姨娘還會(huì )考究自己念書(shū)識字的學(xué)問(wèn)不成,恐怕那位大姨娘都是不識字的,而安然進(jìn)府之前,雖在人牙子手里,誰(shuí)又說(shuō)得準沒(méi)有識字的機會(huì )呢,這種事無(wú)從查證,自己硬說(shuō)一開(kāi)始就會(huì )的,他便不信能如何。

安子和果然失笑，瞧著(zhù)她道：“原還說(shuō)是個(gè)老實(shí)丫頭,不想竟也是個(gè)嘴刁的?！?/br>
安然不禁道,：“沒(méi)有你刁,這兩本書(shū)可否借給我看些日子？”

安子和倒也大方：“只你記得到時(shí)候換回來(lái)就成?！鞍踩恢x了他,拿出帶出來(lái)的包袱皮仔細裹好書(shū)抱在懷里站起來(lái)道：“攪擾了半日,也該回去了,再晚怕要錯過(guò)回府的時(shí)辰呢?！?/br>
安子和側頭看了看,日頭已漸漸偏西,墨童幾個(gè)已經(jīng)在收拾院子里的書(shū),這一下午竟不知不覺(jué)就過(guò)去了,不禁看了這丫頭一眼,倒真是一點(diǎn)兒留戀的意思都沒(méi)有,已經(jīng)往外走了。

安子和不得不跟了出去,交代墨童幾句,隨安然出了大門(mén),安然回頭看了一眼,不禁道：“你這小院雖好,若是我卻待不住的?！?/br>
安子和：“何有此言？”

安然笑道：“你忘了嗎，我又不是讀書(shū)人,我是廚子啊,廚子自然離不開(kāi)廚房,廚房又少不得火灶,而你這院子里有萬(wàn)卷珍貴的藏書(shū),最怕炭火,若我所料不錯,你這院子冬天是不住人的吧?！眲偘踩痪鸵呀?jīng)注意到了,屋里沒(méi)有盤(pán)火炕,甚至連燈也找不到一盞,想來(lái)天一黑,那院子就不許人進(jìn)來(lái)了,自然也就沒(méi)必要點(diǎn)燈。

而且，也無(wú)絲毫人氣,想來(lái)這里即便是他的居所,安子和卻并不在此留宿,這么個(gè)鬧中取靜的好地段,這個(gè)小院應該價(jià)值不菲,卻只用來(lái)藏書(shū),何等奢侈,可見(jiàn)真如安福說(shuō)的一般,這安子和雖是安記酒樓的管事,卻也算安府的半個(gè)主子,不然，他一個(gè)管事,哪會(huì )如此講究,便有此心，恐也沒(méi)處弄這么多銀子去。

現代的時(shí)候，安然也曾跟幾個(gè)知名的文人接觸過(guò),到過(guò)那些人所謂的蝸居,雖稱(chēng)蝸居,卻處處都透著(zhù)不尋常,看似簡(jiǎn)單的陳設,仔細瞧來(lái),哪怕是桌上的一個(gè)最不起眼的筆洗鎮紙，都大有來(lái)歷,拿到拍賣(mài)會(huì )上，估計都是難得一見(jiàn)的珍品。

所謂的蝸居，不過(guò)是文人自以為是的矯情心態(tài)罷了,若真跟孔乙己一般三餐不繼,吃幾顆茴香豆都要賒賬,哪還有講究這些的心思呢。

就如飲食一道,隨著(zhù)社會(huì )發(fā)展,百姓富足,食材越用越珍貴,做法越來(lái)越繁復,久而久之，連她們廚師都開(kāi)始一味追究珍惜難尋的食材,考究的技法,卻忘了菜肴真正的意義,不是為了講究更不是為了炫富,而只是簡(jiǎn)單的吃飽,吃好而已。

想著(zhù)這些，回去的一路安然都沒(méi)怎么說(shuō)話(huà),兩人是走路回去的,安子和本來(lái)說(shuō)要找馬車(chē),被安然拒絕了,她不過(guò)是安府的一個(gè)小丫頭,做著(zhù)管事的馬車(chē)回去,豈不太招搖了嗎。

更何況，安子和還不是一般的管事,今天之后，或許自己該跟他保持距離,之前想的太簡(jiǎn)單了,自己跟他地位差別太大,是絕不可能成為朋友的,而且，她有種直覺(jué),安子和雖看起來(lái)脾氣隨和,卻并不是她能招惹的人,為了避免以后麻煩,還是跟他保持距離的好。

有了這番心思,遠遠瞧見(jiàn)安府的時(shí)候,安然便站住了,雖不舍還是把懷里的書(shū)還給了他,安子和一愣：“你不是說(shuō)要借去瞧嗎,又還給我做甚？”

