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在立春或是正月十五之前上市自然最好,不行也可以和今年一樣趕在二月二之前上市。只話(huà)雖這樣說(shuō),整整十畝地的白芹需要排種,著(zhù)實(shí)不是甚的輕松活計。即便有老舅公日(日)泡在秦家幫著(zhù)忙活,家里的女眷但凡得空也會(huì )過(guò)來(lái)搭把手。可排種白芹不比旁的,既要做畦還要開(kāi)溝,這可都是力氣活兒,也是細致活兒。哪怕大伙兒分工合作,又有條理又有速度,實(shí)則一天也排不了多少種芹的。何況后頭的種芹剛剛排下去,前頭的種芹已是需要勻苗中耕了。還要補肥灌水,這可俱是馬虎不得的。而家里的長(cháng)輩們都去東頭地里忙活了,這邊菜園子里的試驗田就全落在了花椒香葉和丁香茴香幾個(gè)小姊妹的身上了。等到園子里的種芹全部排下,秦連熊又帶著(zhù)秦連鳳去方良田莊上給他幫忙,試驗田里的芹菜已有一尺來(lái)高了,花椒盤(pán)算著(zhù),已是可以培土了。有了去年積累的數次經(jīng)驗,花椒已是琢磨出了怎樣的培土才能使芹菜苗的頂端葉片最大限度地進(jìn)行光合作用,所以試驗田里全是中間高兩邊低的饅頭形壅土。只是因著(zhù)各人手勢的原因,饅頭的形狀不大一樣罷了。杜大舅蹲在試驗田旁,小心翼翼地掀開(kāi)花椒用來(lái)遮蔽強光而蓋在壅土上的草簾,盯著(zhù)里頭只露出了頂梢的白芹不住地看:“白芹就是這樣壅出來(lái)的?”一副不敢置信的模樣。花椒重重地點(diǎn)頭,香葉就小小聲地告訴杜大舅:“還要滅縫呢,等滅了縫,它們才會(huì )變白的?!?/br>杜大舅就點(diǎn)了點(diǎn)頭,看著(zhù)兩個(gè)小東西笑:“我們椒椒和香葉知道的真多?!?/br>香葉不好意思地笑了起來(lái)。杜大舅卻仍舊有些不敢置信。再是想不到,溪邊灘涂隨處可見(jiàn)的水芹就這樣拿土壅一壅,就能變成白色,還能賣(mài)上那樣的高價(jià)去。花椒卻是瞪眼了眼睛盯著(zhù)杜大舅看,雖是杜氏的同胞弟弟,可秉性卻是半點(diǎn)不像呢!因著(zhù)壅制頭茬白芹的時(shí)間正是莊戶(hù)人家將要忙著(zhù)秋收秋種的日子,所以秦老爹在此之前已和大伙兒商量過(guò)了。方良的田莊上一個(gè)夏天都在為著(zhù)壅制白芹做準備,自是能夠趕得上進(jìn)度的。老舅公家只打算壅制半畝的白芹,沈家則是地少,何況也騰出了一畝地來(lái)壅制白芹。倒是杜家放棄了頭茬白芹,打算趕上二茬白芹的進(jìn)度。只是沒(méi)想到這會(huì )子秦家地里的稻谷還未全部歸倉,杜大舅已是過(guò)來(lái)幫工了。據說(shuō)是杜老娘的意思,地里的稻谷剛剛搶收上來(lái)就把長(cháng)子遣來(lái)秦家打下手,之后的整地、秋播都交給了下頭的兩個(gè)兒子,杜大舅只要跟著(zhù)秦老爹好好習學(xué)白芹壅制的手藝就成了。不過(guò)杜家再三商量后,卻已是改變了主意,又打定主意今年不再壅制白芹了,據說(shuō)也是杜老娘的意思。說(shuō)是家里的這三個(gè)兒子都不算聰明,與其學(xué)個(gè)七零八落的到時(shí)候一摸兩只腳,浪費人力物力不說(shuō),還要給親家添亂,還不如今年沉下心來(lái)好好學(xué)一遭。這會(huì )子先是杜大舅,等地里的活計忙完了,他們一家子都要過(guò)來(lái)的。秦老爹聽(tīng)了哈哈大笑,不過(guò)也覺(jué)得這樣或許不錯。