醒酒湯

?　　單單一個(gè)鹵豬腳也有數種發(fā)法,潮汕地區地區多用冰糖生抽,鹵出來(lái)的豬腳色澤紅亮,甜糯味濃,廣粵又加陳皮,鹵好后帶著(zhù)些許陳皮的甘味，安然個(gè)人倒更喜歡mama的家常做法,相對簡(jiǎn)單卻極入味,且鹵出來(lái)的豬腳軟爛可口,最是解饞,哪怕后來(lái)她成為國內知名的頂級大廚,依然最喜歡mama做的菜,尤其這道鹵豬腳,。

mama在世的時(shí)候,三五不時(shí)便會(huì )做給她解饞,后來(lái)mama走了,自己也做過(guò),卻始終找不到mama做的味道。

安然嘆了口氣,曾經(jīng)有個(gè)算命的大師給自己批過(guò)八字,委婉的說(shuō)她天生命硬,想想也是,爸爸在她小時(shí)候就沒(méi)了,mama后來(lái)也跟著(zhù)去了,等自己終于能扛起安家的時(shí)候,爺爺也走了,雖她不信命,可她的親人一個(gè)個(gè)離世卻是不爭的事實(shí)。有時(shí)想想，她穿到這里也好,遠離安家剩下的那些親人,或許他們可以平安。

水有些冷了,安然方才踏出來(lái),抹干身上的水,低頭看了看自己,這還是自從醒來(lái)，頭一次有這樣的心思。

十六歲的少女,雖有些瘦弱,卻發(fā)育良好,身材頗有料,一身細皮嫩rou,巴掌大的一張小臉上細眉大眼,真算個(gè)難得美人,只可惜沒(méi)長(cháng)腦子,非要爬那個(gè)什么大老爺的床,就不看看這府里有多少女人,三妻四妾,通房丫頭,這還是有數的,外頭不定多少理不清的風(fēng)流賬呢,看上這樣的男人,簡(jiǎn)直就是想不開(kāi)找虐。

人必自重而人重之,一個(gè)女人,自己都不拿自己當回事兒,還指望男人對你如何如何嗎,所以，這丫頭落到這種地步，真有些活該。

不過(guò)自己還是很感謝她的,即便自己從來(lái)不自卑,也得承認,這丫頭比自己漂亮多了,女人哪有不愛(ài)漂亮的,自己也一樣。

想到此，自言自語(yǔ)道：“既選擇了死,就安息吧,你放心,我會(huì )替你活下去,而且，會(huì )活的很好?！辈还芩?tīng)不聽(tīng)得見(jiàn),這算自己一個(gè)交代,從今兒起，她就是二合為一的安然了。

套上唯一一套干凈衣裳,把換下來(lái)的洗了,趁著(zhù)日頭還未落下,找了個(gè)繩子拴在院子里,把洗好的衣服,連帶屋里唯一那床褥子,弄出去搭在繩子上。

自己卻不想回屋,屋里采光太差,黑黢黢的,讓人憋屈，還不如外頭溫暖干爽,安然在那幾間空屋子里溜達了一圈,尋出些干稻草,半張破炕席,找個(gè)平整的地兒,先鋪上稻草，再把炕席放在上面,躺下閉上眼,只覺(jué)日光暖暖,分外舒服,不一會(huì )兒就睡了過(guò)去。

劉喜兒推開(kāi)院門(mén)進(jìn)來(lái)的時(shí)候，差點(diǎn)以為自己走錯地兒了,心說(shuō)，怎么在院里就睡著(zhù)了,想起安然之前那個(gè)德行,都被大姨娘發(fā)落到了外廚房,架子還不到呢,剛來(lái)的時(shí)候,嫌這兒不好，那不好,發(fā)了好一頓脾氣,只可惜到了這份上,誰(shuí)還會(huì )吃她這一套,不是嫌不好嗎,索性被子都弄走了,看你還嫌不嫌。

后來(lái)這丫頭終于受不得苦,上吊了,倒不想這沒(méi)吊死活過(guò)來(lái),倒變了個(gè)人似的,不禁變得勤快，還會(huì )做人了,不說(shuō)別的，就是在當院睡覺(jué),擱以前那位就絕無(wú)可能。

不過(guò)她長(cháng)得真好看,哪怕這會(huì )兒睡著(zhù)了也一樣,側躺在席子上,用包袱皮兒，裹了一卷干稻草當枕頭,頭發(fā)散開(kāi)拖在枕頭上,像布鋪子里的緞子,又黑又亮,映襯著(zhù)一張小臉兒有紅似白的好看。

