可這鹿rou除了下鍋燉以外，蓁蓁還想試著(zhù)烤著(zhù)吃，到時(shí)候烤好的鹿rou抹上點(diǎn)調料，沒(méi)有生菜葉就弄些嫩一點(diǎn)的白菜葉卷著(zhù)吃，味道應該也不錯。

她跑到西屋里的小書(shū)柜里把幾個(gè)哥哥看過(guò)的翻了出來(lái)，抱著(zhù)書(shū)穿著(zhù)皮襖出來(lái)找李明東：“哥，上次我聽(tīng)廣播講這個(gè)，說(shuō)有個(gè)鹿rou的吃法，你找找唄，咱也那么吃?！?/br>
李明東接過(guò)書(shū)直樂(lè ):“你咋這么饞呢，這鹿還沒(méi)收拾呢，你就先琢磨著(zhù)鹿rou怎么吃了?！?/br>
蓁蓁上前摟著(zhù)李明東的胳膊撒嬌賣(mài)萌：“我這不是怕咱家沒(méi)有那么齊全的東西嘛，大哥你快幫我看看，咱咋能烤鹿rou吃?！?/br>
“烤鹿rou還不容易，家里紅松絆子多的事，爐子也有，讓爹給割條鹿腿架起來(lái)烤就是?！崩蠲魑鬟@兩年出去拉練，對烤rou這件事已經(jīng)熟門(mén)熟路了。

明北一聽(tīng)就興奮了：“我問(wèn)奶要點(diǎn)蜂蜜去，這烤完玩意刷蜂蜜都好吃?！?/br>
蓁蓁有點(diǎn)糾結：“烤鹿腿太慢了，不好熟”她一邊比劃一邊解釋說(shuō)：“我把rou切薄薄的放在一塊鐵板上頭烤著(zhù)吃，或者穿在簽子上隨吃隨烤的那種?！?/br>
一家人目目相覷有些沒(méi)明白是什么意思，還是明南反應的快：“我記得咱家以前有個(gè)鐵盤(pán)子，后來(lái)奶嫌燙手就給收起來(lái)了，用那個(gè)行不？”

“行行行！”蓁蓁忙不迭的點(diǎn)頭，還不忘回頭和幾個(gè)哥哥打包票：“趕緊來(lái)幫忙準備，保準好吃?！?/br>
第46章

幾個(gè)吃貨孩子行動(dòng)力非常強，那邊李木武剛割了鹿角下來(lái)，那邊明北已經(jīng)找了一個(gè)深底窄口的火盆出來(lái)，正好能把鐵盤(pán)子卡在上頭，蓁蓁一下子有了興致，指揮著(zhù)明北劈柴火，讓明南在院子里用柴火架起來(lái)一個(gè)小架子，又削了幾十個(gè)木頭簽子出來(lái)。那邊李木武放了血剝了皮，看著(zhù)幾個(gè)孩子迫不及待的樣子，先割了一塊嫩rou丟給他們，隨他們折騰去。

蓁蓁也不嫌血腥，拎著(zhù)鹿rou去廚房洗干凈，拎起菜刀準備切rou的時(shí)候，正巧王素芬回屋喝水出來(lái)，一進(jìn)灶房就看見(jiàn)自家這個(gè)小祖宗摸起菜刀來(lái)了，頓時(shí)嚇的魂都飛了，連忙上去把菜刀奪了下來(lái)，軟聲軟語(yǔ)地哄著(zhù)她：“寶兒啊，這玩意可不是能玩的，這家伙老沉了，要是掉地上把你腳剁了可咋整？你說(shuō)你想咋切，媽給你切?！?/br>
李老太聽(tīng)見(jiàn)動(dòng)靜也出來(lái)了，拿著(zhù)煙袋鍋子把在旁邊圍觀(guān)的明南和明北都敲了一頓：“你妹不知道輕重你們也不知道？她才多大就讓她動(dòng)刀伺候你們飯吃，你說(shuō)你們是不是欠揍？”

明南和明北挺高的個(gè)子被又矮又瘦的李老太敲的抱頭鼠竄，李老太氣呼呼站在灶房門(mén)口掐著(zhù)腰數落他倆：“也就是你媽看見(jiàn)的早，要是出來(lái)晚了讓蓁蓁割著(zhù)手看我削不削死你們！”