安然目光閃了閃：“忽然想起來(lái),我如今在大廚房當差,從早到晚都不得閑兒,等回去的時(shí)候，恨不能立時(shí)躺下睡覺(jué),哪有看書(shū)的功夫,而且，我住的地方人多繁雜,也怕弄丟了,我可賠不起?！?/br>
見(jiàn)安子和臉色有些冷,安然笑了一聲道：“你別多想,也不是還給你,只是先放在你哪兒,等我下次休息的時(shí)候,出府去你哪兒看,豈不更好?！?/br>
安子和聽(tīng)了這話(huà)，臉色方緩和下來(lái)：“你住的地方不好嗎,上次見(jiàn)你往外廚房那邊兒走,怎不住在大廚房這邊兒？”

安然：“之前住習慣了,不想挪動(dòng),況且，我干娘在外廚房,住在哪邊兒更方便些?！闭f(shuō)著(zhù)上下打量他一遭道：“你是管事,我是丫頭,雖你愿意折節下交,若讓府里人看見(jiàn)你與一個(gè)小丫頭一處回府，怕也不大妥當,不如咱們就在這兒分開(kāi),我先回去,卻省了不必要的麻煩?！?/br>
安子和微微有些皺眉,卻見(jiàn)她一副小心驚怕的樣兒,心不覺(jué)一軟,想到不過(guò)幾天又能見(jiàn)面，便點(diǎn)點(diǎn)頭：“那等你下次休息的時(shí)候,叫你干哥給我送個(gè)信兒,就送到安記酒樓即可,到時(shí)我便在此處等你?！?/br>
安然笑瞇瞇的點(diǎn)頭答應了,揮揮手：“那我回去了?！鞭D身跑了,身后的麻花辮,一甩一甩的,小小的身影不一會(huì )兒便隱入角門(mén)里。安子和看了看手里的書(shū),忽生出一種感覺(jué),恨不能明兒就是她休息的日子才好。

不說(shuō)安子和,且說(shuō)安然,進(jìn)了角門(mén)先去安福哪兒交了木牌,安福異常親切,還跟她閑聊了幾句,安然忽想起一件事,琢磨安福在安府的年頭長(cháng)了,又是管事,或許知道，便道：“福管事,安然有件事想跟您掃聽(tīng)掃聽(tīng)？”

安福不樂(lè )意了：“都說(shuō)叫福叔了,莫不是成了老爺子的徒弟,便瞧不上福叔了?！?/br>
安然只得稱(chēng)呼他一聲福叔,安福頓時(shí)眉開(kāi)眼笑：“這就是了,往后別跟福叔客氣,對了，有什么事兒想掃聽(tīng)？”

安然：“我是想問(wèn)問(wèn)像我這樣買(mǎi)進(jìn)府的丫頭，是不是可以贖身？一般需要多少贖身銀子？”

安福倒真有些意外，安府的丫頭大都是買(mǎi)來(lái)的,雖能贖身,可這么多年，也沒(méi)見(jiàn)有人要贖身出去,安府可是外頭人削尖了腦袋都想鉆進(jìn)來(lái)的地兒,別管是雜役還是丫頭,哪怕是看門(mén)挑糞的，都是求也求不得的好差事,進(jìn)了府,就算找著(zhù)了飯門(mén),安府的待遇比京城那些世族閥門(mén)都要強的多,一年四季的衣裳,單的，夾的，棉的,一天三頓飽飯,就連腳上穿的鞋都是照著(zhù)人頭發(fā)下去的。

更別說(shuō)，還有私下里的好處,哪怕最沒(méi)油水的外廚房,一年也能摸著(zhù)幾頓rou吃,更別說(shuō)其他地方了,哪兒不是一個(gè)蘿卜一個(gè)坑,就拿前頭的山柳來(lái)說(shuō),剛發(fā)落出去,就有不下二百雙眼盯著(zhù),不是大廚房的兩位大廚太難伺候,這差事做夢(mèng)也輪不上安然啊。

這也就是前些年，著(zhù)急用人的時(shí)候，從人牙子手里買(mǎi)了一匹丫頭,這丫頭才跟著(zhù)進(jìn)了府,要擱在如今，想進(jìn)來(lái)難著(zhù)呢,哪曾想，別人打破頭想進(jìn)來(lái)當丫頭,這丫頭倒想贖身出去,這不是吃飽了撐的嗎。

想著(zhù)，不禁道：”安然丫頭,你既叫我一聲福叔,福叔就當你是家里的小輩兒一樣看待,福叔勸你一句,咱們這府里差事不好謀,你這好容易進(jìn)了大廚房，成了幫廚,又讓鄭老爺子收了徒弟,熬上幾年,混個(gè)大廚房的主廚也不難,真要是成了主廚,往后吃