柳大娘一驚：“大老爺自來(lái)不管下頭的事兒,怎忽下了這么個(gè)令,莫不是沖著(zhù)你來(lái)的,可是你得罪了什么人？”

安然苦笑一聲：“若說(shuō)得罪,這些日子也就跟安子和有些磕碰?！?/br>
柳大娘愣了愣：“安子和？安記酒樓的大管事,上回不還跟你逛市集呢嗎,聽(tīng)你大哥說(shuō),是個(gè)極和氣的,娘還想著(zhù)是不是對你意呢?！?/br>
安然哼了一聲：“便對我有意，也不是好意,娘快別提他了,提起他我就一肚子火,娘也不用太擔心,便他想為難我,有我師傅跟兩位師兄,他也不能拿我如何,大不了再在府里再待上一段日子罷了?！?/br>
柳大娘點(diǎn)點(diǎn)頭：“倒不想他是這么個(gè)人,你說(shuō)的是,男人哪有長(cháng)性,不都是吃著(zhù)碗里瞧著(zhù)鍋里的嗎,新鮮一陣兒,見(jiàn)你不理他也就過(guò)去了,尤其，他又是大管事,估摸過(guò)些日子就撂開(kāi)手了?！卑踩稽c(diǎn)點(diǎn)頭,如今也只能這么想了。

轉過(guò)天一早，安然去了師傅的小院，剛進(jìn)去就見(jiàn)師傅已經(jīng)起了，正在院子里打太極呢，當廚子必須有個(gè)健康的身體，所以鍛煉至關(guān)重要，師傅的鍛煉法子就是打太極。

林杏兒曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，太極拳暗合陰陽(yáng)五行變化與中醫的經(jīng)絡(luò )學(xué)，是集合古代導引吐納為一體的拳法，只不過(guò)那女人嫌節奏太慢，并且沒(méi)什么攻擊力，所以才選擇形意拳?？吹贸鰜?lái)，師傅這套太極拳，頗有造詣，整套打下來(lái)，剛柔并濟如行云流水一般賞心悅目。

安然看了一會(huì )兒，見(jiàn)師傅快打完了，去屋里捧了師傅的手把壺出來(lái)，大師兄已經(jīng)泡好了茶，等師傅收勢站定，遞了過(guò)去。

老爺子接在手里喝了一口，看著(zhù)她笑瞇瞇的道：“師傅可是聽(tīng)說(shuō)，你這丫頭昨兒露臉了?！?/br>
安然笑了，扶著(zhù)師傅坐在椅子上，才道：“若不是師傅指點(diǎn)，別說(shuō)露臉，怕是要出丑了呢?！?/br>
見(jiàn)大師兄從灶房端了早飯出來(lái)，不禁愧疚的道：“沒(méi)想師傅起的這般早，安然來(lái)的晚了，倒勞動(dòng)大師兄做早飯?！?/br>
大師兄敲了她的額頭一下：“一頓早飯罷了，還能累著(zhù)師兄不成，再說(shuō)，如今天熱，師傅也吃不了多少，去把粥端出來(lái)，一會(huì )兒吃了飯跟師兄好好說(shuō)說(shuō)，昨兒讓逍遙侯都稱(chēng)贊的那兩道御膳，櫻桃rou還好說(shuō)，那道鑲銀芽卻極難，就連師兄我也只見(jiàn)師傅做過(guò)一次，自己未親手試過(guò)呢?！?/br>
安然端了粥出來(lái)：“其實(shí)也不難，只是太費功夫，也不見(jiàn)得多好吃，想來(lái)這道菜之所以列在御膳上，就因這個(gè)費功夫的勁兒，能突顯皇家尊貴罷了，吃個(gè)豆芽菜哪用如此費事兒?！?/br>
一句話(huà)說(shuō)的老爺子哈哈笑了起來(lái)：“你這丫頭倒真是聰明，可不是，這道菜刁鉆非常，說(shuō)道口味卻真提不上，說(shuō)到底，不過(guò)就是一盤(pán)豆芽菜罷了，這般做倒不如直接炒一盤(pán)端上來(lái)，更得真味，如今的御膳為了討好皇上，越來(lái)越追求費時(shí)費力，卻不知，如此精工細作早已偏離了菜的本味，不知所云了，故此，師傅以前最不耐煩做這些，不過(guò)，那道櫻桃rou倒是正經(jīng)御膳，逍遙侯也是有名的嘴刁，能入他的嘴，還讓他贊了一聲，丫頭，你這手藝能出師了?！?/br>
安然不依了：“我才跟師傅學(xué)了幾天，還差著(zhù)遠呢?！?/br>
老爺子：“你這丫頭有悟性，能琢磨，肯吃苦又勤力，占了這幾樣，天生就是吃這行飯的，師傅老了，能教你的，也不過(guò)是過(guò)去這些年積下的經(jīng)驗罷了，真正的手藝，還得你自己以后慢慢琢磨領(lǐng)悟?！?/br>
說(shuō)著(zhù)頓了頓：“不過(guò)，想成為一個(gè)真正的廚子，除了剛師傅說(shuō)的這些，還有一樣格外重要，就是見(jiàn)識，安府才有多大，冀州府才多大，整個(gè)大燕，從江南到漠北，從草原到冰山，有多少州府，多少人，多少江河大川，高山密林，每個(gè)地方老百姓的口味吃食都不一樣，每個(gè)地方都有它獨特的食材與烹飪手法，所以咱們廚子也才有南北之分?！?/br>
搖搖頭：“其實(shí)啊，這都是廚子自己給自己分的，便地方不同，食材不同，口味不同，若能到哪兒都能烹制出一桌美味佳肴，這才是真正的廚子，丫頭，師傅知道你心大，心大好，想成為真正的廚子，心小了可不行，有機會(huì )就出去吧，不管哪兒都行，只要走出去，也不一定非要什么有名的大館子，什么名廚，哪怕不起眼的鄉村野店，隨便的一盤(pán)鹵味兒，也會(huì )給你不一樣的領(lǐng)悟，便是皇宮里那些美輪美奐的御膳，說(shuō)到底也是來(lái)自民間，所以，老百姓才是真正的大廚?！?/br>
師傅的話(huà)就仿佛醍醐灌頂，讓安然頓時(shí)有種撥云見(jiàn)日的感覺(jué)，之前雖也想出去走走，卻有些迷茫，不知該去哪兒？該做什么？只是知道自己必須出去，去尋找補充安記食單的機緣，但沒(méi)有一個(gè)既定的方向，師傅的話(huà)就如指路明燈，讓安然徹底明白過(guò)來(lái)。

