害！還有一事，白某聽(tīng)說(shuō)和盛記的菜品非凡，點(diǎn)心也是一絕，不知張先生打算用這冰做些什么美食？白某也想開(kāi)開(kāi)眼界~”白穆青一臉期冀地看著(zhù)張經(jīng)緯，無(wú)法，只得答應道：“現在天氣不熱，用冰鎮做些解渴的果汁，冰鎮些瓜果就可以，吃太多涼的的也不好?！彼阅蛣e打我這一丟丟冰塊兒的主意了成嘛……

“哈哈哈，張先生真是心細，正好我府上有些早熟的瓜果，張先生要是有時(shí)間，可否指導下我府上的廚子做點(diǎn)果汁？哈哈哈哈”白穆青說(shuō)完自己竟有一絲絲不好意思，只得尷尬笑兩聲。

……“遵命……”

張經(jīng)緯還是自己動(dòng)手，新鮮的甜瓜不用榨的太碎，果汁果rou混合比較好，加上一點(diǎn)兒細細的冰沙，放進(jìn)盆里冰鎮，鍋上蒸熟的牛乳燉蛋，放上紅豆沙也一起冰鎮，待到它們微涼，便呈給了白穆青。

那白大人只稍微嘗了一小口果汁，香甜甘冽，冰山臉上露出一絲微笑，心想著(zhù)得趕緊給嵐兒獻寶，不然一會(huì )兒熱了就不好吃了……

張經(jīng)緯見(jiàn)白穆青十分滿(mǎn)意，順勢討要了一大包硝石，想著(zhù)等明日再做點(diǎn)冰鎮的山楂糕和黃瓜汁，給可意開(kāi)開(kāi)口味。

帶著(zhù)硝石回到家正好開(kāi)始做午飯，周可意在周大娘屋里做針線(xiàn)，張經(jīng)緯沒(méi)打擾，直接來(lái)到廚房準備午飯。

張經(jīng)緯先是打了三四個(gè)雞蛋，取出蛋清，跟牛乳混合攪拌出泡，混上一勺白糖上鍋蒸熟，放在一旁晾著(zhù)不管，買(mǎi)了一些芹菜，洗凈之后把嚼不爛的纖維撕掉，切成碎碎的細丁，又開(kāi)始切牛rou，牛rou買(mǎi)了牛腩部分，去除rou筋和皮質(zhì)，洗洗切碎，放上蔥姜花椒水和各色調料，攪拌腌制，手下不停，開(kāi)始和面，精細白面里混了剛剛剩下的雞蛋黃，這樣面還有些韌性，餃子做出來(lái)更好吃，這會(huì )兒牛rou餡腌制的差不多了，張經(jīng)緯趕緊把菜rou混合拌勻調制，開(kāi)始包餃子。

店里伙計漸漸上手，也用不著(zhù)張經(jīng)緯他們天天盯在那里，這會(huì )兒周可意剛做好一件小肚兜，要給張經(jīng)緯看看，見(jiàn)他在切劑子，那刀跟搟面杖跟長(cháng)在手上似的，靈活自如，張經(jīng)緯切劑子搟皮很快，包起餃子來(lái)也跟變戲法似的好看，不一會(huì )兒一排排胖嘟嘟的餃子就排列整齊立在竹盤(pán)子上，張經(jīng)緯包了不少，抬起頭來(lái)才看見(jiàn)周可意里在門(mén)口盯著(zhù)自己看，忙擦擦手走過(guò)去，說(shuō)道：“怎么過(guò)來(lái)了，廚房里嗆，趕緊出去歇會(huì )兒~還有山楂糕嗎？想吃點(diǎn)兒什么？”“相公，我不餓呢~你看，我給孩子做的肚兜，娘親教我的花樣子呢~”

“我看看?！睆埥?jīng)緯接過(guò)來(lái)，細細端詳，針腳密實(shí)，繡工不算精細，但是看得出一針一線(xiàn)都是仔仔細細做出來(lái)的，看著(zhù)周可意的大眼睛里仿佛說(shuō)道快夸夸我~夸夸我~

張經(jīng)緯笑道：“小爪子越來(lái)越利索了，這幾天都會(huì )繡金魚(yú)了呢~”

“相公…我繡的鴛鴦…”

周可意一臉頹喪，有些落寞，張經(jīng)緯趕緊補救，安慰道：“哎呀，我說(shuō)花花綠綠的，嗯，也挺像的，你看還有小翅膀呢~”

“沒(méi)事兒，相公，不用安慰我，咱們還是買(mǎi)去得了…”周可意委屈地說(shuō)道。

“哎呀，這很不錯了，你這才開(kāi)始練習這精細的針線(xiàn)沒(méi)多久，有個(gè)花樣子很厲害了呢~舍不得給孩子穿，那要不給我改個(gè)荷包，我天天帶著(zhù)成嗎~別生氣啦~”

