guò)方天林清楚一點(diǎn),那就是即便他們掀不起風(fēng)浪,但做為頭一個(gè)吃螃蟹的人,想要虧本也難。既然如此,那就沒(méi)必要縮手縮腳,做就是,再如何在薯片這一行業(yè)中他們也能占據一席之地。這一點(diǎn)敲定之后,幾家人分頭行動(dòng)。沈家湖去安陽(yáng)村通知沈老爹跟沈家海他們,并從當地收購一部分土豆,沈家溪去定做手推車(chē),方天林跟沈家河兩人則去看鋪面,三胞胎被放到隔壁讓陳二嫂跟柳橙照看。現在他們手頭資金人手都有限,要想賺取高額利潤,必須將目標放在中等戶(hù)跟富人身上。頭一個(gè)要注意的便是,薯片賣(mài)相不能差,規格也要做到統一,得先根據土豆品質(zhì)劃分出幾個(gè)檔次,然后按照大小厚薄再細分。最好一檔即土豆最中間那部分自然賣(mài)價(jià)最高,兩頭那些跟切壞的次品也不能浪費,炸了之后賣(mài)給平民百姓。至于土豆皮,則可以拉到安陽(yáng)村,同秸稈之類(lèi)混在一起加水密封發(fā)酵,充作肥料。這么一來(lái),土豆便盡數利用起來(lái),半點(diǎn)也不用浪費。安陽(yáng)村,沈老爹家。“老二,老三家手上的銀子也沒(méi)比你們多多少,你跟老四有沒(méi)有出錢(qián)?”知道沈家湖上門(mén)的用意后,沈老爹一臉嚴肅地望著(zhù)他。“爹,我跟四弟都出了,三弟妹倒是沒(méi)有推拒,他收了我們兩家一家五十兩,不過(guò)他言明這算是他跟三弟借的,等薯片賺錢(qián)后,就還給我們。我跟四弟推遲不過(guò),便應下了?!鄙蚣液膊皇遣恢么踔?,云州城鋪面買(mǎi)不起,就是租也讓人心驚rou跳,即便是西區那邊的小鋪子一個(gè)月都要好幾兩,其他三個(gè)區租金只會(huì )更高。按方天林的意思,薯片主要是賣(mài)給中等戶(hù)跟富戶(hù),那自然不能開(kāi)在西區這邊,就他們三家合起來(lái)這點(diǎn)錢(qián),想要在中心街街角租一個(gè)鋪面都夠嗆,用度著(zhù)實(shí)有些吃緊。但不這么做不行,那樣薯片就只能薄利多銷(xiāo),他們人手不足,等賺到足夠的錢(qián)擴大生產(chǎn)規模,其他商家怕是早就占領(lǐng)市場(chǎng),哪還有他們什么事?方天林可不想只開(kāi)個(gè)薯片作坊賺點(diǎn)小錢(qián),然后將一輩子心力都用在經(jīng)營(yíng)小作坊上。“錢(qián)夠嗎?”沈老爹臉上升起笑意,顯然對兩個(gè)兒子的做法很滿(mǎn)意。“有點(diǎn)緊張?!鄙蚣液](méi)有瞞著(zhù),將可能用到的花費大致說(shuō)了一下。“這樣啊?!鄙蚶系烈髌?,回房去拿了幾塊銀子出來(lái),“錢(qián)大多都買(mǎi)了田地房子,只剩這么多了,你拿去給老三他們?!?/br>“爹,您的不能拿。三弟妹說(shuō)了,這生意看著(zhù)萬(wàn)無(wú)一失,但凡事就怕有個(gè)萬(wàn)一,您手上這些就留著(zhù),到時(shí)候真出了岔子,也能留條退路?!鄙蚣液哪苁障滤系锏腻X(qián)?“爹娘那份老三一家不肯收,這我也贊同,但我這一份總不會(huì )拒絕吧?”沈家海急匆匆邁進(jìn)院子,正好就聽(tīng)到沈家湖說(shuō)的話(huà)。“這哪能?”沈家湖笑得很憨實(shí),“都是兄弟,自然要大家一起承擔,不收大哥的,豈不是不把大哥當自家人了?”“不過(guò)我跟爹一樣,錢(qián)都差不多用了,只能拿出十兩,可別嫌少?!边@里田地貴,沈家湖基本把家底花光,也沒(méi)買(mǎi)上幾畝。當然,一分錢(qián)一分貨,每畝一年收成也比在廣延村那時(shí)要高。“這個(gè)自是不會(huì )?!鄙蚣液Ρ砻髯约旱膽B(tài)度。“別的我幫不上忙,收土豆這事就交給我,到時(shí)候收滿(mǎn)一車(chē)我就拉進(jìn)城?!鄙蚣液V鲃?dòng)攬下這個(gè)差事,想了下,又問(wèn)道,“三弟妹有說(shuō)什么要求嗎?什么樣的土豆都要?”“虧得有大哥提醒,你不說(shuō)我還真忘了?!鄙蚣液慌哪X門(mén),從懷里掏出一張紙,“喏,大小都在上面寫(xiě)著(zhù)?!?/br>沈家海拿過(guò)來(lái)仔細一瞧,紙上畫(huà)了一個(gè)土豆,跟真的似的,旁邊還標著(zhù)尺寸。“大哥,土豆比紙上畫(huà)的稍大一些就成,小了不要,太大也不收,要挑個(gè)頭飽滿(mǎn)的,有蟲(chóng)眼的不要?!?/br>“這價(jià)格怎么算?”沈家海擰緊眉,這么挑剔,不好收啊。“三文五?!?/br>“高出半文錢(qián),這就好辦了,我想肯定有不少人家愿意賣(mài)?!币宦?tīng)價(jià)格,沈家海神色明顯輕松不少。見(jiàn)兩兄弟已經(jīng)商量好,沈老爹開(kāi)口說(shuō)道:“老二,你們沒(méi)有代步車(chē)駕,我跟老大一輛牛車(chē)就夠用了,我那輛你們拿去先用著(zhù),什么時(shí)候賺錢(qián)買(mǎi)上馬車(chē)再給我送回來(lái)就成?!?/br>沈家湖一想這樣能省事不少,也就收下了:“大哥,以后你負責從附近村子收符合要求的土豆,不過(guò)這次咱倆一起,收滿(mǎn)一車(chē)我再走?!?/br>“行?!?/br>“老二,老三媳婦對你大姐他們有安排嗎?”沈老爹很關(guān)心這個(gè),把人帶過(guò)來(lái),可不能不聞不問(wèn),任由他們自生自滅。“有的,不過(guò)要等些日子再說(shuō)?!?/br>“這事不急,有這心就成?!鄙蚶系@么做也不全是為其他幾家著(zhù)想,他考慮得更多的還是沈家。他們在這里沒(méi)有根基,人生地不熟的,必須將所有人都團結在一起,要是如同一盤(pán)散沙,妥妥只有被人欺負的份。云州城,沈家河小院。這次出門(mén),方天林跟沈家河都特意打扮了一番,身上穿的是暗紋細棉布衣衫,腳上蹬的是翹