與其急匆匆的過(guò)來(lái)看一回再家去種一回,定定心心學(xué)會(huì )了再來(lái)一氣呵成,說(shuō)不得是更為有益的。留下了杜大舅,手把手的教導他。又同他說(shuō)定,每日給他開(kāi)工錢(qián),杜大舅漲紅了臉說(shuō)什么都不肯要。他是來(lái)學(xué)手藝的。他們這樣的莊戶(hù)人家想要拜個(gè)師傅學(xué)門(mén)手藝何其艱難,學(xué)成后還得給師傅白干三年才能出師。饒是這樣,此后只要師傅召喚,手頭的事兒再大也得撂下給師傅幫忙去。一日為師終身為父,可是半點(diǎn)不打誑語(yǔ)的。不叫他出錢(qián)已是天大的人情了,如何還能拿人工錢(qián)的,就是天底下也再沒(méi)有這樣的規矩的。只秦老爹怎么可能會(huì )叫杜大舅做白工的,也不和他多掰扯,只叫秦連熊負責記工。這些天來(lái)除了家去收了兩天稻谷安排了一下農事農時(shí),就一直泡在秦家的老舅公一聽(tīng)這話(huà)也覺(jué)得很有道理,可他家后院都已是整出了半畝地來(lái),旁的還罷了,下了那么多的肥料,他看著(zhù)都打心里心疼。何況還費了半年的工夫侍弄了那許多的種苗,不排的話(huà)也太可惜了。何況他們隔得這樣近,抬腳就到了。他又這樣厚的臉皮,有什么事兒的,只管找上門(mén)去不就行了。至于周大生周大成兩兄弟,之前秦老爹同他們說(shuō)道這事兒的時(shí)候,兩兄弟就有些猶豫。家去后一商量,他們不是不想壅白芹,可這白芹顯然是不能壅到大田里去的。而家里的前后院子俱是淺窄的很,加起來(lái)也才兩三分地,光夠種菜吃了,哪還有地界用來(lái)壅白芹的。思來(lái)想去的,還不如過(guò)來(lái)給秦家幫忙打下手,拿份工錢(qián)的。二人既是有商有量的商量好了,秦老爹也就不再多話(huà)了。這兄弟二人,他肯定不會(huì )虧待了去的。況且只要白芹的壅制手藝學(xué)會(huì )了,就不怕置辦不出田地來(lái)。各家都有各家的盤(pán)算,等到秋收秋播的俱是侍弄好了,沈家卻是遲遲未曾來(lái)人。多年的老友了,秦老爹如何不知道沈家的為人,索性特地遣了秦連龍過(guò)去幫忙。秦連龍在沈家一待就是三天,幫著(zhù)老丈人排了一畝地的種苗。再回來(lái)時(shí),家里二茬的芹菜也開(kāi)始排種了。這樣忙忙碌碌的,眨眼的工夫就到了九月下旬,待舒家過(guò)來(lái)通信放了大定,行了奠雁之禮,花椒香葉一只眼睛盯牢了快能起收的白芹,一只眼睛不舍地盯著(zhù)蒔蘿。家里的男人們俱是一心兩用,一半心思放在白芹上,還有一半心思開(kāi)始打點(diǎn)蒔蘿的婚事。至于家里的女眷們,已是全部心思撲在蒔蘿的婚事上了。(。)☆、第一百四十七章提前蓮溪一貫以來(lái)的風(fēng)俗都是在婚娶前的二十天或是一兩個(gè)月內下大定。奠雁禮成之后,接下來(lái)就該正式迎娶了。不管是舒家也好,秦家也罷,兩家都進(jìn)入到了婚禮籌備的最后階段。緊張而忙碌。舒家的新房早已修整粉刷妥當,聽(tīng)說(shuō)窗戶(hù)紙都是新糊的,臥房里還置了承塵。這會(huì )子正忙著(zhù)送喜帖、收禮金、雇花轎、采買(mǎi)蠟燭爆竹、置辦酒水席面、商借桌椅碗碟、確定迎親、禮儀、酬客幾套班子的執事名單……而秦家這廂收下了舒家的完聘禮,又回禮之后,按著(zhù)習俗,把舒家聘禮中的龍鳳喜餅、茶食喜果俱都用紙包包好,寫(xiě)上請帖,由家里的男人們給七親八眷送日子,告知陪送妝奩的日期,敬請闔家光臨。蓮溪俞阿婆那里是由秦連虎帶著(zhù)秦連鳳親自送的日子,同時(shí)還給俞阿婆與方家