明南躲在西屋一臉苦笑地伸出個(gè)腦袋：“奶，我們錯了，我是真沒(méi)反應過(guò)來(lái)?？粗?zhù)蓁蓁風(fēng)風(fēng)火火的拿rou洗rou切rou很像那回事的樣子，我們都忘了她還小的事了?！?/br>
“什么？還洗rou了？”李老太大驚失色的把蓁蓁拽了過(guò)來(lái)，把她小手捂在手心里果然冰冰涼的：“別站在那和木頭樁子似的！”李老太也顧不得和孫子計較，指揮著(zhù)他倆團團轉：“明南給你妹倒盆熱水泡泡手，明北去給你妹沖蜂蜜水一會(huì )讓她喝了暖和暖和身子?！?/br>
蓁蓁哭笑不得的摟住了李老太的胳膊：“奶，我真沒(méi)事，一會(huì )我就暖和過(guò)來(lái)了，再說(shuō)等rou切好了，我還得出去烤rou吃呢?！?/br>
“真能作?！崩罾咸粷M(mǎn)地嘟囔了一聲：“讓你哥給你烤去，你在屋里等著(zhù)吃?！?/br>
“等他們烤了還不等分給我就吃沒(méi)了?！陛栎铔_著(zhù)端著(zhù)熱水過(guò)來(lái)的明南皺了皺小鼻子：“而且自己烤也好玩，上次我和我哥他們在山上烤野兔就特別有意思?！?/br>
“有愛(ài)吃又愛(ài)玩真是拿你沒(méi)轍?！崩罾咸荒槍櫮绲乜粗?zhù)蓁蓁，試了試水溫后，就把她的小手按在略有些燙的熱水里，小手微微有些刺痛，隨即一種暖暖的舒適蔓延開(kāi)來(lái)。蓁蓁手泡在熱水里，興致勃勃地和李老太說(shuō)：“我還沒(méi)吃過(guò)烤鹿rou呢，看書(shū)上說(shuō)特別好吃?！?/br>
老李家吃鹿rou的時(shí)候也不多，上一次吃鹿rou還是七八年前，當時(shí)李木武逮了一頭鹿回來(lái)，家里人吃了半個(gè)多月，那個(gè)冬天李老太就沒(méi)有畏寒，手和腳一直都暖暖和和的。

“鹿rou可是個(gè)好東西，晚上讓給你娘燉一鍋，你多吃?xún)蓧K，你嫂子也得多吃，這個(gè)產(chǎn)婦吃了特別滋補，奶水也好?！背蛄顺蚺赃吢?tīng)了直流口水的明南和明北，李老太冷笑一聲：“傻小子火力壯，你們倆可別吃多了，省的晚上難受?！?/br>
明南是十七八歲的大小伙子了，瞬間就想明白了緣由，頂著(zhù)一個(gè)大紅臉蛋子戴著(zhù)帽子就躲出去了，明西正在院子里點(diǎn)火呢，看著(zhù)明南像是火燒屁股一樣跑出來(lái)，一頭霧水地問(wèn)他：“你不是說(shuō)進(jìn)屋暖和暖和嗎？這時(shí)候跑出來(lái)干啥？我還沒(méi)點(diǎn)火呢?！?/br>
明南狼狽地蹲在地上，搶過(guò)明西手里的洋火和油布：“那啥，二哥你進(jìn)屋去暖和暖和，我燒火就行?！?/br>
明東聽(tīng)到兩個(gè)弟弟說(shuō)話(huà)，見(jiàn)狀回過(guò)頭看著(zhù)明南直笑：“不用說(shuō)，這肯定是挨奶削了?！?/br>
灶房里，王素芬很快按照蓁蓁的要求切了一盤(pán)烤串用的rou出來(lái)，蓁蓁怕太陽(yáng)落山外頭更冷，也沒(méi)空腌制，直接往rou里放了些鹽、撒了點(diǎn)胡椒粉，倒了一點(diǎn)酒，放了些油攪拌均勻后，把家里人叫上，十來(lái)分鐘就串好了一百來(lái)串rou。

烤rou這種事家里的男人都是行家，不用蓁蓁多說(shuō)，明西就把rou串接了過(guò)去，放到搭好的架子上。外面天氣雖然冷，但是明南點(diǎn)了好幾個(gè)火堆，一家人圍著(zhù)火堆倒也不覺(jué)得冷。蓁蓁跑到屋里，從柜子里摸出一個(gè)小瓷瓶和一個(gè)布小袋子，跑出來(lái)遞給明西：“這是我秋天時(shí)候讓媽幫我做的調料，拿蘑菇烤好曬干磨成的粉，這個(gè)是孜然，你撒上頭點(diǎn)，保證味道老鮮了?！?/br>
以前來(lái)黑省的老毛子（俄羅斯人）特別多，隨之孜然在黑省也十分流行，如今供銷(xiāo)社也有的賣(mài)，價(jià)格雖然貴點(diǎn)，但不要票。不過(guò)這個(gè)年代家家戶(hù)戶(hù)都以吃飽肚子為主，這種孜然又不是日常必備的調味料，因為并沒(méi)有多少人愿意買(mǎi)，平時(shí)供銷(xiāo)社也不放在外頭。家里這些這還是上次蓁蓁去水解廠(chǎng)玩的時(shí)候，聽(tīng)見(jiàn)于晚秋說(shuō)起過(guò)孜然的事，連忙去供銷(xiāo)社買(mǎi)了一些回來(lái)。

明西擰開(kāi)蓋子聞了聞，連忙把蘑菇粉和孜然均勻地灑在rou上，頓時(shí)rou味更加濃郁，很快rou串就烤好了，明西連忙把rou串拿到屋里。

一人分了十來(lái)串烤鹿rou，等不及開(kāi)飯就都先吃了起來(lái)。蓁蓁先給李明中拆下來(lái)三串放到它的小盆里，隨即拿起一串一口就咬了塊rou下來(lái)。有些guntang的鹿rou燙的蓁蓁直伸舌頭，可又嫩又鮮的口感讓她顧不得舌頭發(fā)熱，連忙又迫不及待地去咬第二口。

一家人保持