色向來(lái)黑紅，聽(tīng)世清這番話(huà)說(shuō)完，他也驚得臉色慘白——萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到，他私底下那些小動(dòng)作，不僅全沒(méi)瞞過(guò)世清這位評判，而且此刻被當眾抖了出來(lái)。

至此，柳眉等人才知道，這李言，真的不止造訪(fǎng)了他們一家，四美居那里，他也去過(guò)了。

“活該！”魏老三聽(tīng)明白了這一切，非常有力地在旁點(diǎn)評一句，概括了大家的心聲。

這時(shí)候眾人再看看柳眉那張俊秀而坦白的小臉，自然也能理解世清所說(shuō)的“好看一點(diǎn)”——年輕人么，心思純凈，不含雜念，大約是這一點(diǎn)才得了忠順親王的青眼吧。

邵大廚站在柳眉側后方，他一向后知后覺(jué)，直到這時(shí)候才反應過(guò)來(lái)——他們家的“柳師傅”，原本是個(gè)姑娘家啊，在大庭廣眾之下拋頭露面已是不易，這會(huì )兒怎么能讓旁人隨便亂看？他趕緊跨上一大步，想要擋在柳眉身前，攔住旁人的視線(xiàn)。

然而解小川比他快了一步，正正地擋在柳眉跟前。他身材較柳眉為高，完完全全擋住了世清的視線(xiàn)，此刻略略欠身，只道：“謝王爺抬愛(ài)！我等先行告退，準備那最后一局去了！”

世清不曾答話(huà)，目光清冷，在解小川面上掃過(guò)——這已足以令解小川心中發(fā)寒。

不過(guò)世清也未多說(shuō)，只抬了抬手，示意眾人出去。隨侍他身邊的美人此時(shí)趕緊又斟了一杯美酒，恭敬起身，伺候世清回座坐下。

*

柳眉回到廚房里的時(shí)候，完完全全是一副要哭的表情。

她怎么也沒(méi)想到世清竟會(huì )那樣……如今是她最不希望的事情發(fā)生了，世清，那樣的一個(gè)人，難道會(huì )因為她，所以在評判各家菜式之際，有所偏頗？

還有，當眾說(shuō)她“好看”，這廝到底是什么意思？

邵大廚擔心地看看柳眉，心里想：拜托啊，柳師傅，打起精神來(lái)，這比試還沒(méi)完，還有最后一輪??！

而解小川卻直接得多，他徑直走到柳眉身邊，伸出一只手，放在她肩上，柔聲說(shuō)：“柳師傅，剛才那一局，你勝陽(yáng)泉酒家勝得當之無(wú)愧！”

柳眉破天荒地沒(méi)有立即跳起來(lái)將解小川的手撣掉，似乎覺(jué)出一陣緩緩的暖流從肩上傳遞至身體內。

“你要知道，在此間所有的人，都信你，明白你……連我，都好像在不由自主地……佩服你?！?/br>
邵大廚和其余的人一起圍攏過(guò)來(lái)，帶著(zhù)欽佩的眼光一起對柳眉行注目禮。

解小川抬起手，從旁取了柳眉的圍裙，轉到她身前，替她戴上。

“不過(guò)，柳師傅，你還有一次機會(huì )能證明自己——我們說(shuō)了多少次，把每一回比試都當做最后一回來(lái)拼，如今，真的到了最后一輪了……”

是呀，柳眉想，這是最后一輪了，也是最強大的對手——從四美居盧師傅適才的表現來(lái)看，簡(jiǎn)直是無(wú)懈可擊！

“謝謝你！”柳眉啞著(zhù)聲音說(shuō)，也沖解小川點(diǎn)點(diǎn)頭。

至此，她倒當真開(kāi)始覺(jué)得，與這么多人在一起，很有個(gè)團隊的感覺(jué)。

“這是怎么一回事兒？”林小紅那清亮的女聲從墻角響了起來(lái)。

這時(shí)早已經(jīng)過(guò)了子時(shí)，小紅不比柳眉她們，一直在全神貫注地熬夜比拼，所以一個(gè)掌不住，就在廚房一角找了個(gè)地方稍稍歪一歪，正好錯過(guò)剛才的好戲。

