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的衣服都沒(méi)有。不過(guò)這次姜錦手頭寬裕了,也不用灰黑青粗布了,而是用了松江棉布,請了附近的兩個(gè)媳婦幫忙做了被褥棉襖,一人給了一百錢(qián)。鍋碗瓢勺又重新買(mǎi)了一套布置好,又買(mǎi)了米面糧油什么的。衣食住行,這么著(zhù)也差不多搞定了,也就花了姜錦三四天的時(shí)間,然后挑了個(gè)最近的好日子,姜錦和柳葉搬到新房子。前世里搬新家都講究溫鍋,也就是大家聚在一起吃吃喝喝,大梁竟然也有這個(gè)習俗。孫老大夫夫妻送了半只豬腿,可以說(shuō)是十分的大方。趙二送了一只燒雞一個(gè)鹵肘子,大約是上次姜錦給中錢(qián)給的痛快,他也大方了一次。剩下的衛三郎提了兩瓶酒來(lái),惠寧師父聽(tīng)說(shuō)姜錦搬新家送了些廟里自己曬得干香菇干木耳,不過(guò)出家人不吃葷,只是送了東西,人就不來(lái)吃飯了。泉水村的村長(cháng)也來(lái)了,還送把姜錦之前因為著(zhù)火遺失的匣子給送了回來(lái),又提了兩魚(yú)。姜錦是萬(wàn)萬(wàn)想不到這匣子還能找回來(lái),也是非常高興,忙請孫老大夫幫忙招呼來(lái)客。除了這些人孫家醫館附近比較熟悉的近鄰送的就少多了,有送豆芽豆腐,也有送年糕發(fā)糕的,圖個(gè)好彩頭。最讓姜錦吃驚的來(lái)客是蔣二,這哥們之前搬家的時(shí)候湊巧路過(guò),幫了半天忙,問(wèn)清楚哪天正式搬進(jìn)去,又來(lái)了,還送了一份賀禮。不薄的一份禮,他還命人抬了個(gè)匣子來(lái),上層放著(zhù)兩封二十兩銀子,下面是四塊尺頭,都是綢緞,怎么也得值個(gè)十幾二十兩。這樣的時(shí)候,別人又是好心,姜錦又不好不收,而且她和柳葉只兩個(gè)孤女,讓眾人看見(jiàn)了和這樣的人物交好,對她只有好處的。但蔣二數次幫她,姜錦也覺(jué)得有些過(guò)愈了,只好尋思著(zhù)等過(guò)年的時(shí)候得送份厚禮。不過(guò)眼下還有個(gè)問(wèn)題,來(lái)了人不少,飯菜上姜錦準備的就不充分了,不過(guò)這也難不倒她。姜錦原本覺(jué)得人少,做個(gè)火鍋什么的也不錯,如今男男女女里里外外,足來(lái)了二三十人,可不得正經(jīng)炒菜做桌席面了。她瞅著(zhù)時(shí)間不早了,先請孫老太太幫忙招呼客人,自己就進(jìn)了廚房。這宅子因為當初是開(kāi)茶館的,廚房頗大,光燒水的大爐子就兩個(gè),又有個(gè)炒菜的灶臺趙二送來(lái)的燒雞和鹵煮肘子先切好,分了兩份四碟子。鄰居送來(lái)的豆芽豆腐不少,姜錦先把豆腐汆燙了,拌了個(gè)蔥油豆腐,豆芽也洗好,準備做個(gè)椒鹽豆芽。孫老爺子送了半只豬腿,因是沒(méi)切過(guò)的,姜錦便先切了一方下來(lái),切了細條,炒好了rou放著(zhù),又把香菇木耳泡好了,預備炒青菜香菇,木須rou。另一邊鍋里,泉水村村長(cháng)送了兩條魚(yú),姜錦拿了菜刀把魚(yú)處理好,先用油略煎了下,下了醬油紅燒。姜錦數了數,這一算下來(lái)七個(gè)菜,又炒了個(gè)手撕白菜,加上另一個(gè)鍋子里燉著(zhù)的海帶大骨湯,也有八菜一湯了。主食是兩種,米飯和包子,米飯自然是柴鍋悶的大米干飯,做的也不多,包子卻有三種,一種韭菜豆腐雞蛋的,一種是韭菜rou的,還有兩小籠灌湯包。