試是試不出來(lái)的。而吃食，品嘗幾次，若是有心也是能學(xué)個(gè)七七八八。故而才會(huì )有今日情況。如今這賣(mài)的方子賣(mài)工具雖說(shuō)也是冒險，但也不是全沒(méi)好處。只是這事還需自己細想清楚。

白鷺苦想了兩日，心里有了個(gè)盤(pán)算，又將跟著(zhù)自己的兩個(gè)表弟叫來(lái)一起議了一番。兩個(gè)表弟倒是怕這方子工具給了人會(huì )搶走生意，很是疑慮，白鷺倒是細心講解一番。三人議過(guò)之后，倒是將白鷺的方案又補充了不少。

這郭掌柜倒也是誠心，等了三日。到了第三日白鷺將其請進(jìn)屋中說(shuō)是有要事相商。

“掌柜，不知東家意思如何？”郭掌柜倒是個(gè)痛快人，進(jìn)了屋便直奔主題。

白鷺笑笑給郭掌柜倒了茶，才慢慢開(kāi)口：“郭掌柜且莫著(zhù)急。我細細說(shuō)與你聽(tīng)。這東西雖說(shuō)是個(gè)小物件，我們東家家大業(yè)大這營(yíng)生也只是當個(gè)玩意兒罷了，此番也是承了東家的恩于我一條生計路。雖說(shuō)我自是知道若是郭掌柜學(xué)了這營(yíng)生也不會(huì )就斷了我的生計去，但……”

郭掌柜聽(tīng)了這話(huà)，有些黯然：“我也知此事是有些強人所難了。也是麻煩掌柜一場(chǎng)?！?/br>
“郭掌柜莫急，且聽(tīng)我把話(huà)說(shuō)完?！卑樢活D道：“我們東家也說(shuō)，這物件若是能安置一家成為一家生計也是件好事。但也有些要求，若是郭掌柜同意一切好談?！惫乒褚?jiàn)此事還有轉機，忙點(diǎn)頭應了。

“其一這營(yíng)生方子連工具一起可賣(mài)。若是單買(mǎi)方子或是工具不可。郭掌柜開(kāi)幾家便按幾家收費便是，但也會(huì )有些優(yōu)惠?！卑橆D一頓又道：“其二這鋪子要用上京城小魚(yú)丸做招牌，這不可改。其三、郭掌柜回去開(kāi)店，同一條街中這鋪子只能有一家?！?/br>
郭掌柜聽(tīng)了點(diǎn)頭這條件也不算苛刻，點(diǎn)頭道：“不知這方子與工具一間店需要多錢(qián)？”

白鷺道：“因郭掌柜也是遠道而來(lái)，也算您便宜些，這方子加工具，算你三十兩一家，若是郭掌柜要開(kāi)兩家，便算五十兩好了。我也替郭掌柜算過(guò)若是鋪子開(kāi)起來(lái)，兩三個(gè)月回本應是無(wú)礙的?！?/br>
郭掌柜聽(tīng)了也微微皺起眉頭，目前看起來(lái)這鋪子生意是不錯，雖說(shuō)有仿冒的，但味道差了許多去。這個(gè)價(jià)格買(mǎi)這方子工具也倒是不算太貴，聽(tīng)說(shuō)這鋪子的東家是榮國府。這種府中的吃食一般人自是吃不到的，若是回去以此作為噱頭，也是不錯。不過(guò)這做生意也必然有風(fēng)險，不如試上一試。

白鷺見(jiàn)其由于又道：“這鋪子以后還會(huì )有別的小吃食，若是郭掌柜還需要，下次也可算便宜些?！?/br>
聽(tīng)了這話(huà)，郭掌柜倒是更動(dòng)了心，畢竟一般人家哪里能接觸到國公府上的吃食去，索性冒險一次。這郭掌柜買(mǎi)了方子與工具不提離去，白鷺經(jīng)此一事倒覺(jué)得這樣比專(zhuān)門(mén)做著(zhù)營(yíng)生要好上許多。每日便更是在意這來(lái)鋪子的人中是否有想學(xué)的人去。甚至在鋪外還貼了啟事，說(shuō)是可賣(mài)這方子與工具。

如此一來(lái)詢(xún)問(wèn)的人倒也不少，更有甚者，直接買(mǎi)斷了一州府的售賣(mài)權去。白鷺每日忙于此事，幾月之后一算賬，這買(mǎi)方子與工具的營(yíng)收倒成了絕對的大頭。