“竟有此事？”林小紅聽(tīng)了，卻是火大，“我要去尋茗園管事理論——就算是親王殿下說(shuō)得不無(wú)道理，我也要茗園出面發(fā)個(gè)話(huà)，給我們鴻順樓正名！剛才那一輪我們贏(yíng)得堂堂正正，不能被人用這種理由混淆了視聽(tīng)?！?/br>
柳眉一想也對，原本剛剛他們贏(yíng)得光明正大，偏世清一句話(huà)，就讓這件事變得狗血起來(lái)。

“可你千萬(wàn)別招惹忠順親王……”柳眉不忘提醒朋友。

“放心吧！茗園的管事我熟，茗園主人我也見(jiàn)過(guò)一兩面，是個(gè)明理的人?！绷中〖t整束衣衫，抬腳就出去了。外面自然有侍者引小紅去見(jiàn)管事。

“還有兩道湯，”柳眉努力將全部心神都轉移至最后一回合的比拼上，“你想做什么？”她問(wèn)解小川。

“四美羹！”解小川正在出神，聽(tīng)她這樣一問(wèn)，立時(shí)回答。

“用四美羹去對抗四美居，”柳眉聽(tīng)了輕輕一笑，“解師傅好大的氣魄！”

解小川做的四美羹，她曾經(jīng)見(jiàn)過(guò)，色相美極，寶玉大贊過(guò)的，味道想來(lái)也不會(huì )差。

“你呢？”解小川反問(wèn)。

“我？我打算做個(gè)火rou白菜湯！”柳眉蠻有把握地說(shuō)。她要做的，可絕對不是高老先生筆下廚房做給黛玉的那道湯了，而且絕對不放青筍紫菜蝦米。

解小川沖她微微一笑，說(shuō)：“你還是那副樣子！”

柳眉點(diǎn)點(diǎn)頭，她知道自己還是在走老路——將常見(jiàn)的材料做出最極致的味道?？雌饋?lái)，解小川已經(jīng)是接受了她這種風(fēng)格了。

“我等著(zhù)觀(guān)摩你化腐朽為神奇的本事！”解小川沖她點(diǎn)點(diǎn)頭，自轉身去忙。

柳眉就帶著(zhù)邵大廚等人一起開(kāi)始收拾火rou與白菜。

這里的白菜都是上好的津白與黃芽菜。柳眉早先看解小川做“見(jiàn)龍卸甲”的時(shí)候，就覺(jué)得不用那上等津白實(shí)在是可惜了。就因為這個(gè)，她才動(dòng)了念，想要做這火rou白菜湯。

而火rou這種食材也并非火腿，而是將豬rou帶皮在火上烤制，一直烤到外面的rou皮焦黃堅硬。在京中，最上等的火rou身價(jià)可與金華火腿等同。這種烤制好的火rou格外硬，不能直接食用，但是用小火燉煮熬湯，卻鮮美異常，燉煮之后的rou皮會(huì )生出一種極富彈性的柔軟口感——然而這火rou卻不是主角。

真正的主角將會(huì )是那上等的津白——浸潤了火rou濃湯的鮮味，同時(shí)又保留蔬菜鮮甜的津白。

柳眉選擇這道湯，也有她自己的考量。她比較熟悉魯菜，知道魯菜的湯菜以清湯和奶湯的菜色為多，湯味清鮮，而湯中主料卻往往會(huì )選擇素菜。經(jīng)典的湯菜菜色莫過(guò)于奶湯蒲菜②，那道菜式湯鮮而菜脆，曾號稱(chēng)世間湯菜第一。

這一次，在最后一戰里對上了技高一籌的四美居，柳眉選擇的，卻是直接對抗——只要我的湯比你的鮮，我的菜比你的脆，我自然完勝碾壓！可若真是技不如人，我便也愿賭服輸。

轉眼間，柳眉已經(jīng)將烤好的火rou削成帶皮的小片，浸入水中開(kāi)始燉煮。

正在此時(shí)，茗園的管事突然