不用想去哪兒？做什么？只要出去，行遍萬(wàn)里自然會(huì )有收獲，女人行走不便，可以扮成男裝，便沒(méi)銀子也不怕，只手里拿著(zhù)廚刀，還怕沒(méi)飯吃嗎。

想通透了，安然倒不著(zhù)急了，也不再想方設法的存錢(qián)，錢(qián)再多也有用完的時(shí)候，還是指望手藝更靠譜。

定了心思，安然就等著(zhù)安子和忘了自己，到時(shí)就能贖身出去，去增廣見(jiàn)聞，去領(lǐng)悟一個(gè)真正大廚該具備的東西。

安然相信，安子和不會(huì )跟自己這么個(gè)丫頭耗太久，他又不缺女人，不過(guò)，開(kāi)頭幾天安然依然有些忐忑，畢竟那男人看起來(lái)有些小肚雞腸，怕他記仇，一計不成再生二計。忐忑了幾天，都格外平靜，慢慢才放了心。

端午過(guò)去，天就更熱起來(lái)，在大廚房還好，那天招待了逍遙侯之后，府里便消停了下來(lái)。安然那兩道得到逍遙侯肯定的御膳出手之后，再也沒(méi)人敢小看她，尤其大廚房的人，很是恭敬，尋常菜肴根本不會(huì )讓她上灶。

但，最近這些日子，卻有些奇怪，大老爺不折騰著(zhù)請客擺宴了，卻也沒(méi)跟往年似的，住到城外的莊子上避暑，仍在府里貓著(zhù)，也不知想的什么，一日三餐都交給了大廚房，還指名讓安然做。

安然一開(kāi)始還不覺(jué)得什么，后來(lái)越來(lái)越發(fā)現不對頭，府里也漸漸有了風(fēng)言風(fēng)語(yǔ)，傳到安然耳朵里的版本是大老爺看上她了，要收房，說(shuō)的有鼻子有眼兒，就連大廚房的人，看自己的目光都透著(zhù)那么曖昧。

安然本來(lái)還不當回事兒，可這天忽然大姨娘使了丫頭來(lái)請她，就由不得她不想了。自己跟大姨娘那點(diǎn)兒恩怨，可是由來(lái)已久，前頭恨不能弄死自己呢，這忽然客客氣氣的來(lái)請自己，真讓安然有種毛骨悚然之感。

來(lái)的丫頭是安然舊日相好的姐妹，這話(huà)是那個(gè)叫安翠的丫頭自己說(shuō)的，實(shí)際上，安然對她一點(diǎn)兒印象都沒(méi)有，不是她自己說(shuō)，就算碰上，安然也不知道她是誰(shuí)。

對于她說(shuō)的什么舊日相好的姐妹，安然是堅決不信的，當初