第九十六回

96

此番白鷺來(lái)與賈母做秋結自己也很是開(kāi)心，畢竟自己得賈母賞識,才有此機緣。今日如此交賬算是不辜負賈母所托了。

如今自己在這京中又瞧上幾個(gè)不錯地段的鋪子,若是真的如自己所愿能開(kāi)起來(lái),這京中東西南北都有店鋪，雖說(shuō)是小本買(mǎi)賣(mài),但若是來(lái)的店多了，也會(huì )讓人印象深刻些。此番白鷺也是想來(lái)討賈母的示下。

這白鷺說(shuō)的細致，史菲兒也聽(tīng)的仔細,不清楚的還不時(shí)問(wèn)上一二。史菲兒暗想這也算是連鎖經(jīng)營(yíng)的最初簡(jiǎn)化版本了吧。本來(lái)自己給白鷺?lè )阶拥臅r(shí)候,就想建議其走走這連鎖發(fā)展的路線(xiàn),想了想還是忍住了，若這白鷺是塊善于經(jīng)營(yíng)的料,過(guò)不了多久,或許自己便能往這方向走去。如今看來(lái)這寶算是壓對了。

“你可將你自己那二成留下？”史菲兒笑著(zhù)打趣道,“別是一股腦兒的都給我送來(lái)了吧！”

“自然是全送來(lái)給老太太過(guò)目,白鷺自是不敢私留的?！?/br>
“你也是個(gè)實(shí)心的，既然已有約定,按約定即可。好在我問(wèn)了一句,否則若是我直接收了,你豈不是吃了虧去？”

“老太太又說(shuō)笑了,跟著(zhù)老太太替老太太辦事只有沾光蹭福的,哪還能吃了虧去？”

史菲兒聽(tīng)了一笑道：“這些銀兩你拿去一半，這一半中有你的那兩成，你就只管收了去。余下的你不是想再開(kāi)幾間小鋪子分布于城中各處么？就拿這錢(qián)便是,你自己估摸著(zhù)開(kāi)，京中也可放幾家去，但總數還是要控制控制。若是京中開(kāi)的多了，你索性連料一塊供了，也是省事?！?/br>
白鷺笑道：“果然是來(lái)瞧一次老太太便有個(gè)生財的法子。白鷺謝謝老太太又指一條賺錢(qián)的法子呢?！?/br>
“這法子也不是白給的。這新開(kāi)的店，我的紅利仍要占了八成去，至于這店中掌柜，白鷺你自己挑合適的就行，不用問(wèn)我意思。你就做個(gè)總掌柜就是了?！?/br>
白鷺一聽(tīng)連忙跪下道：“老太太，這白鷺哪里敢當。這店鋪掌柜還是由老太太定才好?！?/br>
“剛說(shuō)你能撐住事，如今就又打退場(chǎng)鼓了。此事就這么定了。我還等著(zhù)你有朝一日管個(gè)百八十間店鋪呢?！?/br>
白鷺聽(tīng)了連連拜謝，才將銀子收了。如今自己的兩個(gè)表弟跟自己做了大半年去，若是單管一個(gè)店去，問(wèn)題也不大。自己夫家也是府中的家生子，若是再開(kāi)店也可讓其照管一間。白鷺心內盤(pán)算。

“不過(guò)，白鷺，你這方法雖說(shuō)是短期獲利豐厚，但長(cháng)久該如何？”史菲兒?jiǎn)?wèn)道。畢竟這工具也好方子也罷，一旦流出去，就再難受自己控制。雖說(shuō)這三十兩也不算是個(gè)小數目，但賣(mài)出去了，卻也是一錘子的買(mǎi)賣(mài)。

白鷺應道：“老太太思慮甚是，我起初最為擔憂(yōu)的確是如此。不過(guò)后來(lái)倒是想通了些。一來(lái)吃食確容易仿冒，只要用些心思應該不會(huì )太差。若是如此被分了利去，也只能是吃啞巴虧?！卑橆D了頓又道：“此番白鷺倒是覺(jué)得與其開(kāi)一間鋪子轉單純的利，不如經(jīng)營(yíng)快速占了這市場(chǎng)去，讓人看道這東西便知道是哪里的。名聲先出去了，就算仿了也不怕的。畢竟大家知道這本源在哪里。另外這些人也只這鋪子后面是榮國府呢。我也說(shuō)來(lái)年會(huì )有新的吃食，若是需要也可再來(lái)，這老客戶(hù)有優(yōu)惠呢。不少來(lái)買(mǎi)方子的掌柜對此倒是更有興趣?！?/br>
史菲兒點(diǎn)點(diǎn)頭，這有了后繼，倒也是能好些。不過(guò)這些都是現世的小吃食。自己仔細想想，還有不少可以放出去用的，倒也不怕。只是此番卻讓人知道是府中的營(yíng)生也是不是自己所愿。不過(guò)這事能瞞得住幾日去，只要不生事就是了