這也是她的一點(diǎn)小心機,她算了算,如今到過(guò)年也還有一個(gè)多月,孫老大夫過(guò)兩日就要回鄉了,總不好坐吃山空,這包子店不妨開(kāi)起來(lái),賣(mài)多賣(mài)少的也有個(gè)錢(qián)不是?今兒來(lái)了不少附近的街坊鄰居,若吃著(zhù)這包子也是勾搭個(gè)主顧,就是他們自己個(gè)兒不來(lái)買(mǎi),做個(gè)宣傳也是好的。等做好了飯,也差不多到飯點(diǎn)了,姜錦請孫老爺子作陪,請男客在外間原本的茶館大堂坐了,女客在內院,一樣的八菜一湯都擺上桌。她的廚藝能讓定南侯夫人王氏各種嫌棄府里的大廚,雖然是因為做素菜占了個(gè)便宜,自然也是極好,比尋常酒樓的大廚還好上些呢。因此竟都一個(gè)個(gè)吃的十分高興,趙二買(mǎi)的那熟食,雖然燒雞和肘子竟是動(dòng)筷子最少的,趙二媳婦也不生氣,最近光在這姜姑娘身上,他家男人就賺了十幾兩銀子了,說(shuō)不日后準更多,還有什么不捧著(zhù)姜錦的。菜吃的好,那灌湯包卻是極供不應求,一人一個(gè),有兩個(gè)人吃了兩個(gè),結果每個(gè)人都沒(méi)吃夠。姜錦笑道,“沒(méi)想到嬸子jiejie們這么喜歡,這東西麻煩準備的不多,不過(guò)別的包子還有預備的,我去端上來(lái)去?!?/br>說(shuō)完轉身去屋里是端了出來(lái),葷素一樣十個(gè),放在桌上,又給前面男客那邊送了一大盆,那邊都是大老爺們,只有更能吃的。果然前面早就把那灌湯包吃完了,不過(guò)矜持些,不好過(guò)去后院再要,姜錦送來(lái)的這一盆包子可以說(shuō)瞌睡來(lái)了枕頭,馬上就下了肚。自然都夸姜錦的廚藝好的,其中有個(gè)是王大郎的親戚還頗替王家可惜,不過(guò)這人倒不是那等不厚道的人,雖然覺(jué)得有些可惜,但也知道王家做事不地道,人家看不上也正常。蔣二是一臉驚艷,他本覺(jué)得這平民百姓家吃個(gè)家常宴席有什么好吃的,沒(méi)想到還真好吃呢。同席的衛三郎就更不用說(shuō)了,他本沒(méi)想到姜錦的廚藝這么好。衛三郎他娘的廚藝,大約也只是做的能吃罷了,因此他一直偏瘦,現在么,看著(zhù)姜錦的眼神更熱切了。見(jiàn)眾人夸獎,姜錦本就有心打個(gè)廣告,此時(shí)就笑著(zhù)道,“大家覺(jué)得好吃就行,我尋思著(zhù)做個(gè)小生意,如今看看倒不如賣(mài)賣(mài)包子,也能混口飯吃呢?!?/br>大家自然都說(shuō)要捧場(chǎng),姜錦其實(shí)也不很指望,但她也不求別的,至少給人留個(gè)印象,到時(shí)候生意開(kāi)頭的時(shí)候就沒(méi)那么艱難。吃吃喝喝一中午,等到下午時(shí)候,眾人都散了,姜錦也累的不輕,用熱水刷了碗筷,往床上一趟,睡到了傍晚,還是柳葉把她喊醒的。姜錦見(jiàn)她站在床前,忙道,“你怎么起來(lái)了呢,還不去歇著(zhù)?!?/br>柳葉笑道,“不礙事,哪里就瘸了呢?”柳葉那被那倒了的墻砸的一下可不輕,不僅燙傷了,而且還有些傷到了骨頭,雖然沒(méi)骨折,大抵是骨裂,傷筋動(dòng)骨一百天,到底也得好好養養。“這不是有二樓么?!?/br>這宅子要說(shuō)確實(shí)是買(mǎi)的很值,前面鋪面是二層的,后面二進(jìn)院子也是兩層小樓,樓前院子有井,水頗甜,不然原主也不開(kāi)茶館。二層樓后還有個(gè)小后院,種了幾樣花草還有幾竿竹子,打理的不怎么樣,不過(guò)院墻頗高。