“凈說(shuō)胡話(huà)，誰(shuí)家有帶紅色荷包的，我沒(méi)生氣…”周可意紅著(zhù)臉小聲說(shuō)。

“那別撇著(zhù)嘴了，不好看哦~我做了牛奶燉蛋，跟娘親趁熱吃點(diǎn)兒，別太勞累了，待會(huì )兒咱們吃飯，快去吧?！焙逯?zhù)周可意出了廚房，張經(jīng)緯開(kāi)始下餃子，大鍋里煮了白胖的餃子，咕嚕嚕冒著(zhù)熱氣，感覺(jué)熱熱鬧鬧的，張經(jīng)緯盛到盤(pán)子里，嘗了一個(gè)，鮮嫩多汁，趕緊招呼一家子吃飯。

作者有話(huà)要說(shuō)：

謝謝各位支持和收藏，本文估計十萬(wàn)字左右就會(huì )完結了，之后會(huì )有一些人物的番外~謝謝各位陪伴~

第25章開(kāi)戰

六月的天，孩子的臉，今年江州城的雨水格外的多，這還不到七八月，大雨就下了好幾場(chǎng)，村里老百姓搶著(zhù)麥收也顧不上這許多，張經(jīng)緯可不敢讓周可意回家收麥子，自己雇了兩個(gè)伙計，把家里四畝田地一收，交完稅，全留作口糧了，今年這雨水太多，怕是收成不好，糧食價(jià)格看漲，麥子是口糧，能留還是得留些。

分水堤建成有一兩個(gè)月，這時(shí)節作用逐漸顯現，雖然雨水不少，但是內江江面一直平穩，從暴躁化為平靜。沈伯恩家生意倒是不錯，張經(jīng)緯又陸陸續續收到一百兩銀子，趕緊存起來(lái)。

白大人那里催的急，張經(jīng)緯交上圖紙又指揮者鐵匠冶煉鍛造，趕在五月底做了幾尊大炮，又做了大號的霹靂彈，當做炮彈，試射那天，白穆青用幾匹好馬把大炮拉倒后山上，炮口沖著(zhù)沿海方向，其中心思不言而喻，這次來(lái)的人比上次做□□桶可多了不少，張經(jīng)緯只見(jiàn)過(guò)白夫人和五皇子，剩下那幾個(gè)器宇不凡，恐怕也是什么要員。

張經(jīng)緯作為總設計師，自然身先士卒親自點(diǎn)火，白穆青等人站在他身后肅然凝視，天空中淅淅瀝瀝下起了小雨，張經(jīng)緯的火折子不好用，點(diǎn)了兩三次才引燃火信，那豆大的火信順著(zhù)引線(xiàn)一路進(jìn)了炮膛，眾人凝神屏息，過(guò)了四五秒，雨越下越大，大家也沒(méi)心思撐傘，只等著(zhù)這炮膛里的動(dòng)靜，“嘭！”“哐！”黑色的霹靂彈向脫韁的野馬從炮膛里嗖的一下竄出，落在遠方的山上，一下子炸開(kāi)了，爆炸的瞬間竟有點(diǎn)兒地動(dòng)山搖的意思，遠處濃煙滾滾。

雨越下越大了，身后的幾位紛紛撐起了傘，可算是松了口氣，輕松交談著(zhù)，張經(jīng)緯緊張的汗水混在雨滴里，這會(huì )兒才放下心來(lái)，可算沒(méi)出叉子。一個(gè)大嗓門(mén)的男人說(shuō)道：“穆青老弟，這好東西可不能獨吞??！等你用完了給我西北營(yíng)送來(lái)，老子也試試這精武大炮的威力！”“哈哈，自然少不了左將軍的好處！”白穆青滿(mǎn)口答應。

白穆青說(shuō)了幾句話(huà)就向前走到張經(jīng)緯身邊，張經(jīng)緯趕緊給他撐傘，聽(tīng)白穆青說(shuō)道：“經(jīng)緯兄，多謝多謝！”

“白大人客氣！”

“你們不在戰場(chǎng)，不知道這火器的重要作用，咱們天晟水師的戰船已經(jīng)一排排停在碼頭上，這次有了這大炮跟那些霹靂彈，白某一定要倭寇有來(lái)無(wú)回，此次定絕匪患！”白大人堅定地說(shuō)道，有雨水劃過(guò)他的臉頰，莫名增添了不少悲愴的氣氛。

張經(jīng)緯此時(shí)還不知道白穆青的打算，以為他只是說(shuō)這次剿匪，便說(shuō)道：“那張某祝大人旗開(kāi)得勝，一往無(wú)前！”

白府議事廳，元公子站在一旁，放下手里的茶杯，一字一句地對白穆青說(shuō)道：“我這次要跟白大人一起去打倭寇！”

“胡鬧！”白穆青沒(méi)在意皇子顏面，直接呵斥道，說(shuō)完一下子跪