“除此之外，第二等的菜式，只是略有細微瑕疵而已，也算難得。這樣的菜式共有五道，分別是，詩(shī)禮銀杏……”

世清的話(huà)剛出口，眾人便頓覺(jué)得這一局，四美居已經(jīng)贏(yíng)了一道一等菜式，一道二等菜式，必勝無(wú)疑。

只聽(tīng)世清繼續往下說(shuō)：“……酒釀清蒸鴨子、見(jiàn)龍卸甲、豬手炆鮮鮑、煎釀蛇脯?！?/br>
這下子，竟是柳眉他們這一方，與陽(yáng)泉酒家各占了兩道。

“余下的菜式并列第三等?！?/br>
花廳里一片寂靜。眾人心中都明白，這一局，四美居已經(jīng)率先勝出，剩下的兩家則要決一勝負出來(lái)。

“等一等，親王殿下，”陽(yáng)泉酒家的李言這時(shí)候突然開(kāi)口了，“鴻順樓的那道酒釀清蒸鴨子，得居第二等，而陽(yáng)泉酒家的八珍扒鴨，則忝居末流。殿下，在下不才，斗膽想要品嘗鴻順樓的菜式！”

“我來(lái)告訴你，你那道扒鴨，不行的，跟人家差老大一截子喲！”旁邊魏老三立即站了起來(lái)，手中還比劃著(zhù)“老大一截子”。

“讓他嘗！”世清坐在上首，淡淡地開(kāi)腔，“大家都是能?chē)L得出味道的?！?/br>
世清的言下之意，若是這李言膽敢昧著(zhù)良心，強稱(chēng)自己的菜式勝過(guò)那道酒釀清蒸鴨子，只會(huì )自取其辱，為整個(gè)廚界所不齒。

李言聽(tīng)了魏老三與世清的話(huà)，皺了皺眉頭，卻還是厚著(zhù)一張臉皮，去嘗了一口柳眉的酒釀清蒸鴨子——

他砸吧砸吧嘴，愣是沒(méi)說(shuō)出來(lái)話(huà)。

柳眉的這一道蒸鴨子，說(shuō)簡(jiǎn)單，非常簡(jiǎn)單——鴨屬“水居者腥”，所以用酒釀同蒸，去其水腥味，搞掂！可說(shuō)不簡(jiǎn)單，也不簡(jiǎn)單——這道蒸出來(lái)的成品，湯色清冽，rou質(zhì)酥爛而鮮美，而且，完完全全是去了腥味之后的醇香鴨味，非常純粹。

相形之下，陽(yáng)泉酒家的八珍扒鴨，試圖以八珍之味入鴨rou，那味道卻太多太雜，有些喧賓奪主，甚至還不曾將鴨rou本身的寒性盡數掩住。

可這李言竟然還不甘心，順便動(dòng)手，將解小川做的那道“見(jiàn)龍卸甲”也切了兩塊嘗嘗，嘗過(guò)之后，也是無(wú)話(huà)可說(shuō)，無(wú)奈之下，只得朝上首坐著(zhù)的評判拱拱手，無(wú)聲無(wú)息地退了回去。

坐在世清下首的白老爺子便開(kāi)口相詢(xún)：“殿下，如今這京城官府菜與南方粵菜各做成了兩道二等菜式，殿下是否認為他們兩家戰成平手？”

豈料世清一抬手，徑直指指柳眉與解小川站著(zhù)的方向，說(shuō)：“本王身負最終裁決之責，在此判定，這一輪，鴻順樓與且停居，勝。出局的是陽(yáng)泉酒家?！?/br>
這個(gè)裁決出人意表，花廳中人人吃了一驚，靜了片刻，隨即，在旁邊魏老三的大聲叫好聲中，李言失聲問(wèn)道：“王爺，這是為什么呀？”

世清面色一如既往地清冷，只見(jiàn)他雙臂輕輕一振，彈彈衣角，起身站起。世清旁邊的女郎卻沒(méi)坐穩，一個(gè)趔趄，險些就此摔下座去。

“你……敢這樣與本王說(shuō)話(huà)？”人冷，言語(yǔ)更冷上十分。

“不……不敢！”李言這時(shí)候終于想起了有關(guān)這位冷面王的一些傳聞，什么砍手啦、拔舌啦……登時(shí)嚇得抖了起來(lái)，“小人……小人只是，小人只是，想……想向請教……”