劉喜兒只看了幾眼,就覺(jué)臉有些燙,忽見(jiàn)她動(dòng)了動(dòng),嚇了一跳，忙低下頭,有些慌亂,半晌兒不見(jiàn)動(dòng)靜,方大著(zhù)膽子抬頭,發(fā)現她就翻了個(gè)身,沒(méi)醒的意思,才放心,卻也不敢再看，端著(zhù)手里剛打好的糨子,輕手輕腳的進(jìn)了屋,開(kāi)始糊窗戶(hù)。

糊好窗戶(hù)又把屋里的地平了平,收拾妥當,拍了拍手,見(jiàn)日頭快落了,正想出去叫醒安然,卻一回頭正看見(jiàn)安然進(jìn)來(lái),想起剛才自己盯著(zhù)她看了半天,不免有些心虛,垂著(zhù)腦袋,不敢抬頭：“那個(gè)，安jiejie,你瞧這樣成不？”

其實(shí)剛才這小子盯著(zhù)自己看的時(shí)候,安然就醒了,就算她神經(jīng)再粗,有個(gè)男的死盯著(zhù)自己,也不可能睡得著(zhù)。

之所以裝睡,是覺(jué)得那時(shí)候自己醒過(guò)來(lái),不好應付,果然，男人就沒(méi)有不好色的,這小子才多大,就知道看女人了,不過(guò)，他這一副心虛加害臊的樣兒,還真讓她討厭不起來(lái)。

況且，自己的確長(cháng)得不賴(lài),愛(ài)美之心人皆有之，這小子偷看也情有可原,怎么著(zhù)也算同事了,能和諧相處總比互相厭憎強多了,想來(lái)以后這小子不會(huì )再擠兌自己了。

想到此，安然笑著(zhù)說(shuō)：“虧了有你幫忙,要是讓我自己干,不定要什么時(shí)候了呢,我都不知該怎么謝你了?！?/br>
劉喜兒臉更紅,手腳都有些沒(méi)處放：“那個(gè)，jiejie別跟我客氣了,往后有什么活兒盡管招呼一聲就是,對了,柳大娘交代我來(lái)看看jiejie醒了沒(méi)有,若醒了叫jiejie過(guò)去,剛瞧見(jiàn)月姑娘哪兒的蓮兒來(lái)了,想是有事兒?！?/br>
說(shuō)著(zhù)，生怕安然擔心,忙又道：“瞧她臉上喜滋滋的,想來(lái)不是壞事，jiejie別擔心?！?/br>
安然想了想,忽的就想明白了,前頭那個(gè)白玉卷,是月姑娘有意難為柳大娘,后來(lái)讓自己做的炸麻棗,估摸就是試探了,至于為什么試探,恐是想確定柳大娘真有做吃食的本事,想以此來(lái)討好上頭那位渣男大老爺。

雖說(shuō)自己穿來(lái)的日子短,也大概聽(tīng)說(shuō)了些府里的事兒,四位姨娘加兩個(gè)通房丫頭,為了爭寵,那可是出盡百寶,活脫脫就是一真實(shí)版的宅斗,自己不就是宅斗的炮灰嗎。

月姑娘雖是通房丫頭,終歸不是正經(jīng)姨娘,每日飯食都要歸在外廚房,可見(jiàn)地位卑下,女人想在男人跟前上好兒,除了本身的姿色跟哪方面的本事,再有，恐怕就是吃食了,不是有句話(huà)說(shuō)，征服一個(gè)男人的心先要征服他的胃嗎。

自己也隱約聽(tīng)說(shuō)，安府這位大老爺極重口腹之欲,要不然，也不會(huì )重金挖一個(gè)御廚回來(lái),覷著(zhù)男人的嗜好,這吃食自然就成了最能搏出位的籌碼,估摸這位是想接著(zhù)柳大娘的手藝爭寵呢。

想想實(shí)在沒(méi)意思透了,這些后宅里的女人,一輩子活著(zhù)的意義,就為了爭一個(gè)男人,著(zhù)實(shí)悲哀,不過(guò)，這跟自己也沒(méi)干系,若自己所料不錯,倒真像柳大娘說(shuō)的，是個(gè)機會(huì ),不管月姑娘能不能達成目的,想來(lái)不久,柳大娘有個(gè)好手藝的消息，便不是什么秘密了。

既然有人開(kāi)了頭,還怕沒(méi)有跟風(fēng)的嗎,憑著(zhù)自己的手藝,外快自是不難,存上個(gè)一年半載,或許就能贖身出去了。

想到此，頓時(shí)覺(jué)得光明就在眼前,也來(lái)了精神，把院里曬得褥子衣裳收進(jìn)去,跟劉喜兒到廚房尋柳大娘。

柳大娘這兒正著(zhù)急呢，一見(jiàn)安然，忙拉著(zhù)她到一邊兒：“剛蓮兒來(lái)了，說(shuō)你做的那個(gè)炸麻棗，不知怎么，老爺嘗了一個(gè)，雖沒(méi)說(shuō)什么，卻召