旁人這般聽(tīng)著(zhù)李言說(shuō)話(huà)，都替他覺(jué)得想哭。

“也罷！”世清的聲音終于稍稍放緩，唇角掠過(guò)一絲若有若無(wú)的微笑，施施然地道：“本王當然可以告訴你原因?！?/br>
“單論菜式，你們確實(shí)是勢均力敵，戰至平手……可是，”世清抬手，正正指著(zhù)柳眉的鼻尖，“可是，她長(cháng)得，比你好看一點(diǎn)！”

世清這話(huà)說(shuō)出口，花廳內所有人的目光盡數朝柳眉臉上，刷刷地掃了過(guò)去。

柳眉此刻是男子裝束，再加上眉眼清麗，看上去活脫脫是一名年輕俊秀的美少年。偏生她過(guò)來(lái)之前，還特特將自己收拾了一番，眼下更是站在一眾汗津津、油膩膩的廚子之間，更是齊整白凈，看上去舒服至極。

世清的話(huà)，叫旁人聽(tīng)在耳中，自然理解為：“他”長(cháng)得，比李言好看些。

這正符合了忠順親王本人喜好男風(fēng)的傳言，眾人都覺(jué)得這鴻順樓的小柳師傅上輩子燒了多少高香，竟然叫這忠順親王給看上了。

李言則呆立在當地，癡怔半晌都不曾反應過(guò)來(lái)：這到底是什么理由？

“王爺，小人想問(wèn)，這……這還是廚師之間的比拼么？”

忍無(wú)可忍，無(wú)需再忍，李言終于耐不住了，將有關(guān)忠順親王的傳言都拋諸腦后，站在花廳之中，不管不顧地大聲問(wèn)了出來(lái)。

作者有話(huà)要說(shuō)：腦洞小劇場(chǎng)：

某個(gè)月黑風(fēng)高之夜，某人工智能（AI）暗搓搓地去云端下載了一個(gè)文件，翻了翻，見(jiàn)上面用程序語(yǔ)言寫(xiě)著(zhù)，“撩妹首要，夸其美貌！”某AI深以為然，當即寫(xiě)入自身程序。再往下看，見(jiàn)是寫(xiě)著(zhù)“投其所好，不怕尬撩”，某AI想了想，也覺(jué)得很有道理，遂繼續寫(xiě)入……不多時(shí)，AI棄了文件，瀟灑離去。不想那指南文件亦是一個(gè)簡(jiǎn)易人工智能，這時(shí)候驚問(wèn)：“這位仁兄，我這許多語(yǔ)句都很有用，你因何只取了這幾句？”

某AI回頭一笑，曰：“……你猜？”

指南文件陷入死循環(huán)，卒！沒(méi)能等到人工智能妹紙上線(xiàn)的那一天。

【以上純屬腦洞，與正文無(wú)直接關(guān)聯(lián)?！?/br>
第77章心有靈犀的飲食

李言被忠順親王世清給出的荒唐理由氣昏了頭，此刻竟不管不顧地當著(zhù)眾人，大聲問(wèn)了出來(lái)。

世清卻背手而立，面色殊無(wú)波瀾。眾人都只聽(tīng)他淡淡答道：“俗語(yǔ)有云，相由心生。本王一見(jiàn)你，便知你是個(gè)善于上下鉆營(yíng)，左右勾連的人，根本不曾將所有心思都放在飲食烹飪之上?！?/br>
眾人一聽(tīng)——原來(lái)親王殿下口中的“好看”，是這么個(gè)意思。

“你適才呈上的那道肚包雞，調味本已接近完美，唯獨火候差了那么一點(diǎn)。以至于肚不夠脆，而雞則不夠入味……”

這肚包雞，原本也是粵菜中的經(jīng)典菜式，一道完美的肚包雞原該豬肚爽脆彈牙，雞rou則滑嫩鮮美。

“……有這點(diǎn)瑕疵在，原本至少能夠位列二等的菜式落到第三等。李師傅，到如今，你是否后悔，將那許多辰光都耗在了另外兩家的廚房門(mén)口？”

饒是李言臉